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韓國料理

正宗韓式炒年糕的做法

時間:2024-09-07 16:30:49 韓國料理 我要投稿

正宗韓式炒年糕的做法

  韓式炒年糕是韓劇里面最經(jīng)常看到的美食!每次看到他們大快朵頤的情景,就忍不住口水直流,下面就為大家介紹韓式炒年糕的做法:

  韓式炒年糕的做法:

  主料:年糕400g

  輔料:韓式辣醬適量、洋蔥適量、香蔥適量、胡蘿卜適量、芹菜適量、生抽適量、白糖適量、鹽適量、雞精適量

  韓式炒年糕的做法——步驟:

  1.準(zhǔn)備食材!

  2.鍋?zhàn)臃潘,燒開,放入少許油,倒入年糕,

  3.煮十分鐘后來出,投涼!

  4.年糕掰開,胡蘿卜切條,芹菜切斷,洋蔥切絲備用。

  5.鍋?zhàn)訜裏,放入蔥白粒和洋蔥絲,煸炒!

  6.放入胡蘿卜絲,煸炒。

  7.加入適量的清水。

  8.放入兩勺韓式辣椒醬!

  9.放入煮過的年糕。

  10.放入生抽。

  11.放入鹽。

  12.放入白糖。

  13.熬至湯汁粘稠,加入少許雞精,出鍋即可。

  最后加入蔥綠裝飾。

  韓式炒年糕的做法介紹給大家,是不是很簡單呢?

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