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美味可口的美食小籠包作文

時(shí)間:2024-10-06 17:18:27 好文 我要投稿
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美味可口的美食小籠包作文

  在平平淡淡的日常中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編為大家整理的美味可口的美食小籠包作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

美味可口的美食小籠包作文

美味可口的美食小籠包作文1

  我最喜愛的美味是色、香、味俱全的風(fēng)味小吃——小籠包。

  小籠包看著就令人饞涎欲滳。一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小包子,整整齊齊地?cái)[放在蒸籠里。它們晶瑩剔透,隱隱約約可以看到里面的肉和湯汁。在它們的頂端,有著幾十個(gè)皺褶均勻地分布著,當(dāng)中還有幾個(gè)小而深的旋兒,好似帶著一頂菊花帽。精致極了!令人忍不住“口水直流三千尺”!

  小籠包不僅精致小巧,還十分鮮美。

  “輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯!背孕』\包時(shí),應(yīng)小心翼翼地夾一個(gè),以防外皮弄破,再放到鼻子前聞一聞,哇!一陣香氣撲鼻而來。隨后,就在小籠包上咬一個(gè)小口子。先當(dāng)人工電風(fēng)扇,把燙的汁水吹一吹。然后“噓!”地一下吸進(jìn)嘴里,!真是太鮮美了!接著再吃皮和肉。皮很有彈性,嚼勁十足,而肉也是別有一番滋味。真是皮薄肉嫩、汁水飽滿、鮮美可口啊!

  記得有一次,我去吃小籠包,一進(jìn)店,那股獨(dú)特的香氣便鉆進(jìn)了我的鼻子中,把我的.食欲一下子吊了起來,爸爸點(diǎn)了一大份小籠包!沒多久就上來了,我迫不及待地夾了一個(gè)。爸爸連忙說:“別著急,慢點(diǎn)吃……”可他話音剛落,我就咬了一大口,結(jié)果那滾燙的汁水一下子全涌進(jìn)了我的嘴里,燙得我舌頭發(fā)麻,從凳子上躍起來。“心急吃不了熱豆腐”嘛,于是,我吸取教訓(xùn),按步驟,小心翼翼地咬下一塊皮,吹涼,再細(xì)細(xì)品味它的鮮美。最后連皮帶肉一起吃下去,那味道令我回味無窮。從此,我還給它取了一個(gè)有趣的別名“爆漿果”。

  小籠包如此鮮美,它的做法自然也十分講究,有著一定的技術(shù)含量。聽店里的點(diǎn)心師介紹,首先把做好的肉丸子放在皮上,包起來時(shí)留一個(gè)小口子,接著放在蒸籠里蒸,半熟之后再把湯汁倒進(jìn)小口子里,最后把它封好。而且皮要越薄越好吃,這樣蒸熟就可以享用了。

  小巧玲瓏,皮薄肉嫩,滿嘴留香,它我最愛的美食——小籠包!

美味可口的美食小籠包作文2

  “民以食為天”,我們國家有許多風(fēng)格迥異的美食:內(nèi)蒙古的烤全羊、西安的肉夾饃、北京的烤鴨……對(duì)于我這個(gè)小吃貨而言,雖品嘗過很多美食,但我最愛的還是無錫的小籠包,每次想起它,我總會(huì)垂涎三尺。

  這天,我懷著期盼的心情來到了點(diǎn)心館,點(diǎn)了兩籠小籠包。透過玻璃窗口,能清清楚楚地看到小籠包的制作過程。趁小籠包還沒上桌,我認(rèn)真地觀察起了小籠包的制作過程。

  只見小籠包師傅大力地揉著面團(tuán),時(shí)不時(shí)撒上些面粉。隨即拿起刀,嫻熟地將面團(tuán)迅速切成大小均勻的若干塊。然后拿起搟面杖,將小面團(tuán)一個(gè)個(gè)壓成薄薄的圓形。將面皮放入手心,把不多不少的特制肉餡放在中央,用手一擰,一個(gè)小巧玲瓏的小籠包就做好了。

  耶,我點(diǎn)的小籠包終于上桌了!我先端詳了一下小籠包,只見那白白嫩嫩的薄面皮好似小嬰兒的滑嫩臉蛋,吹彈可破。中間的褶皺均勻向上,好似一朵怒放的小花。透過薄如蟬翼的面皮,可以看到米黃的湯汁和淡黃的'肉餡正安靜地睡大覺呢。

  小籠包的香氣伴著裊裊上升的白蒸汽,輕輕撲在我的臉上,鉆進(jìn)了我的鼻子里。它既有著肉香,也有著充滿陽光氣息小麥面粉的香味,兩者聯(lián)合,真好比來自天堂的美食。

  我再也忍不住了,趕緊倒了一碟香醋,再輕輕夾起一個(gè)小籠包放入香醋碟中。接著,我在那“花瓣”頂上開一個(gè)小窗,慢慢將湯汁啜掉。那湯汁,油而不膩,五味調(diào)和,像甘潤的瓊漿滑入我的喉嚨。我將喝掉湯汁的小籠包全部塞入嘴中,細(xì)細(xì)品味。呀,世間竟有如此美味的尤物!十分筋道的薄面皮包著鮮美的豬肉,被牙齒咀嚼的瞬間,那濃香不可抑制地彌散開來,讓人覺得有些飄飄然。味蕾被這濃香吸引了,一個(gè)個(gè)歡快地跳起舞來。一切煩惱似乎都被這濃香消滅了,只剩下沁人的愉悅。

  我大快朵頤掉剩下的小籠包。一籠實(shí)在不夠,我又叫了一籠,似乎怎么吃也吃不夠。

  小籠包雖然不高級(jí),也不昂貴,卻如此吸引著人們的味蕾。小籠包里包著的濃濃無錫味,讓人們吃到了一份濃濃的情懷!

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