做饅頭作文
在日常生活或是工作學習中，大家都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家收集的做饅頭作文，希望對大家有所幫助。
做饅頭作文1
今天中午，我、哥哥、姑姑和妹妹在爺爺家做饅頭。
準備的材料有：面粉、發(fā)酵粉、剪刀和一雙筷子。
姑姑首先把面粉放在碗里，加點水，再攪拌面粉。哇！白花花的一片，像冬天里的積雪。接著，姑姑把手伸進碗里，開始攪拌面粉，過了一會兒，白花花的'面粉變成了粘糊糊地面團，然后，姑姑把濕毛巾蓋在了碗的上面，說道“這面團還要等20—30分鐘中之間，你們先去休息一會兒吧”。姑姑說完，轉身走向了客廳，聽著姑姑走向客廳的腳步聲，我也很想去，可是想到做饅頭，我決定留下。等了20—30分鐘時間，終于好了，姑姑馬上跑來，打開面團，哇！現(xiàn)在看到的面團比原來的面團大即大了一倍。姑姑給我們每人撕了一些面團，然后開始做。哥哥做了一個非常普通的饅頭，就像店里常常賣的饅頭；妹妹做了一個太陽，像天上的太陽，把溫暖照在大地上，小路邊和河底里：姑姑做了一個草莓，像我們吃的酸酸甜甜的草莓，我想了想，馬上拿起剪刀，又揉又剪地做饅頭，過了一會兒，我的“小刺猬”饅頭完成了，我開心地手舞足蹈，接著，我又拿起筷子，快速地做出了一只小兔子，然后，就要放進鍋里蒸。
過了20分鐘，饅頭蒸好了，我打開鍋蓋一看，啊！又大又白的饅頭，我馬上拿起一個饅頭，大口大口地吃了起來。
這是我第一次做饅頭，也是我吃過最香、最好吃的饅頭，這讓我想起一句話，“世上無難事，只怕有心人”。我會永遠把它記在我的心里。
做饅頭作文2
現(xiàn)在，外面買來的食品，安全問題令人擔憂，我們一家人很久沒吃到饅頭了，所以我們決定自己做饅頭。
我們打算把饅頭分一些給左鄰右舍和爺爺奶奶，所以，在做之前準備了兩千克的饅頭自發(fā)粉和大約一千克的溫水。開工了，爸爸告訴我：“添添 ，我們把面粉留一點備用，其余倒入盆中�！蓖�！白花花的一片，像厚厚的積雪，手伸進去攪和著，暖暖的.、軟軟的，好像小時候玩沙子那種感覺。接下來是和面，我把溫水逐步注入面粉里，用手不停地攪拌，盡力將水和面粉攪拌均勻，我的雙手沾滿了濕面粉，怎么也弄不掉。開始揉面，必須要將面揉得有韌性才行，我使出吃奶的勁兒，用力地揉呀揉，可沒揉幾下就累得滿頭大汗，心想：看似容易的活，干起來卻這么累，幸好爸爸幫我完成了這一步。完成了和面、揉面，就該發(fā)酵了，我用濕毛巾將面團蓋好放在桌上，大約二、三十分鐘后，發(fā)現(xiàn)毛巾下面的面團比原來大了將近一倍，用手輕輕一撕，形似蜂窩，這說明可以將面團做成自己喜歡的形狀，放入蒸鍋就行了。
半小時后，瞧著變胖了的饅頭，饞的我直流口水，伸手就拿起一個津津有味地吃起來，哇，香噴噴的，真好吃�？粗约河H手制作的勞動成果，吃起來更加甜滋滋的。
做饅頭作文3
不知爸爸到底是怎么了，這一陣子忽然愛上了做面食。競買了一大包凈重25千克的面粉，因此，全家人都懷疑爸爸有將來轉行開包子店的嫌疑。當然，我也因“禍”得“�！�，可以忙里偷閑一陣子，隨著爸爸一起做面食……
今天是第一次做面食，嗯，就先做個簡單點的吧——饅頭。
做饅頭第一步當然就是和面嘍。我先將面粉和一點點發(fā)酵用的東西放入盆中，倒入水，再將其均勻攪拌，電視上說千萬不能太稀，否則發(fā)酵后就會成一灘糊水了，對此我也是格外的小心。
花了我九牛二虎之力，終于將面和好了。緊接著就是發(fā)酵了，發(fā)酵大概需要2-4個小時，算嘍，為了做出更美味的饅頭，我就只好寸步不離的`守著發(fā)酵的面啦!
面終于發(fā)好啦!現(xiàn)在，我期待已久的一步終于到了，那就是做出饅頭的型，別人做的饅頭都是規(guī)規(guī)矩矩的半圓，而我想做的卻是異形的，可是做了才一小會兒才發(fā)現(xiàn)，做異形才沒那么簡單呢，于是我便放棄了做異形饅頭，看來古人的文化是很博大精神的，不可隨意篡改的。饅頭終于做成形了，開始上鍋蒸了!
饅頭新鮮出爐，我已經迫不及待地想要嘗一下了!便立即伸手拿了一個張口就吃了起來。
不知怎么的，吃著自己用辛苦做出來的饅頭，味道可真特別呀!
做饅頭作文4
要說做饅頭，我敢說，誰都比不上媽媽做的好吃，所以，我們姐弟四個都很喜歡吃媽媽做的饅頭，但是要說自己做，我可是試過了。
一次，媽媽又要做饅頭了，我懶惰地趴在沙發(fā)上，手里轉著鑰匙圈，無聊極了，媽媽看出了我的心思，笑著說：“今天小星和小雪也來做饅頭吧！”“好！”我一下來了精神，姐姐從房間里走了出來，對媽媽說：“媽，我等會兒得去朋友家！”“那小雪去朋友家，小星留下來幫忙！”媽媽干脆地說，“好！”我們都很滿意。
要做饅頭了，我先將手洗干凈，再用手帕擦干，媽媽將面粉倒在盆子里，又倒了些水，開始和面。因為我不會和面，所以只好在旁邊觀看了。面和好了，我揪了一些，在手中揉，揉成了圓形，一個面團做成了，弟弟豎起了拇指：“姐姐真棒！”“那是！”我自豪地說，卻不料妹妹在后面“偷襲”我，將我的`面團搶了過去，“喂！”我急忙搶了過來，可手中的面團已成了“四不像”，我哭笑不得，只好再揉圓。當我正全心傾入于做饅頭時，弟弟卻來搗亂了：弟弟將剩下的面粉抓了一把，灑在我身上，還高興地說：“下雪咯！”我氣急了，拿起剩下的全部撒向弟弟，瞬間，弟弟成了個“雪人”，我和妹妹哈哈大笑，媽媽不但沒有生氣，還和我們一起哈哈大笑……
做饅頭，有很多的樂趣。
做饅頭作文5
周末下午我看媽媽在廚房做饅頭，我就說：“媽媽，讓我做幾個行嗎？”媽媽說：“你光看就行了�！蔽艺f：“就做幾個嘛！”媽媽說：“那，好吧！”我非常高興。媽媽教我說：“你先用力揉面團，還要不停地往面團里摻面粉。”我按照媽媽說的去做，面終于和好了，我累得頭上冒出了小汗珠。媽媽把我揉好的面切成大小均勻的'小面團。只見媽媽兩手握著小面團，熟練地揉著。
小面團在媽媽的手中轉著轉著，就成了一個個光滑的圓饅頭。我也學著媽媽的樣子揉著面，揉了老大一會兒，可饅頭底下的那個小圓口就是合不攏。我有些泄氣了，媽媽站在一旁看著說：“不要急嘛！剛開始是難點，做多了就會掌握其中的技巧。”聽了媽媽的話，我的兩只手緊密配合，勁用在手指上，不一會兒，一個光光的饅頭在我的手中形成了，接著兩個、三個……不一會兒，面板上排滿了饅頭，看著自己的作品，我心里非常高興。開始蒸饅頭了。媽媽把水燒開后，把饅頭放進鍋里，媽媽告訴我要用大火蒸20分鐘。
20分鐘過去了，我聞到了一股香噴噴的饅頭味。我揭開鍋蓋一看，�。∮执笥职椎酿z頭！這次做饅頭，使我懂得了：世上無難事，只怕有心人。
做饅頭作文6
咦？這是啥味？再聞聞，哇，好香哦！原來快過年了，大人們正在做饅頭呢！
屋子里一派忙碌的景象：姑姑和姑丈在做饅頭，奶奶在蒸饅頭，就連最小的妹妹也在幫媽媽煽火呢！瞧瞧我的姑丈，多熟練！只見他從面團上用刀切下一小塊，把它在手里揉成一個橢圓形，然后在其中的一頭捏出一個魚尾巴，在另一頭捏出個魚頭，最后用剪刀在魚身剪出無數片小魚鱗。就這樣，一條活潑可愛的`小魚在姑丈的手里誕生了。媽媽對我說：“孩子，過年做魚，象征著年年有余！”哦，原來是這樣！
我見了，心里癢癢的，捋起袖子，也準備大顯一番身手。我迫不及待地切了一塊小面團，可是做什么好呢？做魚，也太平常了，不如做個“龍鳳呈祥“吧？不行，太難了。老虎獅子？更難！哎，做個四不像吧！反正大家誰也沒見過它，不知道像不像。對，就做這個！
說干就干。我先把那小面團揉成一個橢圓形，在這個橢圓形的一頭捏了個長尾巴，在上方捏了兩對翅膀，在下方捏了八條腿。接下來，該捏什么樣的頭呢？獅子頭？不好，一聽，肚子就餓。老虎頭？不好，難捏！最后我捏了個鉗子頭，很怪吧？
“饅頭熟了！”奶奶笑著把一屜饅頭抱出來，好香！我們爭著上去，一邊品嘗，一邊不住地贊嘆：“好吃！真好吃！”同學們，你們是否聞到十足的年味了呢？
做饅頭作文7
鬧鐘“叮叮�！钡穆曇繇懫饋砹耍�，一覺醒來真舒服！這時，媽媽進來了，對我說：“今天已經大年二十六了，外婆叫你去做饅頭�！蔽衣犃�，立馬從床上彈了起來。媽媽還說：“家里其它人有事，你先去吧！”于是我慌張的起床，興高采烈地來到了外婆家。
到了外婆家，我發(fā)現(xiàn)大家都已經開始忙碌了，我心想：一定不能落后別人。于是，我也開始幫忙了，我決定做一條魚，外婆做包子，姨媽做花卷，表姐做刺猬……大家都在各顯神通，做出的形狀那叫五花八門。
現(xiàn)在讓我介紹一下我做魚的過程吧！首先把魚身體做出來，再用剪刀把尾巴剪出來。然后我又用剪刀把魚鱗和魚嘴給剪出來，再把胡須做出來。最后嘛！就是拿兩顆紅豆，在魚的.兩邊裝上，就是魚的眼睛了。一個鯉魚形狀的饅頭就出現(xiàn)了！
大家把自己作品都完成之后，把它們放進蒸籠里蒸。我就跟外公一起添柴火，過了段時間，饅頭全部蒸好了。我拿出我的魚，雖然不太好看，但是我心里美滋滋的，這個饅頭肯定又香又甜，因為是我親手做的。
真是開心愉悅的一天�。�
做饅頭作文8
春節(jié)期間，每一個地方都有不同的習俗，而在我的老家這一帶也有與眾不同的習俗，那就是——做饅頭。
聽爺爺奶奶說做饅頭在我們這兒可是必不可少的一樣習俗呢！
首先，開始和面。爺爺從裝面粉的袋子里拿出了二十多斤面粉放入大盆中，接著適當的放入 開水和發(fā)酵粉然后就可以開始攪拌了。只見爺爺的.兩只手一下一下的“打”在面團上，就如同打太極一般，那面團也十分的好看，白白嫩嫩的十分好看，就像一個剛剛出生的小嬰兒一樣，十分惹人愛。它摸起來也十分的潤滑。我想用這種面團做出來的饅頭也十分的好吃吧！接著用幾層被子把這個大盆蓋起來，讓它發(fā)酵3至4個小時，在這一段時間里我就像一只熱鍋上的螞蟻——急得團團轉，我一會兒問奶奶好了嗎，一會兒問爺爺好了嗎。
不知不覺，就在我的催促聲中，到了揭開被子的時候了，我們一把被子揭開，一種面團獨有的香氣撲鼻而來。
然后就是準備餡了，爺爺奶奶準備了好多的餡：有豆沙，蘿卜絲，肉......
接下來就是包饅頭了，只見媽媽先用水溜過手，然后拔下一團面，在手心里攤平，接著用筷子加一點餡放在面上，最后把它包起來就完成了！
我也試了一次，可是失敗了，但我并不灰心喪氣，失敗乃成功之母嘛！
做饅頭作文9
生活中總有許多事讓人覺得快樂，尤其是如果能夠自己動手做，更能讓人樂在其中，快樂一整天。
每個星期六，是我們回外婆家的日子，這一天我們總是會到山上走走。不過，天公不作美，今天竟然下起大雨，正當大家無聊的發(fā)慌之時，媽媽提議動手做創(chuàng)意饅頭，我們高興的動手準備面粉和器具。
柔細的'面粉再加入水的調和后，變成黏黏稠稠的面糊，再加入面粉和發(fā)粉，不斷搓揉后，就變成一團可愛的面團。我們?yōu)閱握{的面團分別加入巧克力粉、草莓粉、咖啡粉和綠茶粉，接著就為面團創(chuàng)造出不同的造形。大家邊捏邊笑，捏出了小老鼠、豬頭、汽車、兔子、甲蟲…等外觀的饅頭，各式各樣的造形和顏色，讓饅頭看起來好吃極了！
在經過一段時間發(fā)酵后，外婆幫我們把饅頭蒸熟。香噴噴的饅頭端上桌，我們迫不及待的爭著看自己精心制作的作品，雖然形狀和未蒸熟前有點不一樣，但是還是覺得很漂亮，大家都舍不得拿來吃呢！最后大家還是一同分享這桌豐富的饅頭大餐，我真高興自己也能動手玩創(chuàng)意，并且和家人一同分享，這種感覺真好，這真是一件快樂的事。
做饅頭作文10
在春節(jié)之前，家里的人們都忙著蒸點心。點心的品種有：饅頭和團子。我比較喜歡吃饅頭，所以我就跟奶奶學怎樣做饅頭。
奶奶告訴我蒸饅頭是個技術活，而且要蒸出好吃的饅頭就需要慢工出細活。奶奶需要提前一個星期開始做準備工作。饅頭需要先用酵母粉和軟米飯做成米酒然后再加面粉揉面后還需要進一步的發(fā)酵，這樣才算是做好了包饅頭的前期“面胚”的準備工作。接著就是準備餡心啦。餡心我比較喜歡吃青菜肉的'，所以就需要買青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入開水中焯一下，然后剁碎再加入肉和生姜等調味就可以了。
做好這些準備工作，才能開始包饅頭。這時候我就開始躍躍欲試了。模仿著奶奶的動作，先把一小塊面團搓圓了，然后捏成中間厚邊上薄的像盤子一樣的形狀，再往里面加入餡料，然后再慢慢的合攏，最后還要稍微整下行狀，完美的饅頭就成型啦！接下來只要把包好的饅頭一個個的放進去蒸熟就可以了。經過了大約半個小時的等待，饅頭熟了，打開蒸籠，一個個白白胖胖的饅頭躺在蒸籠里，散發(fā)著柔和的光澤還飄著一陣陣香味讓我們垂涎欲滴！
吃著自己包的包子格外香甜，也更有年味了。
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