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烤箱蛋糕制作方法
第一步
準(zhǔn)備好雞蛋、牛奶、百香果汁、細(xì)砂糖等食材備用。
第二步
在牛奶中加入白糖,牛奶鍋微加熱一下,等糖融化就可以了。
第三步
將雞蛋打散。
第四步
打開百香果,將果肉與果汁分離。
第五步
將百香果汁加入牛奶中,加入雞蛋繼續(xù)攪拌均勻。
第六步
將雞蛋牛奶液反復(fù)過篩,這樣口感會更細(xì)膩。
第七步
將雞蛋牛奶液加入模具中,烤箱預(yù)熱,把雞蛋牛奶液放烤箱中,調(diào)160度烤40分鐘。
第八步
烤好的布丁,加入百香果的果肉,再淋上一些蜂蜜。
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