孕婦吃圣女有什么注意事項

　　選圣女果要看好產(chǎn)地

　　圣女果是好多家庭的日常水果，一般隔三差五就買上一次�？捎袝r候買回來的圣女果甜，有時候買的發(fā)酸，今天教您挑選圣女果的方法。

　　一家大型超市蔬果科的負責人說，市場上的圣女果主要分為3大類，一種是當?shù)禺a(chǎn)的櫻桃番茄，特點是圓而紅，口感甜潤；還有一種產(chǎn)自壽光的千禧紅果，顏色粉紅帶沙，形狀是圓形的，番茄味比較濃；量比較大的是來自海南的圣女果，個頭稍大長形的居多，顏色是大紅色。

　　催熟圣女果咋辨別

　　這位負責人提醒，體型長而且發(fā)硬的圣女果大多是催熟的`，催熟番茄多為反季節(jié)上市，其特點是帶綠頭或發(fā)黃，手感很硬。將圣女果剝開，可發(fā)現(xiàn)籽呈綠色或尚未長籽，皮內(nèi)發(fā)空，果肉無汁、無沙，嘗之無酸甜感。自然成熟的圣女果籽粒是土黃色，肉質(zhì)紅色，起沙、多汁，且嘗之口感好，有酸甜感。

　　正常的圣女果應該是大小適中、軟硬適度、通體一色，切開后多汁，平放時果蒂著地。建議選購時盡量挑選那些色澤均勻鮮亮、果實圓正的圣女果。

　　圣女果營養(yǎng)因色而異

　　圣女果有很多品種，紅色濃重的，富含番茄紅素，對預防癌癥很有好處。淺黃色的只含少量胡蘿卜素，不含有番茄紅素。粉色的番茄紅素含量少，但胡蘿卜素含量高一些。櫻桃番茄類黃酮含量明顯高于普通大番茄，因為它和陽光的接觸面比較大。從維生素C來說，因為果表面的比例較高，維生素C豐富的部分也隨之增加，比大番茄更有優(yōu)勢。

　　現(xiàn)在我們都知道了到底該如何來挑選這個小番茄好了吧，挑選小番茄的時候月底要看看顏色，還要摸一下，如果太軟了，那么這樣的小番茄就要壞掉了，小番茄也是不好保存的水果，所以說買回來最好是一次性吃完，如果吃不完的話就要放在冰箱里面，最好是不要過夜。

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