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小青柑普洱茶的價(jià)格介紹
今天我們來說一下小青柑普洱茶，柑皮與茶葉相互吸收精華，越陳越香，具有化痰、止咳、祛風(fēng)、健脾養(yǎng)胃、降脂減肥、養(yǎng)顏美容等功效，那么小青柑普洱茶是什么價(jià)格呢，一起來看看吧~
小青柑普洱茶什么價(jià)格？
小青柑普洱茶合理價(jià)格在200多到600左右，如果價(jià)格再高，那就是大廠做的牌子貨，賣的是牌子，不是性價(jià)比，所以你如果認(rèn)牌子，那就找大牌的，要求性價(jià)比的就要多試家。
選購小青柑的時(shí)候，我們看到的是小青柑的外部，真正生曬的小青柑外皮是黑色的，綠色的皮很多都是直接高溫烘干的，有些甚至沒有殺青，生曬保留了青柑原有的營養(yǎng)物質(zhì)和柑油，如果是高溫烘干的，會(huì)流失這些原有的物質(zhì)成分。生曬小青柑普洱茶價(jià)格會(huì)比較高，但是如果你不懂選得購的話，那么很容易就會(huì)買到高溫烘干的。
一、原料成本
同樣是柑，廣東新會(huì)柑與其它地區(qū)的柑保健價(jià)值不可同論;同樣是新會(huì)柑，健康果和在自然生長中被淘汰的、爛枝的落地果大有不同!即使同是新會(huì)柑，產(chǎn)區(qū)不同，價(jià)格區(qū)間也在浮動(dòng)，甚至?xí)嗖钍吨?更不要說還有其它廣西柑、甚至桔子等濫竽充數(shù)的!
關(guān)于茶，最好的不一定是最合適的，制茶人上百次的試驗(yàn)，才確定最符合新會(huì)柑脾性的茶是云南熟普，其茶性溫潤中和小青柑的辛味，而青柑的清新更助茶性。其中宮廷普洱茶枝短小更便于填充，采用品相優(yōu)秀的宮廷成本也更高。除了茶葉品相，產(chǎn)地、儲(chǔ)存環(huán)境、年份等都會(huì)影響熟普的價(jià)格。一般制作柑普至少會(huì)采用一級(jí)以上的熟普，根據(jù)芳村批發(fā)行情，1-2年的宮廷料價(jià)格是同年份特級(jí)料的2倍，3-4年的宮廷普洱價(jià)格更是翻倍!
二、加工成本
半生曬制作小青柑——鮮柑填入茶葉后先殺青，生曬，低溫烘焙，整個(gè)過程費(fèi)時(shí)費(fèi)力，人工成本高，但保留了青柑營養(yǎng)成分和果皮活性，有助于后期陳化。
我們知道，生曬的柑，出味會(huì)慢一點(diǎn)。高溫烘干，一到手就聞到很香，并且沖泡的時(shí)候，也是柑味很重，那就要小心了，因?yàn)檫@些小青柑存放已經(jīng)沒有意義了。我們說收藏小青柑，要的是生曬的，并且存放越長時(shí)間，味道更濃郁，而高溫烘干的，會(huì)慢慢淡下來，因此，這就影響了小青柑普洱茶價(jià)格。
新會(huì)小青柑比較正常的價(jià)位，應(yīng)該在200多到600多珍貴價(jià)格左右。怎么判斷小青柑的價(jià)格?首先，我們要知道一個(gè)問題，選購小青柑的時(shí)候，我們看到的是小青柑的外部，很多朋友認(rèn)為生曬的小青柑是青綠色的，然而恰恰相反，真正生曬的小青柑外皮是黑色帶黃色的，綠色的皮很多都是直接高溫烘干的，有些甚至沒有殺青，如同鐵觀音做青時(shí)候的工序，剩生曬卻是低溫烘干，然后再放到陽光底下還幾天，保留了青柑原有的營養(yǎng)物質(zhì)和柑油，而高溫烘干的，會(huì)流失這些原有的物質(zhì)成分。
而且，眾所皆知，干燥方式會(huì)直接影響小青柑的品質(zhì)，但一些商家為了節(jié)約成本，仍舊采用高溫快速烘焙。因?yàn)樵缭谌ツ晟习肽�，新�?huì)小青柑的人均加工費(fèi)就已經(jīng)普遍去到百元每市斤，最便宜的人工費(fèi)也在50元左右。銷售價(jià)50元/斤的小青柑，難道連原料成本都不用算錢?那些便宜到過分的小青柑，真的不是因?yàn)樯碳覡奚俗约依麧櫲コ扇M(fèi)者!而是本身產(chǎn)品成本極低。這樣經(jīng)過全程高溫烘焙的小青柑真的是你想要的嗎?
選購方法
1、聞香氣
沖泡后茶香中會(huì)有淡淡的果香味，有清幽的香氣，不會(huì)有澀味或霉味。
2、看外表
是否包裝完整，沒有霉斑，柑皮色澤統(tǒng)一，沖泡后的茶湯清亮透明，沒有沉底。
3、看葉底
輕捏葉底，看看是否色澤鮮活，柔韌有彈性，而且葉底沒有其它的夾雜物。
4、嘗滋味
入口時(shí)會(huì)感到茶湯醇厚滑爽，回味甘甜，沒有尖銳的刺激感。
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