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農(nóng)產(chǎn)品綠色物流管理
我國(guó)綠色物流的發(fā)展,不僅能夠幫助節(jié)約資源,保護(hù)環(huán)境,而且有利于樹(shù)立企業(yè)良好的形象,使得企業(yè)更易獲得股民和其他投資者的青睞。下面小編準(zhǔn)備了關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品綠色物流管理的文章,提供給大家參考!
所謂綠色物流,在物流過(guò)程中抑制物流對(duì)環(huán)境造成危害的同時(shí),實(shí)現(xiàn)對(duì)物流環(huán)境的凈化,使物流資源得到充分利用。由于綠色物流在人們心中有著特定意義,因而有助于物流企業(yè)良好形象的樹(shù)立,更能贏得群眾的信任。 農(nóng)產(chǎn)品綠色物流有利于降低農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通的成本,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體效益。因?yàn)?ldquo;綠色物流”的綠色形象和信譽(yù)有利于提高農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)的占有率,增加了農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值和市場(chǎng)壽命,而且還間接的增強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,有獲得巨大經(jīng)濟(jì)收益的潛力。對(duì)于農(nóng)業(yè)資源的節(jié)約利用問(wèn)題,運(yùn)輸、存儲(chǔ)和加工都進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃,大大的降低了物流的成本,進(jìn)一步加大了農(nóng)產(chǎn)品利潤(rùn)空間。另一方面,對(duì)于自然資源的回收再利用,不僅可以降低農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶的材料成本,又優(yōu)化了客戶服務(wù),提高了企業(yè)形象,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
中國(guó)生態(tài)環(huán)境脆弱,人均資源不足,發(fā)展與環(huán)境的矛盾十分尖銳。在保持經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速和健康發(fā)展的過(guò)程中,保持經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的理念越來(lái)越為社會(huì)各界所重視。而綠色物流作為可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要環(huán)節(jié),與綠色制造、綠色消費(fèi)共同構(gòu)成了一個(gè)節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的綠色經(jīng)濟(jì)循環(huán)系統(tǒng)。然后技術(shù)落后也成為制約我國(guó)發(fā)展綠色物流的一個(gè)重要瓶頸,大量的消耗資源,如何算得上綠色物流。所以綠色物流面對(duì)我國(guó)技術(shù)落后,進(jìn)一步落實(shí)可持續(xù)發(fā)展有著重大的意義。
當(dāng)前綠色農(nóng)產(chǎn)品物流管理中的問(wèn)題
對(duì)農(nóng)產(chǎn)品綠色物流內(nèi)涵認(rèn)識(shí)和理解不足。目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)仍以個(gè)體農(nóng)戶為主,個(gè)體農(nóng)戶受經(jīng)濟(jì)條件所限,投入較少,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)方式較粗放,加工方式以初級(jí)加工為主,農(nóng)產(chǎn)品的附加值低。農(nóng)民往往更關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和價(jià)格,對(duì)于其他環(huán)節(jié)如運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、流通加工等并沒(méi)有給予足夠的重視。同時(shí),各級(jí)政府對(duì)發(fā)展綠色物流重視不夠,更多的是考慮地方經(jīng)濟(jì)利益,部分地區(qū)政府甚至放任企業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境的污染,僅有物流的“利潤(rùn)思想”而沒(méi)有綠色化的概念,缺乏發(fā)展的前瞻性。此外,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)雖然實(shí)力較為雄厚,但由于當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)利潤(rùn)不高,加之一些企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者不愿主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,綠色意識(shí)淡薄,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品綠色物流在實(shí)施上存在一定的困難。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)不完善。保護(hù)生態(tài)環(huán)境已經(jīng)引起各國(guó)的廣泛關(guān)注,農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的“綠色壁壘”在不斷地加高,這些“綠色壁壘”使我國(guó)出口的農(nóng)副產(chǎn)品常常因農(nóng)藥和有毒成分殘留量過(guò)高而被拒之門(mén)外。據(jù)商務(wù)部調(diào)查,我國(guó)有九成農(nóng)業(yè)及食品出口企業(yè)受?chē)?guó)外技術(shù)性貿(mào)易壁壘影響,每年損失約90億美元,出口受阻的產(chǎn)品從蔬菜、水果、茶葉擴(kuò)展到畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品,F(xiàn)有政策和制度與綠色物流的要求差距較大我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施綠色物流管理對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、農(nóng)民增收以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。然而,與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)尚未形成一個(gè)有利于農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展的良好環(huán)境,缺乏市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制、稅收減免政策等。沒(méi)有良好的法律環(huán)境和規(guī)范化的市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)制,缺乏調(diào)動(dòng)農(nóng)民節(jié)約資源積極性的有效辦法和經(jīng)濟(jì)上的補(bǔ)償機(jī)制以及社會(huì)監(jiān)督、群眾參與的機(jī)制,農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)專(zhuān)項(xiàng)資金不足,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)、綠色包裝、綠色運(yùn)輸、綠色倉(cāng)儲(chǔ)等強(qiáng)制性綠色物流管理缺少政策引導(dǎo),等等,這些都不利于綠色物流在我國(guó)的推行和發(fā)展。
物流人才缺乏。目前,我國(guó)雖然已經(jīng)有幾十所高校開(kāi)設(shè)物流專(zhuān)業(yè),但大多側(cè)重于工業(yè)物流人才的培養(yǎng),農(nóng)產(chǎn)品物流人才匱乏。物流需要一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí),而從事農(nóng)產(chǎn)品物流還應(yīng)懂得農(nóng)產(chǎn)品的特性等知識(shí),如花卉物流、速凍魚(yú)、肉以及其他初加工、深加工食品物流等。在荷蘭,物流操作人員必須經(jīng)過(guò)考核,持有相關(guān)行業(yè)的就業(yè)資格證書(shū),從而保證荷蘭高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品物流供應(yīng)鏈管理的標(biāo)準(zhǔn)貫徹始終,由此可見(jiàn)專(zhuān)業(yè)人才對(duì)綠色物流發(fā)展的重要性。
農(nóng)產(chǎn)品物流管理的對(duì)策
培育綠色市場(chǎng)、開(kāi)辟綠色通道。培育綠色市場(chǎng),形成確保農(nóng)產(chǎn)品安全的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)體系。按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和制度,加強(qiáng)市場(chǎng)的軟硬件建設(shè),使之成為具有保障農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量、美化環(huán)境功能的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)體系。一是按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)保要求,加強(qiáng)硬件建設(shè),逐步實(shí)現(xiàn)設(shè)施現(xiàn)代化。大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),特別是肉類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)配備冷庫(kù)或冷藏設(shè)施,大型零售店應(yīng)配備保鮮設(shè)施。二是應(yīng)用現(xiàn)代技術(shù),加強(qiáng)質(zhì)量管理,完善農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨索證制度,不符合要求的不得進(jìn)入市場(chǎng)。三是配備簡(jiǎn)易有害物殘留檢測(cè)設(shè)備。大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)和零售市場(chǎng)要配備簡(jiǎn)易有害物殘留檢測(cè)設(shè)備,按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范進(jìn)行檢測(cè),形成有害物超標(biāo)食品市場(chǎng)退出機(jī)制。四是建立無(wú)公害綠色農(nóng)產(chǎn)品的專(zhuān)柜、專(zhuān)區(qū)、專(zhuān)賣(mài)店,并配有醒目標(biāo)志。五是改進(jìn)銷(xiāo)售方式,大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),提高新鮮瓜果蔬菜在便民超市等業(yè)態(tài)中的銷(xiāo)售比重。大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)推行競(jìng)拍方式和電子結(jié)算。鼓勵(lì)銷(xiāo)售包裝食品、初精加工食品。
開(kāi)辟綠色通道,形成全國(guó)范圍內(nèi)高效率、無(wú)污染、低成本流通網(wǎng)絡(luò)。運(yùn)用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的辦法,統(tǒng)一協(xié)調(diào)和組織貨源,建立公路、鐵路等多種運(yùn)輸工具合理連接的食品運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),消除不必要的關(guān)卡和收費(fèi),嚴(yán)防貨物(特別是鮮活農(nóng)產(chǎn)品和新鮮瓜果蔬菜)在途污染,實(shí)現(xiàn)全國(guó)范圍內(nèi)高效率、無(wú)污染、低成本流通。一是建立源頭運(yùn)輸檢測(cè)制度,有害物嚴(yán)重超標(biāo)的食品不得運(yùn)輸。二是改進(jìn)運(yùn)輸方式,鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸采取必要的保鮮措施,嚴(yán)防農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)和二次污染。三是實(shí)行多式聯(lián)運(yùn)和直達(dá)運(yùn)輸,大力發(fā)展面向社會(huì)的物流配送中心,以市場(chǎng)為紐帶,做好各種運(yùn)輸工具的合理聯(lián)接,消除不必要的關(guān)卡和收費(fèi)。使得農(nóng)產(chǎn)品更快更好的到達(dá)銷(xiāo)售市場(chǎng)。
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