- 相關(guān)推薦
春分吃春菜的習俗
春分吃春菜的習俗1
立蛋
“春分到，蛋兒俏”，在每年的春分那一天，世界各地都會有數(shù)以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱之為“中國習俗”的玩藝兒，何以成為“世界游戲”，目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味。
春祭
春分也是春祭的開始。春祭，即開始掃墓祭祖，也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式，殺豬、宰羊，請鼓手吹奏，由禮生念祭文，帶引行三獻禮。春分掃墓開始時，首先掃祭開基祖和遠祖墳?zāi)�，全族和全村都要出動，�?guī)模很大，隊伍往往達幾百甚至上千人。開基祖和遠祖墓掃完之后，然后分房掃祭各房祖先墳?zāi)�，最后各家掃祭家庭私墓�?/p>
吃春菜
孔子有言：“不時，不食�！笔澄镆灿凶约旱�'時節(jié)。春菜顧名思義，是春天的蔬菜。
在嶺南一帶，春分有吃春菜的風俗�！按翰恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“春湯”。有順口溜道：“春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康�！�
送春牛
春分到，送出春牛圖。春牛圖是指把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，再印上農(nóng)夫耕田圖樣。送圖者一般都是能言擅唱歌者，主要說些春耕和吉祥不違農(nóng)時的俗語，每到一家更是即景生情，說得主人樂而給錢為止。這些言詞雖隨口而出，卻句句有韻動聽。俗稱“說春”，說春人便叫“春官”。
粘雀子嘴
春分這一天農(nóng)民家里都要吃湯圓，還要把十多個或二三十個不包心的湯圓煮好，用細竹叉扦好置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。
踏青、放風箏
春分后，人們紛紛開始踏青出行，戶外活動中，放風箏是一個重要項目。在古代，春分時還有簪花喝酒習俗，這一天，無論男女老少都會簪花。
風箏，古時稱為“鷂”，北方謂“鳶”，至今已有多年的歷史。“鷂”和“鳶”都是鷹類猛禽，古時的風箏大多用絹或紙做成鷹的形狀，因此風箏又稱為“紙鷂”、“紙鳶”。后來，風箏的形狀各異，春天放的多半為燕子風箏。
飲春酒
我國浙江、山西一帶有在春分日釀酒的風俗習慣。古書中記載：“春分造酒貯于甕，過三伏糟粕自化，其色赤，味經(jīng)久不壞，謂之春分酒�！�
拜神
春分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰：開漳圣王又稱"陳圣王"，為唐代武進士陳元光，對漳洲有功，死后成為漳洲守護神。二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日：三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民春為守護神，因此信徒以客籍人士為主。
春分吃春菜的習俗2
吃春菜不是普遍的春分習俗，只是在中國嶺南的一些地方，春分日還有吃春菜這一不成文的習俗。其實春菜就是一種野莧菜，大家俗稱為“春碧蒿”。在春分日，人們不約而同的采春菜，在田野間尋覓，嫩綠的'，細細棵，約有巴掌那樣長短就是野莧菜了。
采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“春湯”。民間還有一則順口溜對此記述：“春湯灌臟，洗滌肝腸;闔家老少，平安健康�！币荒曛嬙谟诖�，在春分到來之際。面對萬物萌發(fā)，人們自然要祈求家宅安寧、身壯力健了。
春分吃春菜的習俗3
早睡早起
春分之后自然界生機勃勃，萬物欣欣向榮，這時人們應(yīng)當順應(yīng)自然界生機勃發(fā)之景，早睡早起，放松形體，使情志隨著春天生發(fā)之氣而不可違背它，這也是適應(yīng)春天的養(yǎng)生方法。
不要過早減冬裝
春分之后，有些地區(qū)氣溫還未轉(zhuǎn)暖，不要過早減掉冬衣。冬季穿了幾個月的棉衣，身體產(chǎn)熱散熱的.調(diào)節(jié)與冬季的環(huán)境溫度處于相對平衡的狀態(tài)。由冬季轉(zhuǎn)入初春，乍暖還寒，氣溫變化又大，過早減掉冬衣，一旦氣溫下降，就難以適應(yīng)，會使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機體，容易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病及冬春季傳染病。
多開窗戶勤通風
初春的天氣剛剛由寒轉(zhuǎn)暖，各種致病的細菌、病毒隨之生長繁殖，為避免春季各種疾病的發(fā)生，預防措施必不可少。上午8時左右，一般氣溫較低，空氣質(zhì)量也較好，是開窗通風的好時機。此外，居室至少還應(yīng)在午睡后和晚睡前開窗通風。
戒驕戒燥
春分時節(jié)，做到心平氣和，保持輕松愉快、樂觀的情緒，從而安養(yǎng)神氣，切忌大喜大悲、情緒波動劇烈而不利于肝氣疏泄，與春分時節(jié)的“陰陽平衡”特點相應(yīng)。
遠離春困
保證充足睡眠，作息規(guī)律；“春困”不能單純依靠多睡覺來解決，過度睡眠反而會使大腦皮層處于抑制狀態(tài)，從而“越睡越困”。要積極參加鍛煉和戶外活動，促進或改善機體血液循環(huán)。
多吃蔬菜水果
春分飲食講究“調(diào)其陰陽，不足則補，有余則瀉”。此時多食用蔬菜水果，可以補充冬季體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)的消耗，對養(yǎng)生大有裨益。
【春分吃春菜的習俗】相關(guān)文章：
春造春防會議講話05-18
玉樓春·春恨賞析10-07
玉樓春·春思原文及賞析03-03
玉樓春·春恨原文及賞析03-24
玉樓春·春恨原文賞析09-05
《春》教案03-29
《春》教案08-31
《春》的教案02-13
《和樂天春詞/春詞》原文賞析05-26
蝶戀花·幾許傷春春復原文及賞析03-27