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活動策劃方案

時間:2021-05-19 08:41:17 策劃方案 我要投稿

有關(guān)活動策劃方案模板集錦八篇

  為了確定工作或事情順利開展,我們需要提前開始方案制定工作,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編為大家整理的活動策劃方案8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

有關(guān)活動策劃方案模板集錦八篇

活動策劃方案 篇1

  在第20個“4·23世界讀書日”即將到來之際,結(jié)合上級主管部門精神,學(xué)校特舉辦“4·23世界讀書日”征文比賽,為保證此工作順利進行,特制訂本征文比賽活動方案。

  一、指導(dǎo)思想

  為紀念4.23世界讀書日,努力營造全校讀書尚學(xué)氛圍,通過活動,使學(xué)生養(yǎng)成熱愛讀書,博覽群書的好習(xí)慣,使學(xué)生真正認識到書是自己的良師益友,讀書是一件終身的快樂事情,爭做一個有情趣、有修養(yǎng)的讀書人,激發(fā)師生的讀書興趣,讓師生與好書做伴,與大師對話,讀寫結(jié)合,為師生個性和諧發(fā)展積淀濃厚的文化內(nèi)涵,形成“人人愛讀書,讀書來育人”的校園讀書氛圍。

  二、征文內(nèi)容

  以“我最喜歡的一本書”為主題,文章體裁不限。

  三、參賽對象

  全校在校學(xué)生均可參加。

  四、征文要求

  參賽作品須為原創(chuàng)作品,并具有一定的思想性、創(chuàng)新性,內(nèi)容積極健康,電子版、紙質(zhì)件各1份。

  1、征文內(nèi)容:要求內(nèi)容具體,真情實感,主題明確,表述清楚。

  2、格式要求:文體不限,題目自擬,篇幅要求具體分為600-1000字,題目為宋體二號加粗,姓名、學(xué)校、班級、指導(dǎo)老師等為楷體四號(作者姓名需碳素筆或圓珠筆簽名),正文為仿宋四號,行距固定值22磅,征文須是A4紙打印件,自留底稿,概不退稿。

  3、文須為作者本人創(chuàng)作,嚴禁剽竊抄襲,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),即取消參賽資格。

  五、活動事宜

  1、寫作階段(4月1日——4月15日)。語文科組組織全體語文教師將活動事宜進行布置,可將其作為寫作訓(xùn)練課或主題日活動的內(nèi)容。要組織有寫作特長的學(xué)生積極參與,寫出優(yōu)秀的文章。

  2、評選階段(4月15日——4月17日)。學(xué)校在廣泛征集優(yōu)秀文章,并認真組織評審老師將征文進行審閱評比,最終按方案中的獎項設(shè)置比例評選出各獎項名次。

  3、報送階段(4月18日):征優(yōu)秀征文學(xué)校將于4月18日報送各年級語文備課組長。

  六、獎項設(shè)置如下:

  一等獎: 2名

  二等獎: 4名

  三等獎: 8名

  所有獲獎?wù)哳C發(fā)獲獎證書、獎品。

活動策劃方案 篇2

  一、活動背景:

  母親賜予我生命,國家滋潤我成長,在歌聲嘹亮的時代,我要高呼:“歌唱我們親愛的祖國,從今走向繁榮富強! 上下五千,重山萬水,若海文韻,繁星人杰,更有半個世紀來龍吟東方,升騰寰宇,翱于世界變幻風(fēng)云之中,何其壯哉的中國。

  遠憶商周,渺茫微光,亦是一番盤古開天地后的豁然,想到這里,總不免為自己是中國人而自豪一陣。又是一個國慶到來,偉大祖國在歲月蹣跚中一步步走向繁榮富強,回想走過的崢嶸歲月,62年的奮斗歷程,62年的興衰榮辱,如今,所取得的驕人成績,讓全世界每一個中華兒女無不感慨萬千,無不為中華之日而喝彩!

  至此,偉大祖國xx歲華誕之日,我們青島森林野生動物世界也準備了一系列活動和八方游客一起歡度國慶佳節(jié)!

  二、優(yōu)惠政策:

  三、活動項目

  1、國慶游園會啟動儀式

  十月一日當(dāng)天在園區(qū)百獸廣場舉辦十一國慶游園會啟動儀式,聯(lián)系青島幾大高校,每所學(xué)校派出一部分學(xué)生組成觀眾群,在十月一號當(dāng)天舉行盛大的啟動儀式,屆時有請青島經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃島區(qū)旅游局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),靈珠山街道辦事處領(lǐng)導(dǎo)以及園區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)在啟動儀式現(xiàn)場出席。園區(qū)總經(jīng)理致開幕詞,靈珠山街道辦事處領(lǐng)導(dǎo)致歡迎詞,由區(qū)旅游局領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場宣布十一游園活動正式啟動。

  活動時間:20xx、10、1

  啟動儀式會流程:

 。1)09:30~10:00 進場與音樂暖場 貴賓入席,媒體報到 區(qū)旅游局,靈珠山街道辦,園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)在酒店包間內(nèi)等候入場 打擊樂團或是鼓樂隊在舞臺表演區(qū)就位。

 。2)10:00~10:03 活動開場/主持人 ,主持人宣布啟動儀式正式開始,并宣布本屆游園會的主題與意義。

  (3)10:03~10:10 啟動儀式表演節(jié)目,邀請到表演團體進行表演,演出開始,引導(dǎo)人員引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)往會場移動。

  (4)10:10~10:13 主持人暖場,表演結(jié)束,演出人員保持安靜,現(xiàn)場播放音樂,等待領(lǐng)導(dǎo)入場。

 。5)10:13~10:15 各級領(lǐng)導(dǎo)抵達啟動儀式會場, 主持人介紹貴賓

  蒞臨,現(xiàn)場觀眾持續(xù)鼓掌歡迎領(lǐng)導(dǎo)就坐,各位領(lǐng)導(dǎo)向觀眾席嘉賓席揮手致意。

 。6)10:15~10:25 主席臺領(lǐng)導(dǎo)講話 園區(qū)總經(jīng)理致歡迎辭。 靈珠山街道辦事處領(lǐng)導(dǎo)致辭,區(qū)旅游局領(lǐng)導(dǎo)致辭。

  (7)10:25~10:30

  活動啟動。

 。8)10:30~10:40 啟動儀式 各位領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場揭幕活動牌,拉開本屆主持人宣布領(lǐng)導(dǎo)講話開幕 區(qū)旅游局領(lǐng)導(dǎo)宣布游園會的序幕,園區(qū)代表點燃鞭炮報增喜慶氛圍。

 。9)10:40~10:43 大合照,貴賓與各界領(lǐng)導(dǎo)以及景區(qū)活動籌備人員拍攝合照。

 。10)10:43~10:45 文藝節(jié)目,舞蹈隊文藝節(jié)目開始。

 。11)11:30 啟動儀式結(jié)束,領(lǐng)導(dǎo)致詞宣布儀式結(jié)束。

  2、 國慶游園采摘會

  每到國慶節(jié)前后,園區(qū)內(nèi)的山楂樹,栗子樹,各種果樹都已經(jīng)掛滿了果實,在這個碩果累累的秋季,攜家人一起來到野生動物世界,一邊觀賞動物表演,感受人與動物的和諧相處。一邊組織游客去果實采摘區(qū)采摘野生無肥料無農(nóng)藥添加的綠色果實。

  采摘節(jié)將于10月1日至11月31日在園區(qū)內(nèi)舉辦,以“觀賞動物,快樂采摘”為主題,開辦首屆青野采摘大賽,充分發(fā)揮園區(qū)內(nèi)的野生農(nóng)產(chǎn)品純天然、無公害、綠色環(huán)保的優(yōu)勢,吸引廣大市民和游客到園區(qū)來采摘山楂、板栗等農(nóng)產(chǎn)品,充分體現(xiàn)家的濃濃親情,為孩子提供一個認識各種農(nóng)作物野果樹的好機會,為老人創(chuàng)造一個收獲喜悅、回憶過去的好場所,為中青年提供一個體驗勞動、享受原生態(tài)旅游的好去處。

  活動方式:凡進入園區(qū)之內(nèi)的游客均可在活動時間范圍內(nèi)到采摘區(qū)采摘品嘗果實,但是只能在游園中采摘來吃,不能采摘后帶走。如果游客有需要帶走,園區(qū)可以根據(jù)時令價格對游客出售部分野果,提供精美的小禮盒。

  準備事項:

  (1)橫幅一條,由策劃部劉曉鵬負責(zé)制作。

 。2)對聯(lián)一副,懸掛于正大門口,以渲染節(jié)日氣氛,由采購部負責(zé)。

  (3)燈籠20個,懸掛于客服和正大門口,用不粘膠字貼上,青島森林野生動物世界字樣(燈籠由采購部負責(zé),不粘膠由策劃部劉曉鵬負責(zé))。

  (4)彩旗100面,放置于園區(qū)周圍,以此來渲染節(jié)日氣氛(由策劃部劉曉鵬負責(zé))。

 。5)宣傳單頁 3000 份。

 。6)文藝節(jié)目建議與各大高校文藝部聯(lián)系,費用低,間接的達到一定宣傳。

  2、 國慶游園采摘會

  每到國慶節(jié)前后,園區(qū)內(nèi)的山楂樹,栗子樹,各種果樹都已經(jīng)掛滿了果實,在這個碩果累累的秋季,攜家人一起來到野生動物世界,一邊觀賞動物表演,感受人與動物的和諧相處。一邊組織游客去果實采摘區(qū)采摘野生無肥料無農(nóng)藥添加的綠色果實。

  采摘節(jié)將于10月1日至11月31日在園區(qū)內(nèi)舉辦,以“觀賞動物,快樂采摘”為主題,開辦首屆青野采摘大賽,充分發(fā)揮園區(qū)內(nèi)的野生農(nóng)產(chǎn)品純天然、無公害、綠色環(huán)保的優(yōu)勢,吸引廣大市民和游客到園區(qū)來采摘山楂、板栗等農(nóng)產(chǎn)品,充分體現(xiàn)家的濃濃親情,為孩子提供一個認識各種農(nóng)作物野果樹的好機會,為老人創(chuàng)造一個收獲喜悅、回憶過去的好場所,為中青年提供一個體驗勞動、享受原生態(tài)旅游的好去處。

  活動方式:凡進入園區(qū)之內(nèi)的游客均可在活動時間范圍內(nèi)到采摘區(qū)采摘品嘗果實,但是只能在游園中采摘來吃,不能采摘后帶走。如果游客有需要帶走,園區(qū)可以根據(jù)時令價格對游客出售部分野果,活動分組參加,每組兩人,一次三組,采摘時間一次約二十分鐘,獲勝組提供精美小禮盒。

  注意事項:

 。1) 進入園區(qū)后劃定采摘區(qū)域,果樹下的雜草要清理干凈,游客在采摘過程中需戴上手套以免刮傷。

  (2) 在采摘過程中盡量不折斷果樹的枝干以及果子的浪費。

 。3) 采摘過后要保持地面衛(wèi)生。

  (4) 每天上午9:30~~10:30一場。

  準備事項:

  (1) 準備手套十雙,由采購部負責(zé)。

 。2) 電子稱一臺,由策劃部馬金釗負責(zé)。

活動策劃方案 篇3

  活動名稱:

  世界志愿者日義賣活動

  活動目的:

  為了體現(xiàn)我院“以德為行,以學(xué)為上”的辦學(xué)理念,同時也為了更好的宣傳大學(xué)生志愿者的自身素質(zhì)以及12商務(wù)班的整體團結(jié)力的水平

  活動時間:

  12月5日。

  義賣內(nèi)容:

  1、文具書籍

  2、手工藝品

  3、盆栽

  4、裝飾配件

  大本營布置:帳篷一部,桌子4張,卡紙數(shù)張,氣球,彩帶,小禮品,音響一部,麥克風(fēng)一支,簽名版一張

  1、帳篷的四周會擺放4張桌子,每個桌子賣不同的產(chǎn)品

  2、帳篷的四角和支柱會纏繞彩帶和氣球

  3、帳篷上貼上自己的義賣點的名稱—暖心閣

  4、在義賣點旁擺放一張簽名版,留給大家去表達自己的愛心

  5、播放背景音樂《一起來,更精彩》

  6、跆拳道展示

  活動流程策劃:

  1、7點半到場布置場地,按照原先擬定的模型圖來搭建好自己的大本營,并且所有活動人員到場

  2、8點半開始義賣。首先“主持人”會出來為大家講解這次義賣的重點及其意義。來吸引大家過來參加義賣。

  3、9點首先會有我們班健美操隊的隊員來一段舞蹈吸引各位同學(xué)的目光過來。時間為5到10分鐘。

  4、10點薩克斯上場,用優(yōu)美的聲音來傳遞志愿者的愛心。同時會有我班手語隊上場演繹《和你一樣》

  5、11點半“主持人”再次出場,來講解一些義賣產(chǎn)品的細節(jié),有的是有美麗的傳說,有的是有紀念意義,有的是有實用價值,等等。

  6、下午1點半會有跆拳道的展示,來吸引更多的同學(xué)過來參觀

  7、下午3點半會有我們班同學(xué)給大家繪制卡通頭像

  義賣要求:

  1、參加人員倒是需穿志愿者服裝

  2、以禮待人,耐心講解每個義賣東西的價值及其意義

  3、為每個前來買東西的同學(xué)會有一個小禮品相贈送

  活動優(yōu)勢:

  1、班級女生心靈手巧,會制作各種工藝品,栩栩如生

  2、班級人才輩出,會樂器,主持,跆拳道,繪畫,唱歌,到時候可以派上用場

  3、班級團結(jié)有序,有著強大的后盾去做支持

  4、班級同學(xué)對這次活動充滿了極大的積極性和熱情

活動策劃方案 篇4

  1、活動背景:

  光陰荏苒,20xx年即將結(jié)束,20xx年即將到來,為了讓孩子們獲得更多的快樂、健康的成長,我們計劃組織一場開心的娛樂活動,讓學(xué)生在緊張的學(xué)習(xí)氣氛里得到緩解,讓學(xué)生更喜歡學(xué)路,老師和學(xué)生相處的更加融洽,學(xué)生更多的了解老師,學(xué)生們可以更好地展現(xiàn)自我的機會,將來會學(xué)習(xí)更加優(yōu)秀,另外也為明年的招生計劃做更好的鋪墊工作。

  2、活動主題:

  內(nèi)部:20xx新年狂歡夜 外部: 迎新年 寒假招生 特惠全城

  3、優(yōu)惠活動:

  一對一 班課 9.5 9.0 8.8折

  一對一 300課時以上送晚自習(xí)作業(yè)輔導(dǎo)費用滿30000送晚自習(xí)

  4、活動時間:

  20xx年12月31日 晚上7:00—12:00

  5、活動地點:學(xué)路教育華聯(lián)校區(qū)

  6、活動內(nèi)容:

  主線活動:20xx新年狂歡夜

  輔線活動:學(xué)路新生節(jié) 寒假特惠 報名續(xù)費贈禮品

  優(yōu)惠活動: 20xx年12月24日至20xx年1月1日報名優(yōu)惠

  優(yōu)惠一:活動期間,一對一 班課 60課時以上(含60課時)優(yōu)惠9.8折。

  細則:所有新生老生嚴格按照優(yōu)惠價格優(yōu)惠,另外贈送學(xué)習(xí)方法一套。

  優(yōu)惠二:活動期間,一對一 班課 100課時以上(含100課時)優(yōu)惠9.5折。

  細則:所有新生老生嚴格按照優(yōu)惠價格優(yōu)惠,另外贈送學(xué)習(xí)方法一套。

  優(yōu)惠三:活動期間,一對一 300課時以上(含300課時)送晚自習(xí)作業(yè)輔導(dǎo)。

  細則:所有新生老生嚴格按照優(yōu)惠價格優(yōu)惠,另外贈送學(xué)習(xí)方法一套。

  7、迎新年活動對象:

  學(xué)路教育一對一、班課、晚自習(xí)在學(xué)學(xué)生

  8、現(xiàn)場

  第一、布置一對一教室、第一教室、第二教室、第三教室。

  第二、租用音響、話筒,購買圣誕、元旦布置材料,購買糖果,瓜子等。

  第三、一對一教室 茶話會;第一教室才藝表演;vip教室物品放置;COSPLAY:第二、第三教室;

  第四、禮品準備:筆記本 水晶球 盒子裝蘋果。

活動策劃方案 篇5

  第一重禮,晚上憑當(dāng)天的包時小票包時可送礦泉水一瓶(包時價格可以提高至9元/22點-7點)

  第二重禮,充值有好禮

  凡是本網(wǎng)吧的會員

  充值10元贈送2元

  充值20元贈送4元

  充值30元贈送 8元

  充值50元贈送20元

  充值100元贈送30元

  第三重禮,所有老會員可以憑會員卡兌換一小時代金券,如果感覺這樣負擔(dān)大,可以是尾數(shù)60、15的會員贈送一小時代金券一張。

  1, 凡是對本網(wǎng)吧提出意見的顧客都可以獲取一塊錢的網(wǎng)費,意見無限提

  2, 凡是提出對本網(wǎng)吧有建設(shè)性意見的顧客可獎勵10元網(wǎng)費(方方面面隨便提)或者精美禮品一份

  3, 凡是提出意見并且能提出合理的可執(zhí)行的方案的顧客,視情況獎勵

活動策劃方案 篇6

  (2)模特人員動作指導(dǎo),模特臺上動作先由設(shè)計者按照自己的設(shè)計服裝理念設(shè)計動作,我會籌備組按舞臺效果介時在做整體調(diào)整動作。

  2海報,宣傳單,設(shè)報名點及bbs板等全學(xué)院性宣傳

  活動宣傳:

  背景板設(shè)計

  最佳攝影獎1名證書+獎品

  最佳創(chuàng)意獎1名證書+獎品

  由主持人按照設(shè)計師的牌號順序,讓設(shè)計師和自己的模特再次逐一登場對自己的設(shè)計意念進行演說(時間約每人兩分鐘),接著由評判老師進行評點。參賽者定在20個,那么在點評完前十名后再穿插一個節(jié)目--街舞表演,讓評委老師休息一下!接著點評繼續(xù)。(歷時約為80~90分鐘)

  宣傳單1000張

  待最后一個模特走完以后,中間穿插一個小節(jié)目--唱歌,接著進入下一個環(huán)節(jié)--點評

  此外,通過此次活動,未來管理者協(xié)會與數(shù)控模具協(xié)會文化和理念也可以得到良好的傳播。

  主持人:2名

  3.用與模特化妝的開支(200元)

  c培訓(xùn)

  5參賽人員培訓(xùn)(主要針對09級參賽新生要求,含模特走臺)

  五活動預(yù)算開支

  評判席臺布1張

  小黃花100朵

  在緊張的算分環(huán)節(jié),來個與現(xiàn)場觀眾互動游戲,將有幸運的觀眾可以得到禮品獲贈。同時由現(xiàn)場觀眾品選出"我最喜愛的設(shè)計師與模特"。(歷時約7~10分鐘)

  一準備工作

  ppt結(jié)束,模特就已一般的t臺秀形式逐一登場(歷時約為15分鐘)

  3、作品要有自己的名稱,獨特且有新意,富有創(chuàng)新意識和設(shè)計服裝設(shè)計論壇美感,突出自我個性,風(fēng)格表現(xiàn)手法獨特.

  活動參賽對象:全體華立學(xué)院學(xué)生

  大賽設(shè)計獎項有:

  木凳子20張

  4.尤其對于學(xué)習(xí)服裝設(shè)計專業(yè)的同學(xué)來說,更是一展所長,實現(xiàn)夢想的難得鍛煉機會,為以后成為一名優(yōu)秀的時裝設(shè)計師積累實踐經(jīng)驗。而除了主角服裝設(shè)計師外,對模特走臺,化妝,攝影有興趣的同學(xué)也可以讓自己的業(yè)余愛好得到展示的機會,齊齊響應(yīng)"我的夢想我做主";

  二宣傳計劃

  1活動申報

  e后期展覽宣傳(借用宣傳板進行圖片展)

  塑膠凳子300張

  3各種活動道具的明細統(tǒng)計和準備

  作品定型

  1、參賽設(shè)計師可以以個人名義參賽,也可以以組隊名義參賽,人數(shù)為1至3人

  大賽當(dāng)晚時間安排

  3.

  從前期宣傳單宣傳我們就徹底的覆蓋全校所有學(xué)生,并且各種常用宣傳方式(傳單、海報),我們特有的宣傳方式:校內(nèi)網(wǎng)和宣傳效果在整個活動過程中都得到落實;

  模特人員報名:(1)要求:身高在1.62米以上即可,大方有表演熱情(有走秀經(jīng)驗者最佳),女生要有氣質(zhì)。

  b設(shè)報名點

  設(shè)計者報名:以海報傳單的形式在全校范圍向廣大有這方面興服裝設(shè)計論壇趣愛好的師生征集作品。要求設(shè)計要有鮮明的主題,設(shè)計不一定專業(yè)班,體現(xiàn)出設(shè)計者的獨特想法。

  活動地點:圖書館八樓

  大賽總開銷共3000元

  屆時在主持人宣布開始后,工作人員利用投影儀對大賽前設(shè)計師的創(chuàng)作過程,模特培訓(xùn)等一系列以"故事"形式用ppt向全場觀眾展示。(歷時約為5分鐘)

  2.通過此次活動,學(xué)校校園文化可以得到進一步傳播和提升;帶動同學(xué)勇于創(chuàng)新,提升學(xué)習(xí)積極性,豐富大學(xué)生活;未來管理者協(xié)會和數(shù)控模具協(xié)會也可以得到良好的影響效果;

活動策劃方案 篇7

  一、活動主題

  激情五月,陽光體育。

  二、活動目的

  為了豐富大學(xué)的業(yè)余生活,給大家一個體現(xiàn)團隊精神及凝聚力的.空間,在活動中讓大家增進友誼,從中學(xué)會團結(jié),培養(yǎng)全體學(xué)生的集體榮譽感和競爭意識,打造一個我專業(yè)同學(xué)相互交流,相互學(xué)習(xí)的平臺,我專業(yè)組織開展“激情五月”體育活動。通過這個活動,加深同學(xué)之間的友誼,構(gòu)建團結(jié)友愛的校園氣氛。鼓勵學(xué)生積極參加各項活動,培養(yǎng)學(xué)生健康體魄,發(fā)揚團結(jié)向上,努力拼搏。

 三、活動單位

  活動參與者;藥學(xué)五班

  四、活動流程

  第一階段:前期準備

  1、購買簡單的體育用品,如毽子繩,羽毛球等。

  2、由班級中愛好晚上運動的同學(xué)帶動寢室的人晚上出去運動。

  第二階段:活動開展 1、 每天晚上8點以后,在班群里呼吁大家出去運動,想要玩什么的,一起找人組團。

  比如,想要踢毽子,打羽毛球,跑步。

  五、活動意義

  推進同學(xué)的相互交流、相互溝通、相互融合,增進同學(xué)之間的互動了解,增進同學(xué)之間的情感和友誼,更有利于打造和諧班級環(huán)境。

  六、活動中應(yīng)注意的問題和細節(jié)

  1、如遇活動期間天氣的變化,我們將另行通知;

  2、活動時注意安全,由各班體委維護安全秩序。

活動策劃方案 篇8

  一、活動主題

  二、活動時間

  三、活動目的(提升客單價,促進銷售目標達成)

  四、主題活動內(nèi)容(消費者在幾月幾日到哪日期間,只要消費滿多少元,即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計。贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在八個商品以上

  五、xx快訊,介紹活動,活動日期及商品活動。

  六、氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。

  七、活動執(zhí)行與分工:企劃部:負責(zé)活動宣傳,策劃,操作與跟進。采購部:負責(zé)商品的組織,到位。財務(wù)部:負責(zé)資金到位。店長:活動操作的總負責(zé)人,負責(zé)督促各部門的工作。

  食品促銷內(nèi)容:

  1.菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。

  2.制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

  3.觀賞:在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

  4.價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。

  5.贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

  餐飲淡季促銷方法:

  1.圍繞主營產(chǎn)品進行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費的產(chǎn)品,比如,主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補充。

  2.開發(fā)適合當(dāng)季消費的品種,制造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費。

  3.推出適合當(dāng)季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升。

  4.抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進而增加菜品的獨特性。環(huán)境氣氛促銷

  熱情服務(wù)促銷:

  服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客 反感,避而遠之。

  服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等,以便向客人作及時介紹,或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

  服務(wù)技巧促銷:

  服務(wù)員在接受客人點菜時應(yīng)主動向客人提供多種建議,促使客人消費數(shù)量增多或消費價值更高的菜點、飲料,一般可采用以下辦法:

  形象解剖法,服務(wù)員在客人點菜時,把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點,用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達到促銷的目的。

  解釋技術(shù)法,即通過與消費者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。

  加碼技術(shù)法,對一些價格上有爭議的菜點,服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點,給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。

  加法技術(shù)法,把菜肴的特色和優(yōu)點不斷地加深和強調(diào),讓消費者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。

  除法技術(shù)法,對于一些價格較高的菜點。有些客人會產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。

  提供兩種可能法。針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的菜點,供客人挑選,由此滿足不同的需求。

  利用第三者意見法,即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價,來證明其高質(zhì)量、價格合理,值得購買。

  代客下決心法,當(dāng)客人想點菜,但或多或少還有點猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點,保您滿意,等等。

  利用客人之間矛盾法。如果來就餐的二位客人,其中一位想點這道菜,另一位卻不想點,服務(wù)員就應(yīng)利用想點的那位客人的意見,贊同他的觀點,使另一位客人改變觀點.達到使客人購買的目的。

  有很多餐飲企業(yè),對促銷時菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認真研究客戶的需求,“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青。

  其次是服務(wù),服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客 反感,避而遠之。

  在客人就餐時,服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團體用餐、會議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。

  餐飲促銷一般不會投資太大,看餐廳的定位和預(yù)期目標,一般投資在5%-10%之間。

  在餐飲促銷時有幾個誤區(qū),首先是餐飲活動越多越好,這個觀念是不對的,因為餐飲促銷活動在于,給自己在市場中準確的定位,發(fā)揮自身優(yōu)勢,并把這一優(yōu)勢運用到營銷活動中去。促銷活動的過程就是不斷比較優(yōu)勢的過程。是為了建立、發(fā)展、保持、長期的、成功的交易關(guān)系而進行的市場促銷活動。促銷活動是要全酒店共同配合的,要形成那個整體營銷環(huán)境的。

  其次是促銷活動熱鬧就行、人多就可以,這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發(fā)展新客戶”,餐飲行業(yè)有句話俗話,是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次,不要一個客戶吃一次!碧貏e是在促銷時,更要強調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。

  餐飲促銷策劃要抓住時機,選好主題、做實內(nèi)容、及時充分的培訓(xùn),這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費者的心。

  餐飲促銷活動宣傳一般有以下宣傳方法標識宣傳,廣告宣傳,直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷,飯店小冊子、電子資料與音像資料推銷,與旅行社合作推銷,通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷,人員推銷,參加旅游貿(mào)易交易會宣傳,公共關(guān)系推銷宣傳,電話推銷,通過連鎖集團或連鎖銷售網(wǎng)推銷,上網(wǎng)推銷,特別推銷等等。

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