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日本料理

北極貝刺身的做法

時(shí)間:2024-08-19 18:43:03 日本料理 我要投稿

北極貝刺身的做法

  北極貝肉質(zhì)厚,有質(zhì)感,一般是做刺身或沙拉食用的,怎么做好吃,餓,今天和小編一起來學(xué)一招簡(jiǎn)單的做法吧~

  主料

  北極貝300g

  輔料

  檸檬適量

  香料適量

  醬油適量

  步驟

  北極貝刺身的做法步驟1.選用進(jìn)口刺身級(jí)的北極貝室溫解凍,手指碰碰軟軟的就可以

  北極貝刺身的做法步驟2.涼開水清洗干凈后,用刀從中間切開兩半

  北極貝刺身的做法步驟3.可以清楚看到有黃色的內(nèi)臟,

  北極貝刺身的做法步驟4.用刀輕輕刮除

  北極貝刺身的做法步驟5.如圖全部刮掉,可以用白開水簡(jiǎn)單洗下

  北極貝刺身的做法步驟6.滴上檸檬便可食用,或者點(diǎn)上醬油,芥末作為搭配

  小貼士

  1.因?yàn)樯,一定要買質(zhì)量好的北極貝;

  2.腸胃不好的人最好就不要吃了。

  以上就是北極貝刺身的簡(jiǎn)單家常做法,想吃又不想去日料店得朋友可以自己在家嘗試一下哦

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