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高考前的飲食知識「」

時間:2017-05-10 11:23:48 烹飪培訓 我要投稿

2017年高考前的飲食知識大全「推薦」

  一年一度的高考即將拉開序幕,在高考的最后一個月里,很多家長和學生都屬于高度緊張的備戰(zhàn)狀態(tài),這一個月也是高考學生最關鍵的奮戰(zhàn)期。所以高考前吃什么怎么吃就成為一個科學了。下面,小編為大家分享高考前的飲食知識,希望對大家有所幫助!

2017年高考前的飲食知識大全「推薦」

  高考前易疲勞吃什么好?

  正常人的體內是一個弱堿性的環(huán)境,多吃堿性食物,維持體內酸堿平衡,就能有效緩解疲勞以及減輕心理壓力。我們常吃的食物中屬于堿性的有:蔬菜、水果、菌藻類、奶類和豆類。

  包括海帶、木耳、菠菜、胡蘿卜、芹菜、白菜、蘋果、菠蘿、梨等。而肉類、魚、蛋和糧食屬于酸性食物。因此,家長在為考生制訂食譜時要考慮到這些食物的酸堿平衡。

  高考前壓力大吃什么好?

  人一旦承受巨大的心理壓力,身體就會大量消耗維生素C,所以要適當增加富含維生素C的水果、蔬菜攝入量,比如檸檬、桔子、橙、辣椒、番茄、蘿卜、青菜等。食物中缺碘也會造成心理緊張,因此補充海帶、紫菜等海產品也有好處。

  如果晚上經常熬夜復習,除了維生素C以外,蛋白質和葡萄糖、維生素A、D等消耗也會增加,這時可在睡前1到2個小時增加一頓夜宵,吃些易于消化,含蛋白質、維C豐富的食物。

  高考前沒胃口吃什么好?

  考前學生往往壓力比較大,睡眠比較少,會影響到胃口。家長可以做一點清淡可口的食物,比如用一些糖醋酸辣的菜肴,如韓國泡菜、水果泡菜就有開胃作用。

  家長可以用野山椒泡娃娃菜,加一點蘋果,這樣做出來的水果泡菜酸辣可口,容易提高食欲,也可以用酸奶來做蔬菜色拉。一些醋溜的菜肴,比如醋溜白菜、包菜,茄汁類菜肴等,也可以幫助增加食欲。此外,大麥茶可以幫助消食開胃,飯前喝一點羅宋湯、酸辣湯刺激消化液分泌,提高食欲。

  高考前拉肚子吃什么好?

  腹瀉有多種原因,有感染性的有功能性的。如果是感染引起的,那么就應該遵醫(yī)囑吃一些消炎藥;如果是功能性的那飲食上應該不吃油膩的食物,比如葷湯、扣肉等,不吃油煎炸的不易消化的食物,比如炸豬排、炸雞腿,不吃生冷涼拌的東西,比如飲料、冷飲、涼拌菜,還有些外賣的`冷菜熟食。

  可以吃一些爛面條、蒸蛋羹,還可以吃些烤饅頭片、烤面包片、藕粉、營養(yǎng)米糊,這些容易消化吸收的食物。避免緊張、受涼,這些都容易引起功能性腹瀉。

  高考前感冒了吃什么好?

  多喝水,多喝點果汁。如果是受涼感冒,可以加一點紅糖姜茶,早點睡覺,可以輔助吃一點維C,一次一片,一天三次。

  高考前眼睛累吃什么好?

  為了保護視力,首先應補充優(yōu)質的蛋白質,應多吃富含蛋白質的瘦肉、乳蛋和大豆制品等。

  鈣是神經中的“信使”,參與形形色色的神經活動。神經細胞缺鈣,容易出現疲勞和注意力分散。含鈣豐富的食品有海帶、發(fā)菜、豆類及豆制品、核桃、瓜子等。

  鋅能夠增強神經敏感度。鋅還參與肝臟、視網膜組織細胞內視黃醇還原酶的組成,直接影響維生素A的代謝及視黃醇的作用。缺鋅時視素質合成會產生障礙,從而影響錐狀細胞的辨色功能。因而補充維生素A的同時還應補充鋅。

  提高記憶力的辦法:

  菠菜、胡蘿卜能增強記憶力,使人集中精神,還有一個就是核桃。

  老爸老媽們的注意事項:

  飲食衛(wèi)生是第一位的,剩飯剩菜不可取。水果吃前要淡鹽水浸泡,禁忌太多生冷食品,畢竟女生生理期和男生鬧肚子是需要注意的。制作清淡和易消化的食物給孩子,盡量少服用那些所謂的保健品。如果孩子不喜歡牛奶,就不要硬性規(guī)定,沒有習慣喝牛奶的人忽然改變規(guī)律,作用反而會相反。

  同學們的注意事項:

  如果你吃得太飽,腦供血不足,就會疲勞。同樣,太飽會增加腸胃負擔,導致大腦皮層的神經細胞被抑制,從而影響大腦信息的傳遞。同樣,不能挨餓,挨餓容易消耗能量。絕對不要喝生水,少喝飲料。夏天很熱,水分和鹽分的流失,會讓你的身體能量失衡,所以喝水的時候,可以選擇性地放一點鹽。

  不可忽視的事項:

  要想考的好,就要有休息的保證。你的生活要有規(guī)律,睡眠質量不能忽視,熬夜不是加分的好方法,反而會影響成績。睡的好,才能頭腦清醒和精力充沛。

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