寶寶秋季吃什么好
秋季是調節(jié)脾胃的最佳時期，而寶寶秋季養(yǎng)生自然離不開食物的幫忙,那么寶寶秋季吃什么好呢?今天小編就給大家介紹寶寶秋季吃什么好，希望對大家有幫助!
寶寶秋季食物推薦1、粥
粥是秋季調節(jié)脾胃最好的食品，秋后早晨喝粥，既可怯秋涼，又能防秋燥、和中健胃，如果適當加入一些健脾潤燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳，則對寶寶身體更有裨益。煮粥時，米中所含的淀粉充分糊化，營養(yǎng)成分都溶在水中，胃腸可充分消化吸收，特別適合寶寶。煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開，這樣即可節(jié)省熬煮時間，且熬出的粥黏滑可口。
推薦：番茄土豆雞肉粥
雞胸脯肉末、西紅柿、土豆，軟飯、適量高湯、熬熟植物西紅柿肉末適量油。
取一只土豆洗凈后入鍋加水煮熟，去皮，切成小丁。土豆西紅柿洗凈后用開水燙一下，切成小塊。起油鍋，將蔥、姜片入油鍋煎香后撈出，然后放入新然后鮮雞胸脯肉末，煸熟后推向鍋的一側，然后在鍋中放入西胸脯一側然后紅柿丁，煸炒至熟，再把兩者混合一塊。將雞末、西紅柿、土豆丁和軟飯一起放入鍋內，用文西紅柿一起土豆火煮5-10分鐘，加少許醬油和鹽，待粥香外溢則成。
寶寶秋季食物推薦2、鴨肉
秋天正是鴨子最為肥嫩的時節(jié)，鴨肉營養(yǎng)豐富，富含人體必須的'8種氨基酸、不飽和脂肪酸和多種營養(yǎng)素，鴨性寒涼，具有滋陰養(yǎng)胃，利水消腫的作用，適宜于滋陰養(yǎng)津以防秋燥，鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶，可以說鴨是金秋葷食中的第一滋補佳品。但要注意鴨肉寒涼，腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。
推薦：板栗燜鴨
板栗，鴨肉，姜，蔥，生抽，鹽，玫瑰露酒。
鴨肉洗凈，剁塊，油爆姜片，下鴨肉爆炒出油，下蔥段。下板栗，生抽，鹽，玫瑰露酒，加水燜30分鐘。收汁，灑蔥花。
寶寶秋季食物推薦3、芋頭
芋頭富含淀粉，營養(yǎng)豐富，還含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。芋頭質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱者食用，更是秋季里嬰幼兒的食用佳品。同時要注意，芋頭要煮爛才易于消化。
推薦：南瓜燜芋頭
老南瓜500克，芋頭1個，鹽，植物油。
南瓜削皮，切成方塊備用。芋頭要帶著膠皮手套，削皮，否則皮上的生物堿會讓皮膚發(fā)癢，然后切塊。用比較厚的平底鍋或者壓力鍋，倒入油，油量稍微多一些。油熱了，倒入芋頭塊，蓋上鍋蓋。壓力鍋，不要蓋緊，放到上面就行了。等過了15分鐘再放南瓜，然后攪拌均勻。中途不用翻動，前后一共大概30-40分鐘，小火燜熟。最后把鹽撒到上面，拌勻即可。
寶寶秋季食物推薦4、百合
百合對寶寶秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病也有一定的防治作用。鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的寶寶非常有益。百合干宜挑選干燥、無雜質、肉厚的。食用百合以味不苦、葉片闊而薄者為佳。
推薦：蓮子百合湯
蓮子、百合各60克，銀耳28克，冰糖240克。
蓮子、百合、銀耳均加工洗凈，加冷水泡軟。再加清水640克，放冰糖，入籠蒸熟即可食用。分2次服用，每日1～2劑。
寶寶秋季食物推薦5、秋藕
秋季的藕脆嫩多汁，甜味濃郁，容易消化，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素，淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。
推薦：脆炒蓮藕丁
蓮藕，青椒，蒜蓉，肉末，鹽。
鮮瘦肉切碎了在油鍋內爆炒，用大火，滾油，先落蒜蓉爆香，之后下青椒碎，新鮮的蓮藕洗凈了，去皮，切丁，用少許鹽略腌一腌，然后與青椒碎，蒜蓉，以及肉末同炒。
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