香蕉牛奶雪糕怎么做
雪糕是夏天最透心涼的食品,香蕉和牛奶是絕佳的'搭配,下面教大家做香蕉牛奶雪糕。
香蕉牛奶雪糕的做法
1.香蕉、牛奶備好
2.香蕉小段放入容器
3.加入適量牛奶和細砂糖
4.用攪拌器打成香蕉奶昔,放入冰箱冷藏30分鐘
5.雪糕機提前24小時放入冰箱冷凍
6.將冷藏好的香蕉奶昔倒入雪糕機8分滿(雪糕液體遇冷會膨脹),插入雪糕棍,12分鐘即可取出食用,快速做好的雪糕沒有冰渣感,口感非常好
烹飪技巧
1、用雪糕機做雪糕,配方中不能完全無糖,會很難從雪糕機中取出;
2、雪糕機放入冷凍前需要把內壁擦干,不要有水珠,也會影響雪糕出模;
3、可制作雪糕的材料非常多,制作起來也很方便,根據食材選用的不同,制雪糕的速度略有不同,一般10-15分鐘就能完成,具體操作時間按食材的不同做調整。
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