寶寶健脾胃食療方法
很多小孩都有脾胃虛弱的問(wèn)題，造成寶寶不愛吃飯、易生病、經(jīng)常便秘或腹瀉，有這些癥狀就暗示寶寶脾胃存在問(wèn)題了。那么，小孩脾胃虛弱怎么辦呢？下面是小編給大家?guī)?lái)的寶寶健脾胃食療方法，希望能幫到大家。
寶寶健脾胃食療方法1
1、小米山藥粥
材料：鮮山藥，小米，白糖。
做法：將山藥洗凈搗碎，與小米同煮為粥，然后加白糖適量，空腹食用。
功效：健脾止瀉，消食導(dǎo)滯。同時(shí)也適用于兒童脾胃虛弱，消化不良。
2、土豆粥
材料：土豆100克，大米100克。
做法：土豆去皮，清洗干凈，切成小塊，和大米共煮成粥。
功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效，此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。
3、牛奶粥
原料：大米100克，牛奶500克。
做法：大米淘洗干凈，加水旺火燒開后，改用小火煮成粥時(shí)，倒入牛奶攪勻，繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據(jù)口味加糖或鹽。
功效：補(bǔ)益氣津，養(yǎng)胃生肌。
4、山藥紅棗糯米粥
材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮，至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。
功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃和中，常服可健脾養(yǎng)胃。
5、栗子粥
材料：大米粥1小碗、栗子3個(gè)。鹽少許。
做法：將栗子剝?nèi)テず笄兴椤ｅ佒没鹕�，加入水，放入栗子煮熟后，再與大米粥混合同煮至熟，加入少許鹽，使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要?jiǎng)儍魞?nèi)外皮，煮爛。
功效：栗子粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素。秋天盛產(chǎn)栗子，適量地吃一些，對(duì)身體很有好處。栗子雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但吃過(guò)多容易腹脹，要適可而止。
6、南瓜小米粥
材料：南瓜250克，小米120克，紅棗8枚，冰糖少許。
做法：南瓜切成小塊。小米洗凈備用。紅棗洗凈瀝干水分。冰糖也可以不放。因?yàn)槟瞎嫌刑鹞�。鍋里�?碗水，蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋后轉(zhuǎn)小火。小心撇去浮沫，煮至粥粘稠。煮了20分鐘后倒入冰糖。煮至糖融化即可關(guān)火。
功效：小米暖胃，安神，治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃。南瓜性溫，味甘。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)。幫助食物消化。
7、山藥蓮子粥
材料：山藥50克左右，蓮子20~30克。
做法：每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。對(duì)不到1歲的小兒，山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉，再用米湯調(diào)成糊糊來(lái)喂養(yǎng)。
功效：此粥可溫胃健脾，最適合脾陽(yáng)不足的小兒。
8、紅豆粥
材料：大米50克，紅小豆15克，紅糖適量，糖桂花少許。
做法：將紅小豆與大米，分別淘洗干凈。紅小豆放入鍋內(nèi)，加入適量清水，燒開并煮至爛熟，再加入大米一起煮。用大火燒沸后，轉(zhuǎn)用小火，煮至黏稠為止。在粥內(nèi)加入適量紅糖，燒開盛入碗內(nèi)，撒上少許糖桂花即可。
功效：和胃滋陰，養(yǎng)血補(bǔ)血。此粥色澤紅潤(rùn)，香甜爽口，誘人食欲，極受幼兒歡迎。紅小豆，含豐富的蛋白質(zhì)、賴氨酸。賴氨酸是人體八種必需氨基酸之一，對(duì)幼兒大腦發(fā)育有重要作用。
9、大骨湯紅棗粥
材料：大骨，紅棗，大米，蔥、姜片，精鹽，醋，深綠色青菜。
做法：將大骨洗凈，放沸水中焯幾分鐘，去掉血水及油膩。紅棗洗凈去核、蔥切段，姜切片。鍋中放入清水，將大骨、紅棗、蔥段、姜片一起放入鍋中大火煮開。撇去湯中浮沫，倒入幾滴醋，小火煲2-3個(gè)小時(shí)。湯煲好后，放少量鹽調(diào)味。青菜切成碎末備用。大米洗凈，用煲好的湯煮粥。粥好后，放入青菜，再煮10分鐘即可食用。
功效：健脾和中，適合五個(gè)月以上的寶寶日常食用。
10、小米香菇粥
材料：小米50克，香菇50克，雞內(nèi)金5克。
做法：小米，淘洗干凈；香菇，擇洗干凈，切成小塊或碎末；雞內(nèi)金，洗凈。鍋置火上，放入適量清水，下入小米、雞內(nèi)金，用文火煮成粥，取其湯液，再與香菇同煮至熟爛，分次飲用。
功效：健脾和胃，消食化積。本膳用小米，健脾胃；雞內(nèi)金，能助消化；香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣，開胃助食，常食可防治小兒消化不良。
11、茯苓蓮豆粥
材料：白茯苓10克，陳皮10克，甘草5克，蓮子20克，扁豆30克，粳米30克。
做法：先將白茯苓和陳皮、甘草熬水，去渣后再加入泡發(fā)好的蓮子、扁豆，和粳米一起熬粥，以蓮子和扁豆軟爛為度�？闪砑影滋钦{(diào)味。
功效：健脾益胃、行氣利水。這款粥對(duì)平時(shí)食欲較差、消化不良、身體較瘦的寶貝有幫助。
12、陳皮粥
材料：陳皮10克，大米50克。
做法：將陳皮洗凈，切細(xì)，水煎取汁，去渣；大米淘凈，放入鍋中，加入陳皮汁及清水適量，煮為稀粥服食，每日1劑；或?qū)㈥惼ぱ袨榧?xì)末，每次取3-5克，調(diào)入稀粥中服食。
功效：可行氣健脾，化痰止咳，適用于脾胃氣滯，脘腹脹滿，消化不良，食欲不振，惡心嘔吐，咳嗽痰多，胸膈滿悶等。
13、胡蘿卜牛肉粥
原料：粳米50g胡蘿卜30g牛肉50g清水800——900ml食用油5ml
做法：胡蘿卜洗凈去皮，切成碎末。牛肉洗凈后用清水泡20分鐘，再剁成肉末，粳米洗凈放入砂鍋，加清水大火煮開轉(zhuǎn)小火熬制，粥體濃稠時(shí)，放入胡蘿卜、牛肉、油大火煮開，小火熬15分鐘即可。
功效：瘦牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，是促進(jìn)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育、滋養(yǎng)強(qiáng)身、提高抗病能力的補(bǔ)益佳品。胡蘿卜豐富的胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于嬰幼兒提高自身免疫力，是制作嬰幼兒輔食的常用蔬菜。
14、粟米山藥粥
材料：粟米50克，淮山藥25克，白糖適量。
做法：將粟米淘洗干凈；山藥，去皮，洗凈，切成小塊。鍋置火上，放入適量清水，下入粟米、山藥塊，用文火煮至粥爛熟，放入白糖調(diào)味，煮沸即成。
功效：補(bǔ)脾益氣，安神滋陰。本膳用粟米，有補(bǔ)益脾胃、清熱安神之功；山藥，健脾胃，補(bǔ)氣陰，利尿益腎。經(jīng)常食用能防治小兒消化不良。
寶寶健脾胃食療方法2
1、山藥：性味甘、平，入脾、腎經(jīng)，具有健脾補(bǔ)肺、固腎益精的作用，針對(duì)脾虛兒童有補(bǔ)脾的功效；
2、南瓜：性味甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣的作用，用于兒童脾胃虛弱、蛔蟲病等病癥；
3、小米：小米具有健脾和胃的功效，可以緩解脾虛兒童脾胃氣弱、消化不良等病癥；
4、薏米：性味甘、淡，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有健脾利水、清熱利濕的功效，針對(duì)兒童脾虛并有內(nèi)熱的情況，可以適量食用；
5、芡實(shí)：性味甘、澀，歸脾、腎經(jīng)，具有健脾除濕、益精止瀉的功效，可以緩解兒童脾虛久瀉的癥狀；
6、茯苓：性味甘、淡、平，歸心、脾、腎經(jīng)，具有健脾寧心、利水消腫的功效，針對(duì)兒童脾虛泄瀉等病癥有一定的緩解作用；
7、紅薯：性味甘、平，歸脾、胃經(jīng)，具有益氣生津、補(bǔ)中和胃的功效，具有補(bǔ)脾胃、益氣力的作用，脾虛兒童可食用；
8、粳米：性味甘、平，具有養(yǎng)陰生津、健脾和中的功效，熬粥食用，可以幫助脾虛兒童脾氣的恢復(fù)；
9、桂圓：性味甘、平、溫，歸心、脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)心脾、益氣血、健脾胃的功效，對(duì)兒童脾胃虛弱所致的`體弱、不消化等癥狀有緩解的作用；
10、大棗：性味甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)心安神的功效，常用來(lái)治療脾胃的虛弱，針對(duì)兒童脾虛泄瀉、體虛氣弱有很好的緩解作用；
11、雞內(nèi)金：性味甘、平，歸脾、胃、小腸、膀胱經(jīng)，具有健胃消食、澀精止遺的功效，對(duì)于兒童脾虛消化不良、厭食、遺尿等有緩解作用；
12、蓮子：性味甘、澀，歸脾、腎、心經(jīng)，具有補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神、澀精益腎的功效，針對(duì)兒童脾虛泄瀉、心煩失眠、遺尿等治療作用；
13、牛肚：性味甘、平，歸脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)虛健脾的作用，針對(duì)兒童體弱、消化不良、厭食有緩解作用；
14、鯽魚：性味甘、平，歸脾、胃、大腸經(jīng)，具有益脾開胃、利尿消腫的作用，鯽魚湯滋味鮮美，可以幫助脾虛兒童開胃助消化；
15、蘋果：性味甘、微酸，歸脾、胃經(jīng)，具有生津止渴、健脾止瀉、潤(rùn)腸通便的功效，能夠幫助脾虛兒童助消化，促進(jìn)兒童脾胃運(yùn)化。
脾虛兒童可適量吃以上食物，有助于改善脾虛的癥狀，同時(shí)應(yīng)避免過(guò)量食用，以免引起胃腸道不適。此外，若兒童持續(xù)出現(xiàn)脾虛導(dǎo)致的不適癥狀，如食欲不振、容易疲憊等，建議積極前往醫(yī)院中醫(yī)兒科就診，遵醫(yī)囑進(jìn)行藥物等針對(duì)性治療，以免延誤病情。
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