油炸角仔的簡(jiǎn)單做法

　　油炸角仔是很多小孩子喜歡吃的一種小吃，下面小編為大家?guī)��?lái)了油炸角仔的簡(jiǎn)單做法，希望對(duì)大家有用。

　　材料

　　準(zhǔn)備好雞蛋4個(gè)、面粉1000g、紅糖3磚、清水大約500ml、花生米500g、白糖200g(做餡用)、黑芝麻50g、椰絲50g、一枝花餅干500g，花生油1500ml。

　　做法

　　1、先炒好花生米，放涼之后碾碎，把餅干也碾碎，倒進(jìn)花生里邊，再倒入白糖、黑芝麻、椰絲混合做成餡。

　　2、鍋里放清水燒開(kāi)，放入紅糖煮花融成糖水。

　　3、往面粉里打入雞蛋，慢慢加入紅糖水和成面團(tuán)(糖水要一邊和面一邊加，加到覺(jué)得合適就好，不一定全部糖水都放進(jìn)去的)。

　　4、用搟面杖把面團(tuán)搟成一大張薄面皮，用玻璃杯子倒扣出一張張圓形的角仔皮，或者直接手工捏成。

　　5、在角仔皮中間放入適量的餡料，對(duì)邊合上，邊緣捏花合口。

　　6、鍋里放油加熱到適量溫度，先放一個(gè)角仔下鍋試試油溫，覺(jué)得溫度適合，就放入更多的角仔，炸成金黃色即可。

　　7、涼了再吃啊，香脆可口。

【油炸角仔的簡(jiǎn)單做法】相關(guān)文章：

缽仔糕的簡(jiǎn)單做法09-16

油炸冰淇淋做法08-21

油炸冰淇淋的美味做法07-22

油炸肯德基雞腿的做法10-12

油炸冰淇淋的做法圖解10-07

油炸冰淇淋做法介紹10-22

油炸冰淇淋的具體做法09-05

肯德基油炸薯?xiàng)l做法10-07

肯德基油炸雞塊的做法06-19

韓式油炸辣年糕的做法07-12