高考前應(yīng)如何飲食
本文導(dǎo)讀：2013年高考在即，高三學(xué)子已經(jīng)在做最后的沖刺，在知識(shí)積累方面已無多大變數(shù)，變數(shù)大的就是考生的身體狀態(tài)，而身體狀態(tài)很大一部分取決于飲食，那么，高考前的幾天該如何飲食呢？下面一起來了解一下。
高考在中國已經(jīng)不再是一次大型的考試，對(duì)于很多人來說，高考已經(jīng)變成改變命運(yùn)的代名詞。距離2013年高考只剩下十天左右的時(shí)間，學(xué)習(xí)任務(wù)依然繁重，心理壓力更加沉重�？忌谶@時(shí)成了家長(zhǎng)和學(xué)校的焦點(diǎn)，那么在高考即將來臨的時(shí)候，學(xué)生在飲食方面應(yīng)當(dāng)注意什么呢？
高考飲食“三需”
一需多喝水
每天要保證水的攝入量，充足的水分可確保血液循環(huán)順暢，這樣大腦工作所需的氧才能得到及時(shí)供應(yīng)，切忌以喝飲料代替喝水。尤其是在夏天，多喝水還具有解暑的功效。當(dāng)然，飲用水也有講究，一般要少量多次飲水，不要等口渴了才去飲水。
二需多吃果蔬
考前天氣比較熱，果蔬的攝入可以及時(shí)補(bǔ)充人體所需的各種礦物質(zhì)和微量元素，尤其是維生素，可以有效增強(qiáng)人體的抵抗能力，此外還能防止上火。一般膳食里蔬菜每天保持３００克－４００克，水果每天堅(jiān)持吃。蔬菜水果中，綠色和橙黃色是最佳食物，可以多食用。
三需少食多餐
少食、多餐不僅有助于減輕考生緊張與疲勞，還能降低厭食。在控制總量的前提下，增加進(jìn)餐的次數(shù)，把每日三餐變成每日四餐、五餐，如此既可降低厭食也同樣可以攝取到考生一天所需的營養(yǎng)。在此應(yīng)該特別注意早餐的.重要性，不能因?yàn)榉N種原因而錯(cuò)過了早餐。不吃早餐或早餐質(zhì)量較低，是考生較為常見的營養(yǎng)問題。不吃早餐影響記憶力和注意力，學(xué)習(xí)效率會(huì)降低。人體經(jīng)過一夜的休息，晚餐所攝入的食物已經(jīng)完全消化、吸收了。吃早餐是為了補(bǔ)充身體所需的能量，尤其是大腦。
高考飲食“三忌”
一忌油膩刺激
考生切忌吃大量油膩的動(dòng)物性食品，油炸食品易使人產(chǎn)生飽腹感，因此影響其它食物的攝入量�？忌珊却碳ば燥嬃先鐫獠�、咖啡等，尤其有些考生空腹飲用這些飲料更容易傷身，容易導(dǎo)致胃痛無法專心備考。
二忌食譜大變臉
有的家長(zhǎng)喜歡在高考前夕為孩子準(zhǔn)備特別的飯菜。專家指出，考前大換食譜是考生飲食的大忌。其原因在于：食譜大變臉，腸胃需要一定的適應(yīng)期，反而容易影響身體狀態(tài)。
“日常的生活規(guī)律不要改變，高考還要平常飲食�，F(xiàn)在一般的家庭飲食營養(yǎng)都足夠了，其實(shí)不必為所謂高考再作特殊的安排。特別考試前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不經(jīng)常吃的食品”，專家叮囑，考前要少吃容易產(chǎn)氣、產(chǎn)酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。
三忌過量補(bǔ)品
不可過分迷信“營養(yǎng)品”等對(duì)智力和考試成績(jī)的作用。人的智力受許多因素影響，營養(yǎng)只是諸多因素之一，各類天然食物中已經(jīng)包含了人體所需的各種營養(yǎng)素，只要不挑食，不偏食，均衡地吃好一日三餐，就能滿足需要。此外，春夏季氣候干燥、炎熱，人容易上火，不適合進(jìn)補(bǔ)。以前甚至有家長(zhǎng)給孩子吃人參和鹿茸，造成孩子鼻血不止，甚至在考試時(shí)出去止血，對(duì)孩子的生理和心理均造成了極大的破壞。（張為波）
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