小鬼當(dāng)家小學(xué)作文600字
今天晚上，爸爸媽媽都不在家，我這個小鬼可又要當(dāng)一回家了。以往當(dāng)家我都是吃方便面，可我現(xiàn)在長大了，應(yīng)該學(xué)著做飯了。再說我也知道了一點老是吃方便面的危害，所以我今天要給自己做幾道象模象樣的才行。
經(jīng)過一個“長”時間的考慮，我給自己的晚餐做了一個“周密”的計劃，并且要先來一道番茄牛肉羹。我先把牛肉放進盤中，然后用淀粉、沙茶、醬油和牛肉攪拌。接著便打開爐子，擱上鍋，倒進一勺油，待油熱了以后就把牛肉倒進鍋里。炒了幾下，見鍋里呼呼地冒熱氣，心里有些發(fā)慌，便趕緊倒了一點水進去，這下好了，炒牛肉變成了煮牛肉了。這也無妨，只要熟了就行。估計牛肉已經(jīng)好了，我便拿一個番茄切開，挖掉中間的.籽后，切成一塊一塊的小塊，稍稍煮一會兒，就可以加入大量的水和淀粉，和在一起再煮，煮到冒泡，加上調(diào)料就可以盛起來品嘗了。
我的每頓飯是少不了湯的，而時間有限，我又急著要想享受我的“勞動成果”了，怎么辦呢？就來一個簡單一點的紫菜雞蛋湯吧。我先從抽屜里取出一點紫菜，用水泡好洗干凈。再拿出一個雞蛋打在碗中，用筷子打勻。然后在鍋里倒一些開水，重新燒開后將紫菜放進去，稍微煮一會，并注意用筷子攪拌一下，以防止結(jié)成一團一團的。這時候就可以把雞蛋倒進去了，倒進去以后也要用筷子拌一下，再放入調(diào)料，一碗美味的湯就搞定了。有了一碗羹加一個湯，再從冰箱里看看媽媽有沒有留下現(xiàn)成的涼菜，放到微波爐上這么一熱，我的晚餐就非常豐盛了。
小鬼當(dāng)家倒是蠻有味道的。爸爸媽媽回來問我，晚上是怎么對付的，我從頭到尾這么一說，他們也開心了：好嘛，我女兒能干了，以后我們出去就放心了。
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