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糖尿病患者可以吃什么樣的水果

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糖尿病患者可以吃什么樣的水果

  凡事沒(méi)有絕對(duì),糧食糖尿病人都可以吃,水果為什么不能吃呢?糧食的升糖作用比水果要高得多。專(zhuān)家指出,只要掌握了食用水果的訣竅,糖尿病病友還是可以滿(mǎn)足自己的“口福”,好好地享受鮮美多汁的水果。下面是yjbys小編為大家?guī)?lái)的糖尿病吃什么水果的知識(shí),歡迎閱讀。

糖尿病患者可以吃什么樣的水果

  不一定要完全戒除水果

  糖尿病病友一定要完全戒除水果嗎?專(zhuān)家表示,答案是否定的。她解釋?zhuān)紫,水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì),這些對(duì)糖尿病病友是有益的。水果中含有的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時(shí)不需要胰島素參加,所以,糖尿病病友在血糖已獲控制后并非一概排斥水果。

  另外,水果里的果膠、果糖、鉀元素、維生素等都對(duì)人體腸道健康和整體健康具有重要意義。此外,水果還有利于降低血液粘稠度,還有很多不能盡數(shù)的益處。

  盡管水果有很多好處,但糖尿病人卻更擔(dān)心它的壞處,甚至有人會(huì)覺(jué)得吃一口水果就像會(huì)中毒、會(huì)受害一樣。其實(shí)吃水果后,血糖不升高,那就不是糖尿病人了。然而,既然已經(jīng)是糖尿病人就要認(rèn)可這個(gè)事實(shí),而不是掩蓋事實(shí)。

  糖友吃水果要按類(lèi)選擇

  “先要了解水果中含有的糖分多寡,不可同等看待。”專(zhuān)家介紹,每百克含糖量在10g以下的水果有西瓜、甜瓜、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等,糖尿病病友可以選用;每百克含糖量在11-20g的水果有香蕉、石榴、柚子、橘子、蘋(píng)果、梨、荔枝、芒果等,就得小心選用;每百克含糖量超過(guò)20g的有棗、山楂,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等,其含糖量甚高,則禁忌食用。

  另外,她指出,不少蔬菜可作為水果食用,如西紅柿、黃瓜、菜瓜等,每百克糖含量在5g以下,又富含維生素,可以代替水果,適合糖尿病病友食用。

  糖友吃水果要講原則

  “適量的水果可以滿(mǎn)足病友對(duì)甜味的需求和減少病友的饑餓感,但應(yīng)注意多數(shù)水果含有較多的果糖和葡萄糖,它們能被機(jī)體迅速吸收,引起血糖升高。”因而,王丹強(qiáng)調(diào),吃水果應(yīng)注意以下原則:

  1.少吃,切莫一次大量地吃。

  比如:西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉為20%。西瓜含糖量雖少,但吃上500g,就相當(dāng)于香蕉100g、梨170g了,所以食量要控制。

  2.切忌空腹及餐后吃水果。

  可在兩餐之間或睡前進(jìn)食。一般上午9點(diǎn)到9點(diǎn)半,下午3點(diǎn)到4點(diǎn)以及晚上9點(diǎn)左右進(jìn)食為宜。既預(yù)防低血糖,又可保持血糖不發(fā)生大的波動(dòng)。

  3.視病情而吃。

  弄清自己目前的血糖控制是否理想,做到病情允許才吃。血糖控制不好時(shí)少吃,或者不吃。

  4.選擇低糖水果。

  水果含糖量最高的是干棗、桂圓與柿餅,這些都不應(yīng)作為首選水果。番石榴等含糖量較低,可以相對(duì)多吃。如果實(shí)在很喜歡吃水果而主食吃得不多,則可以選一些蔬果類(lèi)代替,像西紅柿、黃瓜等是比較好的選擇

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