番茄意大利面的最正宗做法

　　意大利面的世界就像是千變?nèi)f化的萬(wàn)花筒，數(shù)量種類(lèi)之多據(jù)說(shuō)至少有500種，再配上醬汁的組合變化，可做出上千種的意大利面，是意大利的特色主食。

　　食材準(zhǔn)備：

　　西紅柿120g

　　洋蔥150g

　　食鹽適量

　　蒜適量

　　奶酪1片

　　番茄意大利面的做法：

　　1.番茄，洋蔥，洋姑，意大利面等

　　2.番茄切片，洋菇，洋蔥切末，蒜切末

　　3.過(guò)里油熱，放入蒜末炒香

　　4.放入洋蔥，炒出香味

　　5.放入洋菇翻炒

　　6.再加入番茄炒過(guò)，放入一點(diǎn)鹽

　　7.起一個(gè)鍋煮面，水開(kāi)放入一勺的鹽，再下入面

　　8.加入番茄醬，再入高湯【沒(méi)有高湯，就加入煮意大利面的水】

　　9.加入煮好意大利面

　　10.加上起司拌一下，裝盤(pán)了，在撒上洋芹菜就可以

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