五星級酒店人力資源部工作總結
總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，寫總結有利于我們學習和工作能力的提高，因此十分有必須要寫一份總結哦。我們該怎么寫總結呢？以下是小編為大家收集的五星級酒店人力資源部工作總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
賓館自20xx年12月試營業(yè)，人力資源部逐步建立了適用于我賓館的人力資源管理體系，重點在于開展人力規(guī)劃、員工招聘、培訓、考核、工資、社保、福利、質檢、員工活動、員工后勤保障工作，以及辦理了與賓館運營相關的執(zhí)照等行政人事工作。
一、人力資源現(xiàn)狀及人員流動狀況
1、賓館人員現(xiàn)狀截至20xx年12月31日，賓館員工總數(shù)373人，男156人，女217人，大專以上學歷51人，其中本科18人，高中66人。賓館現(xiàn)有高管3人，經(jīng)理助理以上級別共16人，其中總監(jiān)2人，經(jīng)理12人，經(jīng)理助理2人。總經(jīng)辦餐飲部房務部銷售部KTV4人98人92人7人20人出品部人資部財務部工程部保安部76人14人28人14人20人
2、全年人員流動狀況賓館一線部門人員離職率較高，尤其突出在餐飲服務員崗、前廳部禮賓員崗，保安部保安員崗。主要原因是上述崗位的員工年齡段在18-29歲的員工較多，此年齡段的員工多為獨生子女，不能吃苦，且缺乏耐心，同時也暴露出部門對新員工的關注度仍不夠，不重視員工意見等問題。部門項目年初總人數(shù)總入職人數(shù)總離職人數(shù)年流動率總經(jīng)辦4000餐飲部9117617164%房務部1317511656%銷售部86650%KTV04528出品部52977049%人資部1681144%財務部21171237%工程部1411944%保安部23273060%
二、積極組織部門內部學習。
提高部門人員的綜合素質自賓館籌建到營業(yè)，人力資源部陸續(xù)到崗13人，其中部門經(jīng)理1人，人事管理2人、行政管理2人，宿管2人，食堂6人。部門內全部員工均沒有酒店管理經(jīng)驗，為盡快熟悉賓館人力資源的工作，部門制定培訓計劃，組織集中學習酒店人力資源管理、薪酬管理、社會統(tǒng)籌保險以及員工培訓等方面的知識，部門內全體人員邊工作邊學習，目前均可以勝任各自的崗位工作。
三、完善各項人事、行政、培訓管理制度、工作流程
為了進一步完善酒店人力資源管理，迎合賓館運作需要，并確使酒店人力資源各項工作有章可循，部門制定出臺了一系列符合酒店實際情況的制度與政策：編制薪酬福利制度、考勤制度、培訓管理制度等；收集整理酒店各部門職責、各崗位職責；20xx年人力資源部累計發(fā)文共77份。
四、開展多條招聘渠道，為賓館開業(yè)、運營提供人力保障
賓館截止到12月31日共招聘員工462名，針對用工荒、招人難的現(xiàn)狀，人力資源部采取以下應對解決措施，確保酒店順利開業(yè)、運營正常。一是通過電視廣告招聘。二是通過專業(yè)招聘網(wǎng)站發(fā)布招聘崗位，以及搜索我賓館所需的崗位人員。三是鼓勵內部員工介紹。四是到附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行現(xiàn)場宣傳以及招聘，五是聯(lián)系信息部的鐘點工。
五、完善員工薪酬福利制度，制定員工考評機制。
1、20xx年全年人力薪酬成本為XX元。結合XX地區(qū)的`人力資源情況，并對相關行業(yè)的薪資結構進行了多次的市場調查，就目前我賓館的平均薪酬福利標準處于同等行業(yè)的中上游水平，基本符合用人需求。
2、賓館于20xx年6月為員工提供養(yǎng)老金保險福利，目前在崗員工參保人數(shù)共100人。10月為員工辦理了意外傷害險，截止12月日賓館共有7人出險，理賠金額總計？元.
3、每月定期舉辦一到兩次新員工入職考試，和一次員工轉正考試，要求本部門對員工技能考核，人力資源部針對各部門制定崗位常識考試的試卷，培訓員工有競爭上崗的意識。
六、嚴格執(zhí)行員工考情制度，監(jiān)督員工考勤。
賓館自6月份使用指紋考勤機以來，對員工考情進行嚴格的監(jiān)督，每月將各部門漏打卡以及遲到、早退人員處罰明細公布在質檢通告欄內，累計罰款共4614元。對員工的請假、加班、補點，調休要求每人每次有單有說明，絕不包庇縱容，一視同仁。部門項目考勤處罰人次考勤處罰金額占總金額比率工程部11人次210元5%保安部18人次160元3%總經(jīng)辦餐飲部8人次32元0.7%房務部銷售部出品部人資部財務部7人次82元2%135人次62人次21人次180人次2人次1080元23%778元17%222元5%1970元43%80元2%
七、定期做好新員工入職培訓。
完善培訓機制定期開展新員工入職培訓共12次，不斷完善培訓的課程及課件、其中包含企業(yè)文化培訓、服務意識培訓、員工手冊培訓、組織架構培訓、消防培訓、服務禮儀培訓等。通過培訓使新員工快速了解賓館應知應會知識；提高服務意識，更好地完成對客服務；提高員工在日常服務中的技巧，避免在處理相同的事件上引起客人投訴；提高全員消防安全意識；提升服務質量，培養(yǎng)優(yōu)良的高品質團隊。另外不定期開展有針對性、目的性的培訓，例如開荒技能培訓，“六常”管理培訓，賓館設備設施使用與維護的培訓課程等。
八、為一線員工服務，做好后勤保障。
部門努力為員工提供一個良好的生活環(huán)境，加強對員工寢室，員工餐廳，員工淋浴室的完善和管理，在員工寢室提供了熱水供應，以及有線電視，還創(chuàng)建了晾衣區(qū)域等措施。員工食堂也進行了明確的成本費用預算，由出品部負責菜品的質量把關，人資部負責日常規(guī)范的監(jiān)督管理，一年來未出現(xiàn)任何食品安全問題，食堂全年費用共530946.8元。員工淋浴室除冬季以外均可以正常使用。部門行政管理人員在日常工作中采用多巡視管理，從細節(jié)著手，多檢查，多提醒的管理方法，舍得花精力，行政工作無過便是功，吃力不討好。
九、宣傳企業(yè)文化，組織員工活動
1、我部門共組織開展了五項主題活動，有XX賓館“微笑”大使評選活動，XX賓館好聲音歌唱大賽，XX賓館籃球賽，XX賓館老員工座談會，XX賓館20xx年新年聯(lián)歡會，通過活動豐富員工的業(yè)余生活，宣傳企業(yè)文化，培養(yǎng)各部門的團隊協(xié)作精神。
2、年初舉辦三次員工生日會，以聚餐形式。后期改為由部門經(jīng)理代表XX賓館為每月過生日員工發(fā)送生日祝福短信，并送上由總經(jīng)理親筆簽名的生日賀卡及生日小禮品。20xx年人力資源部的工作在賓館總經(jīng)理的正確領導下，以及部門員工的通力協(xié)作，為了20xx的工作畫上一個句點。部門還將繼續(xù)提高自身的崗位的專業(yè)度，進一步完善人力資源體系，在工作中學習和成長，為賓館的發(fā)展和壯大提供高品質的人力資源。
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