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夏季飲用綠茶好處多
很多人喜歡喝茶,為了養(yǎng)生。各種茶保健作用不一樣,而各個(gè)季節(jié)喝茶意義也不一樣。其實(shí)夏季喝茶,比較推薦的還是綠茶,那么對(duì)夏季養(yǎng)生有什么益處呢?
綠茶
綠茶性寒,“寒可清熱”,最能祛火、生津止渴、消食化痰,對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。沖泡后水色清洌,香氣清幽,滋味鮮爽。夏日常飲綠茶除了清熱解暑外,還有許多其他保健作用。
茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。因其營(yíng)養(yǎng)成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。綠茶沖泡后水色清冽,香氣清幽,滋味鮮爽,夏日常飲,清熱解暑,強(qiáng)身益體。
綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。
夏天喝綠茶的好處之多,全因綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用,據(jù)科學(xué)測(cè)定,茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分,具有調(diào)節(jié)生理功能,發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。
夏天美女都在意自己的身材,而綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。夏天體力消耗大,精神不振,這時(shí)以品綠茶為好。綠茶有美白及防紫外線作用,提神醒腦,使人精神振奮,增強(qiáng)記憶力。
在夏天綠茶做主料,搭配一些味酸的材料,如:青梅、山楂、洛神花等飲用,具有清熱、生津、消費(fèi)、防中暑等作用。
綠茶直飲
材料:劉安瓜片或龍井、碧螺春等綠茶
泡法:準(zhǔn)備一個(gè)大約200毫升的透明玻璃杯,先注入約三分之一的80攝氏度熱開(kāi)水;投入茶葉,靜置10秒后再加入開(kāi)水,靜置片刻后即可飲用。
飲法:每日2-3杯
功效:消熱清暑、生津止渴、抗菌消炎、防癌美容。
金銀花綠茶
材料:綠茶3克、金銀花5克、甘草1片、冰糖適量
泡法:將金銀花、甘草洗凈瀝干后放入茶壺中并加入綠茶;用85攝氏度的開(kāi)水沖泡,浸泡5-10分鐘后,依據(jù)個(gè)人口味調(diào)入冰糖。
飲法:代茶頻飲
功效:利咽清熱,適用于夏季上火者飲用。
梅子綠茶
材料:綠茶10克、青梅1顆、冰糖一大匙
泡法:將冰糖投入開(kāi)水中熱化、再加入綠茶浸泡5分鐘,濾出茶汁并加入青梅攪拌均勻即可。
飲法:每日一劑,飲用2-3次
功效:梅子具有消除疲勞、增強(qiáng)食欲和殺菌抗菌的功效,與綠茶混合飲用效果更好,適合夏季食欲消退者。
薄荷綠茶
材料:薄荷5-6片、綠茶5克、冰塊、糖水、蜂蜜適量
泡法:將綠茶用沸水沖泡好,濾出茶汁備用;將冰塊加入帶蓋的杯子里,一次加入蜂蜜、薄荷、糖水,最后將綠茶倒入杯中,蓋上蓋子,用震搖法來(lái)回?fù)u動(dòng)8-10次即可。
飲法:代茶頻飲
功效:具有提神醒腦,緩解暑熱的功效,,適用于精神不振、煩渴者。
決明子綠茶
材料:決明子10克、綠茶5克
泡法:將決明子洗凈瀝干后投入杯子,再加入綠茶用開(kāi)水沖泡,浸泡10分鐘后攪拌均勻即可。
飲法:每日一劑,每次2-3次
功效:具有消暑清熱、明目通便的作用,適合于高血壓、便秘者飲用。
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