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孕婦吃點什么有益于胎寶寶智力發(fā)育
孕婦的飲食是我們關心的問題,孕期是一個特殊的時期,我們需要格外的注意,合理的飲食可以讓胎寶寶更加的健康。那么孕婦吃什么對胎兒智力好呢?哪些飲食利于胎寶寶智力的發(fā)育呢?下面我們就為大家說說孕婦吃什么對胎兒智力好!
孕婦常吃以下食物,對于寶寶的智力發(fā)展是有促進作用的:
生個聰明寶寶是所有父母的心愿,可怎樣才能讓寶寶更加聰明過人,飲食是很重要的。孕期的飲食可以一定程度上的影響寶寶智力,因此孕婦全面、均衡的營養(yǎng)搭配,才能吸收各種營養(yǎng),讓寶寶也更加聰明。下面我們就具體了解一下。
1、全面原則:人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養(yǎng)成分構成。營養(yǎng)攝取必須全面。營養(yǎng)學家建議每天最好攝取40種食品,至少也要14種以上。
2、均衡原則:研究證實,當脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質占15%、碳水化合物占55%左右,人體就會達到一個良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素,最佳比例則為2∶1。不過,生活中要如此細化很難操作,只要你做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
3、自然原則:即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物,作為三餐結構的主體。大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁等。
4、植物性食物功效非凡:研究資料顯示:以植物性食物為主的孕婦,所生嬰兒可能比較小些,但骨骼結實,大腦皮層溝回因有充足的營養(yǎng)而大量增加,大腦溝回也更加粗獷;而以肉食為主的孕婦所生嬰兒則不一樣,體格可能較大,但大腦皮層溝回較少。而大腦溝回的多少直接影響到孩子的智力,溝回越多,記憶的貯存量就越大,記憶力也越持久。
孕婦吃的好了,肚子里的寶寶才會更加的健康和聰明,孕婦可吃的益智食譜有:
1、核桃糖
[原料]核桃仁、黑芝麻各250克,紅糖500克。
[制作方法]將核桃仁、黑芝麻洗凈,入鍋用文火炒香,再把紅糖加水適量,攪勻,入鍋用旺火煮沸,再用文火熬稠,加入核桃仁與黑芝麻,迅速攪拌均勻,倒入涂有香油的盤,待涼后切塊食用。
多吃不僅有助于胎兒智力發(fā)育,對孕婦及一般人記憶力減退亦有功效。
2、美式脆海魚
帶魚的脂肪含量高于一般魚類,具有降低膽固醇的作用;帶魚還含有豐富的鎂元素,對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用,有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。
(1)將番茄切大粒,洋蔥、青椒切片待用。
(2)帶魚剁去頭尾,剖洗干凈,切成6厘米長的段,用腌料腌5分鐘。
(3)燒鍋,下油30克,將帶魚拍上生粉,放入鍋中用中火煎至兩面金黃,取起濾油。
(4)利用鍋中余油10克,放入洋蔥、青椒、番茄炒香,再加入調料煮滾,取起放入碟中,面上放上帶魚即成。
孕婦吃什么對胎兒智力好?以上我們?yōu)榇蠹医榻B了適合孕婦食用的食材,孕婦們一定要注意合理的安排飲食,同時要注意忌口,不能吃生冷的食物!
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