亚洲精品中文字幕无乱码_久久亚洲精品无码AV大片_最新国产免费Av网址_国产精品3级片

工作職責(zé) 百文網(wǎng)手機站

夜場前廳經(jīng)理崗位職責(zé)

時間:2022-09-28 10:50:52 工作職責(zé) 我要投稿

夜場前廳經(jīng)理崗位職責(zé)(通用10篇)

  在現(xiàn)在的社會生活中,崗位職責(zé)起到的作用越來越大,崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任,及達(dá)到上級要求的標(biāo)準(zhǔn),完成上級交付的任務(wù)。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?下面是小編收集整理的夜場前廳經(jīng)理崗位職責(zé)(通用10篇),希望對大家有所幫助。

夜場前廳經(jīng)理崗位職責(zé)(通用10篇)

  夜場前廳經(jīng)理崗位職責(zé)1

  1、負(fù)責(zé)檢查本組工作區(qū)域的桌、椅、餐具及其他必需品及其他必需品的擺設(shè)及衛(wèi)生情況,直接對餐廳主管負(fù)責(zé)

  2、與服務(wù)員一起做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

  3、對本組服務(wù)員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

  4、上崗前檢查本組每位服務(wù)員的儀表儀容。

  5、負(fù)責(zé)為VIP提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  夜場前廳經(jīng)理崗位職責(zé)2

  1、全面負(fù)責(zé)樓面部的經(jīng)營管理工作,直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé);

  2、負(fù)責(zé)制定樓面部長期,短期的年度和月度計劃,組織督促各項任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)的完成,并對月度,年度經(jīng)營情況作分析并報總經(jīng)理;

  3、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程,檢查下屬各崗人員的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程,保證食品的質(zhì)量,督促本部門做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火安全教育;

  4、根據(jù)市場情況和季節(jié)與廚部合作,做好食品的更換計劃,控制食品,飲品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,正確控制毛利率和成本,做好樓面各項費用的控制,降低營業(yè)成本費用,確保營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo)的完成;

  5、與人事部配合做好人力資源工作,并負(fù)責(zé)經(jīng)常性的組織對樓面員工的培訓(xùn)工作,并對各崗位員工進(jìn)行考核;

  6、注重現(xiàn)場管理,經(jīng)常性的對樓面巡視監(jiān)督,與質(zhì)量管理部配合,保證各項活動正常,不斷提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量;

  7、主持召開日常和定期的樓面會議,經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀況,及時調(diào)整,完善經(jīng)營措施,制定相應(yīng)的銷售計劃,擴大銷售量,增加經(jīng)營收入;參加公司的管理層會議;

  8、抓好設(shè)備,設(shè)施維護(hù)保養(yǎng),確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài),并得到正確使用,防止事故發(fā)生;

  9、抓好員工隊伍建設(shè),熟悉和掌握員工的思想情況,工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,注重員工的素質(zhì)教育,督導(dǎo)各崗人員嚴(yán)格履行崗位職責(zé),做好建全各項考核制度工作.

  10、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系,做好總經(jīng)理或副總交辦的各項工作.

  夜場前廳經(jīng)理崗位職責(zé)3

  1、全權(quán)負(fù)責(zé)處理歌城的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成歌城所確定的各項指標(biāo)。

  2、制定歌城經(jīng)營模式和管理目標(biāo),督導(dǎo)制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)、操作規(guī)程,制定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。詳細(xì)閱讀、審核、分析營業(yè)月報表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計劃完成情況,對同行業(yè)各種動向有高度的敏感性,并采取相應(yīng)的市場拓展方案,保證歌城經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

  3、建立健全歌城的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持召開總經(jīng)理辦公室會議,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使歌城有一個高效的工作系統(tǒng)。

  4、健全各項財務(wù)制度,閱讀分析每日、每月、每季度財務(wù)報表;檢査分析每月營業(yè)情況,督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情況,檢査應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款,嚴(yán)格審核報銷單據(jù),指導(dǎo)財務(wù)工作。

  5、隨時巡視各部門工作情況,檢査服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)有關(guān)部門。

  6、加強歌城的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作。

  7、與外界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立歌城的對外形象。

  8、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培訓(xùn)人才,提高整個服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì)。

  夜場前廳經(jīng)理崗位職責(zé)4

  1、貫徹執(zhí)行國家的有關(guān)方針、政策和待業(yè)的有關(guān)法規(guī)。

  2、執(zhí)行總公司領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。在經(jīng)營管理中具體落實垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負(fù)責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)管理制度,規(guī)定各級管理人員的職權(quán)范圍。

  3、根據(jù)市場動向和發(fā)展趨勢,結(jié)合酒店、KTV經(jīng)營的實際情況,研究制訂酒店、KTV發(fā)展規(guī)劃,制訂酒店、KTV經(jīng)營目標(biāo),提出酒店、KTV改造、增加服務(wù)項目投資,報總公司批準(zhǔn)后組織實施。

  4、主持制訂并完善酒店、KTV的各項規(guī)章制度,確定酒店、KTV組織機構(gòu),協(xié)調(diào)各部門之間關(guān)系,建立酒店、KTV內(nèi)部科學(xué)、合理、有效的運行機制。

  5、制定酒店、KTV人事政策,審批酒店、KTV管理人員的任免決定,制定人力資源開發(fā)計劃,負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店、KTV的培訓(xùn)工作。

  6、審批并簽發(fā)酒店、KTV人事管理、財務(wù)管理、財產(chǎn)管理、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生管理、勞動工資分配方案。

  7、研究、制訂酒店、KTV的年度財務(wù)計劃,報總公司審批后負(fù)責(zé)實施。審批各種重要合同。

  8、研究并掌握市場變化和發(fā)展,制訂銷售政策,制訂價格體系。研究確定酒店、KTV公差計劃,提高企業(yè)的.社會形象。

  9、貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的經(jīng)營宗旨,審批各部門的管理制度、崗位職責(zé)、服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn),確保酒店、KTV標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化管理目標(biāo)的實現(xiàn)。

  10、搞好企業(yè)文化,激發(fā)廣大員工的積極性,關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作條件,增強企業(yè)的凝聚力。

  11、負(fù)責(zé)重要客人的接待工作,保持與社會各界的廣泛聯(lián)系。

  12、定期向總公司匯報工作,執(zhí)行總公司的各項決策。

  夜場前廳經(jīng)理崗位職責(zé)5

  1、遵守各項財務(wù)制度和操作程序;

  2、按規(guī)定為離店客人辦理結(jié)賬手續(xù);

  3、催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)賬目報告給上級領(lǐng)導(dǎo);

  4、處理好退款、付款及賬戶轉(zhuǎn)移;

  5、確保前臺的所有程序都按照公司的賬目標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;

  6、保持記錄所有包廂的最新賬目。

  夜場前廳經(jīng)理崗位職責(zé)6

  1、嚴(yán)格按照公司相關(guān)規(guī)章制度及財務(wù)制度處理好日常工作,并及時反映營業(yè)現(xiàn)場的非正常事件。

  2、在崗期間,除按公司規(guī)定準(zhǔn)備的零用金外,一律不準(zhǔn)攜帶現(xiàn)金;不準(zhǔn)私自xx或變相xx。違者按黑單處理!無薪資開除并移交公安機關(guān)處理。

  3、對電腦、刷卡機、驗鈔機、會員卡讀卡器等收銀設(shè)備的使用,要嚴(yán)格按規(guī)定的進(jìn)行操作。如因個人操作不當(dāng)致使設(shè)備損壞的,須賠償損失。

  4、買單時須等刷卡通過或付現(xiàn)后再打賬單,落實微笑服務(wù)和收付款唱票,嚴(yán)禁因收付款交付不清引起客訴。

  5、不準(zhǔn)在收銀電腦操作其他程序軟件,以免電腦發(fā)生故障造成營運困擾,違者嚴(yán)懲不怠。

  6、認(rèn)真打印和填寫各種營業(yè)報表,及時結(jié)算當(dāng)日營業(yè)款項,做到單單相符、單款相符、表款相符;如有改變結(jié)賬方式等操作而產(chǎn)生的不正常的賬單時,在該賬單上注明原因;每班次需投彈的單據(jù)必須在下班前一次性進(jìn)行投彈完畢,違者嚴(yán)懲不怠。

  7、服從公司主管安排、團結(jié)同事,按指定時間上下班及休息。

  8、做好柜臺區(qū)域衛(wèi)生狀況并時刻保持清潔整齊(操作臺、電腦屏幕等),各項物品有序擺放。

  9、柜臺人員在工作中站立必須以標(biāo)準(zhǔn)站姿,不可手插兜、三七步、歪靠墻壁、趴臥臺面、抖腿、其他不雅之動作等,不可長時間專注觀看大廳公播電視。

  10、在柜臺工作空閑時須面對店門以標(biāo)準(zhǔn)站姿站好,有客人進(jìn)場或離場必須和接待人員一起致迎送語。有客人到柜臺或從柜臺前通過時,須向客人問好并保持平和心態(tài)和客人溝通。

  11、因個人操作失誤而導(dǎo)致的賬單差異或產(chǎn)生費用,一律由相關(guān)操作人員承擔(dān)。造成公司重大經(jīng)濟損失或嚴(yán)重給公司正常營運造成困擾的,須按相關(guān)人事制度懲處。

  12、離開柜臺須報備接待領(lǐng)班,并且有人替崗,不得出現(xiàn)空崗、串崗。

  13、柜臺人員都需積極促銷公司會員卡,引導(dǎo)客人享受最高的優(yōu)惠,但不得惡意促銷,違者嚴(yán)懲。

  14、在幫客人辦卡或發(fā)現(xiàn)客人的密碼為原始密碼時,須提示客人設(shè)置或更改密碼,以保障客人權(quán)利。

  15、柜臺空閑時不準(zhǔn)私自打開現(xiàn)金抽屜核對現(xiàn)金與賬目(給客人找零、兌換零錢除外),交接班時必須有主管級以上在場方可交班數(shù)錢。違者按黑單處理!無薪資開除并移交公安機關(guān)處理。

  16、班次所需零錢由早班柜臺人員向主管報備,主管到財務(wù)換零錢,不得私自找財務(wù)兌換零錢。特殊情況報備當(dāng)班次最高階主管處理。

  17、柜臺人員須先投現(xiàn)金,后做賬,先清點出備用金后才能查看當(dāng)班次營業(yè)額(核對備用金后清點所,F(xiàn)金投入保險柜)。違者以黑單論處,無薪資開除并移交公安機關(guān)處理。

  18、出現(xiàn)營收報表與投單現(xiàn)金核算有誤,長款需在營收報表注明,短款由柜臺相關(guān)人員賠付,遇特殊情況須報備主管處理。

  19、遇客人持優(yōu)惠券消費時,必須先確認(rèn)有效期及使用說明,可以使用時由客人簽名、班次主管簽名后方可使用。不可使用時婉轉(zhuǎn)解釋,遇特殊情況須報備主管處理。

  20、柜臺不接受在職員工的各種優(yōu)惠卡券消費,遇特殊情況須報備主管處理。執(zhí)行不落實者以黑單論處,無薪資開除并移交公安機關(guān)處理。

  21、客人自行到前臺續(xù)唱的,須確認(rèn)包廂再執(zhí)行買單動作(憑開房單、結(jié)賬單或與區(qū)域確認(rèn)包廂)

  再進(jìn)行買單動作,也可由外場人員帶至柜臺買單。因未確認(rèn)包廂而買錯單則由柜臺人員進(jìn)行賠付。無論是柜買還是現(xiàn)賣買單操作完成后須通知樓層干部“xx包廂柜買完畢,謝謝!”。如出現(xiàn)買錯單及逃單現(xiàn)象,則由相關(guān)當(dāng)事人進(jìn)行賠償。

  22、公司招待房間若為免單,前臺、區(qū)域在客離時不能讓客人買單。如客人堅持要買單,需報備主管級以上處理。

  23、操作中有不正常的賬單(作廢、贈送、操作錯誤等),須注明原因并需當(dāng)班次主管進(jìn)行簽核。

  執(zhí)行不落實者以黑單論處,無薪資開除并移交公安機關(guān)處理。

  24、工作中須按照公司規(guī)定柜臺操作流程進(jìn)行作業(yè),不得有未按流程操作或私自更改流程之行為,違者嚴(yán)懲不怠。

  25、如由于工作需要支援到其他部門則必須遵守相關(guān)部門規(guī)章制度。26、未詳列條款參照其他規(guī)章制度和相關(guān)宣達(dá)事項。

  夜場前廳經(jīng)理崗位職責(zé)7

  1、完成和提高預(yù)定的營業(yè)預(yù)算指標(biāo),努力實現(xiàn)廂房最大化的出租率。

  2、負(fù)責(zé)管理ktv廂房、樓面副理、樓面領(lǐng)班、dj領(lǐng)班、領(lǐng)臺、服務(wù)員的日常工作,評估他們的工作表現(xiàn),負(fù)責(zé)當(dāng)班清潔,水吧、收銀的管理工作。

  3、保證ktv所有員工受到充分培訓(xùn),使之清楚了解各項規(guī)章制度和工作程序。

  4、協(xié)調(diào)人力資源部在編制計劃內(nèi)保持合理的員工數(shù)量,并使其入職后盡快適應(yīng)本職工作。確保服務(wù)程序每一細(xì)節(jié)的執(zhí)行,并通過在職培訓(xùn)不斷完善。

  5、重視日常員工的個人衛(wèi)生和儀容、儀表,檢查并使之保持恪守時間,良好的儀容、儀表、規(guī)范著裝。

  6、直接制訂和管理ktv所有員工的工作時間,工作分配,任何時候確保以充分的人力,合理的分工,提供高效率的服務(wù)。

  7、在工作中密切聯(lián)系服務(wù)員、水吧、管事、財務(wù)、工程、保安主管人員,確保ktv最高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),與其它部門經(jīng)理保持緊密合作及良好溝通,配合飯店總體規(guī)劃經(jīng)營。

  8、根據(jù)市場和客人需求變化,研究并提出調(diào)整娛樂項目的經(jīng)營方式,營業(yè)時間,出品和收費標(biāo)準(zhǔn)等等管理方案,配合有關(guān)部門組織銷售活動,適應(yīng)客人消費需求變化,提高ktv廂房利用率和整體銷售水平。

  9、負(fù)責(zé)ktv廂房的美觀、整潔、正常擺設(shè),確認(rèn)衛(wèi)生、光線符合管理規(guī)定,聯(lián)系協(xié)調(diào)管家部和管事部對ktv晚間的環(huán)境清潔和清洗餐具工作。

  10、檢查所有ktv廂房確使用設(shè)備所在的位置,使用情況以及日常運作,維修保養(yǎng)狀況,及時報修并制定足夠預(yù)防措施,防止飯店財物遺失或損壞。

  11、經(jīng)常檢查食品和酒水的銷售,確保是否按照例行的價格計劃在執(zhí)行,督查和懲處下屬員工的違規(guī)行為。

  12、檢查、控制簽名認(rèn)定ktv所有作廢單據(jù)。

  13、處理并及時妥善解決所有客人對娛樂服務(wù)的投訴,必要時根據(jù)飯店規(guī)定權(quán)限對其消費進(jìn)行折扣。

  14、確保建立良好的客戶關(guān)系,促進(jìn)客人對本飯店的好感。

  15、協(xié)助出品部門,服務(wù)和后勤工作關(guān)系,解決工作矛盾。

  16、制定dj服務(wù)員的訂房任務(wù),做好統(tǒng)計報表,實行獎勵分明。

  17、認(rèn)真完成月度工作計劃和工作報表,及時呈報酒店主管。

  18、及時了解國家政策的改變,做好內(nèi)部工作調(diào)整,保證ktv正常營業(yè)運作。

  19、與員工建立有效的聯(lián)系方式,并協(xié)助員工解決工作上的困難問題。

  20、主持ktv部門例會,收集員工合理化建議、并對員工作出檢討工作。

  21、熟悉酒店制定的各項突發(fā)事件處理程序、行政政策、運作規(guī)范和程序標(biāo)準(zhǔn)。

  22、以身作則,執(zhí)行飯店與部門的各項規(guī)章制度。

  23、審核簽發(fā)ktv部門的物品申購,零用金開支單據(jù),依部門預(yù)算控制成本開支,提高經(jīng)濟效益。

  24、隨時收集,征求客人意見,處理客人投訴,并分析ktv服務(wù)質(zhì)量管理中帶來傾向性的問題,適時提出改進(jìn)措施。

  25、執(zhí)行酒店主管的命令,在工作中需要進(jìn)執(zhí)行其它任務(wù)。

  26、堅持并負(fù)責(zé)ktv廂房的良好安全工作環(huán)境與防火工作。

  27、制定推廣資料、舉辦推廣活動,爭取提高廂房效益。

  夜場前廳經(jīng)理崗位職責(zé)8

  1.負(fù)責(zé)KTV歌廳內(nèi)所有的電器設(shè)備,包括電視機、電腦、功放機、影碟機、彩顯和話筒、音箱、投影儀等正常運轉(zhuǎn)。

  2.負(fù)責(zé)碟片保管和準(zhǔn)確播放。

  3.負(fù)責(zé)管理安全消防系統(tǒng)和燈光。

  4.按要求播放共視畫面,每星期更換一次。

  5.做好音控環(huán)境衛(wèi)生工作。

  夜場前廳經(jīng)理崗位職責(zé)9

  1、負(fù)責(zé)公司的全面財務(wù)會計工作

  2、負(fù)責(zé)對財務(wù)部門各崗位人員的日常管理工作

  3、負(fù)責(zé)財務(wù)預(yù)算編制以及月度財務(wù)決算匯總并向管理層匯報

  4、審核公司的原始單據(jù)和辦理日常的會計業(yè)務(wù)

  5、審核公司的記賬憑證,對外出具公司的月度、年度會計報表

  6、抽查公司庫存現(xiàn)金,銀行存款是否賬實相符

  7、定期組織公司財產(chǎn)清查盤點

  8、負(fù)責(zé)公司稅收籌劃工作

  9、負(fù)責(zé)公司稅收年度審計接待工作

  10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

  夜場前廳經(jīng)理崗位職責(zé)10

  一、向董事會負(fù)責(zé),全權(quán)負(fù)責(zé)處理歌城的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成歌城所確定的各項目標(biāo);

  二、制定歌城經(jīng)營模式和管理目標(biāo),督導(dǎo)制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)、操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。詳細(xì)閱讀、審核、分析營業(yè)月報表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計劃完成情況,對同行業(yè)各種動向有高度的敏感性,并采取相應(yīng)的市場拓展方案,保證歌城經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

  三、建立健全歌城的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持召開總經(jīng)理辦公室會議,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使歌城有一個高效的工作系統(tǒng);

  四、健全各項財務(wù)制度,閱讀分析每日、每月、每季度財務(wù)報表;檢查分析每月營業(yè)情況,督促監(jiān)督財務(wù)部門作好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,嚴(yán)格審核報銷單據(jù),指導(dǎo)財務(wù)工作;

  五、隨時巡視各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)有關(guān)部門;

  六、加強歌城的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作;

  七、與外界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立本歌城的對外形象;

  八、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培訓(xùn)人才,提高整個歌城的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì);

  九、以身作則,關(guān)系員工,獎懲分明,使本歌城有高度的凝聚力,并要求員工以高度的熱情和責(zé)任感去完成好本質(zhì)工作;

  十、選聘、任免歌城的總監(jiān)、部門經(jīng)理、決定歌城機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變動,負(fù)責(zé)歌城管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升工作。

【夜場前廳經(jīng)理崗位職責(zé)】相關(guān)文章:

夜場樓面經(jīng)理崗位職責(zé)07-29

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)12-22

酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)10-29

前廳經(jīng)理崗位職責(zé)(精選6篇)12-07

關(guān)于前廳經(jīng)理崗位職責(zé)(精選6篇)02-09

酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)(精選11篇)07-01

前廳領(lǐng)班的崗位職責(zé)09-28

前廳經(jīng)理實習(xí)報告07-02

中餐前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)06-13

前廳收銀主管的崗位職責(zé)01-12