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展會(huì)接待禮儀常識(shí)都有哪些
在展會(huì)上，接待客人的工作是非常重要的，需要耐心去完成，有哪些禮儀我們可以學(xué)習(xí)的呢？下面是小編為你整理的展會(huì)接待禮儀常識(shí)，希望對(duì)你有幫助。
展會(huì)接待禮儀常識(shí)
1、儀態(tài)——展示您的教養(yǎng)
儀態(tài)，指人的姿態(tài)、舉止和風(fēng)度，即一個(gè)人的表情、行為、動(dòng)作，也包括人的體態(tài)語(yǔ)。它反映一個(gè)人的性格、心理、感情、素養(yǎng)和氣質(zhì)。個(gè)人的禮儀修養(yǎng)正是通過(guò)一舉一動(dòng)表現(xiàn)出來(lái)的。一個(gè)人即使有出眾的姿色、時(shí)髦的衣著，但如果沒(méi)有相應(yīng)的行為美，就破壞了自己的形象。我們的姿態(tài)舉止就應(yīng)該體現(xiàn)秀雅合適的行為美。要站有站相、坐有坐相、行有行相。要率直而不魯莽，活潑而不輕佻，工作緊張而不失措，休息時(shí)輕松而不懶散，與賓客接觸時(shí)有禮而不自卑。一個(gè)人的氣質(zhì)、風(fēng)度及其禮儀教養(yǎng)不能僅是靠高檔的服飾裝扮而成的，更不是靠人們擁捧而就的，而是在一言一行中自然體現(xiàn)出來(lái)的。
2、站姿——要有穩(wěn)定感
最容易表現(xiàn)體態(tài)特征的是人處于站立時(shí)的姿勢(shì)。社交場(chǎng)合中的站姿，要求做到“站有站相”，注意站姿的優(yōu)美和典雅。女性應(yīng)是亭亭玉立，文靜優(yōu)雅;男性應(yīng)是剛勁挺拔，穩(wěn)健大方。正確的站立姿勢(shì)應(yīng)是：端正、莊重，具有穩(wěn)定性。站立時(shí)的人，從正面看去，應(yīng)以鼻為點(diǎn)與地面作垂直狀，人體在垂直線的兩側(cè)對(duì)稱，表情自然明朗。
溫馨提示——注意防止不雅站姿，例如：
�、� 上身。歪著脖子、斜著肩或一肩高一肩低、弓背、挺著腹、撅臀或身體依靠其他物體等。
�、� 手腳。兩腿彎曲、叉開(kāi)很大以及在一般情境中雙手叉腰、雙臂抱在胸前、兩手插在口袋等。
⑶ 動(dòng)作。搔頭抓癢，擺弄衣帶、發(fā)辮、咬指甲等。
3、坐姿——講究穩(wěn)重感
坐姿是人際交往中最重要的人體姿態(tài)，它反映的信息非常豐富。優(yōu)美的坐姿是端正、優(yōu)雅、自然、大方。入座時(shí)，要走到座位前面再轉(zhuǎn)身，然后右腳向后退半步，再輕穩(wěn)地坐下，收右腳。入座后，上體自然坐直，雙肩平正放松，立腰、挺胸，兩手放在雙膝上或兩手交叉半握拳放在腿上，亦可兩臂微屈，掌心向下，放在桌上。兩腿自然彎曲，雙腳平落地上，男士雙膝稍稍分開(kāi)，女士雙膝必須靠緊，兩腳平行，臀部坐在椅子的中央(男士可坐滿椅子，背輕靠椅背)。雙目平視，嘴唇微閉，微收下頜，面帶笑容。起立時(shí)，右腳向后退半步，而后直立站起，收右腳。
溫馨提示——要堅(jiān)決避免以下幾種不良坐姿：
⑴ 就座時(shí)前傾后仰，或是歪歪扭扭，脊背彎曲，頭過(guò)于前傾，聳肩。
�、� 兩腿過(guò)于叉開(kāi)或長(zhǎng)長(zhǎng)地伸出去，萎靡不振地癱坐在椅子上。
�、� 坐下后隨意挪動(dòng)椅子，在正式場(chǎng)合蹺二郎腿時(shí)搖腿。
⑷ 為了表示謙虛，故意坐在椅子邊上，身體萎縮前傾地與人交談。
⑸ 大腿并攏，小腿分開(kāi)，或雙手放在臀下，腿腳不停地抖動(dòng)。
4、走姿——展精神風(fēng)貌
行走是人生活中的主要?jiǎng)幼�。從一個(gè)人的走姿就可以看出其精神是奮發(fā)進(jìn)取或失意懶散，以及是否受人歡迎等，它最能體現(xiàn)出一個(gè)人的精神面貌在生活中有的人精心打扮穿著入時(shí)，如果走姿不美，就會(huì)遜色三分;而有的人盡管服裝樣式簡(jiǎn)單，優(yōu)美的走姿卻使他氣度不凡。標(biāo)準(zhǔn)的走姿要求行走時(shí)上身挺直，雙肩平穩(wěn)，目光平視，下頜微收，面帶微笑;手臂伸直放松，手指自然彎曲，擺動(dòng)時(shí)，以肩關(guān)節(jié)為軸，上臂帶動(dòng)前臂，向前、后自然擺動(dòng);身體稍向前傾，提髖屈大腿，帶動(dòng)小腿向前邁。
溫馨提示——注意矯正不雅的走姿：
�、� 內(nèi)八字和外八字。
�、� 彎腰駝背，歪肩晃膀。
⑶ 走路時(shí)大甩手，扭腰擺臀，大搖大擺，左顧右盼。
�、� 雙腿過(guò)于彎曲或走曲線。
�、� 步子太大或太小;不要腳蹭地面、雙手插在褲兜或后腳拖在地面上行走。
�、� 男士的走姿像小腳女人走路一樣，一步一挪;或像閑人一樣八字步邁開(kāi)，那會(huì)給人以萎靡不振的感覺(jué)。
5、蹲姿——?jiǎng)e不顧優(yōu)雅
蹲姿一般以下列兩種為宜：
�、� 交叉式蹲姿。下蹲時(shí)，右腳在前，左腳在后，右小腿基本垂直于地面，全腳著地，左腿在后與右腿交叉重疊，左膝由后面伸向右側(cè)，左腳跟抬起，腳掌著地，兩腿前后靠緊，合力支撐身體。臀部向下，上身稍前傾。
�、� 高低式蹲姿。下蹲時(shí)左腳在前，右腳稍后，兩腿靠緊往下蹲。左腳全腳著地，小腿基本垂直于地面，右腳腳跟提起，腳掌著地。右膝低于左膝，右膝內(nèi)側(cè)靠于左小腿內(nèi)側(cè)，形成左膝高右膝低的姿勢(shì)，臀部向下，基本上靠一只腿支撐身體。
溫馨提示：
下蹲時(shí)一定要注意不要有彎腰、臀部向后撅起的動(dòng)作;切忌兩腿叉開(kāi)，兩腿展開(kāi)平衡下蹲，以及下蹲時(shí)，露出內(nèi)衣褲等不雅的動(dòng)作，以免影響你的姿態(tài)美。因此，當(dāng)要撿起落在地上的東西或拿取低處物品的時(shí)候，不可有只彎上身、翹臀部的動(dòng)作，而是首先走到要撿或拿的東西旁邊，再使用正確的蹲姿，將東西拿起。
6、遞物——講究安全、便利、尊重
行為舉止要考慮到是否有禮貌，是否傷害他人。以日常生活常見(jiàn)的遞交物品為例，請(qǐng)把握遞交物品三原則：安全、便利、尊重。若遞刀遞筆給他人，就必須“授人以柄”，千萬(wàn)不要把刀尖、筆尖對(duì)著他人遞過(guò)去，要令人有安全感并使對(duì)方很方便地接住，還要等對(duì)方接穩(wěn)后才能松手，這就是尊重他人的表現(xiàn)。端茶遞水最好雙手遞上，注意不要濺濕他人;要講究衛(wèi)生，捧茶杯的手不要觸及杯口上沿，避免客人喝水時(shí)嘴唇碰到你手指接觸過(guò)的地方。若遞交書本、文件，也要盡量雙手遞上，讓文字正向朝著對(duì)方，使對(duì)方一目了然，不能只顧自己方便而讓他人接過(guò)書本文件后再倒轉(zhuǎn)一下才看清文字。
溫馨提示：
遞交物品時(shí)一般要求和顏悅色，并說(shuō)：“請(qǐng)接好”、“請(qǐng)用茶”、“請(qǐng)收好”之類的禮貌語(yǔ)，還要注意目光的交流，雙方最好處于“平視”狀態(tài)，盡量避免“俯視”時(shí)的傲慢、施舍之意或“仰視”時(shí)的畏懼、討好之態(tài)。
7、行為——注意情境、角色、距離
行為舉止應(yīng)恰到好處。舉止三要素：情境、角色、距離。
�、� 隨情境變化在辦公室與在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，在教室與在足球看臺(tái)上，出席婚禮與出席葬禮，朋友聚會(huì)與商務(wù)談判……所表現(xiàn)出來(lái)的舉止神態(tài)截然不同，才是正�，F(xiàn)象。
⑵ 有角色意識(shí)
如果主次不分，沒(méi)大沒(méi)小，反客為主，不是別有用心，就是貽笑大方。人是社會(huì)的一分子，行為舉止就不可能為所欲為。特別是官員、軍人、教師等類型人物的行動(dòng)就顯然不大自由。特殊人物的舉止格外令人關(guān)注，其效果也與眾不同。
⑶ 有距離概念
男女同學(xué)之間如果經(jīng)�？康锰疵庥小跋嗵庍^(guò)密”之嫌;情侶之間，如果離得太遠(yuǎn)，就有鬧別扭之感。尤其是在社交活動(dòng)中，人與人之間保持距離的遠(yuǎn)近具有特定的含義。比如，距離75厘米左右是“個(gè)人界域”，意為“親切、友好、融洽”，適合于朋友、同志、同事談心;距離在45厘米以內(nèi)是“親密界域”，意為“親密無(wú)間、愛(ài)撫”，適合于戀人、夫妻、母女等最親近者的交流。
8、握手——友好情感的傳遞
握手次序應(yīng)把握尊者優(yōu)先和女士?jī)?yōu)先的原則，其次序是：上級(jí)、長(zhǎng)輩、女士。具體說(shuō)，在上下級(jí)之間，一般由上級(jí)先伸手，下級(jí)再相握;長(zhǎng)輩與晚輩之間，應(yīng)是長(zhǎng)輩主動(dòng)先伸手，晚輩立即反應(yīng);在男性與女性之間，應(yīng)由女士先大方地伸手，男士有禮貌地響應(yīng)。在表示祝賀、慰問(wèn)的特殊場(chǎng)合，下級(jí)、晚輩、男士也可先伸手。主客之間：迎客時(shí)，主人先伸手，以示歡迎;告別時(shí)，客人應(yīng)先伸手，表示感謝。告別時(shí)，若由主人先伸手，就有逐客之意。
溫馨提示：
�、� 伸手時(shí)右手掌要與地面垂直，以示友好、平等。如果伸出的手，掌心向上是順從性的握手姿勢(shì)，以示謙恭、服從，乃至乞求、巴結(jié);如果伸出的手，掌心向下是控制性的握手姿勢(shì)，表達(dá)的是居高臨下、傲慢，支配控制對(duì)方之意。
⑵ 握手時(shí)，必須注意目光交流，適當(dāng)寒暄。切忌與對(duì)方握手時(shí)目光游移、左顧右盼，與第三人談話。
⑶ 通常，握手只能一對(duì)一，注意不能幾個(gè)人交叉握手，要等別人握完后再握。
⑷ 不能戴手套與人握手，女士戴的禮服手套除外。
�、� 與一般女性握手只要握手指部分。
�、� 不要用濕手、臟手或有疾病的手與人握手，如果對(duì)方已伸手，你應(yīng)該亮出雙手，簡(jiǎn)單說(shuō)明情況表示歉意，以求得諒解，才不至于失禮。
�、� 跨門檻時(shí)不可握手。賓主告別時(shí)，要注意跨門檻(一只腳在門檻邊，一只腳在門檻外面)時(shí)，不可握手。
9、行禮——多姿多彩、靈活運(yùn)用
⑴ 鞠躬
鞠躬是我國(guó)古代傳統(tǒng)禮節(jié)之一，至今仍是人們見(jiàn)面表示恭敬、友好的一種人體語(yǔ)言。和握手相比，鞠躬表達(dá)的敬意更深一些，常用于婚喪節(jié)慶、演員謝幕、講演、領(lǐng)獎(jiǎng)等場(chǎng)面以及下級(jí)對(duì)上級(jí)、服務(wù)員對(duì)客人、初次與朋友見(jiàn)面。特別是在大眾場(chǎng)合個(gè)體與群體的交往時(shí)，個(gè)人不可能和許多人逐一握手，則以鞠躬代之，既恭敬，又節(jié)約時(shí)間，值得大大提倡。
⑵ 拱手(抱拳)
拱手禮是一種極具民族特色的禮節(jié)，而且它既可以避免人數(shù)眾多時(shí)握手的不便，又可以不受距離的限制，特別適用于春節(jié)拜年、單位團(tuán)拜、親朋好友聚會(huì)或向別人祝賀時(shí)。
⑶ 起立
這是向尊長(zhǎng)、來(lái)賓表示敬意的禮貌舉止。常用于上課前學(xué)生對(duì)老師，開(kāi)會(huì)時(shí)對(duì)重要領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓、報(bào)告人到場(chǎng)時(shí)的致敬。平時(shí)，坐著的位低者看到剛進(jìn)屋的位尊者，坐著的男子看到站立著的女子，或者在送他們離去時(shí)，也都要用起立以表示自己的敬意。
展會(huì)禮儀行為準(zhǔn)則
1、會(huì)展禮儀接待的要求
(1)安排有序，每個(gè)工作人員在活動(dòng)過(guò)程中承擔(dān)什么角色，要做什么樣的工作都已事先確定，不能出現(xiàn)手忙腳亂，不知所措的現(xiàn)象。
(2)行為規(guī)范。所有參加禮儀接待服務(wù)的工作人員應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)的商業(yè)行為規(guī)范來(lái)引導(dǎo)和服務(wù)客人，統(tǒng)一的服飾、統(tǒng)一的禮貌用語(yǔ)、統(tǒng)一的行走站立姿勢(shì)、統(tǒng)一一的商業(yè)禮儀訓(xùn)練，使客人感受到所有的人員都訓(xùn)練有素，是一支專業(yè)的服務(wù)隊(duì)伍。
(3)態(tài)度真誠(chéng)。可人的微笑，親切的問(wèn)候，細(xì)聲的叮嚀，耐心的解說(shuō)……這些都是禮儀接待人員良好素質(zhì)的表現(xiàn)，也是人們對(duì)禮儀接待服務(wù)的基本要求。同時(shí)禮儀接待人員應(yīng)具備一定的應(yīng)變能力和解說(shuō)能力，能靈活應(yīng)對(duì)客人提出的各種問(wèn)題。
(4)富有個(gè)性。根據(jù)展會(huì)活動(dòng)的形式和內(nèi)容，禮儀接待服務(wù)的形式也可以設(shè)計(jì)得富有個(gè)性和特色，通過(guò)禮儀接待服務(wù)來(lái)凸現(xiàn)展會(huì)活動(dòng)的特色和主題。
2、會(huì)展活動(dòng)中禮儀接待的策劃安排
(1) 明確會(huì)展活動(dòng)的內(nèi)容主題以及特色。
不同性質(zhì)的會(huì)展活動(dòng)在表現(xiàn)形式上是不同的，因此在接待服務(wù)的表現(xiàn)形式上也就有所差異。如會(huì)議活動(dòng)和展覽活動(dòng).展覽活動(dòng)和大型節(jié)慶活動(dòng)的禮儀接待服務(wù)的表現(xiàn)形式不同，有些活動(dòng)需要熱鬧，有些需要安靜;同樣是展覽活動(dòng)，不同的主題和內(nèi)容，其禮儀接待服務(wù)的要求也不同。例如汽車展的禮儀接待服務(wù)可以比較活潑歡快，具有現(xiàn)代感;化妝品展的禮儀接待服務(wù)則可以時(shí)尚前衛(wèi)。
(2)事先做好整個(gè)會(huì)展活動(dòng)的程序安排以及具體的人員安排。
了解會(huì)展活動(dòng)的程序安排是進(jìn)行禮儀接待人員配備的重要信息輸入。如果會(huì)展活動(dòng)的開(kāi)幕式有重要嘉賓參加.還伴隨有不同規(guī)模和場(chǎng)次的會(huì)議或講座，會(huì)展活動(dòng)參與人員的數(shù)量較多，這時(shí)就需要場(chǎng)館管理者確定在什么時(shí)候、在哪些地方、安排多少名禮儀服務(wù)人員，他們的主要工作任務(wù)是什么，在完成開(kāi)幕式后，他們還須安排到哪里去服務(wù)。在安排禮儀接待服務(wù)時(shí)要注意考慮如何提高服務(wù)效率。
(3)要嚴(yán)格規(guī)范禮儀接待人員的素質(zhì)和個(gè)性要求。
策劃禮儀接待服務(wù)時(shí)要考慮到服務(wù)的客人的類型和特點(diǎn)。如有較多國(guó)外嘉賓參加的展會(huì)活動(dòng)，則安排的禮儀接待人員應(yīng)有良好的文化修養(yǎng)和外語(yǔ)水平。如果是專業(yè)性較強(qiáng)的學(xué)術(shù)會(huì)議，還可以考慮安排該專業(yè)的大學(xué)生負(fù)責(zé)禮儀接待工作，既便于與會(huì)議代表溝通，又能使該專業(yè)的學(xué)生獲得學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。如果展會(huì)活動(dòng)正式莊重，則需要安排莊重典雅的禮儀接待人員。
(4)事先列出活動(dòng)過(guò)程中需要的禮儀用品。禮儀接待服務(wù)過(guò)程中不能忘記準(zhǔn)備展會(huì)活動(dòng)中所需的禮儀用品，如剪彩活動(dòng)時(shí)所需的金色剪刀、綢布球、托盤、禮花等;簽字活動(dòng)中的文件及文件簿、簽字筆、葡萄酒等;舞獅表演時(shí)所需的點(diǎn)睛毛筆和墨水;頒獎(jiǎng)儀式時(shí)所需的獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)牌、證書、錦旗、獎(jiǎng)金信封、鮮花、吉祥物等;捐贈(zèng)儀式所需的支票模型、捐獻(xiàn)證書、鮮花等。這些禮儀用品什么時(shí)候使用，使用的順序如何，都要事先與禮儀接待人員交代清楚，以防出錯(cuò)。
(5)挑選禮儀接待人員服裝類型。在人們的腦海中，禮儀接待人員就是身材高挑，穿著紅色長(zhǎng)旗袍的禮儀小姐和迎賓小姐。其實(shí)，
禮儀接待人員的著裝形式可以是多樣的，通過(guò)著裝應(yīng)反映出會(huì)展活動(dòng)的特色。
如汽車嘉年華的禮儀小姐可以穿具有現(xiàn)代感的和運(yùn)動(dòng)感的運(yùn)動(dòng)裝;啤酒節(jié)的禮儀小姐則可以穿戴時(shí)髦、前衛(wèi)、性感的超短裙，以彰顯個(gè)性;
商務(wù)談判會(huì)議的禮儀小姐可以穿較為傳統(tǒng)的職業(yè)套裝，以顯示莊重和謹(jǐn)慎。在服裝的色澤上.也要考慮活動(dòng)的主題色調(diào)，盡可能與現(xiàn)場(chǎng)的色調(diào)相協(xié)調(diào)。
展會(huì)接待禮儀注意事項(xiàng)
一、 迎接禮儀：
迎來(lái)送往，是社會(huì)交往接待活動(dòng)中最基本的形式和重要環(huán)節(jié)，是表達(dá)主人情 誼、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的重要方面。尤其是迎接，是給客人良好第一印象的最重要工 作。給對(duì)方留下好的第一印象，就為下一步深入接觸打下了基礎(chǔ)。迎接客人要有 周密的布署，應(yīng)注意以下事項(xiàng)。
(一) 對(duì)前來(lái)訪問(wèn)、洽談業(yè)務(wù)、參加會(huì)議的外國(guó)、外地客人，應(yīng)首先了解對(duì) 方到達(dá)的車次、航班，安排與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種 原因，相應(yīng)身份的主人不能前往，前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的解釋。
(二) 主人到車站、機(jī)場(chǎng)去迎接客人，應(yīng)提前到達(dá)，恭候客人的到來(lái)，決不 能遲到讓客人久等�？腿丝吹接腥藖�(lái)迎接，內(nèi)心必定感到非常高興，若迎接來(lái)遲， 必定會(huì)給客人心里留下陰影，事后無(wú)論怎樣解釋，都無(wú)法消除這種失職和不守信 譽(yù)的印象。
(三) 接到客人后，應(yīng)首先問(wèn)候“一路辛苦了”、“歡迎您來(lái)到我們這個(gè)美 麗的城市”、“歡迎您來(lái)到我們公司”等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B，如果有名 片，可送予對(duì)方。
注意送名片的禮儀：
1、當(dāng)你與長(zhǎng)者、尊者交換名片時(shí)，雙手遞上，身體可微微前傾，說(shuō)一句 “請(qǐng)多關(guān)照”。你想得到對(duì)方名片時(shí)，可以用請(qǐng)求的口吻說(shuō)：“如果您方便的話， 能否留張名片給我?”
2、作為接名片的人，雙手接過(guò)名片后，應(yīng)仔細(xì)地看一遍，千萬(wàn)不要看也不 看就放入口袋，也不要順手往桌上扔。
(四) 迎接客人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好交通工具，不要等到客人到了才匆匆忙 忙準(zhǔn)備交通工具，那樣會(huì)因讓客人久等而誤事。
(五) 主人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好住宿，幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領(lǐng)進(jìn) 房間，同時(shí)向客人介紹住處的服務(wù)、設(shè)施，將活動(dòng)的計(jì)劃、日程安排交給客人， 并把準(zhǔn)備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹材料送給客人。
(六) 將客人送到住地后，主人不要立即離去，應(yīng)陪客人稍作停留，熱情交 談，談話內(nèi)容要讓客人感到滿意，比如客人參與活動(dòng)的背景材料、當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、 有特點(diǎn)的自然景觀、特產(chǎn)、物價(jià)等�？紤]到客人一路旅途勞累，主人不宜久留， 讓客人早些休息。分手時(shí)將下次聯(lián)系的時(shí)間、地點(diǎn)、方式等告訴客人。
二、 接待禮儀 接待客人要注意以下幾點(diǎn)。
(一) 客人要找的負(fù)責(zé)人不在時(shí)，要明確告訴對(duì)方負(fù)責(zé)人到何處去了，以及 何時(shí)回本單位。請(qǐng)客人留下電話、地址，明確是由客人再次來(lái)單位，還是我方負(fù) 責(zé)人到對(duì)方單位去。
(二) 客人到來(lái)時(shí)，我方負(fù)責(zé)人由于種種原因不能馬上接見(jiàn)，要向客人說(shuō)明 等待理由與等待時(shí)間，若客人愿意等待，應(yīng)該向客人提供飲料、雜志，如果可能， 應(yīng)該時(shí)常為客人換飲料。
(三) 接待人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地，應(yīng)該有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢(shì)。
1、 在走廊的引導(dǎo)方法。接待人員在客人二三步之前，配合步調(diào)，讓客人走 在內(nèi)側(cè)。
2、 在樓梯的引導(dǎo)方法。當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時(shí)，應(yīng)該讓客人走在前面，接待人 員走在后面，若是下樓時(shí)，應(yīng)該由接待人員走在前面，客人在后面，上下樓梯時(shí)， 接待人員應(yīng)該注意客人的安全。
3、 在電梯的引導(dǎo)方法。引導(dǎo)客人乘坐電梯時(shí)，接待人員先進(jìn)入電梯，等客 人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門，到達(dá)時(shí)，接待人員按“開(kāi)”的鈕，讓客人先走出電梯。
4、 客廳里的引導(dǎo)方法。當(dāng)客人走入客廳，接待人員用手指示，請(qǐng)客人坐下， 看到客人坐下后，才能行點(diǎn)頭禮后離開(kāi)。如客人錯(cuò)坐下座，應(yīng)請(qǐng)客人改坐上座 (一般靠近門的一方為下座)。
(四) 誠(chéng)心誠(chéng)意的奉茶。我國(guó)人民習(xí)慣以茶水招待客人，在招待尊貴客人時(shí)， 茶具要特別講究，倒茶有許多規(guī)矩，遞茶也有許多講究。
三、 乘車禮儀
(一) 小轎車。
1、 小轎車的座位，如有司機(jī)駕駛時(shí)，以后排右側(cè)為首位，左側(cè)次之，中間 座位再次之，前坐右側(cè)殿后，前排中間為末席。
2、 如果由主人親自駕駛，以駕駛座右側(cè)為首位，后排右側(cè)次之，左側(cè)再次 之，而后排中間座為末席，前排中間座則不宜再安排客人。
3、 主人夫婦駕車時(shí)，則主人夫婦坐前座，客人夫婦坐后座，男士要服務(wù)于 自己的夫人，宜開(kāi)車門讓夫人先上車，然后自己再上車。
4、 如果主人夫婦搭載友人夫婦的車，則應(yīng)邀友人坐前座，友人之婦坐后座， 或讓友人夫婦都坐前座。
5、 主人親自駕車，坐客只有一人，應(yīng)坐在主人旁邊。若同坐多人，中途坐 前座的客人下車后，在后面坐的客人應(yīng)改坐前座，此項(xiàng)禮節(jié)最易疏忽。
6、 女士登車不要一只先踏入車內(nèi)，也不要爬進(jìn)車?yán)�。需先站在座位邊上�?把身體降低，讓臀部坐到位子上，再將雙腿一起收進(jìn)車?yán)�，雙膝一定保持合并的 姿勢(shì)。
(二)吉普車 吉普車無(wú)論是主人駕駛還是司機(jī)駕駛，都應(yīng)以前排右坐為尊，后排右側(cè)次之， 后排左側(cè)為末席。上車時(shí)，后排位低者先上車，前排尊者后上。下車時(shí)前排客人 先下，后排客人再下車。
(二) 旅行車
我們?cè)诮哟龍F(tuán)體客人時(shí)，多采用旅行車接送客人。旅行車以司機(jī)座后第一排 即前排為尊，后排依次為小。其座位的尊卑，依每排右側(cè)往左側(cè)遞減。
四、饋贈(zèng)禮儀 在經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)的今天，人與人之間的距離逐漸縮短，接觸面越來(lái)越廣，一 些迎來(lái)送往及喜慶宴賀的活動(dòng)越來(lái)越多，彼此送禮的機(jī)會(huì)也隨之增加。但如何挑 選適宜的禮品，對(duì)每一個(gè)人都是費(fèi)解的問(wèn)題。懂得送禮技巧，不僅能達(dá)到大方得 體的效果，還可增進(jìn)彼此感情。
(一) 送禮忌諱
1、 選擇的禮物，你自己要喜歡，你自己都不喜歡，別人怎么會(huì)喜歡呢?
2、 為避免幾年選同樣的禮物給同一個(gè)人的尷尬情況發(fā)生，最好每年送禮時(shí) 做一下記錄為好。
3、 千萬(wàn)不要把以前接收的禮物轉(zhuǎn)送出去，或丟掉它，不要以為人家不知道，送禮物給你的人會(huì)留意你有沒(méi)有用他所送的物品。
4、 切勿直接去問(wèn)對(duì)方喜歡什么禮物，一方面可能他要求的會(huì)導(dǎo)致你超出預(yù) 算，另一方面你即使照著他的意思去買，可能會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，就是：“呀， 我曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)更大一點(diǎn)的，大一點(diǎn)不是更好嗎?”
5、 切忌送一些將會(huì)刺激別人感受的東西。
6、 不要打算以你的禮物來(lái)改變別人的品味和習(xí)慣。
7、 必須考慮接受禮物人的職位、年齡、性別等。
8、即使你比較富裕，送禮物給一般朋友也不宜太過(guò)，而送一些有紀(jì)念的禮 物較好。 如你送給朋友兒子的禮物貴過(guò)他父母送他的禮物，這自然會(huì)引起他父母的不 快，同時(shí)也會(huì)令兩份禮物失去意義。
接受一份你知道你的朋友難以負(fù)擔(dān)的精美禮品，內(nèi)心會(huì)很過(guò)意不去，因此， 送禮的人最好在自己能力負(fù)擔(dān)范圍內(nèi)較為人樂(lè)于接受。
9、 謹(jǐn)記除去價(jià)錢牌及商店的袋裝，無(wú)論禮物本身是如何不名貴，最好用包 裝紙包裝，有時(shí)細(xì)微的地方更能顯出送禮人的心意。
10、考慮接受者在日常生活中能否應(yīng)用你送的禮物。
(二) 鮮花贈(zèng)友人
愛(ài)花是人類的天性。一束花，幾枝玲瓏剔透的枝葉，配上色彩調(diào)和的花器， 忽地眼前一亮，就能把陰沉、煩悶、憂郁一掃而光，而帶來(lái)了滿眼的光輝和整室 的生氣，使人們?cè)谫p心悅目之余，陶醉在安靜祥和之中。這時(shí)的一盆花，不僅會(huì) 帶給你心靈的舒適，更是精神的寄托。這就是插花的功效。在節(jié)日期間，送給對(duì) 方一束花，對(duì)增進(jìn)彼此的感情大有好處。因此，什么節(jié)日、什么季節(jié)送什么樣的 插花，很有講究。 圣誕節(jié)：在嚴(yán)寒的冬天，百花凋零，只有細(xì)長(zhǎng)的圣誕紅隨風(fēng)搖曳。因此12月 份的花，最好以菊花、玫瑰和圣誕紅為主。 春節(jié)：這是合家團(tuán)聚，一家大小互道新年快樂(lè)的好時(shí)節(jié)，以水仙花、天堂鳥(niǎo)、 佛手、百合、松枝為主。 母親節(jié)：這是感謝母親恩情的節(jié)日，應(yīng)用插花來(lái)表達(dá)孝心，可以康乃馨為主。 仲夏插花：夏天陽(yáng)光高照，炙熱難當(dāng)，我們需要的是清涼舒適，插花亦以蓮 花、康乃馨、玫瑰為主，花材不宜多，以清淡感為佳。 秋季插花：秋天楓葉紅滿山，金風(fēng)送爽，寧?kù)o飄逸，是詩(shī)人的季節(jié)。插花以 百合、黃菊為主，具有秋天特有的風(fēng)情。
吃飯接待禮儀常識(shí)
1.邀請(qǐng)客人
邀請(qǐng)吃飯的前提是你確實(shí)想請(qǐng)對(duì)方，而不是為了說(shuō)幾句客氣話�？梢詤⒖枷旅鎺追N方法：
(1)把交談的時(shí)間安排到離吃飯較近的時(shí)間段。如果想中午請(qǐng)吃飯，可以十點(diǎn)半、十一點(diǎn)開(kāi)始面談。這樣，大家在不知不覺(jué)中就到了吃飯時(shí)間，這時(shí)再提出邀請(qǐng)，對(duì)方在幾番禮節(jié)性地推辭后，也往往樂(lè)于順?biāo)浦邸?/p>
(2)在與對(duì)方順利達(dá)成合作時(shí)，就勢(shì)邀請(qǐng)客人一起吃飯，這個(gè)時(shí)候通�？腿艘彩欠浅�(lè)意賞臉的。
(3)工作完成以后，為了表達(dá)對(duì)對(duì)方的謝意，可以邀請(qǐng)。對(duì)于這樣的邀請(qǐng)，對(duì)方一般會(huì)欣然接受。
(4)在工作時(shí)間之外，以人際交往中的私人交往名義請(qǐng)對(duì)方吃飯�？梢哉f(shuō)：聽(tīng)說(shuō)他們附近有家餐館挺不錯(cuò)，以你個(gè)人名義請(qǐng)他一起來(lái)坐坐。
2.選擇用餐地點(diǎn)
如果對(duì)方有一定身份，或者你們之間將有重要的合作，可以選擇稍高檔些的飯店。如果只是一般應(yīng)酬，選擇檔次中檔、有特色菜或招牌菜的飯店。無(wú)論如何，夜市、大排檔、快餐店都不是請(qǐng)客的地方。最好選擇在包間宴請(qǐng)，特別是重要的客人，即使人數(shù)再少，也要選擇不易受干擾的地方就餐。選擇飯店必須考慮環(huán)境。因?yàn)槌燥埐⒉粌H僅是為了“吃東西”，更是“吃文化”。如果是幽雅的環(huán)境，不僅能增加食欲，放松心情，還為彼此的溝通和交流創(chuàng)造了一個(gè)良好的外在氛圍。
3.點(diǎn)菜
如果時(shí)間允許，應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請(qǐng)他們來(lái)點(diǎn)菜。當(dāng)然，作為公務(wù)宴請(qǐng)，你會(huì)擔(dān)心預(yù)算的問(wèn)題，因此要多做飯前功課，選擇檔次合適的請(qǐng)客地點(diǎn)，這樣客人也能大大領(lǐng)會(huì)你的預(yù)算。況且，如果是你來(lái)買單，客人會(huì)不太好意思點(diǎn)菜，都會(huì)讓你來(lái)作主。如果你的老板也在酒席上，千萬(wàn)不要因?yàn)樽鹬厮�，或認(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗(yàn)豐富，而讓他來(lái)點(diǎn)菜，除非他主動(dòng)要求，否則他會(huì)覺(jué)得不夠體面。
如果你是赴宴者，不該在點(diǎn)菜時(shí)太過(guò)主動(dòng)，而是要讓主人來(lái)點(diǎn)菜。如果對(duì)方盛情要求，可以點(diǎn)一個(gè)不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下別人的意見(jiàn)，特別是問(wèn)一下“有沒(méi)有哪些是不吃的”或是“比較喜歡吃什么”，讓大家感覺(jué)被照顧到了。點(diǎn)菜后，可以請(qǐng)示“我點(diǎn)了菜，不知道是否合幾位的口味”， “要不要再來(lái)點(diǎn)其他的什么”等等。
點(diǎn)菜時(shí)，可根據(jù)以下三個(gè)規(guī)則：
1）是看人員組成，一般來(lái)說(shuō)，人均一菜是比較通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會(huì)可適當(dāng)加量。二看菜肴組合。一般來(lái)說(shuō)，一桌菜最好有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面。如果桌上男士多，可多點(diǎn)些葷食;如果女士較多，則多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。三是看宴請(qǐng)的重要程度。若是普通的商務(wù)宴請(qǐng)，平均一道菜在50~ 80元左右可以接受。如果宴請(qǐng)的對(duì)象是比較關(guān)鍵的人物，則要點(diǎn)上幾個(gè)夠份量的菜，如龍蝦、刀魚(yú)、鰣魚(yú)、鮑魚(yú)、翅粉等。
2）點(diǎn)菜時(shí)不應(yīng)該問(wèn)服務(wù)員菜肴的價(jià)格，或是討價(jià)還價(jià)，這樣會(huì)顯得有點(diǎn)小家子氣，而且客戶也會(huì)覺(jué)得不自在。
3)點(diǎn)完菜要詢問(wèn)客人用什么酒水。如果客人不想喝酒，可以考慮來(lái)點(diǎn)啤酒或者紅酒。如果完全不用酒，可以點(diǎn)一些果汁、飲料。
一般來(lái)說(shuō)，白酒的價(jià)格最好單瓶不要超過(guò)預(yù)算的1/3~1/2。如果喝葡萄酒就要注意和菜的搭配，原則上是“白肉配白酒，紅肉配紅酒”。白葡萄酒適合于開(kāi)胃菜等小菜或者蝦、螃蟹、貝類、魚(yú)等。燉牛肉等味濃的肉食菜，配紅葡萄酒。
4、用餐
入席后，不要立即動(dòng)手取食，而應(yīng)等主人打招呼，由主人舉杯示意開(kāi)始，客人才能開(kāi)始。夾菜要文明，應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自己面前再動(dòng)筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過(guò)多。吃時(shí)要細(xì)嚼慢咽，絕不能大塊大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會(huì)給人留下貪婪的印象。不要挑食，不要只吃自己喜歡的菜，或者急忙把喜歡吃的菜堆在自己的盤子里。用餐的動(dòng)作要文雅，夾菜時(shí)不要碰到鄰座，不要把盤里的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。不要發(fā)出不必要的聲音，如喝湯時(shí)“咕嚕咕嚕”，吃菜時(shí)嘴里“叭叭”作響，這都是粗俗的表現(xiàn)。不要一邊吃東西，一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚(yú)刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出來(lái)放在碟子里。不要用手在嘴里亂摳。用牙簽剔牙時(shí)，應(yīng)用手或餐巾掩住嘴。
用餐時(shí)，對(duì)外賓不要反復(fù)勸菜，可向?qū)Ψ浇榻B中國(guó)菜的特點(diǎn)，吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜，甚至為對(duì)方夾菜。外賓沒(méi)這個(gè)習(xí)慣，你要是一再客氣，沒(méi)準(zhǔn)人家會(huì)反感： “說(shuō)過(guò)不吃了，你非逼我干什么?”
用餐結(jié)束后，可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來(lái)的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣。
5、離席
常見(jiàn)一場(chǎng)宴會(huì)進(jìn)行得正熱烈，因?yàn)橛腥讼腚x開(kāi)，而引起眾人一哄而散的結(jié)果，使主辦人急得直跳腳。欲避免這種煞風(fēng)景的后果，當(dāng)你要中途離開(kāi)時(shí)，千萬(wàn)別和談話圈里的人一一告別，只要悄悄和身邊的兩三個(gè)人打聲招呼，然后離去便可。
中途離開(kāi)， 一定要向邀請(qǐng)你來(lái)的主人說(shuō)明、致歉，不可一溜煙便不見(jiàn)了。
和主人打過(guò)招呼，應(yīng)該馬上就走，不要拉著主人在大門口聊個(gè)沒(méi)完。因?yàn)楫?dāng)天主人要做的事很多，現(xiàn)場(chǎng)還有許多客人等待他去招呼，你占了主人太多時(shí)間，會(huì)使他在其他客人面前失禮。
吃飯?jiān)瓌t
1.多考慮別人的感受
訂讓大家都方便的餐廳，考慮點(diǎn)的菜是否適合大家的口味，安排舒服的座次。
一位禮儀師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，她的母親曾經(jīng)教導(dǎo)她，當(dāng)她請(qǐng)人赴宴時(shí)要細(xì)心配合賓客的吃飯速度，在賓客盡興吃完之前不可以放下筷子，因?yàn)橐坏┲魅送？�，客人也不好意思繼續(xù)吃下去。體貼和周到，藏在每個(gè)細(xì)節(jié)里。
2.善待陌生的服務(wù)員
你怎么對(duì)待服務(wù)員，反映的不僅是禮貌和教養(yǎng)，還有情商。
一位心理專家曾在文章中寫道，對(duì)服務(wù)員一味地指責(zé)和威脅可能會(huì)讓上菜速度變得更慢。鼓勵(lì)和贊美對(duì)任何人都有效。這時(shí)你展現(xiàn)給他人的，是輕松化解事情的能力。
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