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考察加盟店注意事項(xiàng)
加盟店指那些專門經(jīng)營銷售特定商品的商店，這些商品具有極強(qiáng)的關(guān)聯(lián)度，或者是同一個(gè)品牌的商品，或者是一個(gè)系列專門的商品，加盟店一般非常講究店面裝飾，給人以精品的、統(tǒng)一形象的感覺。下面為大家?guī)砹丝疾旒用说曜⒁馐马?xiàng)，歡迎大家參考！
考察加盟店注意事項(xiàng)1
俗話說，正確的選擇是成功的一半，也是經(jīng)營成功的保證，面對(duì)市場上鱗次櫛比的茶葉品牌，投資創(chuàng)業(yè)者必須認(rèn)真考察，選擇一個(gè)讓自己投資相對(duì)安全的品牌。
一、考察茶葉品牌的年限。雖然目前市場上茶葉品牌數(shù)不枚舉，但是真正存在和發(fā)展的時(shí)間長久卻是鳳毛麟角。對(duì)于茶葉加盟商來說，茶葉品牌的創(chuàng)業(yè)年限是加盟商考察品牌的一個(gè)重要方面。茶葉品牌發(fā)展的時(shí)間越久，其企業(yè)運(yùn)作能力越完善，品牌知名度越好。目前茶行業(yè)內(nèi)經(jīng)營超過十幾年的品牌并不多，聚祥春茗茶可謂首屈一指。因此加盟商在選擇加盟的時(shí)候，一定要看是否是老字號(hào)的茶葉品牌。
二、考察茶葉品牌的生產(chǎn)基地。目前一些茶葉品牌并沒有自己的生產(chǎn)基地，只是收購茶農(nóng)的茶葉加工，從市面上購買或者說模仿其他品牌的包裝，借此冒充品牌茶葉�；蛘卟糠植枞~品牌在宣傳上都說自己擁有茶園基地，但實(shí)際上并沒有，只是虛假宣傳。因此，加盟商應(yīng)該了解茶葉加盟品牌的生產(chǎn)基地是否真的存在。這樣做能保證后期自己經(jīng)營的產(chǎn)品的質(zhì)量。
三、茶葉品牌在全國擁有的加盟數(shù)量。茶葉品牌的市場影響力越強(qiáng)，在全國的茶葉加盟數(shù)量就越多。很多茶葉加盟商在考察茶葉品牌時(shí)都非常注重茶葉品牌在全國的加盟數(shù)量。有實(shí)力的茶葉加盟品牌在其官網(wǎng)上都會(huì)明確標(biāo)注加盟店的數(shù)量，像著名茶葉品牌聚祥春茗茶就在全國擁有近250家品牌旗艦店和茶葉加盟店，這樣的'規(guī)模就會(huì)讓很多茶葉加盟商對(duì)品牌產(chǎn)生信任。
四、最重要的就是要了解茶葉品牌的定位。每一個(gè)品牌都擁有自己的定位，定位明確，茶葉加盟商在經(jīng)營的過程中就能明確自己的顧客群體，也能讓茶葉加盟店走得更遠(yuǎn)。而一些發(fā)展不成熟的茶葉品牌清楚自己的定位，不能抓住顧客的需求，對(duì)于茶葉加盟商來說后期的經(jīng)營就會(huì)輕松。因此，茶葉加盟商在選擇茶葉加盟品牌的過程中，一定要選擇有準(zhǔn)確市場定位的茶葉品牌，才會(huì)更有利于成功。
考察加盟店注意事項(xiàng)2
為了吸引到更多加盟者，許多餐飲盟商不惜減少資金，降低門檻來吸引加盟者，相關(guān)專家提醒說：“投資金額低也并不意味著風(fēng)險(xiǎn)小”，據(jù)了解，目前市場最少的餐飲加盟費(fèi)用僅在1-2萬元左右，但細(xì)究一下不難發(fā)現(xiàn)，不少低于1萬元的費(fèi)用中，都沒有包括首期房租費(fèi)和裝修費(fèi)，而房租費(fèi)和裝修費(fèi)其實(shí)是開業(yè)費(fèi)用的大頭，大家在投資餐飲的加盟連鎖店時(shí)，最好對(duì)行業(yè)“錢景”做一個(gè)細(xì)致的考察和分析。
創(chuàng)業(yè)年齡要與創(chuàng)業(yè)“前景”相符
目前，政策方面對(duì)一些餐飲特許經(jīng)營的發(fā)展還是比較扶持的，甚至對(duì)一些項(xiàng)目提供了貸款及稅收上的優(yōu)惠。政府的看法是：特許經(jīng)營的發(fā)展有利于再就業(yè)工程，事實(shí)是如此，但也有人提出了不同的觀點(diǎn)：“特許經(jīng)營歸根到底是年輕人的事業(yè)�！�
據(jù)相關(guān)，加盟者的歲數(shù)都比較年輕，甚至剛出校園或剛退伍的年輕加盟者也不在少數(shù)。對(duì)于這種現(xiàn)象，陳弘元認(rèn)為很正常：“特許經(jīng)營最適合年輕人加盟�！彼J(rèn)為，年輕人相比中年人有3大優(yōu)勢：年輕人更具創(chuàng)業(yè)的沖動(dòng)和激情，更想把加盟店做大做好；年輕人的體力更加充沛，因?yàn)楹芏嘈袠I(yè)都需要加盟者24小時(shí)全身心投入，如此大的體力負(fù)荷，中老年人難以承受；年輕人更易和顧客溝通，便利店商品價(jià)格較貴，針對(duì)的顧客也多為貪圖方便的年輕人，如果經(jīng)營者與顧客為同齡人，那么交流起來就更加順暢，生意更能做大。
許多人認(rèn)為，加盟店加盟后，請(qǐng)個(gè)經(jīng)理就可以了，自己當(dāng)“幕后老板”會(huì)很輕松。有專家表示，經(jīng)營者和受雇者的心態(tài)畢竟不同，受雇者通常不會(huì)全心全意地投入，而出資者自己來經(jīng)營，更愿意用心了解顧客的偏好，追蹤商品銷售狀況。而這個(gè)過程中，出資者的年齡是否與行業(yè)發(fā)展特性相符，也應(yīng)該納入其考慮的范圍。
如何看清行業(yè)“投資回報(bào)”
對(duì)于每一個(gè)餐飲加盟者而言，他們最關(guān)心的，當(dāng)然還是投資回報(bào)。幾乎在所有加盟現(xiàn)場，所有的商家都把高額的投資回報(bào)擺在了醒目位置，據(jù)說已有加盟總部在宣傳資料上標(biāo)明投資回收期為3個(gè)月，這著實(shí)令人心動(dòng)。但業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，過高的投資回報(bào)值得懷疑。因?yàn)榧用苏呤恰敖枧粕?cái)”，投資風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比獨(dú)自創(chuàng)業(yè)低，既然享受了低風(fēng)險(xiǎn)，那在利潤上肯定要做出犧牲，對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)又低又能賺大錢的事情，是需要慎重考慮的。
中國餐飲經(jīng)營分析觀點(diǎn)：畢竟加盟不是投機(jī)事業(yè)，不可能像股票那樣大起大落，2到3年的投資回收期是合理的，但如果回收時(shí)間太短，就有點(diǎn)違背規(guī)律。按照一般經(jīng)驗(yàn)，加盟者的收入應(yīng)該是日常上班收入的兩倍，但上班僅僅工作8小時(shí)，而一旦加盟，則需要24小時(shí)全身心的投入，可見加盟賺的是“辛苦錢”。
“加盟者要有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)�！毙屑姨嵝鸭用苏咭獙�(shí)際些，不要誤以為只要低成本加盟就可以賺大錢，更不能孤注一擲。“千萬不能借錢賣房來開店。”
真情提示：多咨詢、多打電話、多考察，可降低投資風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)調(diào)查顯示：90%以上的加盟商加盟前都進(jìn)行過留言咨詢。
1.加盟店的成功率：要考察其他同一系統(tǒng)加盟店的'經(jīng)營狀況，如果一個(gè)加盟系統(tǒng)出現(xiàn)關(guān)店的情形，一定要謹(jǐn)慎；如果一個(gè)加盟系統(tǒng)出現(xiàn)多個(gè)關(guān)店的情形時(shí)，無論是個(gè)體經(jīng)營的失誤，還是其他什么原因都應(yīng)考慮放棄。因?yàn)橐粋�(gè)成熟的加盟系統(tǒng)需要長時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)積累和管理系統(tǒng)的不斷完善，在正常經(jīng)營的情況下，關(guān)店的情況并不多。
2.加盟店的加入門檻：如果一家加盟店的加入門檻很低，沒有任何要求，只要付加盟費(fèi)用就可以加入和營業(yè)，這種情況下一定要三思而后行，實(shí)際上這基本上可以說是一種賣名字的生意，加盟者幾乎得不到任何專業(yè)培訓(xùn)和管理、技術(shù)、人員及財(cái)務(wù)上的支持。
3.加盟店的管理系統(tǒng)：這個(gè)對(duì)于投入到加盟店的人來說是最重要的一個(gè)問題。目前市場上有一些急功近利的人，在剛開始不久的項(xiàng)目上急于擴(kuò)張加盟，目的不是要把加盟系統(tǒng)建立完善，而是要快速賺取加盟的費(fèi)用，之后就撒手不管，或者是根本就沒有能力管理。如果一個(gè)加盟系統(tǒng)不能提供非常具體的加盟企劃、前期培訓(xùn)和在職再培訓(xùn)、完善的管理系統(tǒng)和后援機(jī)制、詳細(xì)規(guī)范的業(yè)務(wù)操作手冊、穩(wěn)定規(guī)范的供貨系統(tǒng)等等，這樣的加盟系統(tǒng)是不宜考慮的。
4.直接與總公司接觸：如果想投入到加盟店中去，應(yīng)該直接與總公司聯(lián)系，或與當(dāng)?shù)氐目偞砺?lián)系，不能經(jīng)過第三者簽署任何文件，否則不能保障應(yīng)有的權(quán)利和待遇，及支付不合理的費(fèi)用。
5.加盟費(fèi)用是否合理：加盟費(fèi)用是否合理，首先要看這家加盟企業(yè)的知名度和管理系統(tǒng)是否健全，同時(shí)還要看這個(gè)加盟企業(yè)所提供的條件，包括硬件和軟件支持等，最重要的是要看投資回報(bào)率，參照其他加盟店的回報(bào)率，如果覺得此系統(tǒng)加盟店的回報(bào)率達(dá)到自己的要求，那么加盟費(fèi)用就基本是合理的。通常每個(gè)加盟企業(yè)擁有自己的加盟費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，一般情況下是不可討價(jià)還價(jià)的。
拓展：加盟店特征
改革開放以來，加盟店在我國零售業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程中，正突破歸屬某一行業(yè)的業(yè)種店范圍，向業(yè)態(tài)店發(fā)展，并呈現(xiàn)出這樣幾個(gè)分流特征：
一是向超級(jí)市場和便民店分流發(fā)展。如菜市場、糧店、雜貨店、煤炭商店等分別歸入超級(jí)市場或便民店。這種發(fā)展改變了這些專業(yè)商店的性質(zhì)，使之成為以食品為主的綜合經(jīng)營的商店的一部分。
二是向規(guī)�；蟮臧l(fā)展。這些加盟店通過改建、擴(kuò)建、再建，成為與百貨公司相匹配的商廈。經(jīng)營內(nèi)容除保持一定的專業(yè)特色外，更具有百貨公司的特點(diǎn)，如上海南京路和北京西單、王府井的許多專業(yè)商店就已改造成這樣的商廈。
三是通過對(duì)一類或一種商品進(jìn)行升級(jí)換代，通過挖掘、發(fā)揚(yáng)和創(chuàng)新傳統(tǒng)經(jīng)營特色和服務(wù)特色，提高商品適合消費(fèi)者特定需求的專有程度，并引入連鎖經(jīng)營機(jī)制，廣開加盟店，形成加盟店、加盟店規(guī)模經(jīng)營的態(tài)勢�？梢哉f，第三種發(fā)展模式代表了我國加盟店發(fā)展的基本方向，極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>
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