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小學(xué)食堂安全管理制度（合集）
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，制度的使用頻率逐漸增多，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。到底應(yīng)如何擬定制度呢？下面是小編幫大家整理的小學(xué)食堂安全管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小學(xué)食堂安全管理制度1
1、食堂主管人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)，宣傳國(guó)家食品衛(wèi)生法，從業(yè)人員必須進(jìn)行這方面的知識(shí)培訓(xùn)，提高全體人員對(duì)搞好學(xué)校食堂重要性的認(rèn)識(shí)。
2、食堂班長(zhǎng)是食堂的安全責(zé)任人，要加強(qiáng)對(duì)所屬人員的思想教育，做到遵紀(jì)守法、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、愛(ài)護(hù)師生，不準(zhǔn)和師生發(fā)生吵架、斗毆打架事件。
3、食堂不得將有毒、有害、腐爛、變質(zhì)的食品供應(yīng)給師生食用，如發(fā)生食物中毒，責(zé)任人負(fù)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
4、食堂工作人員注意用電、用氣、用火安全，規(guī)范用電、氣、火設(shè)施，不準(zhǔn)私拉亂接電源；嚴(yán)禁將煤氣罐倒置外加熱使用；開(kāi)油鍋人員不得隨便離開(kāi)，防止發(fā)生事故。
5、食堂工作人員應(yīng)定期體檢，不準(zhǔn)患傳染病者在食堂工作。
6、加強(qiáng)對(duì)外來(lái)用工的.管理，外來(lái)用工必須有人擔(dān)保并將合法身份證明、證件交總務(wù)處審查，并備案。私自使用臨工，責(zé)任人負(fù)一切經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任。
7、各承包人員應(yīng)注意保管好消防器材，并將其放在醒目的位置，所有工作人員必須學(xué)會(huì)使用，發(fā)現(xiàn)損壞要查明原因，落實(shí)責(zé)任并及時(shí)添置。食堂物資要有專人保管，門(mén)窗隨時(shí)關(guān)鎖，防止發(fā)生失竊事件。
小學(xué)食堂安全管理制度2
1、配電房是學(xué)校師生教學(xué)、生活用電的.控制中心，工作人員必須具有高度的責(zé)任心，認(rèn)真管理好。
2、嚴(yán)格實(shí)行值班、定期檢查制度，常年保證機(jī)械運(yùn)行性能良好，確保學(xué)校供電正常，預(yù)防停電事故的發(fā)生。
3、非工作人員不準(zhǔn)帶入該房?jī)?nèi)，不準(zhǔn)他人隨便擺弄供電設(shè)備，注意保養(yǎng)、愛(ài)護(hù)公物。
4、房?jī)?nèi)保持整潔有序，門(mén)窗防護(hù)設(shè)施完好，專人負(fù)責(zé)關(guān)鎖門(mén)窗。
5、配電房按規(guī)定配有消防器材，工作人員定期檢查性能，學(xué)會(huì)使用，妥善保管。
小學(xué)食堂安全管理制度3
1、學(xué)校購(gòu)買(mǎi)物品嚴(yán)格領(lǐng)導(dǎo)審批手續(xù)，固定資產(chǎn)及時(shí)進(jìn)入物資帳，保管人員的`帳冊(cè)必須和會(huì)計(jì)室的帳吻合。
2、保管人員按學(xué)校規(guī)定健全物資保管帳冊(cè)，進(jìn)出庫(kù)手續(xù)齊全、帳物相符、不出差錯(cuò)。
3、貴重物資、易燃、易爆、劇毒物品，要更加嚴(yán)格管理，不得隨便散失，嚴(yán)格領(lǐng)用審批制。
4、各部門(mén)的物資均有專人負(fù)責(zé)保管，門(mén)、箱、櫥上的鑰匙由專人保存，領(lǐng)用、借用手續(xù)齊全，防盜、防護(hù)設(shè)施配齊，不使物資受損失。
5、保管室配齊消防器材，保管員定期檢查其性能，妥善保管并會(huì)使用。
6、保管人員要隨手關(guān)好門(mén)窗，發(fā)現(xiàn)不安全因素，必須及時(shí)采取整改措施。
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