怎么做綠豆雪糕
這幾天悶熱,每天總會(huì)煮上一大鍋綠豆湯,分裝冷藏于冰箱,等下午孩子放學(xué)回來,老公下班歸來,就可以冰爽一下,再把剩下的綠豆湯制作成綠豆雪糕,在自家“庭院”看著3D電影,吃著自制雪糕,帶著些許的愜意。下面是小編為您整理的關(guān)于怎么做綠豆雪糕的相關(guān)資料,歡迎閱讀!
綠豆雪糕的食材:
主料: 綠豆湯1碗 純牛奶250ml 輔料: 冰糖適量 香蕉1根
綠豆雪糕的做法圖解步驟:
1.準(zhǔn)備食材(我這香蕉在冰箱冷藏過,所以外皮顏色變黑了,有點(diǎn)難看,但果肉沒變色哦。)
2.將冰糖加入到綠豆湯里,至冰糖完全溶化,待用。
(綠豆湯最好是綠豆多些,湯水少些,這樣做出來的雪糕口感好些。)
。ňG豆湯原本是甜的,但后面加了純牛奶會(huì)變淡,所以還需要加些冰糖。)
3.香蕉去皮,切片或切小塊。
4.料理機(jī)洗凈,將香蕉片投入料理機(jī)攪碎成香蕉泥。
5.加入純牛奶,攪拌均勻,混合成香蕉牛奶漿。
6.加入綠豆湯,攪拌均勻。
7.分裝在雪糕模具內(nèi)。
模具使用前要洗凈并消毒。
8.插入手柄,移至冰箱冷凍四小時(shí)以上,取出脫模即可。
小貼士:
。、以上食材量可以做七根雪糕,僅供參考。
。、腸胃不好的豆親,最好不吃牛奶香蕉混合的,可以把香蕉換成別的。
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