幼兒園小班公開課活動方案集合[4篇]

　　為了確保事情或工作科學有序進行，常常需要提前進行細致的方案準備工作，方案是書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。那么你有了解過方案嗎？下面是小編為大家收集的幼兒園小班公開課活動方案，歡迎閱讀與收藏。

幼兒園小班公開課活動方案1

　　活動目標

　　1，感知5以內的數量，能按點卡匹配相應數量食物的圖片。

　　2 樂意參與活動，體驗數學活動的樂趣。

　　活動準備

　　胸前有兜兜的綠色圍裙，供幼兒系上扮毛毛蟲，與故事內容相應數量的食物小圖片若干，根據故事(附后)制作的大圖書一本，1－5點卡、毛毛蟲貼畫、紗巾各若干條，歡快的音樂伴奏帶。

　　活動過程

　　一、游戲導入——激趣

　　師：今天天氣真好，毛毛蟲們快到草地上來玩吧!

　　(在歡快的音樂伴奏下，師生一起模仿毛毛蟲快樂地在草地——綠地毯上爬行、嬉戲，教師不時地用頭輕輕觸碰幼兒的頭或用臉輕輕地貼近幼兒的臉，并大聲地招呼：“你好!”“你真可愛!”……在教師的感染下，幼兒也快樂地相互碰碰頭、貼貼臉，整個氣氛輕松、快樂而友好。)

　　二、尋找食物——感知5以內的數量

　　1 師：寶寶們肚子有點餓了吧?我們去找些東西吃。

　　師生在草地上邊爬邊尋找食物，教師依次向場地撒小圖片(一個蘋果一兩只梨—+三根香蕉—+四顆葡萄一五片樹葉)。根據幼兒在場地上聚集的情況，可不斷變換著方向向空處撒小圖片，保證幼兒有足夠的活動空間。

　　2 提問：你找到了什么?數數有幾個?

　　師：趕快把這些好吃的食物吃掉吧�！�—幼兒“啊嗚啊嗚”，將圖片放進胸前的兜兜里。

　　(教師通過集體、個別提問的形式，引導幼兒觀察并手口一致地點數圖片中的食物數量，鼓勵幼兒大膽表述。此環(huán)節(jié)中，教師關注的重點是能力較弱的幼兒，讓他們也能準確點數出圖片中的`食物數量，獲得成功的體驗。)

　　三、欣賞故事——拓展對數量的認知

　　1 師：寶寶們坐下來休息一會兒吧!(幼兒圍坐在老師身邊)有一只有趣的毛毛蟲，它也出來找東西吃，它找到了哪些好吃的東西呢?

　　2 師生共同閱讀大圖書，讓幼兒在看看、說說、數數、猜猜中，鞏固對數量的認知。

　　(色彩鮮明、富有童趣的畫面深深吸引著幼兒，教師適時的提問——“毛毛蟲找到了什么”“有幾個”“一起來數一數”……不斷引導著幼兒去觀察和思考，讓幼兒的注意力始終追隨著故事情節(jié)的發(fā)展。)

　　四、點卡找朋友——匹配相應數量的食物

　　1 師(出示點卡，點子數代表第×天)，提問：毛毛蟲第一天吃了什么?第二天又吃了什么?第三天……

　　2 操作活動。幼兒每人取一張點卡，將兜兜中的小圖片，按數量匹配到卡片中相應點子下面的空格里。(圖片的反面貼有雙面膠，操作時，幼兒只需撕去面紙，即可將圖片貼在卡紙上。)

　　3 活動評價。操作正確的小朋友在其額角上貼上毛毛蟲貼畫以示獎勵，在同伴和教師幫助下完成的幼兒同樣在其額角上貼上毛毛蟲貼畫以示鼓勵。

　　五、毛毛蟲變蝴蝶——感受快樂

　　1 師：毛毛蟲吃飽了，它找到了一片樹葉，趴在上面睡著了。醒來的時候，毛毛蟲的腳不見了，長出了一對美麗的翅膀。毛毛蟲變成了一只美麗的蝴蝶。

　　2 師：你們想變蝴蝶嗎?讓我們也趴在草地上睡一覺吧。(主、配班老師悄悄地在幼兒背后粘貼上翅膀——紗巾，解開圍裙。)

　　3 師：寶寶們，醒來吧!看看你們長出翅膀了嗎?

　　(幼兒驚奇地發(fā)現(xiàn)自己真的長出了“翅膀”，音樂聲中，師生一起揮舞著“翅膀”飛出活動室。)

幼兒園小班公開課活動方案2

　　活動目標：

　　1、知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　2、增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　活動準備：

　　1、教學課件《吃健康的食品》

　　2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。

　　3、健康大冒險游戲棋盤若干。

　　教學重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　教學難點：認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動過程：

　一、活動導入

　　1、談話導入課題：平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)

　　2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

　　二、區(qū)分各類食品

　　1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類)

　　(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)

　　2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

　　(1)請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品

　　(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　　(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)

　　教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、區(qū)分食品安全標記

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)

　　2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)

　　師：他怎么了?為什么會這樣?

　　引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的`食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

　　3、認識生產日期和安全標記

　　教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

　　小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　四、知識搶答

　　1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答

　　搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

　　(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

　　(2)多吃油炸食物對健康好嗎?

　　(3)常吃零食好嗎?

　　(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

　　(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

　　2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

　　五、游戲——健康大冒險

　　帶幼兒進入游戲場景開始游戲。

　　游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數前進，到位后再按所在圈內的文字要求行走，以先到終點者為勝者。

　　引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　活動在愉快的游戲中結束。

幼兒園小班公開課活動方案3

　　活動目標：

　　1、通過視頻以及生活常識的學習認識QS質量安全標志。(重點)

　　2、引導幼兒能夠了解到購買商品時要注意看QS質量安全標志。

　　3、培養(yǎng)孩子愛清潔、講衛(wèi)生，在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個人衛(wèi)生。

　　4、通過活動，讓孩子們具有初步的維權意識。

　　活動準備：

　　1、視頻

　　2、QS質量安全圖片

　　3、貨架

　　4、工商局工作服

　　5、有無QS標志的商品

　　6、PPT課件

　　活動過程：

　　一、視頻導入課題

　　以一首健康歌帶領孩子進入活動室，突然聽見哎喲，疼死我了，哎喲!

　　師：咦!這是什么聲音?

　　幼：肚子疼的聲音。

　　師：這是從哪里發(fā)出的聲音?

　　幼：電腦里發(fā)出的聲音。

　　打開投影儀

　　師：這是誰呀?她們怎么啦?

　　幼：欽欽姐姐和昕萌姐姐，她們肚子疼。

　　二、認識QS標志圖案

　　1、提問

　　師：她們?yōu)槭裁炊亲犹勰?

　　幼：吃了垃圾食品、吃飯前沒洗手、吃了不干凈的東西等等。

　　師：小朋友猜了這么多種原因，那到底為什么呢?我們一起揭開這個謎底吧。

　　出示視頻

　　2、提問

　　師：看過視頻后誰能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?

　　幼：幼兒園門口的小攤上買的。

　　師：鄧老師又問了她們一個什么問題呢?

　　幼：有沒有QS標志。

　　師：小朋友你們認識QS標志嗎?

　　幼：不認識。

　　出示PPTQS圖片

　　師：看看老師制作的QS圖片，哦，原來這就是QS標志，它有幾種顏色?

　　幼：2種。

　　師：是什么顏色呢?

　　幼：藍色和白色。

　　師：那它又是一個什么形狀呢?

　　幼：圓形。

　　3、講解QS標志的含義：

　　師：(出示QS圖片)QS標志的意思是國家衛(wèi)生局認可的標志，是質量安全標志，有了這個標志食品才可以進入到市場上賣。如果我們買的食品上沒有QS標志，就是說不衛(wèi)生，不安全的偽劣產品，它是不能賣給我們吃的，吃了就會生病，肚子疼。

　　出示PPT食品圖片

　　師：這就是姐姐買的`小吃，我們檢查下有沒有QS標志?

　　幼：沒有。

　　師：我們檢查旁邊這些食品有沒有QS標志?

　　幼：有

　　出示PPT用品圖片

　　師：我們再檢查下這些用品有沒有QS標志呢?

　　幼：有的有，有的沒有。

　　小結：姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實物)沒有QS標志的食品才肚子疼的，有QS標志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有QS標志的食品和用品。

　　三：小小檢查員

　　師：老師這里有一些食品和用品，請小朋友檢查下它們有無QS標志?

　　幼：有。

　　師：QS標志都在哪里呢?

　　幼：有的在角落上，有的在邊上。

　　師：咦!那這包的QS標志在哪呢?

　　幼：它在這里。

　　師：哦!原來它藏起來了。

　　小結：我們看到的QS標志大部分都在角落上，有的也會藏起來，所以小朋友買東西的時候一定要仔細看清楚有無QS標志。

　　四：小小偵查員

　　師：現(xiàn)在有個“月亮超市”的老板不認識QS標志，想請小朋友幫他偵查下他的商品有沒有QS標志。那個老板喜歡有禮儀的小朋友，他還規(guī)定小朋友偵查的時間哦。找到沒有QS標志商品的小朋友請上座位。

　　五：結束活動

　　師：這些商品都沒有QS標志，那我們怎么處理這些商品呢?

　　幼：把它們扔到垃圾桶等等。

幼兒園小班公開課活動方案4

　　為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全，預防食物中毒的發(fā)生，依據相關法律，建立完善應急救援機制，以便在發(fā)生重大事故時，能及時、正確、高效地處理可能發(fā)生的食品安全事故，把事件造成的損害降低到最低程度，特制定本預案。

　　一、成立食品安全事故領導小組

　　組長：xxx

　　副組長：xxx

　　組員：xxx

　　二、建立及時逐級報告

　　教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時間內出現(xiàn)多例嘔吐、腹瀉、腹痛等類似食物中毒癥狀的病人時，當班老師應立即向園安全領導小組匯報，安全領導小組接報后立即匯報園長，并趕赴現(xiàn)場指揮，協(xié)調事件的處理。園長則立即向商家食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。報告內容有：發(fā)生中毒的食物等，以利于有關部門積極采取措施，組織搶救，調查分析中毒原因和預防方法。若懷疑投毒則向公安部門報告。

　　三、事故處理方法及具體措施

　　一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，幼兒園要立即啟動應急預案，采取搶救措施。并在第一時間向有關部門報告。

　　應急處理程序：

　　1、一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，幼兒園要立即啟動應急預案，及時通知有關人員趕赴現(xiàn)場，按照分工開展工作，并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。

　　2、食堂人員負責保留好食品留樣，并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間，嚴禁無關人員進入食堂。

　　3、組織由園長、保健人員、骨干教師組成的'陪護隊伍，具體負責陪護事宜。

　　4、穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。

　　5、及時向主辦單位及當地衛(wèi)生防疫部門報告有關處理情況。

　　四、后期處理

　　發(fā)生食物中毒后在向有關部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便)，炊事用具、飯菜成品、半成品、留樣品等保留待查，以便衛(wèi)生部門檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取樣本，48小時后，全園一切正常后處理掉。

　　五、如實反映情況

　　園長及與本次中毒事件有關的人員，如食堂工作人員、分餐老師及中毒人員應如實反映本次中毒情況，將中毒人員吃的食物，進餐總人數，進餐而未發(fā)病者、中毒者的主要特征，可疑食物的來源、質量，存放食物條件，加工烹調方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關部門反映。

　　六、食品安全日常工作要求

　　1、食品原材料要到信譽好的正規(guī)廠家或商家購買。除調料外，所有食品全部由食堂加工制作，不購現(xiàn)成的食品：督促保管保護進貨渠道，做好索證、檢查保質期。

　　2、掌握好食品原材料可從量及存放時間，妥善管理，不得出現(xiàn)發(fā)霉變質現(xiàn)象。倉庫內要做好滅鼠工作。

　　3、原材料的貯存要分類、分架、離墻、離地;食品的存放、加工、分發(fā)要做到生熟分開。

　　4、已加工完的飯菜盛桶后要及時加蓋、離地，做好防蠅防塵工作。

　　5、飯菜按量制作與分發(fā)，不得存放剩飯菜。

　　6、飯菜實行48小時留樣并做好詳細記錄。

　　7、非食堂工作人員嚴禁進入食堂;食堂人員禁止一人單獨在食堂。

　　8、各班教師加強對幼兒的觀察，及時發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象。

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