三下鄉(xiāng)論文

在青鋼參觀的一天中，不禁讓我想起《鋼鐵是怎樣煉成的》一書，再一次在腦海中展現(xiàn)出保爾•柯察金那執(zhí)著于信念而堅忍不拔的人格。這一切也是青鋼的每一位工人所體現(xiàn)出的對人生的追求，他們正在執(zhí)著地、默默地拼搏著，奉獻著。

(三)、7月13日，這是我們三下鄉(xiāng)實踐活動的最后一天，我們來到了青島啤酒一廠。青島啤酒廠始建于19XX年，當時青島被德國占領，英德商人為適應占領軍和僑民的需要開辦了啤酒廠，企業(yè)名稱為“日爾曼啤酒公司青島股份公司”。1914年11月11日第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)以后，日本乘機侵占青島，1916年更名為“大日本麥酒株式會青島工潮。1945年抗

日戰(zhàn)爭勝利，工廠被國民黨政府軍政查封，工廠更名為“青島啤酒公司”。1947年6月14日，“齊魯企業(yè)股份有限公司”從行政院山東青島區(qū)敵偽產(chǎn)業(yè)處理局將工廠購買，定名為“青島啤酒廠”。1949年6月2日青島解放，青島啤酒廠終于回到人民手中。青島啤酒股份有限公司堅持“以老市場為依托，穩(wěn)步開拓新市潮的方針，重合同，守信譽。隨著國家經(jīng)濟的發(fā)展與市場的變化，青島啤酒廠的生產(chǎn)品種與生產(chǎn)結構，也不斷有新的變化。在漫長的發(fā)展歷程中，青島啤酒廠積累了豐富的經(jīng)驗，在消化吸收的基礎上形成了自己獨特的傳統(tǒng)。針對能源和原材料價格普遍上漲的情況，青島啤酒廠大力推廣節(jié)能技術，加強節(jié)能管理，促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在對糖化車間與包裝車間的參觀中，實地了解到青島啤酒是怎樣生產(chǎn)出來的。啤酒的主要原料是水、大麥芽和啤酒花。普通的大麥經(jīng)過浸泡發(fā)芽后，再烘干，(除根，儲存，就變成了大麥芽，然后再進行糖化處理。糖化過程是在密封的糖化罐中進行的，麥芽加入啤酒花蒸煮分解后變成麥汁，然后加入酵母發(fā)酵一段時間，經(jīng)過過濾就變成了生啤酒。糖化過程之后就要進入包裝生產(chǎn)線，生啤酒經(jīng)過高溫噴淋殺菌，或裝瓶或成聽，才會變成醇香清冽的新鮮青島啤酒�！凹で槌删蛪粝搿笔乔鄭u啤酒的品牌主張。在激情的驅動下，青島啤酒堅持超越自我，追求超越的精神和“高精嚴細”的執(zhí)行理念，用事實寫下中國啤酒的驕傲，創(chuàng)造了中國啤酒業(yè)輝煌的記錄。新的百年，青島啤酒確定了新的.公司使命“用我們的激情，釀造出消費者喜歡的啤酒，為生活創(chuàng)造快樂”。面對新世紀的機遇和挑戰(zhàn)，青島啤酒明確了國際化品牌的戰(zhàn)略方針，強化品牌競爭力的總體策略，聚焦于發(fā)展創(chuàng)新、市場創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、機制創(chuàng)新等方面，向青島啤酒成為國際大公司的夢想邁進。 “激情成就夢想”，夢想寄托著未來，有夢想才會有激情，有激情才能成就夢想，所以要努力拼搏，用激情實現(xiàn)夢想。

二 、感悟

三天的實踐活動雖已結束，但它為我們開啟了生活中的另一扇大門，是它讓我們開拓了視野，也使我們對自己有了清醒的定位，同時也讓我們認識到了理想與現(xiàn)實的差距。作為一名e時代的大學生，不能只埋頭于課本之中，更不能只埋頭于所學專業(yè)之中，更多的時候要投身于社會實踐之中，拓展知識面，使自己全面發(fā)展。我們青年一代要有理想，要堅定自己的方向，把握自己的前途，為了理想而奮斗�！叭说囊簧鷳�當這樣度過：每當回首往事，不因虛度光陰而悔恨，不因碌碌無為而羞恥�！�

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