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冷飲培訓

夏日自制冷飲

時間:2024-10-07 18:42:03 冷飲培訓 我要投稿

夏日自制冷飲

  夏天來了,怎么能少了冷飲呢?下面就來和小編一起看看夏日自制冷飲吧。

夏日自制冷飲

  果凍

  草料:

  純牛奶200ml,QQ糖11粒(數量多少決定果凍的軟硬程度 ),葡萄干少許(可不放)。

  做法:

  1.將牛奶和QQ糖一起放在鍋中,然后邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化開;

  2.然后,將液體倒入模具內,撒入少許葡萄干;

  3.冷卻后放入冷藏室(如果晚上做的,早上從冰箱里取出后,一切就OK了)。

  牛奶凍

  材料:

  牛奶、一包棉花糖 (袋裝,各大超市均有銷售) 、水果 (種類不限,看個人喜愛)

  做法:

  1.將牛奶倒入鍋內加熱

  2.再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化

  3.待棉花糖完全融化后關火倒入容器中備用

  4.將水果切成丁狀后,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍)

  5.3個小時后,從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

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