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制作蒸雞蛋糕的方法
第一步
蒸雞蛋糕也可以說是蒸雞蛋羹,在東北稱為蒸雞蛋糕,來看一下具體的蒸雞蛋糕的做法吧。
準備好食材:雞蛋、糖、蝦皮,油
第二步
將雞蛋打入碗內(nèi),加入適量的熱水,撒上蝦皮,加入糖,油,并攪拌均勻
第三步
在鍋內(nèi)放入水,大火燒開,放入攪拌好的雞蛋液體,然后蓋上鍋蓋蒸雞蛋糕,蒸熟即可出鍋。
第四步
蒸雞蛋糕出鍋了,看是不是很有食欲呢,自己也按照蒸雞蛋糕的做法,動手試一下吧。
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