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第一次包餃子作文

時間:2024-02-22 14:08:41 好文 我要投稿

第一次包餃子作文[薦]

  在學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的第一次包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次包餃子作文[薦]

第一次包餃子作文1

  如果說人生就如同大海,那人生中許許多多的第一次就如同一粒粒小水滴,日積月累,變成廣闊的大海。在眾多水滴中,有一粒毫不起眼的小水滴,卻讓我記憶猶新。

  那是一個陽光明媚的'下午,我放學回到家,看見媽媽在包餃子,只見她拿起一張餃子皮,又挖出一勺餡,準確地放入皮中包好,動作如行云流水般順暢。我看得心里直癢癢,也想試一試。媽媽說:“好啊,就讓你試一試。”便把搟面杖交給了我?粗鴭寢屇闷饟{面杖,二話不說,“噌噌”兩下,一個面皮就上崗了。而我半天搟不出一個,媽媽說:“看來你還是不行,換我來吧!”我嘴上說著沒事心里卻十分焦急。俗話說:一回生兩回熟,這回我一定可以包好的。我立馬拿起搟面杖,搟起了餃子皮。不料,餃子皮卻像一個頑皮的小孩子,粘在搟面杖上不肯下來。我無可奈何地把它剝下來,結果不用我說,你們也知道了,那就是一個“爛”字。

  媽媽笑著說:“搟餃子皮怎么能不放面粉呢?”我下定決心,這次一定要搟好,讓媽媽對我刮目相看。我專心致志,用力均勻地搟著,終于,一張有模有樣的餃子皮誕生了,在媽媽的鼓勵下,我又一口氣搟了幾十個餃子皮。

  原以為包餃子十分簡單,沒想到我又犯了眼高手低的毛病,剛一開始就遇到了一個麻煩。

  我拿起一張餃子皮,挖了一大勺餡放到皮里,“呲”的一聲,我的餃子就成了一個泄了氣的皮球,我連忙用另一張餃子皮包住。有了上次的經(jīng)驗,這次就簡單多了,我挖出適量的餡,小心翼翼地包住,終于包好了一個餃子,而媽媽那邊早已碩果累累!皩④妭儭蓖χ蠖亲樱曋疫@個吃了敗仗的士兵。媽媽安慰我:“萬事開頭難,只要多練習,你一定會包好的!”。

  雖然我的餃子沒有媽媽的那么漂亮,但我相信只要肯下功夫,就一定會超過媽媽的!

第一次包餃子作文2

  今天吃餃子,媽媽在廚房忙乎著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔心媽媽太累,便主動請求幫忙。媽媽答應了,同意我加入包餃子的團隊。我吃過餃子,看過別人包餃子很輕松,卻沒有親手包過餃子,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準備好的餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意:嘿嘿——這么簡單的事,我不用學就會,簡直是天才!正在我得意洋洋的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我不知如何是好。當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是不知所措。

  正在我左右為難的時候,媽媽注意到了我的無奈,提醒我:“兒子啊,少放點餡兒,就不是不會左右為難了嗎?”媽媽說得對呀,這么簡單的道理,我怎么沒有想到呢?真是聰明的媽媽啊!我照媽媽說的.,把餃子餡去了一些,剛才的難題就解決了,包好了第一個餃子,大功告成。但是,和媽媽包的餃子放在一起,我總覺得自己包的餃子怪怪的,看著別扭。因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子,一邊耐心的教我,可是我怎么都學不會。但我沒有泄氣,熟能生巧嘛——繼續(xù)包著餃子。

  我雖然包的餃子樣子不夠美觀,但這是我第一次包餃子,它凝聚了我的真心實意?粗业膭趧映晒,我很滿意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子,都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態(tài)各異的餃子,別提有多好吃了!

  只有自己動手包餃子,吃起來才會更香。

第一次包餃子作文3

  那是一個陽光明媚的下午,我不知不覺得就想吃餃子了。于是,媽媽讓我自己動手包,給我50元錢買食材。

  我到了菜市場急急忙忙地買了肉、白菜、芹菜、和豆腐。然后到混沌店里買了餃子皮。接著就哼著小曲興高采烈的跑回家了。到了家后,我把芹菜洗干凈,再把菜切的粉碎。就拿餃子皮認真的包起餃子來。我學著媽媽的樣子包了幾個后,就想:折線餃子都一個樣子,一點也不好看,我再包點其它形狀的餃子吧。過了許久,我包了許許多多稀奇古怪的餃子,有:餅形,小籠包形,三角形、帽子形......當我正要下鍋的時候,媽媽走了進來說:“包好餃子了嗎,要不要我?guī)兔!蔽疫B忙說:“包好了,正要下呢,你就先去看一會電視吧?馬上就好!

  不一會兒,餃子煮熟了。我拿了一個個碗,放了味精、蔥......再把餃子盛到碗里,端給媽媽、爸爸。媽媽是第一個品嘗餃子的人。媽媽說:“嗯,真的挺好吃的!蔽乙娝麄儍蓚都說挺好吃的',就信心滿滿的吃了一個餃子:“好難吃啊,餃子都沒有煮熟,又這么咸,你們還說好吃!闭f完,我的眉頭又皺了起來。爸爸、媽媽見了哈哈大笑起來,說:“餃子好不好吃不重要,只要你去努力過就行了!卑职忠娢胰匀怀蠲伎嗄,并做了一個鬼臉。把我逗笑了。媽媽見我笑了又說:“這樣才對,你想吃什么,我做給你吃,吃沒熟的東西對小孩子的身體不好。”我說:“我不要吃其他東西,就要吃餃子!眿寢寣ξ艺f:“不要耍小脾氣了,要不就吃混沌吧!”媽媽的態(tài)度很堅決,但我的態(tài)度比媽媽的態(tài)度更堅決。媽媽見我這么堅決就不情愿的同意了。

  這雖然是我第一次包餃子,但從中我感受到了媽媽對我的關心。我既傷心又高興。傷心的是餃子不好吃,開心的是媽媽對我很關心。

第一次包餃子作文4

  餃子,人人吃過,但會做的人很少。今天,我就給你講一講我第一次包餃子時的情景吧!

  又是一個美麗的新年。一大早,我就蹦蹦跳跳地對媽媽說:“媽媽,今天過年要吃餃子。這次,我不要您包,我要自己包一次了。”媽媽說:“可以啊,我們現(xiàn)在就開始吧!”我說:“可哪兒有材料啊?”媽媽說:“我知道你今天要包餃子,所以已經(jīng)把材料準備好了。來,我先教你搟餃皮!毙÷暤馗嬖V你,我已經(jīng)不止一次看到我媽媽的“特異功能”了。我馬上回答說:“好!”我興致勃勃的'跟著媽媽學了起來。

  我一看,原來搟餃皮那么簡單。首先,先倒四分之二的面粉和水混在一起。面和出來以后要不停地揉半小時。然后,把面搓成粗粗的“長條”,切成一小塊一小塊的。最后,將小一塊兒一小塊兒的面團壓成圓“餅”,再用搟面杖一滾。我家沒有搟面杖,所以,我只好用我的茶杯滾了起來。

  接下來該弄餡兒了。我準備用大白菜、香菇、肉當餡包餃子,我一不做,二不休,立刻做了起來。我把大白菜洗干凈然后一片一片摞起來,它們就乖乖的“疊起了羅漢”。該切了,我先橫著切,可老是切的太粗,又豎著切,又切的太大了。最后,我在媽媽的幫助下切好了。下面輪到包餃子了。我先在餃皮的邊緣抹上圈水(因為這樣餃皮才能粘起來),然后放上一層薄薄的餡就好了。我包的餃子有:小魚餃子、刺猥餃子、小花餃子、帽子餃子、棒棒糖餃子等。

  通過這次包餃子我明白一個道理:有志者事竟成!因為我一開始還以為我包不好,會鬧出玩笑來呢!

  今天真是快樂的一天啊!

第一次包餃子作文5

  今天是“餃子節(jié),也就是“冬至”。吃餃子的來由是什么呢?答案是:我國的醫(yī)圣張仲景在冬至這一天給人包了一個叫“嬌耳”的東西!皨啥笨梢灾蔚娜藗冊谶@天凍掉耳朵的病。最后經(jīng)過古代言語慢慢的轉換,現(xiàn)在我們中國把“嬌耳”叫做餃子。我知道為什么每年的冬至都要吃餃子之后。我就想了想,我也不能白吃別人自己做的餃子,所以我也來了一次自己親生包餃子的經(jīng)歷。

  下面請我慢慢道來。

  今天上午,爸爸媽媽把餃子餡拌好之后。他們一發(fā)令,我和姐姐便馬不停蹄的奔向了廚房,等我們到完之后,爸爸開始分配我們自己各自的`任務了:姐姐負責搟餃子皮,而我、媽媽還有爸爸負責包餃子。

  等分配完之后,爸爸一聲令下,我們便開始了各自分配的活。

  剛開始,我對包餃子并不熟練,于是爸爸讓我看著他是怎么包的。我看了一小會兒,便開始自己動手包,可是我包的還是不太純熟,于是我就邊看著爸爸包邊自己在手里細細的捏著。不一會兒,我可會包餃子了!

  等餃子餡兒包完了之后,開始下餃子了!

  餃子剛下鍋里,我的心就開始沸騰,心想:終于可以吃餃子了,而且我也想嘗嘗自己包的餃子是什么樣的。

  我等了一大會兒餃子才煮熟,爸爸、媽媽和姐姐盛完餃子之后,我便開始盛餃子,我剛盛完就迫不及待地吃了一個餃子,剛擱到嘴里,我就馬上把餃子又吞了出來吹了吹。(因為太熱了。)

  等吹涼之后,我嘗嘗味道,真是香咸可口,香味十足。

  這次,我自己親手包的餃子讓我明白了一個道理:沒有什么事情能一次成功,而是需要很多次才能成功。

第一次包餃子作文6

  今天下午,爸爸決定晚上吃餃子。我對爸爸說:“爸爸,我不會包餃子!卑职终f:“因為不會,所以更要學。如果因為害怕前方的障礙而停步不前的話,孩子那你永遠也不會進步!卑职秩ゲ藞鲑I了材料,在廚房間切菜剁肉的。不一會就好了。

  聽了爸爸的那一番話,我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做,爸爸先把買來的材料和調料等東西放在桌子上,分分類。爸爸告訴我第一步:先把蔬菜洗干凈,再把它們剁細,這樣包的`時候才不會連在一起,吃的時候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里,我仔細看看,真不少。″伬镉校贺i肉,香蔥,豆腐,蔬菜,雞精,鹽,味精等。爸爸再用鏟子,把它們都調和均勻。這又我受益匪淺了不少,原來為了一頓晚餐,父母們在背后付出了也不少。〉诙剑耗蔑溩悠,在邊緣用沾了水的手指涂一圈,讓它濕潤,沾的住。第三步:在每個餃子皮上放入適當?shù)牧橡W。第四步:把兩邊餃子皮相對,沾起來,再用靈巧的手指,做出漂亮的折紋,這樣做出來的餃子漂亮極了。第五步:把包好的餃子,放在蒸籠里蒸,熟了,開吃。

  我開始學著爸爸的模樣包起來了,但是我包起來的餃子跟爸爸的相比,“唉,真是天差地別的”,我不忍嘆息道。心想:“包餃子真是太難做了,我根本完成不了,我想放棄了!卑职趾孟癫碌搅宋业男乃颊f:“孩子不要輕易放棄,”山重水復疑無路,柳暗花明又一村“!卑职值脑捥嵝蚜宋,對啊!一定還有別的方法。這時爸爸好似看透我內心所想的,說:“我教你還有一種方法。”我聽到高興極了,我看著爸爸教我的方法,一步一步慢慢的學著,終于,包好了。爸爸看到我努力的結果說:“你看只要你堅持就一定可以成功!蔽疫B忙說:“爸爸謝謝你,是你教會了我堅持的,是你讓我學會包餃子的,要不是你我可能到現(xiàn)在都不會包餃子!

  今天的包餃子,讓我學會,只有堅持和努力一切事情都會成功!

第一次包餃子作文7

  今天,媽媽買了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉,原來是要包餃子了,這件事聽起來很有趣,因為我畢竟是第一次包餃子,于是我說:“我也要包!”媽媽笑道:“你連餃子怎么包都不知道,還怎么包?”“你別瞧不起人”我生氣地說。

  媽媽無奈之下終于答應了我,我高興極了!

  先是做餃子皮和餡,我把面粉放進盤子里,加一點水用手用力地捏著,“呀,好費力”。不到一會兒,我的手變成“白手”,也累得受不了。就拿起菜刀切成一個一個小團,搟成餃子皮,放在全是面粉的桌子上。然后,把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干凈,放到菜板上,合在一起使勁用刀剁了起來,那些食物猛地往外沖,把我的臉,都變成小花貓,于是我放慢了速度,終于剁得又小又細的,我也能休息一下了,過了一會兒,爺爺將那些食物放進大碗里,加了味精、鹽和醋,再用手攪拌一下,餡就做好了。

  開始包餃子,我把餃子皮捧在手心,用勺子把餡放在餃子皮中間,然后從左到右輕捏,一個小小餃子,就在我手中了,我剛要把它放進盤子里,結果露餡了,我想不出問題出在哪兒。爺爺告訴了我,因為我餡放得太多了,第二次,我放的'餡不多也不少,終于做成了一個小餃子,于是,我就照樣做了三十三個餃子,都沒露餡。大家包完了所有的餃子皮,把鍋里的水燒開,然后將所有餃子倒如鍋中,不一會兒,餃子浮了上來,爺爺又加水,餃子還浮上來,我看得直流口水,等餃子熟了后,爺爺把它撈上來,放進碗里,我一分鐘不到就吃完了三十多個餃子!把剑贸粤!”我從來都沒吃過怎么好吃的東西。

  第一次包餃子真有趣!

第一次包餃子作文8

  今天,風和日麗,是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻呆在家里的第七天,爸爸搟了餃子皮,說是為了讓我們不那么無聊,要包餃子吃。我一聽到“餃子”這兩個字,就高興得大叫起來!

  媽媽說:“你也來學學包餃子吧!”聽了媽媽的話,我想:“包餃子多簡單啊!”

  爸爸去土里拔了一些蔥,然后把肉和蔥剁好,接著攪在一起,就是肉餡了!

  現(xiàn)在,我們開始包餃子,我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一大團餡,放在餃子皮的中間,學著媽媽的樣子,把餃子捏合起來。我正要得意,低頭一看,呀!餡漏了!弄得我滿手粘糊糊的,我連忙又拿了一張餃子皮,把漏洞的地方補了起來,就這樣,我用了兩張餃子皮,才湊合著包了一個餃子。往桌上一放,媽媽笑道:“餃子怎么像個丑小鴨!”我仔細瞧瞧,的確包的形體不佳。

  但我并不灰心,而是鼓起勁。開始包第二個餃子,我吸取了上次的教訓,這一次,餡就放的少點,可是包好餃子一看,扁扁的躺在那里,怎么也站不住,真像嚴重的“營養(yǎng)不良”。再看看媽媽包的,又快又漂亮,餃子擺放的'整整齊齊,像一個個威武的士兵,等待檢閱。這時,媽媽過來手把手的教我怎么包第三個餃子,又指導我包第四個,就這樣,我一個接一個的包下去,包的越來越好看,媽媽見了,贊不絕口:“喲!這餃子包的越來越好看,像白天鵝一樣!蔽乙宦,高興地笑了。

  餃子終于包好了,弄得我一手都是面粉。讓我哈哈大笑!現(xiàn)在,我終于知道,原來包餃子并不是那么的容易,但只要不放棄,就會越包越好看。

  餃子煮好了,香噴噴的。在這非常時期能吃到美味的餃子,總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來了喜慶!

  今天的餃子吃起來特別香。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義。

第一次包餃子作文9

  說起包餃子,我就會想起第一次包餃子的成功和失敗,因為它給了我自信和鼓勵。

  我記得,那是一個星期天的上午。媽媽問我和姐姐今天吃什么好。姐姐說要包餃子吃。我說:“包餃子太容易了,讓我露一手吧!”姐姐卻說:“別吹牛吹得太早了,不信你就試試唄!”我不服氣,說:“試就試,有什么怕的呀?”

  這時,媽媽笑道:“行,咱今天就吃餃子!”說著,媽媽從廚房里拿來了一袋面粉,讓我先來和面。幸好我平時都要看媽媽和面。

  我學著媽媽平時和面的程序,先把面粉倒在了案板上,在面粉中間扒了一個裝水的窩,讓面粉在四周圍成了一個圈,這主要是防止水從四處流出來。媽媽看了看,夸我這一步做得不錯。然后,我開始往面粉中間倒水。一開始,我一下子把水倒多了。面粉很稀很稀。我就問媽媽:“這是什么原因造成的?”媽媽笑道:“水要慢慢倒,要根據(jù)面粉的.稀稠程度來控制加水量,面粉和硬了不行,和軟了還不行,你這樣稀的面根本搟不成餃子皮!蔽蚁肓讼,有主意了。我往案板上又倒了一些干面粉,揉了起來,面不再那么稀了。媽媽夸我真聰明。我自豪地說:“這叫做亡羊補牢嘛!”

  在媽媽的指導下,我把面團搓成了一個長條,又用刀把它切成一個個小塊,然后用搟面杖把它們搟成了一塊塊圓圓的面皮。但餃子餡實在太復雜了,我只能交給媽媽去做,我在旁邊看著、學著。并深深記在腦海里。

  開始包餃子了,我們三個人,每人一個勺子,我用勺子盛了一大團肉餡,放在餃子皮上。用手托住餃子皮,用拇指和食指將餃子皮的上端對齊一捏,只見肉餡從兩邊擠了出來。我又拿開,把肉餡拿出點菜,又按照剛才的方法把餃子包住。

  通過這次包餃子,我才知道,吃餃子容易,包餃子難。它真的不像我當初想象得那么簡單。看來,在生活中,一個人需要學習的東西太多了,我得更加緊努力學會才行!

第一次包餃子作文10

  今天,家里要來幾個親戚。他們點菜,說要吃餃子。為了表達誠意,媽媽決定她來當幫廚,而我則當主廚。

  首先,我們準備好材料:餃子皮、餃子餡、一碗水和一個裝餃子的大盤子。接著,我們把手洗干凈,就開始包餃子了。我這是第一次包餃子,所以媽媽給我示范了一遍。只見她先拿起一片餃子皮,平鋪在手上,然后挖了一勺餡,放在餃子皮上,再在餃子皮的周圍抹上一層水,最后將餃子皮對折,弄出一些花邊就大功告成了!看完了媽媽的'示范,我也興致勃勃地包了起來。剛開始,我還算順利,可慢慢到了最后一步,我對折是對折好了,可不管我怎么擺弄,都弄不出花邊來,急得我滿頭大汗。媽媽看到了,笑著對我說:“俞易樂,你這是第一次包餃子,不用包出花邊來的!甭犃藡寢尩脑,我不再折騰餃子了。當我在欣賞我的餃子時,突然發(fā)現(xiàn)了一個大bug!餃子居然露餡了!我用畢生所學,推斷出是餡放多了。畢竟它不是宰相嘛!第二次,我把餡放得少了一點。誰知它竟然“站”不住!我很疑惑,便問媽媽:“媽媽,為什么我的餃子‘站’不住呀?”“那是因為你餡放少了!”媽媽看了看我的餃子,說。終于在第三次,我包出了一個幾乎完美的餃子!于是,我趁熱打鐵,一連包出十多個餃子!沒多久,盤子滿了,“元寶”們就下鍋啦!

  過了一會兒,親戚們來了,“元寶”們也出鍋了。親戚們邊吃邊含糊不清地說:“好吃!好吃!”我開心地笑了。

  今天,我不僅收獲了一項技能,收獲了一致好評,最重要的是,還收獲了快樂!

第一次包餃子作文11

  星期天,爸爸在上班,我和媽媽商量要吃餃子。于是我就在家里跟媽媽學包餃子。

  包餃子我過去看著很容易,可是自己一包就感覺難啦!

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,恩?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?” 我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的`一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

  餃子包好啦,就等爸爸回來了。我們左等右等,倒12點半了,終于盼回了爸爸。我們趕緊開始下鍋煮。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。 不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,我們全家人吃著自己包的餃子,心里真是美滋滋的。

第一次包餃子作文12

  上課鈴響了,楊老師大步流星地走進教室,笑瞇瞇地說:"今天我們要聊冬至包餃子嘍!"楊老師的話音未落,教室里頓時炸開了鍋,同學們有的一蹦三尺高;有的高興得手舞足蹈;有的大聲喊道:"老師,快開始吧!"

  包餃子前,老師給我們播放了冬至的視頻,還給我們講解了關于餃子的相關知識。如:冬至又稱小年,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天北方吃餃子,南方吃面團。餃子還是中華的傳統(tǒng)美食呢!

  這時只聽楊老師說:"同學們,看完視頻,咱們就開始包餃子吧!"聽了老師的話我的心里如十五個吊桶打水——七上八下:我昨天才剛學會包餃子,今天就上“戰(zhàn)場”了,這時我眼前仿佛出現(xiàn)了這一幕:我的餃子張開了小嘴,好像在嘲笑我:"你怎么這么笨啊,連個餃子都包不好,你還能做什么事情?"只聽楊老師一聲令下,大家開始包餃子了。

  首先,我拿起一個軟軟的餃子皮放在左手上面,再用勺子取出適量的`菜餡貼在餃子皮的正中間,按一按,接著把餃子皮中間對折捏一捏,免得餡都露出來,然后我把餃子皮所有的地方都捏了一遍,這樣,我的餃子就大功告成了。我想要把它擺在盤子上,可它怎么也坐不起來,就像剛出生的小孩一樣賴在“床上”。恰好這時,楊老師過來了,我連忙向楊老師求助,楊老師用她那靈巧的小手一捏我的餃子,沒想到餃子乖乖地就站起來了,頓時,我的心里像吃了蜜一樣甜!

  這節(jié)課我們不僅知道了關于冬至的知識,而且吃到了自己包的餃子,真是受益匪淺!

第一次包餃子作文13

  中國的民間傳統(tǒng)節(jié)日有許多,比如:春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)……等等,每個節(jié)日也都有各自的傳統(tǒng)活動,春節(jié)吃餃子、元宵節(jié)吃湯圓、中秋節(jié)吃月餅,其中最讓我記憶深刻的是一次春節(jié),那是我第一次包餃子的事。

  記得那年春節(jié),我們一大家人相約來到花水灣團年,大年三十的中午,陽光從樹葉間星星點點地灑落下來,正當我上躥下跳找樂子的時候,媽媽看見了我,問:“你想不想學一下包餃子呢?”我湊上前去一瞧,一大盆餃子餡和面片放在桌子中間,媽媽手里拿著面片捏來捏去,看上去很有意思,“好呀!當然想學啦!”我爽快地回答道,卷起衣袖就迫不及待地準備上場。

  媽媽左手的手心上放著一張面片,我也有模有樣的學著拿了一張,可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開。“媽媽,我該怎么辦呀?”媽媽說:“你看著!敝灰娝贿呎f一邊把一疊面片都拿了起來,并用右手拿住最上面一片,上下甩動了幾下,面片們就聽話地分開了,我連忙接過媽媽遞過來的面片,平放在左手手心上,媽媽接著說:“放好面片后,用筷子夾一些菜放到面片上!眿寢屢贿呇菔疽贿呎f,“注意,餡要放在中間,不要夾太多!”我也照著媽媽的`樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上,媽媽伸過頭看了看說“這個量有點多哦!”我說:“試試吧!”媽媽又說:“這時候要用面皮把餡包起來咯!敝灰妺寢屪笫职衙嫫φ郏沂执竽粗负褪持敢稽c一點地沿著邊緣把面皮捏在了一起,一個大小適中,模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個餃子,哈哈,只見我包的這個餃子像頭大肥豬!媽媽看后講到:“不錯不錯,就是餡多了點,你可別灰心哦!”確實,隨后我包的餃子也越來越漂亮了。

  有一句成語叫“熟能生巧”,是的,當你做某件事做多了,用心做,慢慢就會有經(jīng)驗,就會找到竅門。

第一次包餃子作文14

  今天是爸爸的生日,我和哥哥決定為爸爸包一頓餃子。這可是我和哥哥第一次包餃子!

  我要媽媽買來一些精肉和餃皮,要哥哥舀了一碗干凈的水,我拿出了碗和筷。準備工作做好后,媽媽就教我和哥哥包餃子。媽媽簡單地說了一次后就出去干活了。哥哥按媽媽說的方法,一會兒就學會包餃子了。我呢?沒學會。因為我肉放多了,餃子包得像一個肉丸子,總是包不好。我就向哥哥請教包餃子。哥哥邊包邊說,包得太快,我跟著手忙腳亂的,還是沒包好。幾次之后,有點泄氣了,就難過地趴在桌子上,眼圈紅紅的。

  這時,奶奶從我家門前走過,見我愁眉苦臉的樣子,就問我:“孫女,干嘛這么不高興?”“今天是爸爸生日,我好想為他親手包餃子,可我怎么也包不好。”奶奶笑著說:“乖孫女,我來教你!薄昂!好!”我馬上從桌子上起來,就跟著奶奶學起來。我先仔細地看:只見她用右手拿了一塊餃皮放在左手掌心,又用右手拿一根筷子挑適量的肉放在左手掌心的餃皮上,然后用筷子將餃皮卷起來,再用筷子沾點水放在餃皮的.一邊,最后用手將餃皮沒沾水的一邊和沾水的一邊粘在一起。緊接著我就有模有樣地跟著包起來,奶奶怎么做,我就怎么做。我跟著先包了一個金元寶式的餃子,又包了一個月亮式的餃子……慢慢地,慢慢地,我就學會包餃子了。奶奶夸我學得快,包得好,我心里像吃了蜜一樣,邊包邊哼著歌兒,高高興興地包好一個又一個,形狀各種各樣。不知不覺我們就將餃子包完了。

  我和哥哥在奶奶的幫助下動手煮起餃子來,不大一會兒,香噴噴的餃子出鍋了。我給爸爸盛了一碗,媽媽盛了一碗,奶奶盛了一碗,爺爺一碗,哥哥一碗,最后自己一碗。全家人吃得津津有味,吃得有說有笑。爸爸還一個勁地笑著說:“好吃,真好吃,真是我生日的最好禮物!

  我吃著第一次親手包的餃子,聽著家人的夸獎,心里樂滋滋的。同時心里明白:無論做什么,都要像包餃子一樣,只要認真學,只要不退縮,就一定能成功。

第一次包餃子作文15

  今天是我第一次包餃子。

  “恬恬!恬恬!快來幫媽媽包餃子!”什么,包餃子!我愣住了,嘴巴張的大極了,像吞下了一個實心球。可我根本不會啊!這下可真的把我給難住了,這畢竟是我第一次包。媽媽一把遞過來了搟面杖,說:“你先搟一張皮!闭f著,便把切好的面放在了我面前。我發(fā)呆了好長一會,不知道應該從哪里下手,媽媽拿起搟面杖給我做起了示范。我也學著媽媽的樣子搟了起來。我邊做邊想:這還不簡單嗎,雖然是第一次,但搟幾個皮總不是什么難事。但由于我用力過度面貼在了搟面杖上面。我用力甩起來,沒想到甩出去的面皮掉在了媽媽的身上,看著她狼狽的樣子,我不禁哈哈大笑起來,笑得我上氣不接下氣。媽媽的態(tài)度發(fā)生了一百八十度的大轉變,臉頓時陰了下來。我為了避免媽媽的“河東獅吼”,說盡了好話,這才逃過一劫。

  為了不讓媽媽繼續(xù)生氣,我自愿去包餃子餡。我搬來一張椅子,坐在案板前,包了起來。我心想:呼哧!幸好逃過了這一劫。包餡總簡單了吧,不就是把餡放在皮子上,包好就行了嗎。對我來說真是小菜一碟?烧l知包餡也沒有想象的那么容易。我捏餃子的'左邊,先從右邊“鉆”了出來,像一個頑皮的孩子;我捏餃子的右邊,餡又不乖的從左邊“逃”了出來。只有我在兩邊同時捏,這才算包好了一個怪模怪樣的餃子。

  我把餃子與媽媽包的進行比較:媽媽包的餃子好像打了勝仗凱旋而歸的將軍,而我包的好像連戰(zhàn)場都沒上,就已經(jīng)逃之夭夭了。

  雖然餃子包的不算成功,但我相信,只要我多嘗試,就一定能成功。

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