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能幫助有效減肥的日本料理介紹
許多的人都喜愛(ài)吃日本料理,但是多數(shù)的人不知道選擇好的日本料理是能幫我們減肥的。下面是關(guān)于能幫助有效減肥的日本料理介紹,歡迎參考!
選擇糙米飯
選擇糙米而不是普通的白米飯壽司。糙米含有充足的纖維,這對(duì)于保持消化良好和排便順暢非常重要。糙米也是很好的錳、硒、鎂等微量元素補(bǔ)給源。
三文魚(yú)和金槍魚(yú)
建議點(diǎn)餐時(shí)可以選擇三文魚(yú)壽司和金槍魚(yú)壽司,這兩個(gè)都是低熱量食品(每盎司三文魚(yú)和金槍魚(yú)分別含有40卡路里和42卡路里熱量),而且富含高蛋白、ω-3脂肪酸以及維生素D。
芥末
芥末和蘿卜富含像異硫氰酸酯這樣的抗氧化劑,這種加熱時(shí)會(huì)發(fā)出嗆鼻氣味的成分恰恰是十字花科蔬菜如西蘭花中的抗癌劑。你不需要攝入很多,一點(diǎn)芥末就有足夠的效果。
拒絕炸制食品
天婦羅是日本菜式中的“超肥一族”,材料看似好健康,有海鮮如蝦、帶子、鱈魚(yú),及蔬菜類(lèi)如青椒、番薯、矮瓜等。食物經(jīng)油炸后,香脆可口,但其脂肪及熱量便大大增加,而且在高溫(180度)烹煮下,蔬菜中部分的維他命亦會(huì)受到破壞,影響了食物的營(yíng)養(yǎng)。
選擇蒸、烤或生吃食物
選擇蒸或烤過(guò)的食物。你可以選擇刺身,因?yàn)樗皇菃渭兊聂~(yú)肉而沒(méi)有米飯這種淀粉類(lèi)食物或是其他成分。
吃些姜末
你知道那些總是在你碟子上出現(xiàn)的生姜碎嗎?它可不只是裝飾哦!把它們吃掉吧!姜作為有效的抗菌和抗病毒劑能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)提高抵抗力。它也是我們?nèi)粘Qa(bǔ)充鉀、鎂、銅和錳的食物源。
多吃蔬菜
很多壽司店為素食主義者準(zhǔn)備了新鮮的黃瓜、鱷梨、海菜等食材供他們選擇。海菜也是強(qiáng)力的治愈食品,它富含維生素K、鎂和葉酸等微量元素”,美味且營(yíng)養(yǎng)全面,是一種不錯(cuò)的選擇哦!
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