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2023年大暑節(jié)氣的由來(lái)及養(yǎng)生禁忌經(jīng)典2篇
2023年大暑節(jié)氣的由來(lái)及養(yǎng)生禁忌1
大暑節(jié)氣的來(lái)歷
大暑就是大熱的意思。大暑時(shí)，太陽(yáng)位于黃經(jīng)120度，大暑距離夏至日大概是三十天，正值三伏天的中伏附近，此時(shí)近地面吸收了足夠多的熱量，通過(guò)地面散發(fā)出來(lái)，即使是早晚，室外溫度也不會(huì)很涼快。建議：大暑節(jié)氣期間，是一年之中最熱的一段時(shí)間，日常需要做好避暑工作。
是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一。大暑正值中伏前后，是中國(guó)大部分地區(qū)為一年最熱時(shí)期，也是喜熱作物生長(zhǎng)速度最快的時(shí)期，日期在每年公歷的7月22—24日之間。大暑期間，中國(guó)民間有飲伏茶，曬伏姜，燒伏香，喝羊肉湯等習(xí)俗。大暑節(jié)氣正值“三伏”，是我國(guó)一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期，全國(guó)大部分地區(qū)干旱少雨，許多地區(qū)的氣溫達(dá)35度以上，俗稱的“三大火爐”也最旺。
大暑的養(yǎng)生禁忌
1、忌大量飲水
中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過(guò)300毫升為宜。切忌狂飲不止。因?yàn)�，大量飲水不但�?huì)沖淡胃液，進(jìn)而影響消化功能，還會(huì)引起反射排汗亢進(jìn)。結(jié)果會(huì)造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失，嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。
2、忌單純進(jìn)補(bǔ)
人們中暑后，暑氣未消，雖有虛癥，卻不能單純進(jìn)補(bǔ)。如果認(rèn)為身體虛弱急需進(jìn)補(bǔ)就大錯(cuò)特錯(cuò)了。因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)過(guò)早的話，則會(huì)使暑熱不易消退，或者是本來(lái)已經(jīng)逐漸消退的暑熱會(huì)再卷土重來(lái)，那時(shí)就更得不償失了。
3、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬于脾胃虛弱，如果大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物，會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣，使脾胃運(yùn)動(dòng)無(wú)力，寒濕內(nèi)滯，嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
4、忌食大量油膩食物
中暑后應(yīng)該少吃油膩食物，以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對(duì)減少，人體就會(huì)感到疲憊加重，更容易引起消化不良。
大暑傳統(tǒng)習(xí)俗
1、曬姜。
生姜原產(chǎn)于我國(guó)山西、河南等地。三伏天的時(shí)候，人們會(huì)把生姜切片或壓榨，和紅糖混合，放在容器里，放在紗布上，曬干。充分調(diào)和后，對(duì)老寒胃、感冒咳嗽等有奇效。具有保暖保健作用。
2、喝傅的茶。
它是由金銀花、甘草、夏枯草等10多種中草藥熬制而成。冷卻成茶備用。夏天喝它有清涼消暑的作用。在古代，它們是免費(fèi)提供給人們的，但現(xiàn)在一些藥店這樣做了。
3、燒香。
夏熱一到，氣溫就達(dá)到最高，農(nóng)作物生長(zhǎng)迅速，干旱、洪澇、風(fēng)災(zāi)也是大部分地區(qū)最頻繁的。收獲種子、抗旱、防澇、防臺(tái)風(fēng)和田間管理的任務(wù)非常繁重。因此，人們燒香，祈求好天氣和豐收。
4、喝夏羊。
在中國(guó)北方，在大夏這一天喝夏羊(即喝羊肉湯)是一種習(xí)俗。
大暑節(jié)氣的傳統(tǒng)食物
1、喝暑羊
山東不少地區(qū)有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習(xí)俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。
2、喝姜茶
曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調(diào)蛋是臺(tái)州人大暑當(dāng)日的食俗，因?yàn)榻軌蛉コw內(nèi)的'濕氣，因此歷代傳承了下來(lái)。臺(tái)灣人民則十分流行在大暑這一天吃仙草與鳳梨，傳說(shuō)這個(gè)時(shí)間的鳳梨最為好吃，仙草也是當(dāng)?shù)刂男〕浴?/p>
3、吃仙草
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。將其莖葉曬干后，可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
4、吃荔枝、羊肉和米糟
福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過(guò)大暑”。有人說(shuō)大暑吃荔枝，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃人參一樣高。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據(jù)說(shuō)可以“大補(bǔ)元?dú)狻�。在大暑到�?lái)那天，親友之間，常以荔枝、羊肉互贈(zèng)。
5、喝老冬瓜鮮荷葉湯
在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當(dāng)日或暑熱天氣，幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統(tǒng)的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。
6、喝老鴨湯
南北各地流傳甚廣的食方是——大暑老鴨賽補(bǔ)藥，以老鴨慢燉后加入蓮藕、冬瓜、芡實(shí)、薏苡仁來(lái)煲湯，消暑滋補(bǔ)。老鴨是暑天的清補(bǔ)佳品，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
大暑天氣特點(diǎn)
基礎(chǔ)天氣
通常大暑節(jié)氣正在三伏中，也是一年中日照最多氣溫同時(shí)也最高的天氣，大部分地區(qū)都干旱少雨，而多地區(qū)氣溫達(dá)到35度以上。
而在華南西部地區(qū)高溫也很頻繁，但是雨水相對(duì)而言比較充沛，雷暴雨通常也是常見(jiàn)的季節(jié)。
高溫酷熱
通常大暑一般都在三伏中的中伏階段也是一年中最熱的時(shí)候，當(dāng)然全國(guó)各地溫差都不會(huì)很大。
長(zhǎng)江中下游等地的高溫伏旱
大暑節(jié)氣時(shí)，我國(guó)除青藏高原及東北北部伏旱外，大部分地區(qū)天氣炎熱，35℃的高溫已是司空見(jiàn)慣，40℃的酷熱也不鮮見(jiàn)。
大暑期間的高溫是正常的氣候現(xiàn)象，此時(shí)，如果沒(méi)有充足的光照，喜溫的水稻、棉花等農(nóng)作物生長(zhǎng)就會(huì)受到影響。但連續(xù)出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間的高溫天氣，對(duì)水稻等作物成長(zhǎng)十分不利。
實(shí)際上，伏旱并非年年都有，若遇盛夏副熱帶高壓較弱，位置偏南或長(zhǎng)江中下游地區(qū)有一兩場(chǎng)臺(tái)風(fēng)降雨或時(shí)不時(shí)有些雷陣雨，就不會(huì)出現(xiàn)大范圍伏旱。
2023年大暑節(jié)氣的由來(lái)及養(yǎng)生禁忌2
大暑節(jié)氣的由來(lái)
大暑就是大熱的意思。大暑時(shí)，太陽(yáng)位于黃經(jīng)120度，大暑距離夏至日大概是三十天，正值三伏天的中伏附近，此時(shí)近地面吸收了足夠多的熱量，通過(guò)地面散發(fā)出來(lái)，即使是早晚，室外溫度也不會(huì)很涼快。建議：大暑節(jié)氣期間，是一年之中最熱的一段時(shí)間，日常需要做好避暑工作。
是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一。大暑正值中伏前后，是中國(guó)大部分地區(qū)為一年最熱時(shí)期，也是喜熱作物生長(zhǎng)速度最快的時(shí)期，日期在每年公歷的7月22—24日之間。大暑期間，中國(guó)民間有飲伏茶，曬伏姜，燒伏香，喝羊肉湯等習(xí)俗。大暑節(jié)氣正值“三伏”，是我國(guó)一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期，全國(guó)大部分地區(qū)干旱少雨，許多地區(qū)的氣溫達(dá)35度以上，俗稱的“三大火爐”也最旺。
大暑的養(yǎng)生禁忌
1、忌大量飲水
中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過(guò)300毫升為宜。切忌狂飲不止。因?yàn)椋罅匡嬎坏珪?huì)沖淡胃液，進(jìn)而影響消化功能，還會(huì)引起反射排汗亢進(jìn)。結(jié)果會(huì)造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失，嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。
2、忌單純進(jìn)補(bǔ)
人們中暑后，暑氣未消，雖有虛癥，卻不能單純進(jìn)補(bǔ)。如果認(rèn)為身體虛弱急需進(jìn)補(bǔ)就大錯(cuò)特錯(cuò)了。因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)過(guò)早的話，則會(huì)使暑熱不易消退，或者是本來(lái)已經(jīng)逐漸消退的暑熱會(huì)再卷土重來(lái)，那時(shí)就更得不償失了。
3、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬于脾胃虛弱，如果大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物，會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣，使脾胃運(yùn)動(dòng)無(wú)力，寒濕內(nèi)滯，嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
4、忌食大量油膩食物
中暑后應(yīng)該少吃油膩食物，以適應(yīng)夏季胃腸的'消化功能。如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對(duì)減少，人體就會(huì)感到疲憊加重，更容易引起消化不良。
大暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗：
1、飲伏茶
伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。古時(shí)候，很多地方的農(nóng)村都有個(gè)習(xí)俗，就是村里人會(huì)在村口的涼亭里放些茶水，免費(fèi)給來(lái)往路人喝。每個(gè)涼亭里都有專人全天煮茶，保證供應(yīng)。
2、曬伏姜
伏姜源自中國(guó)山西，河南等地，三伏天時(shí)人們會(huì)把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，于太陽(yáng)下晾曬。充分融合后食用，對(duì)老寒胃，傷風(fēng)咳嗽等有奇效，并有溫暖保健的功效。
3、燒伏香
燒伏香是說(shuō)大暑這天要去廟里祈禱風(fēng)調(diào)雨順，求雨消暑。
4、斗蟋蟀
大暑節(jié)氣時(shí)，鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多，中國(guó)有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂(lè)的風(fēng)俗。
5、送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。
大暑節(jié)氣的民俗也體現(xiàn)在吃的方面，這一時(shí)節(jié)的民間飲食習(xí)俗大致分為兩種：一種是吃涼性食物消暑；一種是在大暑時(shí)節(jié)吃熱性食物。例如：魯南地區(qū)“喝暑羊”、福建莆田吃荔枝、廣東地區(qū)吃“仙草”、臺(tái)灣地區(qū)吃鳳梨。
大暑吃什么水果好
大暑是二十四節(jié)氣之一，每年的7月22日至24日之間便是大暑節(jié)氣。大暑節(jié)氣正值三伏天里的中伏前后，這時(shí)太陽(yáng)會(huì)到達(dá)黃經(jīng)120°，是一年當(dāng)中氣溫最熱的時(shí)節(jié)。
在大暑的日子大家一定要做好防暑降溫的準(zhǔn)備，在飲食上也是非常的重要的。為了補(bǔ)充我們流失的水分和攝取必要的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，水果成為我們最好的食物。
1、哈密瓜
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高。有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。但哈密瓜性涼不宜吃得過(guò)多，以免引起腹瀉。
2、水蜜桃
水蜜桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，而且桃水蜜桃含有豐富的碳水化合物，可為人體提供多種熱量和水分，給人一種清涼爽口的感覺(jué)。胃腸功能不良者及老人小孩不宜多吃，多吃令人胃脹胸悶。
3、荔枝
荔枝能補(bǔ)充人體大量水分，起到清涼消暑之作用。但荔枝性熱，陰虛火旺、舌苔發(fā)紅、有內(nèi)熱的人不宜多吃，否則會(huì)引發(fā)惡心、頭暈、四肢無(wú)力的不良反應(yīng)。
4、李子
李子是夏天不可或缺的水果，由于李子85%都是水分，所以有助于緩解饑渴，且會(huì)讓人有飽腹感，是理想的減肥食品。對(duì)于胃熱沒(méi)有食欲的人而言，吃點(diǎn)李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、增進(jìn)食欲的作用。
5、西瓜
西瓜是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻為“天然的飲料”，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，成為很多人消暑的首選水果。西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，有“天然白虎湯”之稱。西瓜吃多了傷脾胃，適量吃就可以了。
大暑節(jié)氣的傳統(tǒng)食物
1、喝暑羊
山東不少地區(qū)有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習(xí)俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。
2、喝姜茶
曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調(diào)蛋是臺(tái)州人大暑當(dāng)日的食俗，因?yàn)榻軌蛉コw內(nèi)的濕氣，因此歷代傳承了下來(lái)。臺(tái)灣人民則十分流行在大暑這一天吃仙草與鳳梨，傳說(shuō)這個(gè)時(shí)間的鳳梨最為好吃，仙草也是當(dāng)?shù)刂男〕浴?/p>
3、吃仙草
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。將其莖葉曬干后，可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
4、吃荔枝、羊肉和米糟
福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過(guò)大暑”。有人說(shuō)大暑吃荔枝，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃人參一樣高。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據(jù)說(shuō)可以“大補(bǔ)元?dú)狻�。在大暑到�?lái)那天，親友之間，常以荔枝、羊肉互贈(zèng)。
5、喝老冬瓜鮮荷葉湯
在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當(dāng)日或暑熱天氣，幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統(tǒng)的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。
6、喝老鴨湯
南北各地流傳甚廣的食方是——大暑老鴨賽補(bǔ)藥，以老鴨慢燉后加入蓮藕、冬瓜、芡實(shí)、薏苡仁來(lái)煲湯，消暑滋補(bǔ)。老鴨是暑天的清補(bǔ)佳品，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
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