淺談實(shí)體店倒閉的背后原因
如今,越來越多的人開始走上了創(chuàng)業(yè)的道路,而開店成為人們最常見的選擇,但是開網(wǎng)店已經(jīng)成為一種主流,實(shí)體店市場卻越來越不好,為什么有那么多的實(shí)體店倒閉呢?今天我們來看一下原因。
1.只看人家怎么做,不考慮我是誰。
中國人有一個(gè)習(xí)慣,即喜歡看別人怎么在做。近幾年行業(yè)門店的裝修和布局高度“神似”,就是這個(gè)原因。
我們近10年來天天倡導(dǎo)和強(qiáng)調(diào):每個(gè)門店要以商圈的顧客需求為導(dǎo)向!店的顧客是誰?他們的消費(fèi)習(xí)慣和購買偏好怎樣?顧客每次客單的結(jié)構(gòu)和返店周期是怎樣的?等等,這些都需要了解,而不是老是去看別人的店怎么整。
你們有看過屈臣氏每個(gè)門店的裝修是一樣的嗎?是不是與其他店鋪與眾不同?我們很多本土的零售店,其實(shí)都還處于摸著石頭過河的階段,所以不要老看別人怎么做,自己就怎么做,最后迷失了自我。
2.只考慮自己想賣什么樣的商品,不考慮顧客是誰。
我相信大部分零售店都有一個(gè)共同點(diǎn),就是不管是誰進(jìn)店,都只想推自己最想賣的商品。
為什么呢?當(dāng)然是因?yàn)橹豢紤]自己的利益。這也是門店目前最嚴(yán)重的誤區(qū)和癥結(jié)!特別是今年以來,零售店面臨的經(jīng)營成本壓力比較大,這種只想賣自己最想推的商品的現(xiàn)象有變本加厲之勢。
只考慮自己,不考慮顧客的感受,更忽略和不尊重顧客的真實(shí)需求,這種單向式的經(jīng)營思想,你認(rèn)為還能走多遠(yuǎn)呢?
3.只考慮客單價(jià),不考慮提籃數(shù)。
什么叫客單價(jià)和提籃數(shù)?如果你的平均客單價(jià)是50元,那這個(gè)客單里面是一兩個(gè)商品,還是三個(gè)以上的商品,意義完全是不一樣的。
客單價(jià)越高,提籃數(shù)越低,意味著有利潤、有客單的.產(chǎn)品銷售占比過高,能培養(yǎng)人氣的商品和基礎(chǔ)品類占比過低,也說明店員都在主推她們想賣的商品。
客單價(jià)越低,提籃數(shù)越高,則表示人氣商品和熱賣品類占比更高。當(dāng)然,目前大部分零售店存在的問題都是前者。
4.只考慮商品的毛利率,不考慮商品的“流轉(zhuǎn)率”。
有些名品或容易熱賣的人氣商品,可能毛利很低,但流轉(zhuǎn)率高。
以某保健品為例,假如它是10個(gè)點(diǎn)的毛利,是不是毛利空間就很。康绻f它每個(gè)月可流轉(zhuǎn)1次,一年可流轉(zhuǎn)12次,以本金10000元為例計(jì)算,也就意味著一個(gè)月可以掙1000元的毛利,一年下來周轉(zhuǎn)十二次,就產(chǎn)生了毛利12000元,那它的年毛利就是120%了!
同時(shí),更重要的是,這10000元一年周轉(zhuǎn)十二次,還意味著為你帶來了大量的關(guān)注、消費(fèi)名品的主流客流和人氣。另外,我們自己有利潤的一些產(chǎn)品,一定要敢于拿出毛利空間來做活動(dòng),以提高它的周轉(zhuǎn)速度和商品流轉(zhuǎn)率。
可是,現(xiàn)實(shí)經(jīng)營過程中,實(shí)體店在這個(gè)方面卻只認(rèn)死理。因此,品類結(jié)構(gòu)不合理,坪效更無從談起。
所以無論我們做什么店鋪,最重要的就是讓產(chǎn)品有合適的銷路,要學(xué)會(huì)溝通和創(chuàng)造更多的營銷方法,網(wǎng)店對實(shí)體店的沖擊是可想而知的,所以我們要面臨的困難還有很多,要堅(jiān)持不懈的去解決。