麥黃了的優(yōu)美散文
五月的風(fēng),吹走了嫩綠的春天,帶來(lái)了成長(zhǎng)的夏天;五月的風(fēng),吹走了生機(jī)盎然的麥綠,迎來(lái)了等待收獲的麥黃。
又到麥黃的季節(jié)了。
記得小時(shí)候,傍晚放學(xué)了,便背上草籠子,去坡里割草喂牲口,放在麥地里,找一塊沒(méi)長(zhǎng)麥子的空地,坐了下來(lái),仨仨倆倆地圍在一起,看那幾乎翻爛了的小人書(shū),或者在那松軟的地上畫(huà)一個(gè)棋盤(pán),半生不熟地下棋玩。此時(shí),你會(huì)聽(tīng)見(jiàn)麥浪沙沙的響聲,看見(jiàn)麥浪一潮又一潮地涌來(lái),隨風(fēng)飄來(lái)陣陣麥香。
玩夠了,順手摘下一穗黃中帶青的麥穗,小心掐去麥芒,將麥穗在手心中來(lái)回揉搓,然后輕輕地吹去麥皮,一個(gè)個(gè)飽滿的麥粒就留在了你的手心里,個(gè)個(gè)都胖乎乎的,閃著光澤,煞是喜人。講究點(diǎn)的,一粒粒地放入口中,慢慢品嘗;心急的,一把全部吃掉。不管怎么個(gè)吃法,你都會(huì)滿口留香。待到回家的時(shí)候,個(gè)個(gè)嘴角上會(huì)帶著綠綠的顏色。
這時(shí)候,有人就會(huì)將沒(méi)有熟透的麥穗帶回家去,放入鍋中煮熟,待干活回家,閑下來(lái)的時(shí)候,慢慢地吃。而我們小孩子呢,則放入書(shū)包,背到學(xué)校去與同學(xué)們共享。
“芒種三日見(jiàn)麥茬”,在以前,過(guò)麥?zhǔn)且患笫。人們手工割麥,頂著炎炎烈日,滿臉的汗水,一天下來(lái),腰都直不起來(lái),晚上睡上一覺(jué),第二天腰疼得都不想起床,F(xiàn)在好了,全部機(jī)械化了,運(yùn)往家里的是脫好了粒的麥子!叭湶蝗缫磺镩L(zhǎng),三秋不如一麥忙”的俗語(yǔ),現(xiàn)在用不上了。
麥子運(yùn)回來(lái)了,村頭路旁,晾曬的全是麥子。一群群的麻雀也看到了機(jī)會(huì),個(gè)個(gè)在麥子上面跳躍著,歡叫著。家庭主婦們?cè)绨研蔓溎ズ昧耍羯弦诲佇蔓溍孀龅酿z頭,讓全家人也吃個(gè)鮮,享受一下勞動(dòng)收獲的喜悅。
此時(shí),人們的臉上都會(huì)洋溢著幸福的笑,在田間收獲的人們,在路上運(yùn)糧的人們,在村頭樹(shù)底下哄孩子的老人們。
麥?zhǔn)占竟?jié)是最忙的`。麥?zhǔn)沼纸袚屖,人們是忙碌的。麥黃的時(shí)候,是雷雨最多的時(shí)候,說(shuō)不定哪一天就會(huì)電閃雷鳴,大雨傾盆。在地里已經(jīng)干透的麥子就怕大風(fēng)大雨或冰雹,當(dāng)人們搶收完了,顆粒歸倉(cāng)的時(shí)候,再大的雨也不怕了。下雨了,正好濕潤(rùn)一下干涸的土地,準(zhǔn)備秋種了,也好歇一歇身子,高枕無(wú)憂地睡上兩天。
再過(guò)些日子,抓上一把麥粒,裝在口袋里,取出一些,在嘴里嚼成面筋,再粘在桿子上,仰著頭,在路邊樹(shù)底下,粘知了玩。一中午下來(lái),能粘一二十只呢。
又到了麥黃的季節(jié)了,人們?cè)缫岩种撇蛔?nèi)心的激動(dòng),摩拳擦掌準(zhǔn)備搶收了。
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