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黑棗樹的特點(diǎn)有哪些特征

時間:2022-02-18 16:47:18 植物知識 我要投稿

黑棗樹的特點(diǎn)有哪些特征

  黑棗樹廣泛分布于中國北方地區(qū),主要分為有核和無核兩種,主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。下面是百分網(wǎng)小編給大家整理的黑棗樹的特點(diǎn)簡介,希望能幫到大家!

  黑棗樹的特點(diǎn)

  黑棗樹,學(xué)名:君遷子,柿科落葉喬木,高可達(dá)30米,胸高直徑可達(dá)1.3米;樹冠近球形或扁球形;樹皮灰黑色或灰褐色;小枝褐色或棕色;嫩枝通常淡灰色,有時帶紫色。冬芽帶棕色。葉橢圓形至長橢圓形,上面深綠色,有光澤,下面綠色或粉綠色,有柔毛;葉柄有時有短柔毛,上面有溝。雄花腋生;花萼鐘形;花冠壺形,帶紅色或淡黃色。果近球形或橢圓形,初熟時為淡黃色,后則變?yōu)樗{(lán)黑色,常被有白色薄蠟層,8室;種子長圓形,褐色,側(cè)扁;ㄆ5月份,果期10-11月。

  君遷子,生性強(qiáng)健,喜光,也耐半蔭,較耐寒,既耐旱,也耐水濕。喜肥沃深厚的土壤,較耐瘠薄,對土壤要求不嚴(yán),有一定的耐鹽堿力,在pH值8.7、含鹽量0.17%的輕度鹽堿土中能正常生長。壽命較長,淺根系,但根系發(fā)達(dá),移栽頭三年內(nèi)生長較慢,三年后則長勢迅速。抗二氧化硫的能力較強(qiáng)。

  黑棗樹的用途

  作用功效

  1、黑棗的作用能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);

  2、黑棗的作用經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石:這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼。膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;

  3、黑棗的作用棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用:中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;

  4、黑棗的作用對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。

  5、棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效;

  6、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。

  黑棗樹材質(zhì)優(yōu)良,可作一般用材;

  果實去澀生食或釀酒、制醋,含維生素丙,可提取供醫(yī)用;

  種子入藥,能消渴去熱;君遷子樹能作柿樹的砧木。

  果實生食或釀酒、制醋,干品入藥能消渴去熱,所含維生素丙可提取醫(yī)用,種子可榨油;

  君遷子樹是甜柿的最好砧木,材質(zhì)優(yōu)良,可作一般用材。

  黑棗養(yǎng)生

  黑棗性溫味甘,富含蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素B和維生素E,和磷、鈣、鐵等微量元素,還有各種營養(yǎng)元素,有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃的功效。并對延緩衰老、增強(qiáng)機(jī)體活力、美容養(yǎng)顏都很有幫助。所以黑棗被稱為“營養(yǎng)倉庫”,經(jīng)常食用可以幫助女性補(bǔ)氣養(yǎng)血、維持上皮細(xì)胞組織的功效。以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒,是潤澤肌膚、烏須黑發(fā)佳品。

  藥用養(yǎng)生

  黑棗入脾胃經(jīng),能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、安神及明目。

  多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。野生大黑棗,藥用干品,大約180-130顆/斤。

  根據(jù)現(xiàn)代藥理研究:黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素c、核黃素、胡蘿卜素、13種氨基酸和36種微量元素等, 堪稱“天然的綜合維生素丸”,對于少女階段視力保健有極佳的效果。

  黑棗樹的食療方

  黑棗醋

  【材料】黑棗1000g、陳年醋2000CC。

  【做法】

  1、黑棗不用清洗,只要揀去雜質(zhì)即可;

  2、黑棗加陳年醋放進(jìn)玻璃罐中,密封;

  3、存入4個月后即可飲用。

  【食用】也可以將黑棗醋與新鮮的'葡萄汁調(diào)和,加入適量的開水稀釋飲用。

  【功效】這道飲品甘甜好喝,滋潤心肺,生津止渴,抗老化,可帶動氣血循環(huán),減少心血管的淤塞,建議睡前飲用最適合,補(bǔ)血又瘦身,經(jīng)常飲用,還可抑制身材橫著長。

  黑棗煲豬尾

  【材料】豬尾300公克,黑棗10個,核桃20公克,姜片8公克,水1500cc,米酒1大匙,鹽少許。

  【做法】

  1、豬尾洗凈、切段,放入沸水氽燙去血水,備用。

  2、黑棗、核桃以冷水沖洗去除雜質(zhì),備用。

  3、取一砂鍋,放入作法1的豬尾、水1500cc,以大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約1小時。

  4、將姜片、米酒、作法2的黑棗、核桃放入作法3的砂鍋中,續(xù)以小火煮約半小時,起鍋前加鹽調(diào)味即可。

  黑棗燉雞

  【材料】土雞腿1只,排骨1/2斤,黑棗20個,水6杯,鹽2小匙,米酒1杯 。

  【做法】

  1、將土雞腿洗凈切塊,排骨洗凈用熱水氽燙撈起,再用清水洗凈備用,黑棗亦洗凈瀝干備用。

  2、將所有材料與調(diào)味料同時放入碗中,用保鮮膜封口,再放入電鍋中蒸(外鍋放入2杯水),蒸熟即可食用。

  黑棗杞菟煲雞蛋

  【材料】藥材黑棗10顆、枸杞子25克、菟絲子15克;食材雞蛋1個;調(diào)味料冰糖適量。

  【做法】

  1、鍋內(nèi)放入少許冷水,加入枸杞子、布袋包好的菟絲子、黑棗和雞蛋煮15分鐘。

  2、將雞蛋撈起,剝殼,放入湯鍋內(nèi)再煮3分鐘。

  3、水煮滾,依個人喜好加入冰糖即可。

  蘋果黑棗排骨湯

  【材料】排骨120公克,蘋果100公克,黑棗6個,水350cc,水2杯,鹽1/2茶匙。

  【做法】

  1、排骨剁小塊;蘋果洗凈去皮,切小塊備用。

  2、取一湯鍋,加入適量份量外的水煮至滾沸后,將作法1的排骨塊放入滾水中氽燙約1分鐘后取出、洗凈,和作法1的蘋果塊、黑棗及水一起放入電鍋內(nèi)鍋中。

  3、電鍋外鍋先加入2杯水后,放入作法2的電鍋內(nèi)鍋,蓋上鍋蓋、按下電鍋開關(guān),待電鍋開關(guān)跳起,燜約20分鐘后,再加入鹽調(diào)味即可。

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