2018高考如何提高考學(xué)生記憶力的食物
好的記憶力能有效提高學(xué)習(xí)與工作的效率，高三學(xué)生在學(xué)習(xí)壓力下更要這樣，下面由小編為大家介紹一下如何提高考學(xué)生記憶力的食物，感興趣的朋友們來(lái)看一下吧!
如何提高考學(xué)生記憶力的食物
人人都想擁有一個(gè)好的記憶力，但是大部分人都不愿意去花費(fèi)時(shí)間去做提高記憶力的練習(xí)，這里給大家介紹幾種提高記憶力的食物，那些想要擁有好的記憶力的人記得多吃。
首先是雞蛋，每天一個(gè)雞蛋(最好是白水煮蛋)可以保護(hù)大腦，提高記憶力。雞蛋還有助于使注意力集中。因此學(xué)生最好每天早上吃一個(gè)雞蛋，能提高學(xué)習(xí)效率。
味精的主要成分是谷氨酸鈉，它能使你體內(nèi)的鋅流失，導(dǎo)致記憶力下降，因此無(wú)論是小孩還是老人都應(yīng)該少吃味精。
花生中富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，花生可以很好的改善血液循環(huán)，提高記憶力，延緩衰老。因此大家平時(shí)做飯時(shí)可以使用花生油代替動(dòng)物油。
玉米中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃玉米尤其是鮮玉米，能起到健腦作用。
考生吃什么提高記憶力
辣椒
維C含量居蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺(jué)、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。生吃效果更好。
胡蘿卜
可以刺激大腦物質(zhì)交換，減輕背痛的壓力。
小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精，對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
增強(qiáng)記憶力的食物
1.雞蛋
雞蛋不但提供大腦所需的膽堿和B族維生素，而且也富含蛋白質(zhì)，能提神醒腦，是考試或工作面試、重要會(huì)議前的`理想早餐。但為了避免攝取過(guò)高的膽固醇，一天請(qǐng)勿食用超過(guò)2顆蛋。
2.乳類
牛奶或優(yōu)酪乳，可以提供人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成份，幫助大腦正�；顒�(dòng)。
3.黃豆、沙丁魚(yú)
被譽(yù)為“植物蛋白之王”的大豆，內(nèi)含豐富的氨基酸，是大腦必需的蛋白質(zhì)。沙丁魚(yú)富含不飽和脂肪酸，以及其他有助于提高記憶力的物質(zhì)，可以說(shuō)是“補(bǔ)腦食物之王”。
4.海帶
含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成份，有健腦功能。海帶等藻類中的磺類物質(zhì)，更是記憶力不可或缺。
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