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韓國五花肉石鍋拌飯的做法
很多人都喜歡吃韓國料理,特別是石鍋拌飯,下面是小編分享的韓國五花肉石鍋拌飯的做法,歡迎大家學習!
五花肉石鍋拌飯的做法
1.準備好食材后,將五花肉片放入碗中,加入燒烤汁腌制15分鐘
2.先煮米飯,等待的過程中處理其他材料,鍋內(nèi)放入少許油,放入腌制好的五花肉片煎至一面焦黃后翻面
3.將兩面煎烤好的五花肉盛出備用
4.將胡蘿卜切粗絲,芹菜切段
5.將豆芽與胡蘿卜,芹菜段分別用熱水汆燙熟
6.米飯燜好后斷電再燜3分鐘,打開蓋稍微降降溫
7.將米飯盛出在合適的碗中
8.將五花肉,芹菜,胡蘿卜,辣蘿卜和辣桔梗分別擺放至米飯上
9.舀2勺拌飯辣醬放到五花肉上,撒上紫菜碎與白芝麻即可
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