營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作職責(zé)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)工作職責(zé)內(nèi)容
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作職責(zé)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)工作職責(zé)內(nèi)容1
1、組織協(xié)調(diào)各部門完成開(kāi)業(yè)前期所有商業(yè)營(yíng)運(yùn)有關(guān)的規(guī)劃、籌備工作，確保項(xiàng)目成功開(kāi)業(yè)；
2、制定商業(yè)中心管理、服務(wù)、營(yíng)運(yùn)等標(biāo)準(zhǔn)及整體業(yè)務(wù)流程規(guī)范和制度；
3、制定商業(yè)中心各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和管理指標(biāo)，協(xié)調(diào)管理物流中心、信息系統(tǒng)營(yíng)運(yùn)管理流程規(guī)劃、物業(yè)及安防等各系統(tǒng)建設(shè)；
4、負(fù)責(zé)后期整體商業(yè)中心營(yíng)運(yùn)管理工作。
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1、根據(jù)公司既定營(yíng)運(yùn)計(jì)劃，部署及控管管轄直營(yíng)門店月度、季度、年度業(yè)績(jī)指標(biāo)；
2、根據(jù)公司產(chǎn)品年度規(guī)劃，搜集及提供同行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及相關(guān)信息；
3、制定及執(zhí)行營(yíng)運(yùn)市場(chǎng)月度計(jì)劃：市場(chǎng)計(jì)劃的制定及落實(shí)；反饋及總結(jié)；
4、提升管轄團(tuán)隊(duì)的技術(shù)、心態(tài)、手法、店務(wù)管理和銷售培訓(xùn)，協(xié)助店長(zhǎng)處理日常管理難題；
5、新店開(kāi)業(yè)籌備等整合工作：尋址、簽約、裝修管控、員工到崗培訓(xùn)、周邊市場(chǎng)開(kāi)拓等；
6、上海分公司總經(jīng)理交付的其他事項(xiàng)。
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1、根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo)，制定品牌運(yùn)營(yíng)策略及實(shí)施；
2、負(fù)責(zé)各門店整體工作計(jì)劃制定，部署及監(jiān)督實(shí)施，負(fù)責(zé)門店成本控制及管理，負(fù)責(zé)建立、完善運(yùn)營(yíng)相關(guān)系統(tǒng)及工作標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)規(guī)章制度慣例執(zhí)行；
3、對(duì)各區(qū)域所轄門店的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿意度等各項(xiàng)綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo)全面負(fù)責(zé)，對(duì)各項(xiàng)成本進(jìn)行有效控制；
4、在公司的發(fā)展戰(zhàn)略下，建立并完善高效的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)、管理流程，負(fù)責(zé)建立健全的內(nèi)部組織系統(tǒng)、運(yùn)營(yíng)機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度；
5、負(fù)責(zé)研究并掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及其發(fā)展趨勢(shì)，適時(shí)修正階段性工作目標(biāo)，并組織實(shí)施；
6、對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)有獨(dú)特的想法，在工作過(guò)程中能提出優(yōu)化管理建議，及時(shí)反饋相關(guān)部門并督促落實(shí)；
7、根據(jù)市場(chǎng)行情及公司的實(shí)際情況，組織制定公司整體運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。
8、各區(qū)域新店開(kāi)業(yè)前的統(tǒng)籌管理和推進(jìn)；
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1、根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃執(zhí)行流程，負(fù)責(zé)根據(jù)五看三定的分析結(jié)果，制訂區(qū)域三年SP與年度BP行動(dòng)計(jì)劃；
2、持續(xù)研究市場(chǎng)信息及競(jìng)品公司，負(fù)責(zé)整合公司內(nèi)外部資源，指導(dǎo)并運(yùn)作團(tuán)隊(duì)資源進(jìn)行年度BP計(jì)劃的修正，確保年度計(jì)劃達(dá)成；
3、根據(jù)公司年度BP、目標(biāo)與年度、季度、月度營(yíng)運(yùn)計(jì)劃，全面負(fù)責(zé)區(qū)域整體營(yíng)運(yùn)規(guī)劃與年、季、月度計(jì)劃的制定與執(zhí)行，保證計(jì)劃落實(shí)與目標(biāo)達(dá)成；
4、根據(jù)公司年度BP、目標(biāo)與年度、季度、月度營(yíng)運(yùn)計(jì)劃與實(shí)際結(jié)果，負(fù)責(zé)制定與溝通協(xié)調(diào)線上線下?tīng)I(yíng)銷活動(dòng)與資源，沖刺業(yè)績(jī)達(dá)成；
5、根據(jù)公司年度BP、目標(biāo)與年度、季度、月度營(yíng)運(yùn)計(jì)劃與實(shí)際結(jié)果，跟蹤監(jiān)控運(yùn)營(yíng)方案的執(zhí)行情況，分析偏差原因，指導(dǎo)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)調(diào)整；
6、根據(jù)公司制定下發(fā)的運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品、招商政策與規(guī)則，負(fù)責(zé)運(yùn)用內(nèi)外部、線上線下資源進(jìn)行門店QSC查核與招商政策落地；
7、根據(jù)公司以客戶為中心的中心思想，負(fù)責(zé)指揮營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)對(duì)B端和C端客戶的反饋進(jìn)行對(duì)接處理，___程度提高客戶滿意度；
8、根據(jù)公司戰(zhàn)略，負(fù)責(zé)所轄部門目標(biāo)制訂，推動(dòng)績(jī)效達(dá)成；
9、根據(jù)公司企業(yè)文化價(jià)值觀，推動(dòng)所轄部門企業(yè)文化落地；
10、根據(jù)公司流程型組織要點(diǎn)，推動(dòng)跨部門流程，實(shí)踐流程；
11、根據(jù)公司人力資源和組織需求，負(fù)責(zé)組織設(shè)計(jì)、人才招募、人才培養(yǎng)與發(fā)展、績(jī)效管理以及激勵(lì)薪酬的.制訂與推行；
12、各項(xiàng)公司級(jí)、總經(jīng)理級(jí)項(xiàng)目工作支持與配合，確保按期保質(zhì)完成。
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1、根據(jù)公司擬定的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃及年度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，編制年度營(yíng)銷計(jì)劃、分解及承擔(dān)年度銷售工作指標(biāo)；
2、制定整體運(yùn)營(yíng)工作戰(zhàn)略及總體銷售計(jì)劃，負(fù)責(zé)各門店市場(chǎng)規(guī)劃、客戶資源開(kāi)發(fā)及任務(wù)達(dá)成；
3、通過(guò)運(yùn)營(yíng)策略帶動(dòng)核心指標(biāo)的提升，挖掘用戶、制定方案，提升公司業(yè)務(wù)；
4、根據(jù)市場(chǎng)反饋情況及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略，監(jiān)督改善產(chǎn)品質(zhì)量、營(yíng)銷手段、客戶服務(wù)等問(wèn)題；
5、制定并完善運(yùn)營(yíng)部門的制度體系、業(yè)務(wù)流程，建立規(guī)范、高效的部門管理體系；
6、建立有效的員工激勵(lì)制度，引導(dǎo)員工之間的良性競(jìng)爭(zhēng)，促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的良性生態(tài)循環(huán)。
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