食品檢驗員的工作職責(zé)匯總【12篇】
食品檢驗員的工作職責(zé)1
職責(zé)
1、根據(jù)生產(chǎn)指令，認真細致完成工作，并做好生產(chǎn)、分析過程中的記錄;
2、操作精密電子天平、高效液相色譜儀、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、紫外分光光度計、紫外燈分析儀，并做好儀器的養(yǎng)護工作;
3、負責(zé)實驗室衛(wèi)生工作，保持實驗室潔凈;
4、每日下班后負責(zé)水電安全;
5、完成上級交辦的其他工作。
任職資格
1、化學(xué)相關(guān)專業(yè)，大專以上學(xué)歷;
2、具備化驗員的.基本素質(zhì)，認真執(zhí)行公司檢驗工作;
3、具有檢驗員證書優(yōu)先;
4、了解食品藥品管理體系優(yōu)先。
食品檢驗員的工作職責(zé)2
1、按照產(chǎn)品檢驗標(biāo)準(zhǔn)對原料、半成品、成品進行檢驗;
2、與生產(chǎn)部門協(xié)調(diào)完成產(chǎn)品審查過程中的質(zhì)量控制;
3、定期完成品質(zhì)檢驗記錄的`整理、匯總及統(tǒng)計分析;
4、產(chǎn)品留樣和樣品管理，保持各項質(zhì)量記錄;
食品檢驗員的工作職責(zé)3
1、遵照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)檢驗規(guī)程進行檢驗，及時正確的填寫檢驗原始記錄，出具出廠檢驗報告，確保結(jié)果準(zhǔn)確無誤;
2、能正確使用并維護好各檢驗儀器和設(shè)備，負責(zé)化驗室儀器外校;
3、出具檢驗報表，反饋相關(guān)質(zhì)量信息;
4、對每月的'數(shù)據(jù)進行匯總、分析，上交化驗報表;
5、做好化驗室日�！�5S”工作，保持化驗室干凈、整潔、規(guī)范;
6、完成上級交辦的其他任務(wù)。
食品檢驗員的工作職責(zé)4
1.負責(zé)公司原材料、半成品、成品、產(chǎn)品過程檢驗，以及研發(fā)產(chǎn)品、客戶返廠產(chǎn)品、維修產(chǎn)品檢驗。
2.按要求執(zhí)行公司檢驗標(biāo)準(zhǔn)和檢驗規(guī)范，并及時反饋檢驗異常、改進建議。
3.負責(zé)關(guān)鍵工序、特殊工序的過程檢驗監(jiān)督。
4.按要求填寫檢驗記錄，并歸檔。
5.負責(zé)對檢驗過程中發(fā)現(xiàn)的'不合格品進行標(biāo)識、隔離、記錄，并對不合格產(chǎn)品進行信息反饋。
6.參與檢驗環(huán)境、檢驗設(shè)備、工裝的維護。
食品檢驗員的工作職責(zé)5
1.負責(zé)對主輔材料、外購、外協(xié)件的入庫檢驗工作，根據(jù)檢驗記錄填寫檢驗報告;規(guī)定的關(guān)鍵原材料及OEM電器類產(chǎn)品，每批來料進行一致性確認，并確認的證書的有效性;
2.對與食品接觸產(chǎn)品，必須確認其出廠檢驗報告。
3.對過程產(chǎn)品的質(zhì)量進行抽檢、巡檢控制，嚴格依照相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與工藝檢驗，并進行記錄統(tǒng)計，對檢驗發(fā)現(xiàn)的問題提出改善對策;
4.負責(zé)生產(chǎn)成品的.抽檢，對新品量產(chǎn)產(chǎn)品按標(biāo)準(zhǔn)進行老化測試;
5.生產(chǎn)部門反映品質(zhì)不良時﹐到現(xiàn)場進行確認﹐及時上報批量質(zhì)量問題，填寫單據(jù)將不合格信息的及時傳遞并跟蹤關(guān)閉;
6.負責(zé)檢驗工具、儀器的管理和維護，在規(guī)定的計量時間段內(nèi)使用，即將超計量時效前上報領(lǐng)導(dǎo)進行及時計量;
7.協(xié)助上級分析、處理和解決客戶質(zhì)量問題，滿足內(nèi)、外部客戶的質(zhì)量需求，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量滿意度;配合技術(shù)部門進行新產(chǎn)品試制及質(zhì)量控制;
8.定期提供質(zhì)量統(tǒng)計報表
食品檢驗員的工作職責(zé)6
為保證學(xué)生的飲食安全、健康、衛(wèi)生，使學(xué)生有一個安全的就餐環(huán)境，膳食科特設(shè)食品檢驗員崗位。
現(xiàn)制定崗位職責(zé)如下，望在崗?fù)菊J真履行職責(zé):
1、食品檢驗員要熱愛本職工作，愛崗敬業(yè)，對工作要認真負責(zé)嚴把質(zhì)量關(guān)。
2、每天對各食堂、營業(yè)班組所購的原材料進行檢查監(jiān)督，從源頭杜絕食品安全隱患。
3、每日三餐做到對各食堂]營業(yè)班組待售食品的.留樣。做好每餐每樣留樣食品的記錄，包括食品樣源、食品名稱、留樣時間、目測樣狀等，以備檢查。
4、指導(dǎo)監(jiān)督餐具消毒人員對餐具進行消毒。
5、每日三餐對消毒餐具進行抽樣檢測，并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題要即時做出處理并向領(lǐng)導(dǎo)反映。
6、保持檢驗室的清潔衛(wèi)生，愛護檢驗設(shè)備設(shè)施。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
職位描述/崗位職責(zé)：
招聘要求：
1.大專以上食品檢驗專業(yè)學(xué)歷。
2.目前仍從事食品行業(yè)檢驗或具有實驗室檢驗分析經(jīng)驗者優(yōu)先。
3.熟練使用常規(guī)檢驗儀器并具有維修經(jīng)驗者優(yōu)先。
4.有QS認證經(jīng)驗和標(biāo)準(zhǔn)化制定經(jīng)驗者優(yōu)先。
崗位職責(zé):
1.負責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)中間產(chǎn)物及最終產(chǎn)物的理化檢驗和微生物檢驗,水質(zhì)檢驗。
2.獨立完成砷、鉛、汞、甲醇含量的檢測;菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌及致病菌的檢測。
食品檢驗員的工作職責(zé)7
1.負責(zé)對主輔材料、外購、外協(xié)件的入庫檢驗工作，根據(jù)檢驗記錄填寫檢驗報告;
2.CQC規(guī)定的關(guān)鍵原材料及OEM電器類產(chǎn)品，每批來料進行一致性確認，并確認的證書的有效性;
3.對與食品接觸產(chǎn)品，必須確認其出廠檢驗報告。
4.對過程產(chǎn)品的質(zhì)量進行抽檢、巡檢控制，嚴格依照相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與工藝檢驗，并進行記錄統(tǒng)計，
對檢驗發(fā)現(xiàn)的問題提出改善對策;
5.負責(zé)生產(chǎn)成品的抽檢，對新品量產(chǎn)產(chǎn)品按標(biāo)準(zhǔn)進行老化測試;
6.生產(chǎn)部門反映品質(zhì)不良時﹐到現(xiàn)場進行確認﹐及時上報批量質(zhì)量問題，填寫單據(jù)將不合格信息的'及時傳遞并跟蹤關(guān)閉;
7.負責(zé)檢驗工具、儀器的管理和維護，在規(guī)定的計量時間段內(nèi)使用，即將超計量時效前上報領(lǐng)導(dǎo)進行及時計量;
8.協(xié)助上級分析、處理和解決客戶質(zhì)量問題，滿足內(nèi)、外部客戶的質(zhì)量需求，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量
滿意度;配合技術(shù)部門進行新產(chǎn)品試制及質(zhì)量控制;
9.定期提供質(zhì)量統(tǒng)計報表
食品檢驗員的工作職責(zé)8
職責(zé)
1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗和記錄工作;
2、負責(zé)實驗室衛(wèi)生工作，保持實驗室潔凈;
3、工廠食品加工制作過程中的品質(zhì)檢測和確認
4、食品原料采購進倉的`檢驗
5、做好儀器的維護保養(yǎng)工作;
6、每日下班后負責(zé)水電安全;
7、完成上級交辦的其他工作。
任職資格
1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;
2、具備化驗員的基本素質(zhì)，認真執(zhí)行公司檢驗工作;
3、具有檢驗員證書優(yōu)先;
4、了解食品管理體系，在同行工廠檢測工作1年以上優(yōu)先。
食品檢驗員的工作職責(zé)9
職責(zé)：
1、負責(zé)對產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、食品工廠生產(chǎn)環(huán)境負責(zé);
2、負責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗，并對檢驗后的.產(chǎn)品進行狀態(tài)標(biāo)識;
3、行使檢驗職責(zé)，填寫相應(yīng)的檢驗記錄表單;
4、對檢驗中發(fā)生的問題進行處理過程跟蹤;
5、每月對檢驗數(shù)據(jù)進行匯總、統(tǒng)計。
任職資格：
1、從事食品行業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗1年以上。
2、了解掌握食品質(zhì)量安全知識、食品檢驗相關(guān)知識，取得食品檢驗工職業(yè)資格證書。
3、責(zé)任心強，具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。
食品檢驗員的工作職責(zé)10
負責(zé)倉庫日常貨物的驗收、入庫、保管、分揀、發(fā)貨等工作;
對新入庫貨物進行抽樣檢驗，依照貨物質(zhì)量合格標(biāo)準(zhǔn)對貨物的尺寸、數(shù)量、外觀完整性，進行檢驗;
負責(zé)倉庫月度、季度、年度盤點工作;
處理非常規(guī)物流問題，如投遞延遲，貨損、丟失，收貨人地址有誤等。
食品檢驗員的.工作職責(zé)11
職責(zé)
1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗和記錄工作;
2、負責(zé)實驗室衛(wèi)生工作，保持實驗室潔凈;
3、做好儀器的維護保養(yǎng)工作;
4、每日下班后負責(zé)水電安全;
5、完成上級交辦的其他工作。
任職資格
1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;
2、具備化驗員的基本素質(zhì)，認真執(zhí)行公司檢驗工作;
3、具有檢驗員證書優(yōu)先;
4、了解食品管理體系優(yōu)先。
食品檢驗員的'工作職責(zé)12
職責(zé)：
1、負責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗，并對檢驗后的產(chǎn)品進行狀態(tài)標(biāo)識;
2、負責(zé)成品的感官檢驗，封存及留樣登記，建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;
3、對檢驗中發(fā)生的問題進行處理過程跟蹤;
4、負責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量控制，每天不定時檢查操作過程、衛(wèi)生監(jiān)督;
5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作;
6、負責(zé)日常試劑的`配制和儀器設(shè)備的維護、校正。
任職資格：
1、大專及以上學(xué)歷，40歲以下;
2、持有食品檢驗工證書;
3、1年以上食品行業(yè)檢驗工作經(jīng)驗優(yōu)先(應(yīng)屆亦可);
4、熟悉食品分析相關(guān)項目和方法;
5、對出廠檢驗中發(fā)生的主要問題能夠初步判定其原因;
6、誠實守信、吃苦耐勞、責(zé)任心強;
7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。
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