難忘的包餃子[經(jīng)典15篇]

難忘的包餃子1

　　馬上就要立冬了，每年我們家都有吃餃子的習(xí)慣，聽(tīng)奶奶說(shuō)，立冬吃餃子的習(xí)俗來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。我們家的餃子都是自己包的，而今天，我就要嘗試一下自己動(dòng)手來(lái)包餃子。

　　晚飯過(guò)后，奶奶就拿出在超市買(mǎi)回的餃子皮和攪拌好的.肉餡，我們就開(kāi)始包餃子啦！我看了一眼奶奶包餃子的過(guò)程，就迫不及待的拿起一張餃子皮開(kāi)始包了，可以我試了一個(gè)又一個(gè)，餃子要么是皮破了，要么是癟癟的。這是奶奶就笑著說(shuō)：“包餃子要慢慢來(lái)，先把餃子餡夾到皮中間，然后餃子皮對(duì)半合攏，然后沒(méi)合上的部分用力捏緊。”我照著奶奶說(shuō)的方法認(rèn)真包了一個(gè)，竟然成功了！我別提有多高興了，接下來(lái)我一個(gè)比一個(gè)包的好，還得到了全家人的稱(chēng)贊。

　　這就是我第一次包餃子的過(guò)程，我知道了做什么事都不能著急， 要認(rèn)真仔細(xì)的去學(xué)習(xí)，去做。

難忘的包餃子2

　　星期六到了，我盼星星盼月亮的包餃子活動(dòng)終于要開(kāi)始啦！這可是我們夢(mèng)寐以求的活動(dòng)，所有的小組都在爭(zhēng)先恐后地準(zhǔn)備包餃子要用的桌子和材料。我們組自然也不甘落后，我拿出了咱們組的餃子餡——香菇牛肉餡和白菜雞蛋韭菜餡，那可是我晚上努力了整整兩個(gè)小時(shí)的結(jié)果！

　　吃完了中午飯，我們都早早地來(lái)到了教室里靜靜地等待包餃子大會(huì)開(kāi)始。雖然老師一再?gòu)?qiáng)調(diào)要安靜，但是我們還是壓抑不住那股激動(dòng)的心情，在下面竊竊私語(yǔ)。我看見(jiàn)第六組除了準(zhǔn)備餃子餡，還準(zhǔn)備了許多東西：辣椒醬、盤(pán)子、胡椒粉和幾片包菜葉子。他們準(zhǔn)備得可真多呀，到底是要干什么呢？側(cè)耳細(xì)聽(tīng)，原來(lái)他們是想要做餃子拼盤(pán)！雖然我們的材料沒(méi)他們的多，但是我們的餃子餡一定很好吃！我在心里給自己暗暗打氣。

　　終于開(kāi)始了！電腦在播放音樂(lè)，同學(xué)們小心地做著，一旁還有老師來(lái)給我們拍照，這場(chǎng)面是多熱鬧呀！我拿起一塊餃子皮放在手上，用筷子夾出一塊一些餡，放了進(jìn)去，然后再用手沾一點(diǎn)水圍著餃子皮周?chē)�涂上一圈，把它合起�?lái)，折個(gè)漂亮的花邊，一個(gè)餃子就做好了！

　　再看看我們組的其他人，也都相繼做好了一個(gè)餃子。就連平時(shí)最不聽(tīng)話(huà)、做什么都不專(zhuān)心的劉翼也開(kāi)始專(zhuān)心致志地在那里包餃子，而且他做的餃子還挺好看！

　　其它所有組都熱火朝天地干著，第六組也開(kāi)始了他們餃子拼盤(pán)的制作：只見(jiàn)他們做好了三個(gè)小花一樣的餃子放在盤(pán)子里，用辣椒醬在中間分別點(diǎn)上一個(gè)小點(diǎn)作為花蕊。把胡椒粉撒成花梗，再把包菜葉子剪成小小的葉子放好，一幅美麗的圖畫(huà)就完成了！

　　接下來(lái)是煮餃子的時(shí)間，成老師把插頭插上，把鍋?zhàn)哟蜷_(kāi)，再放一碗水，等水燒開(kāi)了，就可以煮餃子了。我們個(gè)個(gè)都信心十足，都認(rèn)為自己組的餃子餡是最棒的.，都爭(zhēng)先恐后地想把自己組的餃子放進(jìn)鍋里。

　　終于輪到咱們組了！成老師先做了示范：她拿起一碗餃子，把它輕輕地圍繞鍋邊擦一圈，餃子們就像坐了滑滑梯似的滑了下去。見(jiàn)到一碗餃子進(jìn)去了，其他餃子也迫不及待地紛紛跳進(jìn)鍋里與兄弟姐妹們相會(huì)。不一會(huì)兒，鍋里沸騰起來(lái)，餃子們都在里邊熱情地跳舞，時(shí)而聚攏，時(shí)而散開(kāi)，時(shí)而浮上，時(shí)而下沉。我以為這樣就熟了，把碗遞過(guò)去。沒(méi)想到，成老師告訴我們還是沒(méi)熟，要繼續(xù)再加兩碗水才行。我沉住氣，耐心地等到第三碗水加上去，餃子終于熟了！它們被煮得胖乎乎，白生生的，個(gè)個(gè)腆著小肚子，可愛(ài)極了。

　　我迫不及待地把餃子撈入盤(pán)中，夾起一個(gè)放入自己的嘴中。呀！真是美味無(wú)窮��！自己動(dòng)手包的就是好吃！功夫不負(fù)有心人，我們的餃子漂亮，味道也鮮美，成功奪得了第一名！這次的包餃子大會(huì)不僅培養(yǎng)了了我們的動(dòng)手能力，煉就了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神，還讓我明白了：團(tuán)結(jié)的力量是最大的！

難忘的包餃子3

　　“太好了！太好了！”教室里一下子就像沸騰的開(kāi)水一樣熱鬧了起來(lái)？發(fā)生了什么事？走進(jìn)教室一看，原來(lái)我們正在舉行包餃子接力賽呢！

　　哈哈，包餃子太容易了，對(duì)我來(lái)說(shuō)就是張飛吃豆芽——小菜一碟。正當(dāng)我沾沾自喜時(shí)，我被分到和小雷、小馬、小陽(yáng)一組。唉，我們組都是男孩子，小馬和小陽(yáng)包餃子的速度太慢了，而且包出來(lái)的餃子又是干癟癟的，不怎么美觀呢！你看，另外一組就不同了，他們組有小軒，小宜，小磊和小葉子。小軒和小宜是女孩子，她們的手可巧了，包出來(lái)的餃子個(gè)個(gè)都有模有樣的。哼，老師太不公平了，怎么可以這樣分配？我暗自埋怨老師。

　　比賽開(kāi)始了，小馬負(fù)責(zé)包餡，小陽(yáng)負(fù)責(zé)沾水，我負(fù)責(zé)把餃子皮對(duì)折，小雷負(fù)責(zé)捏花邊。哎呀，小馬放太多餡了，小陽(yáng)又把水抹得不均勻，等我對(duì)折后，餃子就像一個(gè)咧開(kāi)了嘴的娃娃，里面的餡都快要掉下來(lái)了。你看，小雷搖了搖頭，一臉無(wú)奈，不知如何下手。唉，時(shí)間緊迫，恐怕神仙來(lái)了也沒(méi)用。

　　“時(shí)間到！”老師一聲令下，大家都停了下來(lái)。不出我所料，成績(jī)是5比7，我們隊(duì)輸了。“毛毛，你總結(jié)一下你們輸?shù)?原因？”老師問(wèn)道�！半p方隊(duì)員能力懸殊是最主要的原因�！蔽腋呗暬卮�。老師聽(tīng)了，意味深長(zhǎng)地說(shuō)：“團(tuán)結(jié)起來(lái)，合理分工，或許有不一樣的結(jié)果�！�

　　聽(tīng)了老師的話(huà)，我頓時(shí)恍然大悟，原來(lái)這才是老師組織我們包餃子接力賽的目的啊。

難忘的包餃子4

　　從呀呀學(xué)語(yǔ)的嬰兒成長(zhǎng)為三年級(jí)小學(xué)生，我試過(guò)很多的第一次。最讓我難忘的是第一次包餃子。

　　那天，爸爸媽媽在家包餃子。餃子圓圓的，胖胖的，像一只只小天鵝。看得我手癢癢的，我想：我也要學(xué)著包餃子。說(shuō)干就干，我就模仿媽媽的樣子開(kāi)始包餃子，好不容易才包了一個(gè)，剛放進(jìn)盤(pán)子里就漏了餡，看著露出的餡，我就像泄了氣的皮球，灰心極了。一屁股坐在沙發(fā)上看電視，看我沮喪的樣子，爸爸說(shuō)我來(lái)教你吧，我高興的說(shuō)你說(shuō)話(huà)要算數(shù)奧，爸爸先包了一個(gè)餃子做示范，我照著包了一個(gè)，卻還是不會(huì)，爸爸只好一步一步詳細(xì)的把要領(lǐng)告訴我：首先，把一片餃子皮放在左手的中心，再挖上一勺香噴噴的肉餡，用手沾一點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣，然后再用大拇指中指捏緊，一個(gè)漂亮的`餃子就包成功了。

　　按照爸爸教的，我又包了一個(gè)，雖然沒(méi)有爸爸包的好看，但我也覺(jué)得很開(kāi)心。然后就開(kāi)始煮餃子了，等水開(kāi)了，把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的丟進(jìn)鍋里，再加入幾次涼水，等水再次開(kāi)了，餃子就熟了。我盛了幾個(gè)，用筷子夾起一個(gè)，然后沾一點(diǎn)調(diào)味醋，放進(jìn)嘴了，輕輕一咬，那香味頓時(shí)滿(mǎn)嘴都是，那一頓飯，我吃的特別香。

　　后來(lái)，我又學(xué)會(huì)了月牙餃等。餃子也越包越漂亮，但最讓我難忘的還是第一次包餃子，因?yàn)樗�讓我明白了只要肯用心，沒(méi)有事情是學(xué)不會(huì)的。

難忘的包餃子5

　　今天，媽媽說(shuō)要包餃子，我高興的跳了起來(lái)，因?yàn)槲沂羌依镉忻�的“饞貓”，尤其是餃子，那可是我的最�(lèi)?ài)。

　　媽媽把一切準(zhǔn)備好后，就要開(kāi)始包了，只見(jiàn)媽媽往餃子皮兒上放了一勺餡兒，捏了幾下，神了，一只鼓著肚子的“小胖墩兒”便奇跡般地立了起來(lái)。我看了一會(huì)兒，有些手癢了，也想學(xué)習(xí)包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。

　　媽媽開(kāi)始教我如何包餃子了。她認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊示范，我則真像那么回事似的邊聽(tīng)邊學(xué)著媽媽的動(dòng)作。由于我求功心切，媽媽說(shuō)的話(huà)我卻一點(diǎn)兒也沒(méi)有領(lǐng)會(huì)，只顧著照貓畫(huà)虎了，左手托著一張餃子皮兒，右手往餃子皮兒上放餡兒，把餃子皮兒合攏，用手一捏，“哈哈，捏住了！”正在我得意之際，突然感覺(jué)左手濕漉漉的，原來(lái)是油從餃子左邊滲出來(lái)了，于是，我又捏左邊，但是沾了油的面皮兒怎么就是合不攏，我非常氣惱，一使勁，左邊是捏好了，可是右邊又不聽(tīng)話(huà)---冒油了，我同時(shí)捏住兩邊，餃子的肚子又給撐破了，這下可氣得我的火冒三丈了，只好再拿一張面皮補(bǔ)貼上去了，可是哪里還有餃子的.樣子啊，手里那得已經(jīng)不是餃子了，而是一個(gè)肉湯圓了。唉！沒(méi)有辦法，誰(shuí)讓我沒(méi)看清弄懂呢。

　　我難為情地拿著“杰作”，無(wú)奈地看著媽媽?zhuān)�此時(shí)，媽媽已經(jīng)笑的合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子用的是巧勁，不能光使蠻勁兒，”并再一次耐心地教了一遍。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我非常的慚愧，決定再包一次。這次我按照媽媽說(shuō)的，右手先捏著中間，然后兩邊對(duì)齊，再左右一起輕輕地一捏，嘿！你別說(shuō)，這招還真管用呢，一會(huì)兒一只“小胖墩”立在那里朝我微笑了。

　　通過(guò)這件事情，我明白了：做任何事情不能急于功成，一定要踏踏實(shí)實(shí)、一步一個(gè)腳印地去做。

難忘的包餃子6

　　我有一個(gè)家，一個(gè)快樂(lè)的家，這個(gè)家一共有三口人：爸爸、媽媽和我，說(shuō)最快樂(lè)的時(shí)候，要數(shù)包餃子的時(shí)候了。

　　這不，媽媽說(shuō)這個(gè)星期六就來(lái)包餃子，我聽(tīng)了“口水直流三千尺”，餃子可是我最?lèi)?ài)吃了��！終于敖到了星期六，媽媽把餃皮和餡料都準(zhǔn)備好了，就等著包了。媽媽開(kāi)始包餃子了，包餃子?jì)寢尩?拿手好戲，她包的餃子又大又漂亮。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)包，人多力量大嘛！”我連忙答道：“好啊好啊，那我就包燒賣(mài)吧，你們都說(shuō)我包的燒賣(mài)漂亮�！庇谑俏揖桶�起了燒賣(mài)。這時(shí)，出去辦事的爸爸回來(lái)了，他看到我們?cè)诎�餃子，得意地說(shuō)：“嘿嘿！讓我也來(lái)露兩手！”哎呀，爸爸包的餃子太多了，剛包完，餃皮破了，爸爸連忙修補(bǔ)，修補(bǔ)完，那里又破了，又修補(bǔ)，搞得這餃子不像餃子，想一個(gè)“怪物”！我見(jiàn)了，哈哈大笑，說(shuō)：“哈哈！爸爸還不如我呢！我也包個(gè)餃子給你們看！“我心里有了底，知道要把餡料放得少，心想餡料放得少，餃皮當(dāng)然就不會(huì)破啦！可是，等包完一看，大家立刻大笑起來(lái)，原來(lái)，我包的是一個(gè)“前所未有”的“瘦”餃子。媽媽笑得上氣不接下氣：“你這餃子包得也太特別了吧？別浪費(fèi)了餃皮�。�？”爸爸也說(shuō)：“哈哈，恥笑你爸的后果就是這樣！”“哈哈哈哈……”笑聲在這快樂(lè)的一家里回蕩。

　　��！這次包餃子真是太有趣了。我想：如果世界上所有的家庭都能像我們這么快樂(lè)，那該多好啊！

難忘的包餃子7

　　昨天，我們?nèi)チ藫P(yáng)州市中小學(xué)素質(zhì)教育實(shí)踐基地，其中最讓我難忘的就是包餃子了。

　　“不就是包餃子嗎？誰(shuí)都會(huì)包。要知道我在家一個(gè)人包過(guò)一家人吃的餃子呢。”在去實(shí)踐基地的路上，我不禁嘟囔道。來(lái)到教室，才讓我大開(kāi)眼界，只見(jiàn)教室里整整齊齊地?cái)[放著煤氣灶、鍋、筷子、盤(pán)子等物品，還有一個(gè)小面團(tuán)，原來(lái)我們是要自己搟餃皮，包餃子，還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣，這個(gè)還真的沒(méi)干過(guò)。

　　這時(shí)，一個(gè)壯實(shí)的40歲左右的中年男人走了進(jìn)來(lái)，我想：他應(yīng)該就是我的老師了吧。果然不假，老師先讓我們圍成一圈看他示范，便開(kāi)口說(shuō)話(huà)了：“餃子，是中華民族的傳統(tǒng)食品，早在黃帝時(shí)期就有了�！苯又�他就給我們示范了餃皮的做法，然后就開(kāi)始包餃子，他的手真靈活，三下兩下，幾只小巧玲瓏的餃子就做好了：一只是坐著的，像一個(gè)大腹便便的小頑童；一只像玩玩的月牙；另外一只呢，則像一個(gè)金元寶，我真不敢相信餃子有這么多的包法。

　　接下來(lái)就看我們的了，我迫不及待地來(lái)到了座位前，擰開(kāi)了煤氣灶的按鈕燒水，然后就開(kāi)始搟餃皮了。我先把剛才發(fā)給我們的面團(tuán)搓成一個(gè)圓柱體，往下一壓，就做成一個(gè)小面餅。接著我拿來(lái)?yè){面棍，用大拇指壓在面餅中間，然后來(lái)回推了起來(lái)。本以為是小菜一碟，可是真弄起來(lái)還真麻煩，手一點(diǎn)也不聽(tīng)我的使喚，不是皮破，就是面團(tuán)黏到搟面杖上，終于勉強(qiáng)做了一個(gè)，等做到第二個(gè)的`時(shí)候，我有點(diǎn)不耐煩了，直接用搟面杖往前推，沒(méi)想到這種方法居然很管用，真是弄拙成巧呀，我趕忙又如法炮制了一個(gè)。做好了餃皮，現(xiàn)在要到陳徑舟那兒包餡了，把邊捏緊，一個(gè)餃子就做好了，我又想試試?yán)蠋熌欠N包法，可是我笨笨拙拙的，根本就包不起來(lái)，我只好包元寶一樣的最簡(jiǎn)單的餃子了。

　　回到座位，水已經(jīng)開(kāi)了，咕嘟咕嘟地冒著泡泡，我把包好的餃子放進(jìn)去，水又不沸騰了，我又把餃子往前一推——只是從老師那里學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)，可以讓餃子不粘到鍋底。大約過(guò)了兩分鐘，水又開(kāi)了，冒著熱氣不要以為熟了，這時(shí)，就只是餃皮熟了，餡還沒(méi)有熟，還要點(diǎn)一下水。又過(guò)了兩分鐘，再點(diǎn)一次水，又過(guò)了兩分鐘的樣子，激動(dòng)人心的時(shí)候到了——餃子熟了。

　　今天的餃子味道特別鮮美，大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實(shí)踐活動(dòng)呀！

難忘的包餃子8

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！贝汗�(jié)時(shí)家人都喜歡在一起吃餃子。說(shuō)起餃子，讓我想起第一次包餃子的經(jīng)歷。

　　那是我七歲那年除夕，媽媽正忙碌著盤(pán)餃子餡、和面包餃子。看著媽媽兩手相互配合著，左手那餃子皮，右手拿著小勺子，把餡放到皮的中心，先對(duì)折，然后一只手捏住餃子，另一支手折出褶紋，就這樣，一只可愛(ài)的餃子就做好了。我心想：切，這有什么難的？三歲小孩都會(huì)，何況我都七歲了。

　　說(shuō)干就干，我拿起餃子皮，照著媽媽的樣子包，但是餃子皮和餃子餡仿佛故意和我作對(duì)似的，兩者總是鬧矛盾”。要不是皮破，要不然就是“露餡”，怎么都不成形，記得我直跺腳。媽媽笑著說(shuō)：“孩子，人的'本領(lǐng)不是天生都有的，要通過(guò)學(xué)習(xí)，才能學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)呀！”于是媽媽耐心一把手一把手地教我�？晌野�出的餃子一個(gè)個(gè)東倒西歪，不是大就是癟，還有的菜餡兒粘在面皮上，如同“妖魔鬼怪”。再看媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)“玉樹(shù)臨風(fēng)”，筆直的立在面板上。我的餃子和媽媽的相比，那簡(jiǎn)直是天差地別呢。

　　我靜下心慢慢來(lái)，經(jīng)過(guò)多次的練習(xí)，終于包出了一個(gè)自我認(rèn)為的好餃子，覺(jué)得它已經(jīng)可以和老媽包的相媲美啦！

　　到煮的時(shí)間媽媽把我的包的和不太成型的分開(kāi)下。只見(jiàn)包好的那一盤(pán)和媽媽沒(méi)有什么區(qū)別，但是包爛的那一盤(pán)就感覺(jué)像煮了一鍋肉末面片湯，不過(guò)味道還挺好。

　　這次包餃子令我難忘，因?yàn)槲覐闹袑W(xué)會(huì)了：心急吃不了熱豆腐，本領(lǐng)不是天生都有，要經(jīng)過(guò)后期學(xué)習(xí)才能學(xué)成！

難忘的包餃子9

　　在我們的日常生活中有很多第一次，但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記，因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開(kāi)動(dòng)腦筋，要有耐心。

　　記得一個(gè)星期天的下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“好久沒(méi)有吃自己包的餃子了，我們來(lái)包餃子晚上吃，好嗎？”沒(méi)等我回話(huà)，媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面團(tuán)，不停地揉呀揉呀，再后來(lái)把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡，最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊，搓成一條，用刀均勻切成小塊壓成面餅，只見(jiàn)媽媽右手用搟面棍在小面餅上來(lái)回滾動(dòng)，左手拿著小面餅不停的.轉(zhuǎn)動(dòng)，不一會(huì)就搟了許多面皮，就等著包呢。

　　我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡(jiǎn)單的事，把餡放到面皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嗎？媽媽開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶，一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子，把餡放在面皮中心包起來(lái)，可是包來(lái)包去也包不到一塊，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，餡搞的到處都是，我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著說(shuō)：“這哪是餃子呀？倒像一個(gè)花球，一下鍋煮非成一鍋湯不可�！蔽矣职�了一個(gè)，還是不行。我對(duì)包餃子失去了信心，想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀！應(yīng)該要有耐心，多動(dòng)一動(dòng)腦子，仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了。”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我又開(kāi)始包起來(lái)，我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，反復(fù)的包，一個(gè)比一個(gè)包得好，越包越熟練，越來(lái)越有信心，有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我終于會(huì)包餃子了，我非常高興。

　　媽媽開(kāi)始煮餃子了，那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里，好可愛(ài)啊！十幾分鐘后餃子上餐桌了�？粗�一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口，�。±锩娴酿W香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí)，我的心砰砰直跳，真有些激動(dòng)。

　　通過(guò)這次包餃子，我懂得了不管干什么事，只要?jiǎng)幽X筋，下功夫，就沒(méi)有辦不到的事。

難忘的包餃子10

　　我有一個(gè)家，一個(gè)快樂(lè)的家，這個(gè)家一共有三口人：爸爸、媽媽和我，最難忘的時(shí)候，要數(shù)包餃子的時(shí)候了。

　　這不，媽媽說(shuō)這個(gè)星期六就來(lái)包餃子，我聽(tīng)了“口水直流三千尺”，餃子可是我最?lèi)?ài)吃了啊！終于敖到了星期六，媽媽把餃皮和餡料都準(zhǔn)備好了，就等著包了。媽媽開(kāi)始包餃子了，包餃子?jì)寢尩哪檬趾脩颍�她包�?餃子又大又漂亮。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)包，人多力量大嘛！”我連忙答道：“好啊好啊，那我就包燒賣(mài)吧，你們都說(shuō)我包的燒賣(mài)漂亮。”于是我就包起了燒賣(mài)。

　　這時(shí)，出去辦事的爸爸回來(lái)了，他看到我們?cè)诎�餃子，得意地說(shuō)：“嘿嘿！讓我也來(lái)露兩手！”哎呀，爸爸包的餃子太多了，剛包完，餃皮破了，爸爸連忙修補(bǔ)，修補(bǔ)完，那里又破了，又修補(bǔ)，搞得這餃子不像餃子，像一個(gè)“怪物”！

　　我見(jiàn)了，哈哈大笑，說(shuō)：“哈哈！爸爸還不如我呢！我也包個(gè)餃子給你們看！”我心里有了底，知道要把餡料放得少，心想餡料放得少，餃皮當(dāng)然就不會(huì)破啦！可是，等包完一看，大家立刻大笑起來(lái)，原來(lái)，我包的是一個(gè)“前所未有”的“瘦”餃子。

　　媽媽笑得上氣不接下氣：“你這餃子包得也太特別了吧？別浪費(fèi)了餃皮��！”爸爸也說(shuō)：“哈哈，恥笑你爸的后果就是這樣！”“哈哈哈哈……”笑聲在這快樂(lè)的一家里回蕩。

　　�。∵@次包餃子真是太有趣了。我想：如果世界上所有的家庭都能像我們這么快樂(lè)，那該多好��！

難忘的包餃子11

　　今天，天氣有點(diǎn)涼，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲易约阂�包餃子了�?/p>

　　媽媽買(mǎi)回來(lái)各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：“真是太險(xiǎn)了!”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。過(guò)了好久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調(diào)料，拌勻后就開(kāi)始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來(lái)，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調(diào)皮的小孩一樣，滑了下來(lái)，掉在桌子上。

　　我只好拿起來(lái)重包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡漏出來(lái)了，媽媽說(shuō)：“捏的力度不夠，我來(lái)吧�！蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了，這次我把它小心的'卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成了一個(gè)小球，我看這個(gè)小球，哈哈大笑起來(lái)，媽媽也笑了。

　　我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢：邊蘸水，里放餡;在對(duì)折，按一按;白胖胖，鼓又鼓;彎月亮，圓餃子;新年一家好團(tuán)圓，第一次包餃子真美好!

難忘的包餃子12

　　今天，我和姑姑一起包餃子。

　　首先，姑姑把菜撿好洗干凈，然后放到鍋里煮開(kāi)，取出剁碎，擰干放到碗里；接著，姑姑敲了三個(gè)雞蛋，打碎后放油鍋里反炒，把炒好的雞蛋放到菜碗里攪拌均勻，這樣，餃子餡就完成了。

　　接下來(lái)，我們拿出事先準(zhǔn)備好的餃子皮，可以包餃子了。姑姑教我先把餃子皮放在手心里，然后把適量的'餡放到餃子里面，接著把餃子的兩邊壓在一起，慢慢往中間捏，這樣，一個(gè)餃子就完成了。我迫不及待地說(shuō)：“姑姑，我會(huì)了，我自己來(lái)�！蔽野凑談偛殴霉谜f(shuō)的步驟抱起來(lái)，可不是餡少就是餡太多，好不容易把餡放好了，捏出來(lái)的餃子卻好丑。經(jīng)過(guò)一次次不斷的嘗試，我終于也能包出漂亮的餃子了。奶奶、姑姑在邊上樂(lè)得呵呵笑，直夸我是個(gè)能干的小幫手。

　　不一會(huì)，餃子全部包好了，看著桌子上包好的餃子，雖然有點(diǎn)累，但我心里美滋滋的。

難忘的包餃子13

　　媽媽會(huì)記得我們第一次學(xué)會(huì)站立，會(huì)記得我們第一次叫媽媽?zhuān)�那是媽媽們�?huì)記得的第一次。和許多媽媽一樣，因?yàn)橛行┑谝淮蔚闹匾�、可貴和有意義，所以總會(huì)被記住。我們也會(huì)因?yàn)槟骋坏谝淮斡兴�的意義或重要性，而一直記得。我記憶中印象最深刻的第一次，就是那一次包餃子。

　　“包餃子”，大家聽(tīng)到肯定會(huì)覺(jué)得很簡(jiǎn)單吧。沒(méi)錯(cuò)，不過(guò)在我那時(shí)的時(shí)候，對(duì)我來(lái)說(shuō)可是很難的哦。

　　4歲時(shí)，正好是冬天，可是最適合吃餃子的時(shí)候了。媽媽就打算包餃子吃。因?yàn)閶寢屜矚g讓我實(shí)踐，所以這次媽媽打算也讓我包餃子。媽媽原以為我不想包，不過(guò)沒(méi)吃過(guò)豬肉還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑嗎？我大聲地說(shuō)：”這不是張飛吃豆芽—小菜一碟嗎，我一定會(huì)包到1整盤(pán)的'！媽媽正準(zhǔn)備著包餃子的食材，我系上了圍裙，開(kāi)始包餃子咯。我先看了媽媽的示范，先拿一張餃子皮、然后放一些肉、最后捏出幾個(gè)褶子，就可以了。我也學(xué)著媽媽的樣子跟著學(xué)做了起來(lái)。呀，一不小心把肉掉了出來(lái)，褶子又捏的不好。嗨，失敗了。原來(lái)包餃子不是我所想的那么簡(jiǎn)單的。

　　第一次包餃子，第一次知道事事并不是看著簡(jiǎn)單就是簡(jiǎn)單的。我還一直記得。

難忘的包餃子14

　　昨天，我們?nèi)�東勝派出所包餃子，一早就來(lái)到那里。經(jīng)過(guò)一番“意外百出”準(zhǔn)備，到了中午終于開(kāi)始包餃子。這么一個(gè)小餃子，可要把它包得非常精致，十分難做到。

　　我小心的拿起一張面皮，用筷子夾了些牛肉，可真粘，好不容易把肉弄上面皮，然后對(duì)折，把對(duì)接的邊壓緊，沒(méi)想到肉一下子從里面露出來(lái)。為了通過(guò)“檢查”，我用手沾上面粉，抹在露出來(lái)的肉上，嘻嘻一只偽造的餃子出世了。看著別人做的的又大又漂亮的餃子，心里不由感到有些小失敗。俞若言媽媽耐心地給我講解如何包得好餃子，正聽(tīng)得入神，任逸旸冷不防用面粉向我臉上摸來(lái)，我全力反擊，兩個(gè)“花貓”誕生了。第二個(gè)餃子，我放了適量的料，然后把口子封住，再把一邊的角往上一折，一用力，餃子上有了一個(gè)裙子似的花紋，另一邊又折兩次，給它抹上一些粉，一個(gè)漂亮的.餃子終于出爐了，自信滿(mǎn)滿(mǎn)的把它放在桌上。再看旁邊其他同學(xué)做的失敗品，有的仰頭倒地，有的皮破餡露，還有的干脆兩張面皮一粘，中間放些肉餡，像個(gè)肉餅一樣，真是五花八門(mén)，“個(gè)性十足”。掌握訣竅后，我包餃子的速度快了很多。房間里，同學(xué)們有的邊包餃子邊玩游戲，有的和同學(xué)談笑風(fēng)生，好不熱鬧。

　　終于餃子入鍋了，看著熱氣騰騰的鍋?zhàn)樱�我們的肚子不�?zhēng)氣的咕咕直叫，餃子出爐了，我們一哄而上，一盤(pán)餃子空了，吃著自己包的餃子，覺(jué)得好吃極了。我想只有自己做的東西才是世界上最好吃的吧！

　　一件東西如果是自己做的，我想味道一定不一樣，因?yàn)槟鞘亲约河眯淖龅摹?/p>

難忘的包餃子15

　　今天是我第一次包餃子。

　　“恬恬!恬恬!快來(lái)幫媽媽包餃子!”什么，包餃子!我愣住了，嘴巴張的大極了，像吞下了一個(gè)實(shí)心球�？晌腋�本不會(huì)啊!這下可真的把我給難住了，這畢竟是我第一次包。媽媽一把遞過(guò)來(lái)了搟面杖，說(shuō)：“你先搟一張皮�！闭f(shuō)著，便把切好的面放在了我面前。我發(fā)呆了好長(zhǎng)一會(huì)，不知道應(yīng)該從哪里下手，媽媽拿起搟面杖給我做起了示范。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)。我邊做邊想：這還不簡(jiǎn)單嗎，雖然是第一次，但搟幾個(gè)皮總不是什么難事。但由于我用力過(guò)度面貼在了搟面杖上面。我用力甩起來(lái)，沒(méi)想到甩出去的面皮掉在了媽媽的身上，看著她狼狽的樣子，我不禁哈哈大笑起來(lái)，笑得我上氣不接下氣。媽媽的態(tài)度發(fā)生了一百八十度的大轉(zhuǎn)變，臉頓時(shí)陰了下來(lái)。我為了避免媽媽的'“河?xùn)|獅吼”，說(shuō)盡了好話(huà)，這才逃過(guò)一劫。

　　為了不讓媽媽繼續(xù)生氣，我自愿去包餃子餡。我搬來(lái)一張椅子，坐在案板前，包了起來(lái)。我心想：呼哧!幸好逃過(guò)了這一劫。包餡總簡(jiǎn)單了吧，不就是把餡放在皮子上，包好就行了嗎。對(duì)我來(lái)說(shuō)真是小菜一碟。可誰(shuí)知包餡也沒(méi)有想象的那么容易。我捏餃子的左邊，先從右邊“鉆”了出來(lái)，像一個(gè)頑皮的孩子;我捏餃子的右邊，餡又不乖的從左邊“逃”了出來(lái)。只有我在兩邊同時(shí)捏，這才算包好了一個(gè)怪模怪樣的餃子。

　　我把餃子與媽媽包的進(jìn)行比較：媽媽包的餃子好像打了勝仗凱旋而歸的將軍，而我包的好像連戰(zhàn)場(chǎng)都沒(méi)上，就已經(jīng)逃之夭夭了。

　　雖然餃子包的不算成功，但我相信，只要我多嘗試，就一定能成功。

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