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下石節(jié)小學(xué)營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報

時間:2024-06-14 12:16:04 情況匯報 我要投稿
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下石節(jié)小學(xué)2017年營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報

  各位領(lǐng)導(dǎo):

下石節(jié)小學(xué)2017年營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報

  大家好!

  農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃是一項民心工程、陽光工程、德政工程,更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。為了很好的落實此項工程,切實改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,我校高度重視學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作,按照上級部署,結(jié)合本校實際,精心組織,統(tǒng)一安排,認(rèn)真組織“計劃”的實施,F(xiàn)將我校實施學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃工作匯報如下:

  一、基本情況

  我校是一所九年一貫制學(xué)校。小學(xué)部1 2個教學(xué)班,初中部15個教學(xué)班,享受營養(yǎng)午餐學(xué)生人數(shù)共計1167人。

  二、主要做法

  <一>、深入領(lǐng)會文件精神,認(rèn)真部署落實。

  在教育局召開營養(yǎng)餐工作會議以后,我校每學(xué)期召開了全校教職工會議,組織學(xué)習(xí)文件精神,確定了以“改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,增強學(xué)生體質(zhì),促進學(xué)生健康成長,不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想,成立了“營養(yǎng)餐改善計劃”實施領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學(xué)校“營養(yǎng)改善計劃”組織機構(gòu)及職責(zé)、營養(yǎng)改善計劃實施方案、營養(yǎng)餐管理發(fā)放流程,突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案。設(shè)置了儲藏室,學(xué)校由一名副校長具體負責(zé)實施,嚴(yán)把采購、儲存、加工、發(fā)放、用餐五大環(huán)節(jié)工作質(zhì)量,明確責(zé)任人,落實工作職責(zé)及制度,同時制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任書。各項制度健全,各種表冊收繳歸檔,并不斷完善各項管理制度。自此項工作開展至今無任何因產(chǎn)品質(zhì)量或加工不到位導(dǎo)致的安全事故發(fā)生,深受廣大師生和家長的好評。

  <二>、加強營養(yǎng)工作宣傳力度,營造良好的輿論氛圍。

  我校高度重視“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”實施的宣傳工作,廣泛利用黑板報、標(biāo)語、橫幅、班會、晨會、發(fā)放告知書、向家長、教師、供餐人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識,開展食品安全與營養(yǎng)健康教育等多種行之有效的宣傳活動,大力宣傳義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施的重大意義,使上級的惠民政策家喻戶曉、深入人心,使每位學(xué)生及家長都明白什么是營養(yǎng)餐。營養(yǎng)餐是一項惠及民生、事關(guān)祖國未來發(fā)展的德政工程,是民心工程,體現(xiàn)了黨和政府對少年兒童的關(guān)愛,是對祖國未來發(fā)展的高度重視,讓學(xué)生的身心得到健康的發(fā)展,教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對學(xué)習(xí),珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績報答祖國的深切關(guān)懷。通過大力宣傳,營造了良好的社會氛圍。

  <三>、加大投入,確保營養(yǎng)餐順利運行。

  學(xué)校高度重視營養(yǎng)餐工作,在辦公經(jīng)費十分緊張的情況下,學(xué)校為學(xué)生營養(yǎng)餐順利進行投入了大量的財力:給儲藏室安裝防盜窗、防盜門、電子監(jiān)控,給食堂增置多種設(shè)備設(shè)施。

  <四>、健全制度,落實職責(zé),加強監(jiān)督 ,實施到位:

  1、學(xué)校成立“營養(yǎng)改善計劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組,校長為第一責(zé)任人,負責(zé)全面工作;成立學(xué)校膳食委員會,并公示;制定“營養(yǎng)改善計劃工程”實施工作程序,明確職責(zé),責(zé)任到人。

  2、營養(yǎng)員全程監(jiān)管營養(yǎng)餐供應(yīng)工作,做到把關(guān)嚴(yán)格、監(jiān)督到位的工作機制,建立食品出入庫登記制度和發(fā)放、儲存管理制度,及時索取每批食品的合格證。對每天供應(yīng)的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、外觀品質(zhì)、衛(wèi)生情況等進行嚴(yán)格把關(guān)和監(jiān)督,以保證各種食材新鮮,使“營養(yǎng)改善計劃工程”不僅成為“營養(yǎng)工程”,還要成為放心工程和安全工程。

  3、營養(yǎng)員采購,保管員統(tǒng)一驗收貯存,統(tǒng)一留樣,接收時根據(jù)營養(yǎng)員職責(zé),逐項登記出廠日期、廠家、保質(zhì)期、供應(yīng)商聯(lián)系電話,并索證備查,認(rèn)真填寫入庫登記表,不接收過期變質(zhì)的食材。

  4、制定營養(yǎng)食譜并公示,每周及時公示營養(yǎng)餐食材價格。

  5、營養(yǎng)改善計劃享受對象信息,營養(yǎng)改善計劃實名制學(xué)生信息等在專塊公示欄公示。

  6、科學(xué)合理調(diào)整進餐時間。為緩解就餐擁擠,小學(xué)部學(xué)生提前20分鐘就餐,然后中學(xué)部學(xué)生開始就餐。

  7、用餐管理細心到位,餐廳座位安排到人,確保就餐安全有序。

 。1)、班主任經(jīng)常性的對學(xué)生進行食品衛(wèi)生、生活習(xí)慣指導(dǎo)、健康教育等工作,負責(zé)用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過程,統(tǒng)一實行集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理。

 。2)、小學(xué)部學(xué)生就餐由班主任領(lǐng)隊就餐,中學(xué)部學(xué)生就餐由值周教師維持秩序就餐。

  〈五〉、嚴(yán)格專項資金管理

  學(xué)校加強營養(yǎng)補助及“一補”資金的管理,做到?顚S,每月結(jié)算公示,確保每天4.0元錢全部吃到學(xué)生嘴里。同時強化學(xué)校食堂會計核算和內(nèi)控制度建設(shè),防止滋生腐敗行為。

  三、取得的工作成效

  1、自實施學(xué)生營養(yǎng)餐以來,學(xué)生的精神面貌煥然一新,學(xué)生良好的飲食習(xí)慣正在逐步形成。

  2、改善了學(xué)生的生活質(zhì)量,優(yōu)化了營養(yǎng)結(jié)構(gòu),增強了學(xué)生的體質(zhì),促進了教育教學(xué)的全面發(fā)展。

  《下石節(jié)小學(xué)2017年營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報》。

  

  3、有效調(diào)動了學(xué)生讀書的積極性,教育教學(xué)秩序良好。

  四、存在的主要問題

  1、營養(yǎng)改善計劃的實施給學(xué)校教師帶來了很大的工作量,學(xué)校專門抽出一位教師負責(zé)營養(yǎng)改善計劃工程,造成教學(xué)人員的短缺。

  2.學(xué)校食堂聘用人員開支地方財政沒有到位。造成學(xué)生早晚餐生活費吃緊。

  各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁,以上是我校自實行義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐工作以來所總結(jié)的一些淺顯的方法,在這其中肯定有做得不好的地方。如有不妥之處請領(lǐng)導(dǎo)提出批評意見,我們誠心接受并努力改進。在今后工作實施過程中,不斷摸索新經(jīng)驗,總結(jié)實施中的不足,并加以改進,形成有效機制,為學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的順利實施奠定堅實基礎(chǔ)。

  謝謝大家!

  下石節(jié)小學(xué)2017年營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報 [篇2]

  尊敬的各位主席團成員、各位代表:

  我代表某某鎮(zhèn)中心小學(xué)作某某鎮(zhèn)中心小學(xué)營養(yǎng)改善計劃實施情況的報告,懇請各位領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正。

  自2012年3月實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃以來,我校在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在鎮(zhèn)人大主席團的有力監(jiān)督下,認(rèn)真落實《某某縣人民政府關(guān)于印發(fā)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案的通知》的文件精神,大力宣傳,建立健全各項制度,精心組織,規(guī)范管理,確保了農(nóng)村義務(wù)教育階段營養(yǎng)改善計劃的順利實施。

  一、營養(yǎng)改善計劃基本情況

  某某鎮(zhèn)中心小學(xué)目前共有7個完小,教學(xué)班42個,在校學(xué)生1124人。自營養(yǎng)改善計劃實施以來,我校均保證每個在校學(xué)生每學(xué)期每天3元的營養(yǎng)餐食品供應(yīng),截止2017年4月,共計支出1440924.81元。具體情況如下:

 。ㄒ唬2012年春季學(xué)期:2012年春季學(xué)期上級下?lián)軐m椯Y金317730元,我校符合農(nóng)村義務(wù)教育階段營養(yǎng)改善計劃試點范圍的學(xué)生1246人。按每個學(xué)生每天補助3元標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。供餐模式為:牛奶(1.8元/袋)+雞蛋(0.7元/個),不足部分由各完小采購豬肉供給。學(xué)生在校食用營養(yǎng)餐85天,支出317730元,結(jié)余0元。

 。ǘ2012年秋季學(xué)期:2012年秋季學(xué)期上級下?lián)軐m椯Y金437359元,我校符合農(nóng)村義務(wù)教育階段營養(yǎng)改善計劃

  試點范圍的學(xué)生1159人。供餐模式為:牛奶(1.8元/袋) +雞蛋(0.7元/個),不足部分由各完小采購豬肉供給。學(xué)生在校食用營養(yǎng)餐95天,支出341380.36元,結(jié)余95978.64元。

 。ㄈ2017年春季學(xué)期:2017年春季學(xué)期上級下?lián)軐m椯Y金295545元,我校符合農(nóng)村義務(wù)教育階段營養(yǎng)改善計劃試點范圍的學(xué)生1159人;供餐模式為:牛奶(1.8元/袋) +雞蛋(0.7元/個),不足部分由學(xué)校統(tǒng)一采購鮮肉(某某鎮(zhèn)景成鮮肉店),由完小食堂加工供給學(xué)生。學(xué)生在校食用營養(yǎng)餐84天,支出295545元,結(jié)余0元。

  (四)2017年秋季學(xué)期:2017年秋季學(xué)期上級下?lián)軐m椯Y金452055元,我校符合農(nóng)村義務(wù)教育階段營養(yǎng)改善計劃試點范圍的學(xué)生1121人。供餐模式為每周一、三、五供應(yīng)蝶泉牛奶(2.3元/袋)+ 雞蛋(0.7元/個),每周二、四在正餐中供應(yīng)一餐鮮肉(3元),鮮肉在某某鎮(zhèn)景成鮮肉店采購,學(xué)生在校食用營養(yǎng)餐95天,支出327785.45元,結(jié)余124269.55元,加上上年結(jié)轉(zhuǎn)資金95978.64元,全年合計結(jié)余220248.19元。

  (五)2017年春季學(xué)期:2017年春季學(xué)期上級下?lián)軐m椯Y金72500元,上年結(jié)轉(zhuǎn)資金220248.19元,我校符合農(nóng)村義務(wù)教育階段營養(yǎng)改善計劃試點范圍的學(xué)生1124人。供餐模式為某某、某某、某某三所完小每周一、三、五供應(yīng)蝶泉牛奶(2.3元/袋)+ 雞蛋(0.7元/個),每周二、四在正餐中供應(yīng)一餐鮮肉(3元),鮮肉在某某鎮(zhèn)景成鮮肉店采購。

  某某、某某、某某、某某四個完小周一至周五每天均供應(yīng)蝶泉牛奶(2.3元/袋)+ 雞蛋(0.7元/個),截止4月,共支出158484元,結(jié)余134264.19元。

  二、主要的做法

  (一)領(lǐng)導(dǎo)重視,組織機構(gòu)健全,責(zé)任分工明確。 自學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施以來,各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視此項工作的實施,特別是鎮(zhèn)黨委政府對此項工作尤為重視。首先對營養(yǎng)餐食品牛奶和雞蛋以鎮(zhèn)政府為主體進行招標(biāo),2012年中標(biāo)單位分別為某某有限公司。2017年中標(biāo)單位為某某商貿(mào)有限公司。其次是定期或不定期深入學(xué)校檢查指導(dǎo)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作。上級主管部門和各市委辦局多次深入學(xué)校指導(dǎo),尤其是2012年調(diào)研指導(dǎo)每學(xué)期均在3次以上。學(xué)校按上級要求成立以校長為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長、總務(wù)處和完小校長具體負責(zé)實施的領(lǐng)導(dǎo)小組。形成責(zé)任明確、分工負責(zé),層層落實責(zé)任,負責(zé)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織實施全校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃。

  《下石節(jié)小學(xué)2017年營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報》。

  

  (二)建立健全制度,確保營養(yǎng)改善計劃順利實施。 學(xué)校以某某縣教育局制定印發(fā)的各項制度為依據(jù),結(jié)合學(xué)校實際制定出《某某鎮(zhèn)中心小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)計劃工作實施方案》和《某某鎮(zhèn)中心小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐早餐工程實施辦法》,營養(yǎng)改善計劃工作嚴(yán)格上級要求實施,從食品采購、食品運送、儲存保管、食品加工、衛(wèi)生管理、食品發(fā)放、食物食用、試餐與留樣、責(zé)任追究、檔案管理、從業(yè)人員健康檢查等方面制定了相應(yīng)的制度,為我校營養(yǎng)改善計劃的順利實施提供

  了制度保障,保證各項工作的各個環(huán)節(jié)都有章可循。

 。ㄈ┘哟笮麄髁Χ龋W(xué)生健康檔案。

  學(xué)生營養(yǎng)改善計劃是國家的一項重要惠民工程,對減輕農(nóng)村學(xué)生家庭經(jīng)濟負擔(dān),進一步促進農(nóng)村青少年的健康成長,提升小學(xué)學(xué)生身體素質(zhì)和德智體美全面發(fā)展有著重大意義。學(xué)校通過教職工會議、家長會、主題班會、紅領(lǐng)巾廣播站、黑板報等多種方式,向師生、家長和社會廣泛宣傳營養(yǎng)改善工作,使這項惠民政策家喻戶曉,深入民心,引導(dǎo)教職工、家長重視學(xué)生營養(yǎng)問題,積極參與學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作,推動學(xué)生飲食結(jié)構(gòu)科學(xué)化。同時,學(xué)校對全體學(xué)生體質(zhì)健康狀況進行了一次全面測試和評估,建立了學(xué)生身體健康檔案,每月通過“營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估系統(tǒng)”上報準(zhǔn)確數(shù)據(jù),以便在計劃實施一段時間后,進行對比分析,形成科學(xué)、真實有價值的學(xué)生體質(zhì)和營養(yǎng)改善情況分析報告,指導(dǎo)完善今后學(xué)校營養(yǎng)改善計劃的實施。

  三、存在的困難和問題

  我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的實施雖然取得了一定的成效,但也存在一些不容忽視的問題。

 。ㄒ唬┤藛T缺編,工作量大,監(jiān)管不到位。學(xué)校沒有專門負責(zé)營養(yǎng)餐的工勤人員,使?fàn)I養(yǎng)餐的驗收、保管到分發(fā)等各項工作任務(wù)都要由教師承擔(dān),教師的工作量無形之中又增加了不少,一方面一定程度上增加了教師的工作量,另一方面也存在監(jiān)管不到位的問題,如個別學(xué)生不按時吃雞蛋和牛奶,甚至極個別把雞蛋和牛奶帶回家的現(xiàn)象。

  (二)沒有專門的營養(yǎng)餐食品儲藏室。學(xué)校食堂及營養(yǎng)餐儲藏室基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,灑樹咪、大坎子完小沒有專門的儲藏室,存在一定的食品安全隱患。

 。ㄈ┬|c分散,在校學(xué)生人數(shù)少,運送成本高。我校大坎子完小、密者完小、灑樹咪完小和臘曲完小由于地處偏遠,且學(xué)生人數(shù)少,導(dǎo)致營養(yǎng)餐食品運送成本高、部分時候出現(xiàn)供貨商一個多月才送貨一次的違規(guī)現(xiàn)象。

 。ㄋ模2012年完小采購的鮮肉無法索取正式發(fā)票。2012年由于牛奶加雞蛋外每天還剩余0.5元錢,這剩余的錢由各完小購買鮮肉供學(xué)生食用,由于鮮肉是各完小就近采購,因此無法提供正式發(fā)票,為此我校2012年雞蛋牛奶外剩余的錢只為一般收據(jù),無正式發(fā)票。

  四、下一步工作思路

  學(xué)生營養(yǎng)改善計劃我校經(jīng)過兩年的積極實踐和摸索,已經(jīng)積累了一定的經(jīng)驗。在今后的工作中,我們將繼續(xù)緊緊圍繞食品供給和安全這“兩個保障”,建立完善并嚴(yán)格落實各項管理制度和措施,把這項工作抓實抓好,抓出成效。

 。ㄒ唬┰诩訌妼Ω魍晷⌒iL、食品管理員進行食品安全管理知識培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,建立中心校督查、學(xué)校自查、年終考核機制,加強對各實施學(xué)校食品安全管理工作的督查。

 。ǘ┩晟乒_公示制度。及時公示全校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作進展及有關(guān)信息。根據(jù)每周供餐模式加大對供餐情況的公開公示力度。

 。ㄈ├^續(xù)做好學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估各種數(shù)據(jù)整理、匯總、上報工作。

  (四)進一步優(yōu)化供餐模式。結(jié)合實際豐富營養(yǎng)餐品種,采取企業(yè)供餐和食堂供餐的模式,確保學(xué)生吃得安全、吃得營養(yǎng)、吃得可口。

  各位代表,盡管學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作在實施過程中面臨一些客觀的問題和困難,但我們一定會正視問題、克服困難,盡最大努力做好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作,切實促進學(xué)生營養(yǎng)餐工作穩(wěn)步推進,確保學(xué)生健康、快樂成長。

  以上是我們中心小學(xué)營養(yǎng)改善計劃實施情況的報告,不妥和不足之處懇請主席團成員、各位代表提出寶貴的意見,我們將誠懇虛心的接受和改正。

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