(優(yōu))酒店崗位職責(zé)

　　現(xiàn)如今，大家逐漸認(rèn)識(shí)到崗位職責(zé)的重要性，制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編收集整理的酒店崗位職責(zé)，歡迎大家分享。

酒店崗位職責(zé)1

　　1、熟悉酒店客房產(chǎn)品知識(shí)及銷售政策

　　2、按照本崗位的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

　　3、根據(jù)預(yù)定及客人要求分配房間以及為客人辦理入住、換房、退房手續(xù)

　　4、掌握當(dāng)班預(yù)訂情況，負(fù)責(zé)客戶上門接待、咨詢服務(wù)

　　5、會(huì)員卡的推銷及會(huì)員辦理

　　6、掌握PMS系統(tǒng)、公安系統(tǒng)操作

酒店崗位職責(zé)2

　　1、負(fù)責(zé)主持餐飲部的日常工作，貫徹執(zhí)行、并向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　2、推廣飲食銷售，根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要，制訂促銷計(jì)劃，如有特色的.食品節(jié)。時(shí)令菜式及飲品等。

　　3、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程，隨時(shí)檢查出品基本滿足不同客人的口味和樓面服務(wù)達(dá)到一定水平，加強(qiáng)防火安全教育。

　　4、與人事部配合，以酒店所定準(zhǔn)則招聘、晉升、調(diào)動(dòng)和辭退員工。

　　5、熱情待客、態(tài)度謙和、妥善處理客人投拆，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題。

　　6、了解市場(chǎng)動(dòng)向和掌握原料行情，深入菜市問(wèn)價(jià)，保證原料價(jià)低物美。確保營(yíng)業(yè)指示和利潤(rùn)的完成。

　　7、抓好衛(wèi)生工作和安全工作，組織檢查個(gè)人，環(huán)境、操作等方面的衛(wèi)生評(píng)比，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度。開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保餐廳、廚房、庫(kù)房的安全。

　　8、組織協(xié)調(diào)、監(jiān)督樓面與廚房的關(guān)系，保證生產(chǎn)銷售同時(shí)進(jìn)行。

　　9、不斷地學(xué)習(xí)探討，研究餐飲市場(chǎng)的趨向和同行的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，把餐飲的食品制作和服務(wù)水平推向更高一層。

酒店崗位職責(zé)3

　　崗位職責(zé):

　　1、全面負(fù)責(zé)處理酒店事務(wù),有效控制成本、提高公司利潤(rùn),提升公司品牌;

　　2、建立和完善酒店經(jīng)營(yíng)制度,制定經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

　　3、建立健全酒店組織結(jié)構(gòu),使之更加合理、精簡(jiǎn)、高效;

　　4、對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)負(fù)責(zé),拓展銷售方式,制定酒店經(jīng)營(yíng)預(yù)算,達(dá)成利潤(rùn)目標(biāo);

　　5、指導(dǎo)相關(guān)部門開(kāi)展培訓(xùn)工作,提高酒店服務(wù)質(zhì)量及員工素質(zhì);

　　6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。

　　職位要求:

　　1、大專以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè),8年以上酒店管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中5年以上四、五星級(jí)酒店高層管理經(jīng)驗(yàn);

　　2、具有較強(qiáng)的組織管理協(xié)調(diào)能力,在對(duì)業(yè)務(wù)單位、社會(huì)各界進(jìn)行溝通協(xié)作方面具有較強(qiáng)的公關(guān)能力;

　　3、熟悉酒店業(yè)務(wù)運(yùn)作、管理及服務(wù)專業(yè)知識(shí);

　　4、有良好的`職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對(duì)酒店有強(qiáng)烈的責(zé)任感。

酒店崗位職責(zé)4

　　1、負(fù)責(zé)現(xiàn)金、銀行存款的日常收支及轉(zhuǎn)賬工作；

　　2、負(fù)責(zé)日常費(fèi)用報(bào)銷過(guò)程中的`單據(jù)審核、現(xiàn)金收支；

　　3、負(fù)責(zé)門店每日營(yíng)收及賬務(wù)核對(duì)；

　　4、熟練使用開(kāi)票軟件開(kāi)具紙質(zhì)發(fā)票機(jī)和電子發(fā)票，及日常發(fā)票保管；

　　5、合理管理銀行印鑒，現(xiàn)金庫(kù)存及銀行支票、匯票；

　　6、負(fù)責(zé)銀行及各種第三方支付平臺(tái)業(yè)務(wù)，將收付款單據(jù)錄入信息并及時(shí)對(duì)賬，編制銀行往來(lái)調(diào)節(jié)表；

　　7、完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

酒店崗位職責(zé)5

　　崗位職責(zé):

　　1、認(rèn)真執(zhí)行部門負(fù)責(zé)人的指示和交付的任務(wù),嚴(yán)于職守,以身作則。全面負(fù)責(zé)酒店培訓(xùn)質(zhì)檢工作,并組織各部門做好員工培訓(xùn)及內(nèi)部督導(dǎo)檢查工作。

　　2、落實(shí)部門經(jīng)理的工作安排和工作指令。根據(jù)酒店現(xiàn)狀與經(jīng)營(yíng)管理方針、培訓(xùn)需求,制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃。

　　3、掌握酒店員工的基本情況,根據(jù)現(xiàn)狀組織、督導(dǎo)制訂員工培訓(xùn)計(jì)劃,并審定培訓(xùn)教材,修訂有關(guān)表單及程序,執(zhí)行管理人員的培訓(xùn)計(jì)劃。

　　4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店各部門的培訓(xùn)活動(dòng)并組織考核。

　　5、組織有針對(duì)性的'各種培訓(xùn)班,包括草擬計(jì)劃,選用教材,組織上課,批閱試卷,總結(jié)培訓(xùn)情況及進(jìn)行跟蹤檢查,負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn)工作的獎(jiǎng)懲條例。

　　6、負(fù)責(zé)審核、安排外派教學(xué)的師資素質(zhì),收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

　　7、負(fù)責(zé)安排外單位來(lái)酒店培訓(xùn)人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、崗位實(shí)習(xí)、考核及日常生活管理等工作。

　　8、配合各部門組織,實(shí)行員工崗位業(yè)務(wù)考核,協(xié)助人事主管做好員工定級(jí)、定職、晉升的考核工作,并建立員工技術(shù)檔案。

　　9、建立培訓(xùn)檔案,熟悉了解員工崗位業(yè)務(wù)考核情況,及時(shí)將考核材料、培訓(xùn)材料、數(shù)據(jù)整理存檔,隨時(shí)備案。

　　10、編寫適合于酒店的各類實(shí)際教材,并負(fù)責(zé)專項(xiàng)培訓(xùn)和考核工作。

　　11、做好各種教學(xué)設(shè)備的檢查、保管、保養(yǎng)工作。

　　12、負(fù)責(zé)圖書(shū)、雜志、培訓(xùn)資料的購(gòu)入及借閱登記工作。

　　13、及時(shí)反饋培訓(xùn)實(shí)施結(jié)果情況,并定期提交報(bào)告。

　　14、協(xié)助酒店質(zhì)檢小組開(kāi)展日常檢查工作,參與酒店的衛(wèi)生檢查督導(dǎo)工作,建立工作臺(tái)帳。

　　15、定期匯總質(zhì)檢情況報(bào)告,報(bào)送酒店管理層。

　　16、完成上級(jí)交代的其他工作。

　　任職要求:

　　1、自然條件:年齡28—45歲,相貌端正,身體健康。

　　2、文化程度:大專文化或同等學(xué)歷以上。

　　3、素質(zhì)要求:具有人事管理基本知識(shí),熟練掌握酒店各項(xiàng)規(guī)章制度、規(guī)范及流程,熟悉星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);能進(jìn)行酒店知識(shí)的專業(yè)培訓(xùn),有較強(qiáng)的講解、授課能力和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控、指導(dǎo)能力。

　　4、工作經(jīng)歷:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,遵章守紀(jì),保守秘密、工作認(rèn)真、耐心、細(xì)致、周密。有較強(qiáng)的組織能力和協(xié)調(diào)能力,團(tuán)結(jié)同事,工作中能建立良好的人際關(guān)系。了解酒店各部門運(yùn)作的基本情況,具有二年以上酒店質(zhì)檢培訓(xùn)相關(guān)工作經(jīng)歷或者三年大堂副理工作經(jīng)歷。

　　5、語(yǔ)言能力:具有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和行文書(shū)寫能力,普通話標(biāo)準(zhǔn),有較好的英語(yǔ)閱讀及會(huì)話能力。

　　6、其他要求:工作細(xì)心、耐心,有極高的工作責(zé)任感和事業(yè)心。熟練使用電腦及其他辦公自動(dòng)化設(shè)備。有較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、督導(dǎo)能力。

酒店崗位職責(zé)6

　　1、具有酒店客房經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

　　2、負(fù)責(zé)酒店客房的接待和管理工作,熟知客房服務(wù)設(shè)施的功能,并保證其處于完好狀態(tài);

　　3、負(fù)責(zé)客房人員及保潔人員的及時(shí)培訓(xùn),保證酒店的'客房標(biāo)準(zhǔn);

　　4、了解客房的實(shí)時(shí)房態(tài)并協(xié)調(diào)客房人員及保潔人員的工作安排;

　　5、協(xié)助其他部門處理突發(fā)事件;

　　6、熟悉酒店客房的經(jīng)營(yíng)管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神;

　　7、有效貫徹、落實(shí)并完成部門制訂的每月工作計(jì)劃;

　　8、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力。

酒店崗位職責(zé)7

　　1.全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成;

　　2.具有強(qiáng)烈的安全責(zé)任意識(shí)，負(fù)責(zé)店內(nèi)治安、消防及賓客的人身安全;

　　3.能有效利用資源，提供精品卓越服務(wù)，滿足客戶需求，提升賓客滿意度;

　　4.根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整定價(jià)策略和銷售策略，能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調(diào)整;

　　5.負(fù)責(zé)店內(nèi)人力資源工作，致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì);

　　6.做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析;

　　7.負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的.經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

　　8.有計(jì)劃、有效率的做好酒店的硬件維護(hù)工作;

　　9.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。

酒店崗位職責(zé)8

　　1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定，將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位;

　　2、檢查、核實(shí)當(dāng)日及次日抵達(dá)酒店的.預(yù)定信息，做好預(yù)定準(zhǔn)備工作;

　　3、為客人辦理入住登記手續(xù)，安排房間，盡可能滿足客人的合理需求;

　　4、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作，保證工作的延續(xù)性;

　　5、完成經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

酒店崗位職責(zé)9

　　1、建立酒店采購(gòu)政策管理流程、制度細(xì)則并監(jiān)督執(zhí)行。

　　2、確保采購(gòu)程序的運(yùn)作，在不降低標(biāo)準(zhǔn)的前提下，選擇最合適的價(jià)格，對(duì)比價(jià)格后選擇合適的供應(yīng)商；

　　3、掌握各類物資的名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地，檢查采購(gòu)物資是否符合要求，確保供應(yīng)鏈順暢；

　　4、確保酒店采購(gòu)所有物品均有相應(yīng)的產(chǎn)品合格證，尤其煙酒類等專賣類項(xiàng)目，必須同時(shí)提供主管部門簽發(fā)的專賣許可證；

　　5、和收貨部門一起監(jiān)督物品的進(jìn)庫(kù)程序，確保所收物品已有收貨記錄及達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；

　　6、對(duì)申請(qǐng)部門所需采購(gòu)物品進(jìn)行建議，如質(zhì)量、數(shù)量、及送貨時(shí)間；

　　7、在合理的價(jià)格基礎(chǔ)上選擇誠(chéng)信可靠的供應(yīng)商，保證酒店每天所需的食品酒水的供應(yīng)；

　　8、確保通過(guò)總代理授權(quán)的零售商直接采購(gòu)貨物；

　　9、對(duì)其他使用部門的`采購(gòu)疑問(wèn)能提供專業(yè)的服務(wù)；

　　10、與收貨部門、應(yīng)付主管一起督促預(yù)付貨款的貨物按時(shí)到達(dá)酒店并向財(cái)務(wù)總監(jiān)匯報(bào)；

　　11、對(duì)日常的采購(gòu)問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)有效的解決；

　　12、每月一次市場(chǎng)詢價(jià)并及時(shí)匯報(bào)物品價(jià)格的變動(dòng)；

　　13、對(duì)庫(kù)內(nèi)供應(yīng)商及其貨品進(jìn)行定期測(cè)試評(píng)估、考察、更新，確保貨品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，保持價(jià)格優(yōu)勢(shì)；

　　14、遵紀(jì)守法，不勒索不受賄，平等互利條件下展開(kāi)業(yè)務(wù)工作，培養(yǎng)下屬對(duì)工作的責(zé)任感和對(duì)本部門的歸屬感；

　　15、要求有高度的商業(yè)保密意識(shí)，嚴(yán)禁向外泄露酒店的商業(yè)秘密；

　　16、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店崗位職責(zé)10

　　1、熱愛(ài)酒店服務(wù)行業(yè)，對(duì)電競(jìng)行業(yè)有一定的了解。

　　2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、�？偷男彰�，為下榻酒店的'賓客辦理入住登記手續(xù)。

　　3、熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策，向來(lái)店賓客推銷客房，努力爭(zhēng)取酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

　　4、熟練總臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對(duì)客服務(wù)。

　　5、熟練掌握店內(nèi)外信息，提供準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù)。

酒店崗位職責(zé)11

　　1.確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。

　　2.查看交班記錄，了解上一班的移交事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)處理。

　　3.熟悉預(yù)訂資料，了解客情。

　　4.熟悉俱樂(lè)部的`各項(xiàng)設(shè)施及各項(xiàng)政策。

　　5.熟練總臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對(duì)客服務(wù)。

　　6.熟練掌握俱樂(lè)部?jī)?nèi)外息，提供準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù)。

　　7.制作有關(guān)報(bào)表，為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。

酒店崗位職責(zé)12

　　崗位職責(zé):

　　1.負(fù)責(zé)集團(tuán)下屬酒店會(huì)計(jì)憑證、帳薄和會(huì)計(jì)報(bào)表等會(huì)計(jì)資料匯總、整理,分類歸檔;

　　2.納稅申報(bào)及年度匯算清繳;

　　3.負(fù)責(zé)用友一般納稅人全盤帳務(wù)及數(shù)據(jù)分析;

　　4.處理境外帳務(wù);

　　崗位要求:

　　1.會(huì)計(jì)、金融類本科專業(yè),男女不限;

　　2.3-5年酒店會(huì)計(jì)同崗位經(jīng)驗(yàn),初/中級(jí)職稱;

　　3.英語(yǔ)流暢;

　　4.計(jì)算機(jī)操作熟練。

酒店崗位職責(zé)13

　　1、積極貫徹執(zhí)行落實(shí)本部門和各項(xiàng)工作計(jì)劃，努力完成經(jīng)理分配的工作任務(wù)。

　　2、具有奉獻(xiàn)精神，不斷提高管理藝術(shù)，業(yè)務(wù)上精益求精。

　　3、注意服務(wù)過(guò)程的各種問(wèn)題，妥善處理好與賓客的關(guān)系。

　　4、充分發(fā)揮下屬的作用，合理安排員工的工作，休假，做好員工的考勤。

　　5、根據(jù)團(tuán)隊(duì)和散客定單，安排好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

　　6、負(fù)責(zé)餐廳的物品、餐具、用具的.領(lǐng)用配備的日常管理和月底盤點(diǎn)工作的準(zhǔn)確性。

　　7、核查帳單保證賓客在簽單，付款前正確無(wú)誤。

　　8、定期向經(jīng)理匯報(bào)工作狀況和員工的狀態(tài)。

酒店崗位職責(zé)14

　　職責(zé)描述:

　　1、會(huì)計(jì)憑證的填制或?qū)徍?財(cái)務(wù)報(bào)表編制和財(cái)務(wù)分析的撰寫;

　　2、資產(chǎn)管理,子公司預(yù)算編制等;

　　3、納稅申報(bào)等涉稅事項(xiàng)的'處理;

　　4、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

　　任職要求:

　　1、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理或相關(guān)專業(yè),本科或以上學(xué)歷,初級(jí)或以上職稱;

　　2、五年以上財(cái)會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立處理一般納稅人全盤賬務(wù);

　　3、精通財(cái)稅法規(guī)、制度,熟悉《新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》,英語(yǔ)能力聽(tīng)說(shuō)讀寫流利;

　　4、熟悉用友財(cái)務(wù)軟件,熟練掌握excel和word等辦公軟件;

　　5、責(zé)任心強(qiáng),勤懇踏實(shí),品行優(yōu)秀;

　　6、具備酒店會(huì)計(jì)或財(cái)務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

酒店崗位職責(zé)15

　　1.在前廳部經(jīng)理的指導(dǎo)下監(jiān)督、指導(dǎo)前廳部全體員工，確保整個(gè)部門工作的順利運(yùn)轉(zhuǎn);

　　2.解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務(wù);

　　3.收集客人意見(jiàn)并及時(shí)向總經(jīng)理及有關(guān)部門反映;

　　4.維護(hù)管轄范圍內(nèi)的秩序和環(huán)境;

　　5.負(fù)責(zé)客訴及突發(fā)事件的'處理工作;

　　6.負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作;

酒店崗位職責(zé)16

　　1、對(duì)門店店長(zhǎng)負(fù)責(zé)，根據(jù)店長(zhǎng)指示開(kāi)展工作。

　　2、協(xié)助店長(zhǎng)使公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃在門店得到貫切、落實(shí)。

　　3、其次根據(jù)店面情況合理提出改進(jìn)方案或建議，針對(duì)先階段存在問(wèn)題反饋改進(jìn)措施及結(jié)果或提出問(wèn)題所在請(qǐng)求店長(zhǎng)指導(dǎo)工作改進(jìn)方案。

　　4、持續(xù)合理保證店面正常運(yùn)作，客戶維系、員工培訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等工作方面入手描述你要的文檔。

酒店崗位職責(zé)17

　　1）對(duì)分店業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)，組織分店銷售工作，提升分店銷售業(yè)績(jī)，完成公司下達(dá)的營(yíng)收和利潤(rùn)指標(biāo)；

　　2）執(zhí)行公司產(chǎn)品、對(duì)客服務(wù)、品牌、價(jià)格等連鎖標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)公司要求，監(jiān)控分店服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)處理賓客投訴和意見(jiàn)，提升賓客滿意度，增進(jìn)客戶體驗(yàn)感受；

　　3）分店各崗位招聘和選拔，監(jiān)控和推進(jìn)員工、轉(zhuǎn)正、異動(dòng)、績(jī)效考核、獎(jiǎng)懲管理、假期管理、等工作；

　　4）負(fù)責(zé)分店，包括財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析，物品采購(gòu)計(jì)劃，現(xiàn)金流管理等；

　　5）領(lǐng)導(dǎo)分店安全管理工作，落實(shí)分店安全和消防制度，保障賓客和員工的人身安全和分店財(cái)產(chǎn)安全；

　　6）與投資人保持良好關(guān)系，兼顧溝通的`原則性和靈活性；

　　7）推廣分店品牌和維護(hù)品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。

酒店崗位職責(zé)18

　　1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作；分配督導(dǎo)員工工作，制定。

　　2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的.控制。

　　3、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。

　　4、制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。

　　5、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。

　　6、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。

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