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今天我下廚作文15篇[精]
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的今天我下廚作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
今天我下廚作文1
今天,我想下廚燒飯菜。于是,我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽想了一會(huì)兒才答應(yīng)了我的要求。
于是,我就忙了起來(lái)。我來(lái)到廚房看到今天的'小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉絲。前一只小菜可是我喜歡吃的呀!
媽媽跟著走了進(jìn)來(lái)。接著,她教我做這兩道菜。我聽(tīng)明白了,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我知道了,現(xiàn)在你在邊上看我做!比缓,我穿上一件圍裙。拿起那塊肉放在菜板上就剁。媽媽說(shuō):“這樣剁肉是不行的,應(yīng)該先把肉切小,然后拿刀剁!庇谑,我就照媽媽說(shuō)的話去做。我把肉切成一小塊一小塊的,再拿刀剁。這樣剁起來(lái)果然輕松了許多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來(lái),我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得比較細(xì)了,就停止不剁了。媽媽在邊上說(shuō):“孩子,差不多了!蔽野讶夥胚M(jìn)一只碗里,再放上一點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。
級(jí)肉拌好了,現(xiàn)在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起一只油豆腐,用一根手指戳進(jìn)去,把油豆腐戳開(kāi)了一個(gè)口子。接著,我把調(diào)好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會(huì)兒,我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉,F(xiàn)在開(kāi)始煮了。我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌,把油豆腐全部聚在鍋里,放上水和一些作料。我就開(kāi)始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看到我燒得不錯(cuò),還表?yè)P(yáng)我。我聽(tīng)了非常高興。
吃著自己燒的菜覺(jué)得特別有味道。我還想到看來(lái)燒菜也有許多學(xué)問(wèn)。
今天我下廚作文2
今天下午我二姨就要回老家了。吃完午飯,媽媽和弟弟便去火車站送我二姨。
到了下午5點(diǎn)30分左右也不見(jiàn)媽媽和弟弟回來(lái),我心想:即使媽媽和弟弟回來(lái)了,時(shí)間也不早了,而且來(lái)回坐車一定很累的,我還是先把晚飯給做了吧!
說(shuō)干就干,我先在電飯鍋里倒進(jìn)五碗水,然后又舀了一小杯大米放進(jìn)一個(gè)干凈的碗里,用清水淘了三遍,再把淘好的米倒進(jìn)電飯鍋里,插上插頭,按上開(kāi)關(guān),搞定!這時(shí),一陣敲門(mén)聲響了起來(lái),我打開(kāi)門(mén)一看發(fā)現(xiàn)原來(lái)是爸爸、媽媽和弟弟。進(jìn)了門(mén)之后爸爸便對(duì)我說(shuō):“閨女,你做飯了?”我頭一抬說(shuō):“對(duì)啊,不過(guò)我還沒(méi)炒菜呢!”“嗯”,爸應(yīng)了一聲。
接著我便去切菜了。首先挑兩顆土豆,然后洗了一下,再開(kāi)始削皮,削完皮放在菜板上就開(kāi)始切了。我拿起菜刀把一個(gè)土豆一切為二,然后再把其中的一半切成一片一片的,再把一片一片土豆疊起來(lái),切成條狀,切好之后就放進(jìn)碗里。切好土豆之后就把洗好的青椒給切了。
做好了這些準(zhǔn)備,就要開(kāi)始炒菜了。我首先把葵花油倒一點(diǎn)鍋內(nèi),然后打開(kāi)煤灶,等油熱得差不多,就把切好的`土豆倒入鍋里,再倒一點(diǎn)水。過(guò)了兩三分鐘再把切好的青椒倒進(jìn)去,再加一勺鹽和幾滴醬油,時(shí)不時(shí)翻炒一下。大約過(guò)了五、六分鐘,青椒土豆絲就出鍋了。
我盛好稀飯,便讓爸爸媽媽品嘗了一下。我小心翼翼地問(wèn):“怎么樣,好吃嗎?”弟弟說(shuō):“姐,炒得還不錯(cuò)哦!蔽矣职杨^望向了爸爸媽媽,他們也點(diǎn)了點(diǎn)頭。
看到爸爸媽媽和弟弟他們這么開(kāi)心地吃著我炒的菜,我也不覺(jué)得累了。
今天我下廚作文3
第一次自己下廚每個(gè)人一生都會(huì)有許多第一次:第一次學(xué)走路,第一次上學(xué),第一次騎自行車……
這些第一次往往會(huì)給人留下深刻的映象,使人留戀。寒假的午后,煩燥的電視還在放著無(wú)聊的廣告,我有些昏沉,一把按下關(guān)閉鍵。忽然,腦子里閃過(guò)一個(gè)新奇的`想法,為什么不自己試著下廚做菜呢?正好,我也餓了,于是,就馬上開(kāi)始實(shí)施起來(lái)。我決定從最簡(jiǎn)單的燒米面開(kāi)始,根本不知道要怎樣做的我,是好一步一步摸索了。于是,我把煤氣打著,把炒鍋放上去,往里面加了一些水。記得媽媽過(guò)告訴我,要把水燒沸才能把面放進(jìn)去。
我很不耐心地等了很久,放吧,又怕面不熟,不放吧,又等不及,正想著,鍋里的水終于冒泡了。我松了一口氣,急忙把面小心翼翼地扔進(jìn)去,但這面就是不松,還黏在一塊,喂,你們關(guān)系也太好了吧。我憤憤的想著。我急了,用手伸進(jìn)去,“呼,燙死我了!笨蓱z的我的手指被燙了一下,急忙用冷水沖了一下,哎,真笨,應(yīng)該用筷子的!面總算是被分開(kāi)了,接下來(lái)是要干什么呢,我想了想,放調(diào)料嘛。于是,我把附送的幾包調(diào)料一股腦兒倒進(jìn)了正在冒泡的鍋?zhàn)永。我用筷子輕輕拌著,看著鍋?zhàn)永锏乃赏该髯儼,由白變紅,再由紅變紫。
“應(yīng)該差不多了吧!”我自言自語(yǔ)的說(shuō)道,準(zhǔn)備出鍋,又轉(zhuǎn)念一想,會(huì)不會(huì)不熟啊,不行不行,再燒一會(huì)兒好了。不一會(huì),鍋蓋就“啪啪”地跳起舞來(lái),還不時(shí)噴出水來(lái),我嚇了一跳,急忙把火關(guān)了!肮,終于可以出鍋了,等等,再加些雞精吧,讓面更鮮些。”于是,我掏出雞精往里面散了一通,便把面撈了出來(lái)!肮!”看著眼前第一次做出來(lái)的面我笑了,看著碗里的紅色,我猛然想起,啊,我不會(huì)吃辣的!不過(guò),是自己做的,我一定要吃下去。結(jié)果導(dǎo)致我吃一口喝一口水,把兩杯水喝光才把面吃完,但我還是覺(jué)得很開(kāi)心。每個(gè)第一次,也許都是辛酸的,但是,沒(méi)有酸,哪來(lái)甜呢?
今天我下廚作文4
今天中午,爸爸媽媽不在家,我只好在家里等他們回來(lái)做飯。咕咕——,我的肚子唱起了空城計(jì),哎,沒(méi)辦法了,我只好自己動(dòng)手了!
我打開(kāi)冰箱,一眼就看到了一塊又大又肥的牛肉,我想:今天就炒牛肉吧!說(shuō)干就干,我先把牛肉放在水龍頭下清洗,再把牛肉小心翼翼地放在砧板上,然后拿起菜刀戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地切起來(lái),生拍切到自己的手指,切完后,我發(fā)現(xiàn)我切的牛肉大的大,小的小,有的厚,有的薄,連我自己也哈哈大笑起來(lái),我想:切菜也是一項(xiàng)藝術(shù)活兒!
接下來(lái),我拿起沉重的鍋,慢慢的把鍋放進(jìn)池子里,仔細(xì)地洗了起來(lái),再吃力地把鍋放回灶臺(tái)上。打開(kāi)火后,我想:等鍋里的水燒干再放菜吧!不一會(huì)兒,鍋里的.水已經(jīng)到了九霄云外去了,鍋里響起了噼里啪啦地響聲,好像一個(gè)調(diào)皮的小孩在放鞭炮。珍珠般的小泡泡不停地往上冒,鍋里頓時(shí)油花四濺,我嚇得掉頭就跑。過(guò)了好一會(huì)兒,我才提心吊膽地走到鍋旁,往鍋里一瞧,只見(jiàn)里面風(fēng)平浪盡,沒(méi)有一點(diǎn)聲音,我才嘆了一口氣。
哦!對(duì)了,還要放菜呢!我立刻把菜放入鍋?zhàn)永,菜馬上變了色,我慌慌張張拿起鏟子,反復(fù)翻炒了起來(lái)。瞧!牛肉像個(gè)舞蹈家,歡快的跳起了舞蹈,可是該放多少鹽呢?我絞盡腦汁,冥思苦想,放多了太咸,放少了太淡,就放一小勺吧!于是,我朝鍋里放了一小勺,眼看菜就要熟了,我把辣椒、姜、蒜等調(diào)料放進(jìn)鍋里,又翻炒了幾下,一道香噴噴地炒牛肉就出鍋了。
這次炒菜,讓我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)基本的生存技能,還讓我體驗(yàn)到父母的艱辛。
今天我下廚作文5
因?yàn)槲易類?ài)吃媽媽做的番茄炒蛋,所以很久以前我就學(xué)了做這道菜。今天心情特好的我要親自下廚做個(gè)"淇淇番茄炒蛋"給大家品嘗。
來(lái)到廚房,穿好圍裙,準(zhǔn)備好蒜,姜,雞蛋,番茄。番茄要先用開(kāi)水燙,便于去皮,等候時(shí)間里我拿起鍋準(zhǔn)備炒雞蛋,由于我非常怕下油,就可憐巴巴地看著媽媽,向她求助,可媽媽這次居然說(shuō):“今天你是大廚,自己倒,我只負(fù)責(zé)看著,保證你不受傷!蔽衣(tīng)到這話,心立馬涼了一大截,只好自己小心翼翼地準(zhǔn)備倒入適量的油時(shí),我又退縮回來(lái),心想:現(xiàn)在看人可都要看顏值啊,我可不能把我的小臉蛋給弄花了。我環(huán)顧四周,靈機(jī)一動(dòng),拿起一個(gè)鍋蓋,把自己的臉給擋住,再倒油,把站在一邊的媽媽逗得笑彎了腰,我自己也跟著笑不攏嘴。雞蛋煎好了,上碟備用。隨后,我開(kāi)始煮番茄,先把番茄去皮切塊兒,接著往鍋里倒油,防濺油的方法依然是鍋蓋遮臉,油滾燙之后放入姜和蒜,“咋——啪——”,油濺到了媽媽身上,“小心點(diǎn)!”媽媽驚乍地說(shuō),又嘀咕道:“被你燙死了!蔽彝低档男α诵^續(xù)翻炒起來(lái)。番茄接近七成熟的時(shí)候放入糖和鹽繼續(xù)翻炒。準(zhǔn)備上鍋時(shí),媽媽急匆匆地走過(guò)來(lái),笑嘻嘻地說(shuō):“等等,!且慢!還有東西沒(méi)放呢!敝灰(jiàn)她手里抓著一大把蔥正要往鍋里放,我最討厭吃蔥了,急忙說(shuō):“不要放蔥!”媽媽就是不聽(tīng)我的,閃電般的速度把那一把蔥給扔進(jìn)去,我立刻冒著生命危險(xiǎn),徒手把蔥給拿出來(lái),但實(shí)在太多蔥了,我只拿出了一小半。
香噴噴的番茄炒蛋上桌了,奶奶聞香而來(lái),說(shuō)一定要嘗嘗大廚神的佳作,媽媽在一旁的津津有味地邊吃邊說(shuō)道:“嗯!加上蔥就是不一樣,特別鮮美!蹦棠桃操澆唤^口,說(shuō):“酸甜適中,非常美味!睅滋鞗](méi)胃口吃飯的.我,也迫不及待的盛了一碗白飯,拌上我親手做的番茄炒蛋吃起來(lái)。我居然三兩下功夫干掉了兩大碗,擦擦嘴角,滿足地說(shuō):“恩,美味極了!
用心做出一道好菜,不但可以滿足自己的味蕾,還可以愉悅別人,這種感覺(jué)好幸福。
今天我下廚作文6
每天都是媽媽給我做飯菜,這個(gè)周末我想親自下廚,讓媽媽嘗嘗我做的飯。
周六中午,我趁媽媽出門(mén),便偷偷開(kāi)始了我的下廚計(jì)劃。
我從冰箱里拿出兩個(gè)白白胖胖的雞蛋和一個(gè)新鮮的西紅柿。我將雞蛋磕開(kāi),蛋黃和蛋清就像兩個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的游泳健將,從我的“魔掌”中躍進(jìn)了“大海”,而蛋殼則被我無(wú)情地扔進(jìn)了垃圾桶。我將西紅柿清洗得干干凈凈,提起菜刀,小心翼翼地切成一片片月牙狀。我想:看起來(lái)有模有樣的,看來(lái),在這方面我還是很有天賦的。
準(zhǔn)備工作完畢,我打開(kāi)煤氣灶,熊熊烈火呼嘯而來(lái)。將鍋燒熱后,我倒入了一些油,又加了少許鹽,然后放入攪好的雞蛋,最后放入經(jīng)過(guò)我“加工”的`西紅柿。因?yàn)槲骷t柿有汁水,汁水和油碰撞在一起,就濺了出來(lái)。其中有幾滴汁水濺到我手上,燙得我尖叫。我迅速拿起鍋蓋當(dāng)作盾牌,又拿起鍋鏟當(dāng)武器,擺出一副戰(zhàn)斗的架勢(shì),連退三步。最終,我鼓起勇氣繼續(xù)戰(zhàn)斗,加了點(diǎn)綠色的小蔥,翻炒了幾下,不一會(huì)兒,香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了,我迫不及待地嘗了一口。
剛把菜端上餐桌,媽媽回來(lái)了,我趕緊躲進(jìn)房間,準(zhǔn)備看她的反應(yīng)。媽媽的味覺(jué)向來(lái)靈敏,一進(jìn)屋就聞到了一股香味,于是說(shuō)道:“別藏著了,快出來(lái)吧!蔽蚁褚恢粶仨樀男【d羊,走出了房間。媽媽看著我做的菜,垂涎欲滴,嘗了嘗,夸獎(jiǎng)道:“你小子,手藝不錯(cuò)嘛!”頓時(shí),我心里美滋滋的,樂(lè)開(kāi)了花。
看似平常而又簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)可真不容易呀!這次下廚也讓我體會(huì)到了媽媽的辛勞,以后我一定要多下廚,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
今天我下廚作文7
媽媽生病了,她臉色蒼白,全身無(wú)力,別說(shuō)做飯了,站都站不了。午飯?jiān)趺崔k呢?我想到外面吃,但正下著傾盆大雨,爸爸又在外地出差,自己做?從來(lái)沒(méi)實(shí)踐過(guò),怎么辦?想了半天還是決定自己學(xué)著做飯。
打開(kāi)冰箱,里面除了幾個(gè)番茄,就只有雞蛋了,看來(lái)今天只能來(lái)個(gè)雞蛋宴了。多虧我平時(shí)喜歡幫媽媽打下手,做菜的步驟我記得一清二楚。說(shuō)干就干,我卷起衣袖就忙活起來(lái)。第一道菜是番茄炒蛋。我打了三個(gè)雞蛋,拿來(lái)筷子,攪拌均勻后,把番茄切片,切好蔥,打開(kāi)油煙機(jī),先往熱鍋里倒一點(diǎn)油,把番茄倒入鍋內(nèi),“吱啦”,濺起了幾滴油,不好,躲閃不及,滴到了我胳膊上,一陣鉆心的疼痛。我來(lái)不及擦拭,忙將番茄翻炒。三五下,我把番茄盛到盆里,然后將雞蛋倒入鍋中,等蛋液凝結(jié)后翻炒兩下,又把番茄倒進(jìn)去。這時(shí),一股淡淡的.香氣撲鼻而來(lái),令人陶醉,再加入一點(diǎn)鹽,撒上一點(diǎn)蔥花就可以出鍋了。
第二道菜是煎蛋。倒一點(diǎn)油,打兩個(gè)雞蛋放進(jìn)鍋里,用小火煎到凝固,就可以翻過(guò)來(lái)了?墒堑熬拖褚粋(gè)調(diào)皮的小娃娃,就是不配合我手中的鏟子,費(fèi)了好大的勁兒,才把兩個(gè)蛋翻過(guò)面來(lái)。我等了一會(huì)兒,確定蛋熟了,才將蛋盛入盆中。我興致勃勃地將兩道菜端給媽媽,媽媽一邊吃一邊夸著:“好吃,真好吃!”我聽(tīng)了,心里樂(lè)開(kāi)了花,也拿來(lái)筷子,各吃了一大口。哎,這菜燒得真失敗,番茄炒蛋咸得發(fā)苦,鹽多了,煎蛋卻淡而無(wú)味,忘放鹽了。在我看來(lái),兩道菜都很難吃,可媽媽卻十分喜歡,因?yàn)檫@不僅代表我長(zhǎng)大了,還包含了我對(duì)媽媽那濃濃的親情和我勇于戰(zhàn)勝困難的喜悅。
每當(dāng)我回想起這件事時(shí),心中感到無(wú)比自豪,也領(lǐng)悟到了一個(gè)道理:人生不可能一帆風(fēng)順,總會(huì)遇到坎坷。當(dāng)出現(xiàn)困難時(shí),應(yīng)該勇敢地面對(duì),對(duì)于勇敢的人,再大的困難,也會(huì)迎刃而解。
今天我下廚作文8
有一天,陽(yáng)光明媚,萬(wàn)里無(wú)云。我的家人全不在家,我只好親自下廚,試著做一次小當(dāng)家。
我決定燒一碗蛋炒飯。我拿來(lái)鏟子,又把鍋刷的晶瑩剔透的,簡(jiǎn)直與新的鍋一樣。我把煤氣打開(kāi),放入油,就在這時(shí),一滴滴油都炸到了我的手上。我情不自禁地大叫了一聲,我急得抓耳撓腮,不知所措,就像一只熱鍋上的螞蟻一樣。我用手慌慌忙忙地蓋上鍋蓋,可是我的手卻起了豆大的泡,像是長(zhǎng)了雞皮疙瘩似的。此時(shí)此刻,我并沒(méi)有氣餒,我打開(kāi)櫥窗拿出冷飯,捎開(kāi)鍋蓋,放入鍋中。后來(lái),我完全忘了我燒的蛋炒飯,一直撫摸著傷口,忘記了時(shí)間,也忘記了自我。
時(shí)間一分一秒地流逝著,突然,一股烤焦的怪味撲鼻而來(lái),這種氣味漫延了出去。我回頭打開(kāi)鍋蓋一看,那一鍋?zhàn)拥牡俺达?/p>
只能和垃圾堆里的垃圾不相上下,這兒一團(tuán),那兒一團(tuán),黑不拉糗的,還時(shí)不時(shí)地冒出一股怪味,讓人難以忍受。無(wú)論誰(shuí)見(jiàn)了,都會(huì)倒胃口,更別說(shuō)吃了。爸爸媽媽什么時(shí)候來(lái)偏偏這個(gè)時(shí)候來(lái),他們聞到這股怪味后,正向沖進(jìn)廚房,看個(gè)究竟,我立刻沖出廚房
,對(duì)爸爸說(shuō):“先別進(jìn)廚房,我有個(gè)驚喜!卑职职胄虐胍傻卣f(shuō):“為什么有股怪味呢?”我沒(méi)等爸爸二話說(shuō)完立刻跑進(jìn)廚房,想把鍋里的蛋炒飯倒掉,又把煤氣關(guān)掉。但不知今天從哪沾來(lái)的.倒霉運(yùn),正當(dāng)去拿鍋?zhàn)拥臅r(shí)候,一不留神,蛋炒飯像流星似的,都紛紛七零八落地落到了地上,我馬上一把抓住鍋?zhàn),幸運(yùn)的是鍋?zhàn)記](méi)摔壞。爸爸媽媽還有奶奶順著那股怪味走了進(jìn)來(lái),看到我那副狼狽樣,自己在心里暗暗譏笑?墒亲罱K還是忍不住笑出聲來(lái)嗎,簡(jiǎn)直快要笑破了肚皮似的。我正想他們到底是不是我父母啊,看見(jiàn)
我遇難,還“落井下石”,真是讓人難以置信。但是就連我自己也感到好笑,雖然心里好像感覺(jué)酸酸的,臉立刻漲成了紅雞蛋似的,但我自己也笑得不可開(kāi)交。
我第一次下廚有趣吧!雖然失敗了,但是不要泄氣,失敗乃是成功之母嘛!
今天我下廚作文9
覺(jué)得自己長(zhǎng)大了,想學(xué)一些家務(wù)。每次看到媽媽在廚房做飯,我就很想嘗試一下,總感覺(jué)這種事情很簡(jiǎn)單,我可以做到,但是做什么好呢?思來(lái)想去,我決定做土豆絲。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,沒(méi)想到媽媽欣然同意了,終于有一次自己要當(dāng)大廚了,我高興地跳了起來(lái)。
總算盼到做飯的時(shí)候了。我來(lái)到廚房,從冰箱里拿了兩個(gè)土豆準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。
我先把土豆洗干凈,再切成絲,沒(méi)想到每次吃的那細(xì)細(xì)薄薄的土豆絲,原來(lái)做起來(lái)這么困難,我總是切的很粗,都可以稱之為土豆棒了?墒俏液苁遣环䴕猓瑸槭裁次揖筒恍心? 媽媽告訴我:“這刀工不是一天兩天能做到的,得慢慢練習(xí),熟練了就好了!蔽衣(tīng)了媽媽的話,心里還是有點(diǎn)不服氣的把土豆棒放到了盤(pán)子里。接著進(jìn)行下面的工作。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了,我把土豆倒進(jìn)了鍋里,可是油一下子就濺到到了我的.手上了,我嚇得直往后躲,翻炒了幾下,終于大功告成,把土豆盛到盤(pán)子里。我的第一次做飯經(jīng)歷就被眼前這盤(pán)黑黑的土豆棒摧殘的一點(diǎn)信心都沒(méi)有了。
可是鼓足了勇氣端到了媽媽的面前, 媽媽嘗了一口我炒的土豆絲,還夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子吃了一口,突然發(fā)現(xiàn)我做的土豆絲雖然外表不是特別的完美,但是味道還是很不錯(cuò)的, 畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜,所以我覺(jué)得這頓飯格外的香!
我明白了,什么事都不是看上去那么的簡(jiǎn)單容易,實(shí)際行動(dòng)起來(lái)確實(shí)很困難,凡事都不是一朝一夕的,還是那句老話“只要功夫深,鐵杵磨成繡花針”,看來(lái)以后做飯還得多學(xué)多做啊!
今天我下廚作文10
晚上,姥姥身體有點(diǎn)不適,于是我提議今晚就由我和媽媽、姥爺來(lái)做飯,話音剛落,廚房里便傳來(lái)鍋碗瓢盆交響曲……
我先學(xué)著大廚師的動(dòng)作把圍裙系好,戴上套袖,拿出蒜苗、雞蛋、白菜、肉塊等菜。準(zhǔn)備工作做好后,我拿起一把小刀子,開(kāi)始切蒜苗,小刀子就是不好用,切來(lái)切去,總是切不好,于是我就一根一根根地切蒜苗,經(jīng)過(guò)我耐心細(xì)致的工作,終于一捆又綠又細(xì)長(zhǎng)的蒜苗變成了一段一段的小蒜苗。雖然動(dòng)作是慢了點(diǎn)兒,但是切的還算很整齊,我不由地得意起來(lái)。
蒜苗切好后,我開(kāi)始幫助蒜苗寶寶洗澡了,蒜苗寶寶迫不急待地跳進(jìn)洗菜盆里。我下達(dá)口令:“左唰唰,右唰唰”。蒜苗寶寶在菜盆里歡樂(lè)的嬉戲著,濺起一朵朵小水花。一會(huì),一群干凈凈、水靈靈的蒜苗寶寶跳出水面。
緊接著,我開(kāi)始要打雞蛋了,我拿出雞蛋,將雞蛋碰撞了一下碗邊,只見(jiàn)蛋殼裂開(kāi)了一條縫,我輕輕地沿著縫隙往外掰開(kāi),只聽(tīng)“啪噠”的'一聲,小蛋黃跳進(jìn)了碗里。小蛋黃打到碗里后,我迅速地朝一個(gè)方向攪拌蛋液,適當(dāng)?shù)姆帕艘恍∩}。雞蛋攪拌好后,我的工作算是大功告成了。
炒菜開(kāi)始了,媽媽是負(fù)責(zé)炒蒜苗,姥爺是負(fù)責(zé)燉白菜。大家忙得不可開(kāi)交,廚房一派熱火朝天的景象。過(guò)了幾分鐘后,姥爺燉的白菜豬肉開(kāi)鍋了,熱氣騰騰地散發(fā)出誘人的香味,媽媽的蒜苗炒雞蛋也同時(shí)出鍋了,我品嘗了一口,哇!味道好極了!
通過(guò)今晚下廚,我體會(huì)到了當(dāng)個(gè)小廚師的不容易,姥姥每天都做飯可真辛苦呀!等我再大點(diǎn),我也要為姥姥做一桌香噴噴、美味可口的飯菜。
今天我下廚作文11
今天中午,我從老師家學(xué)好書(shū)法回到家,見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有回家,就一邊等,一邊練習(xí)今天老師教給我的書(shū)法。過(guò)了一會(huì),我那不爭(zhēng)氣的肚子竟唱起了“空城計(jì)”,可是,爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái),我只好無(wú)奈地拍了拍肚子,忍著譏餓,繼續(xù)做作業(yè)!岸.(dāng),叮當(dāng)……”,墻上的石英鐘敲了十一下,我已經(jīng)餓的受不了了,可是,爸爸媽媽還是沒(méi)有來(lái),我開(kāi)始不安起來(lái)。這時(shí),電話鈴響了,我一接,原來(lái)是媽媽。媽媽把前因后果簡(jiǎn)單的.說(shuō)了一遍。我這下才恍然大悟,為了減輕媽媽的負(fù)擔(dān),就讓我親自下廚吧!一想起爸爸媽媽平時(shí)既要承擔(dān)家務(wù)勞動(dòng),又要去工作,那時(shí)多么辛苦啊!
說(shuō)干就干,我快步走進(jìn)廚房,快速掃描著廚房中的各種食品!霸撟鍪裁茨?”我自言自語(yǔ)道。不如做面吧!于是,我學(xué)著媽媽的樣,把煤氣灶的開(kāi)關(guān)扭開(kāi)了,藍(lán)色的火焰向上竄著,煤氣灶上放穩(wěn)鍋,再在鍋里倒點(diǎn)水,趕快切蔥,不一會(huì)兒,水開(kāi)了,倒點(diǎn)辣油。醬油。外加一點(diǎn)雞精,這味別提有多香了!再接點(diǎn)水,“刷--刷”剎時(shí),鍋里升起了一團(tuán)“蘑菇云”。我有往鍋里倒了兩小勺水。沒(méi)過(guò)多久,鍋內(nèi)便傳來(lái)了“咕嘟咕嘟”的沸騰聲。我立馬揭開(kāi)鍋蓋,!只見(jiàn)綠蔥片飄蕩在湯面上,而湯水又往外翻騰著大朵大朵的“浪花”,真美。不過(guò),我現(xiàn)在可無(wú)心欣賞,見(jiàn)此情景,我連忙打開(kāi)廚門(mén),從柜中取出一團(tuán)掛面,走近鍋邊。呵!剛才在手中還硬直直的面條,一到鍋里就變的軟綿綿了!我用筷子輕輕攪了攪,恩,放的差不多了,再多就不好吃了。
主食出鍋了,再做一盤(pán)美味可口的西紅柿炒蛋,一切準(zhǔn)備就緒,就等著爸爸媽媽的“大架光臨”了!
今天我下廚作文12
今天,是一個(gè)陽(yáng)光明媚的日子。我一起床,快速洗漱,起來(lái)給我做美味的早餐。
有一句話是這樣說(shuō)的:早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。所以我做的早餐超級(jí)健康營(yíng)養(yǎng)。牛奶和雞蛋都是含蛋白質(zhì)很高的食物,一起吃會(huì)不利于吸收和消化。所以我選擇了雞蛋。我是這樣做的:我呢,先準(zhǔn)備了一個(gè)碗,再拿了顆雞蛋在桌子上“咚咚咚”的敲了三下,打開(kāi)蛋殼把蛋液倒入碗里,用力的攪拌讓蛋液均勻,這樣做出來(lái)的蛋餅會(huì)更加好吃。接下來(lái),只聽(tīng)“嘶嘶斯”的`聲音,煤氣灶打開(kāi)了,煎鍋放在火上,倒了少許的食用油,見(jiàn)油中間沒(méi)泡泡,就趕快把雞蛋液倒入鍋中,輕輕的轉(zhuǎn)圈,讓它成為一個(gè)圓餅,等邊緣有點(diǎn)發(fā)干時(shí),用木鏟翻一面,等待幾秒,關(guān)火后把煎好的雞蛋餅倒入準(zhǔn)備好的碟子,端到了客廳餐桌上。
為了更好的營(yíng)養(yǎng)搭配,我心想;如果有杯橙汁會(huì)更好!因?yàn)槌戎锖写罅康木S生素,所以我就立馬行動(dòng)起來(lái)。從冰箱拿出橙子洗干凈,切成塊狀,放入榨汁機(jī)里,按了開(kāi)關(guān)鍵,功能鍵,就聽(tīng)到“咯吱咯吱”聲音,等到榨汁機(jī)停止運(yùn)行,我就把榨好的橙汁倒入準(zhǔn)備好的玻璃杯子,看到黃澄澄的果汁,想著都無(wú)比的香甜。
我把果汁端到客廳餐桌和雞蛋餅放在一起。剛起床的妹妹看到了,口水“嘩嘩嘩嘩”的流了三尺長(zhǎng)!
于是我就和妹妹一起享用我親手做的營(yíng)養(yǎng)早餐,妹妹的嘴都快笑裂了。吃完后,我和妹妹不約而同,異口同聲的說(shuō):“真好吃!”妹妹還強(qiáng)烈要求明天再做,我不由得點(diǎn)頭給妹妹,驕傲的笑了起來(lái)。
看來(lái),我今天早飯做的非常的成功,下次我會(huì)更加的努力,做給爺爺奶奶、爸爸媽媽們吃,也讓他們感覺(jué)到我的成長(zhǎng),讓他們也感受到我對(duì)他們的愛(ài)!
今天我下廚作文13
以前我總是說(shuō)別人做的菜這樣不好,那樣也不好,一天,媽媽對(duì)我說(shuō):“你那么有能耐的話,那你就炒一盤(pán)菜心給我看唄!”今天便由我——淘大師主廚。
開(kāi)始,我手上帶著一雙厚重的手套,剛拿出菜刀,沉重的菜刀“乓”一聲卡在了砧板上,我右手小心翼翼地拿起刀,貼著拿菜的左手背把菜心切開(kāi),感覺(jué)涼嗖嗖的,一不小心刀切到了手,嚇得我大叫一聲:“!”幸好帶著手套,不然,我的手就可能血流成河了,我費(fèi)了九牛二虎之力才把菜切好。隨后我找來(lái)了一條圍巾,把頭包得像阿拉伯女人一樣,只有一個(gè)小鼻子和小眼睛露在外面,把這些切得長(zhǎng)短不一的菜心放入鍋中,頓時(shí)油花四濺。青菜在鍋中“跳”起了踢踏舞。我好奇地看著,這時(shí),一滴油好像長(zhǎng)了眼睛似的正好飛到了我的眼鏡上,嚇得我急忙蓋上鍋蓋,“1、2、3……14、15” 當(dāng)我數(shù)到15,問(wèn)媽媽:“可以了嗎?”
“你說(shuō)呢,你數(shù)了多長(zhǎng)時(shí)間?”媽媽問(wèn)。
“15秒!”我迫不及待的打開(kāi)了鍋蓋。這時(shí),“嘩”一聲,鍋里猶如炸開(kāi)了十幾個(gè)煙霧彈。我急忙跑到了客廳,煙霧一下子充滿了小小的廚房,好像一朵白云飄了進(jìn)來(lái)。我有點(diǎn)擔(dān)心,便對(duì)媽媽說(shuō):“媽……媽媽,我不想做了呀。”
媽媽用力一推我說(shuō):“不行,今天你是你主廚,給我進(jìn)去!”
我只好小心地走進(jìn)廚房,顫抖地打開(kāi)抽油煙機(jī)。一時(shí)間,滿房的煙被吸得一點(diǎn)都不剩,我那顆懸著的小心臟終于落下來(lái),我一鏟一鏟的把鍋中已經(jīng)熟了的菜放入盤(pán)子中,然后興沖沖地端著自己的作品給媽媽品嘗,媽媽努力地把菜吃下,臉上露出難以形容的'表情,但是還在說(shuō)著:“好吃,好吃,太好吃了!”
我心中得意了起來(lái)和媽媽約定好:每個(gè)星期六的一道菜必須讓我做,媽媽苦笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
其實(shí)我知道我做的菜并不咋的,不過(guò),我覺(jué)得做菜不但有趣,而且蠻有學(xué)問(wèn)的,我希望下次做的菜不會(huì)讓媽媽吃得那么勉強(qiáng)。
今天我下廚作文14
“滋滋……”聽(tīng)到油在鍋里翻滾作響,我仿佛已經(jīng)看到一道道美食在身邊跳著舞。
今天,我一個(gè)人在家,看著躺在廚房地上的土豆之類的蔬菜和旁邊立在那兒的一瓶“老干媽”,額頭就出現(xiàn)了幾條黑線,眼神里邊透出了絲絲絕望。你問(wèn)我為什么,當(dāng)然是因?yàn)槲也粫?huì)做飯!
想起媽媽平時(shí)在廚房里揮汗如雨,也真是后悔當(dāng)初我沒(méi)有仔細(xì)看,也沒(méi)仔細(xì)學(xué),現(xiàn)在好像也只能想個(gè)大概吧,畢竟我是個(gè)西紅柿炒蛋都不會(huì)的人啊。
肚子餓時(shí)也想不了別的什么。我套上媽媽的紅色圍裙,學(xué)著媽媽的樣子往鍋里接上一點(diǎn)水用抹布檫了幾下,也沒(méi)管干凈不干凈,水一倒就直接拿起油壺往鍋里倒,等我反應(yīng)過(guò)來(lái),就快有三分之一鍋的'油了,心里感覺(jué)好像倒多了,但是想起媽媽說(shuō)的話“油不要放太少,不然菜會(huì)糊的”就沒(méi)太在意。
打開(kāi)火,看著鍋里已經(jīng)發(fā)出“滋滋”聲的油才發(fā)現(xiàn)大事不妙!菜還沒(méi)切,我就胡亂把土豆隨便用水沖了沖,皮也沒(méi)來(lái)得及削,就切成幾大塊就往鍋里砸,油也濺了一身,瞬間感覺(jué)手臂上疼痛難忍,完了,抽油煙機(jī)還沒(méi)打開(kāi),現(xiàn)在整個(gè)房子里是“硝煙彌漫”,我和廚房的“戰(zhàn)爭(zhēng)”以我的完敗宣告收?qǐng)觥?/p>
這時(shí)開(kāi)門(mén)聲響起,“救世主”媽媽回來(lái)了。她看到滿屋的油煙,瞬間怒目圓睜,沖進(jìn)廚房只見(jiàn)她手法熟練地打開(kāi)抽油煙機(jī),并讓我去打開(kāi)窗戶,過(guò)了一會(huì)兒煙消云散了,媽媽看著我沒(méi)說(shuō)話,她發(fā)現(xiàn)我手上的燙傷,默默地找出燙傷膏藥給我輕輕的擦上。做完一切后,媽媽瞪著我,對(duì)我說(shuō):“解釋一下吧!蔽叶⒅f(shuō):“你不是說(shuō)油要多放一點(diǎn)的嗎?”“還有后半句,我說(shuō)過(guò)不要放太多了,不然會(huì)出大事的!”
挨K是肯定免不了的,但是通過(guò)這件事,我也明白了做什么事都要弄明白,不能裝懂,不然就真的會(huì)出大事的。
其實(shí)做飯真的不容易,何況媽媽還要買(mǎi)菜,洗衣服,做家務(wù)等等,真是太難了!所以在這里我想真心的對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您辛苦了!”
今天我下廚作文15
今天,老師布置一項(xiàng)作業(yè)一一做一道菜。
一回家,我毛遂自薦:“今天,我來(lái)做一次菜!眿寢寗傞_(kāi)始并不贊同,但我憑借著我的三寸不爛之舌說(shuō)服了老媽,拿到了主動(dòng)權(quán)。
說(shuō)干就干,我大步流星的走向廚房,我要做的菜是紅燒茄子。我拿起鋒利的菜刀,把茄子切成一條一條的,我的樣子顯得那樣小心。開(kāi)頭不順啊,我切出的茄子大小不一,十分難看。我又拿出一些辣椒,速度慢的可以和蝸牛一決雄雌,我想加快速度,心里卻冒出一個(gè)答案:“一會(huì)兒切到自己的手怎么辦,小心駛得萬(wàn)年船,我還是小心為妙!苯(jīng)過(guò)一番波折,我終于切完了。雖然只用了幾分鐘,可那幾分鐘對(duì)我而言,就是一個(gè)世紀(jì)的煎熬。
最終boss來(lái)臨一一開(kāi)始炒菜了。我先把鍋洗干凈,再把煤氣灶打開(kāi),熊熊的火焰燃燒著。接著我又把油煙機(jī)打開(kāi),周圍的油煙全都不見(jiàn)了。我把油倒在鍋中,油到處亂濺,猶如濺起的水花,又如雨滴般迅速向我發(fā)起“進(jìn)攻”。我左躲右閃,趕快把切好的茄子放入鍋中,油漸漸平息下來(lái),我又拿起鍋鏟炒了起來(lái),雖然我炒得很認(rèn)真,但調(diào)皮的`茄子一個(gè)勁地往外跳。這時(shí),老媽對(duì)我說(shuō):“把鍋鏟放低一些,茄子就不會(huì)向外跳了!蔽衣(tīng)了,用這個(gè)方法一試,茄子果然不再像逃兵一樣往外跳了。這會(huì)兒,她像文靜的君子,在鍋里靜靜地待著。又把辣椒放入鍋中,等了一會(huì)兒,便把那些五花八門(mén)的調(diào)味料放進(jìn)去,又炒了一會(huì)……
大功告成了!我將歷盡千辛萬(wàn)苦才做出的菜放在媽媽面前,媽媽嘗了一口,變成了苦瓜臉,一副半死不活的樣子,她才吞吞吐吐的說(shuō):“你自己嘗嘗,我拿起筷子夾起一根茄子,不管三七二十一就往嘴里送”。呸,真難吃啊!我怎么這么失敗呀!媽媽安慰我說(shuō):“失敗乃成功之母,不要灰心!甭(tīng)完,我慢慢又變開(kāi)朗了。
通過(guò)這次下廚,我深知父母的辛勞,作為子女的我們,應(yīng)該對(duì)此做出回報(bào),在日常生活中做些力所及能的事,深深的體會(huì)了媽媽每天忙忙碌碌有多么辛苦!
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