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家鄉(xiāng)的美食的作文

時間:2021-02-06 15:05:23 家作文 我要投稿

家鄉(xiāng)的美食的作文

  在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的美食的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

家鄉(xiāng)的美食的作文

家鄉(xiāng)的美食的作文1

  成都,天府之國的省會,小吃的天堂。好吃的四川人造就了眾多的名小吃:鐘水餃,蒸珍糕,擔擔面,三大炮……

  而在眾多的小吃中,我對肥腸粉情有獨鐘。肥腸粉在成都雖然比較普通,可唯有白家高記肥腸粉館的最為正宗。恰好他離我家最近,我們可以經(jīng)常解饞。這是一件沒有裝潢的小館子,客人卻不少。一走進屋子里,就會聞到一股濃濃的香味,十分誘人?茨切┏苑鄣娜耍瑖诜阶琅,臉上紅丹丹的,嘴上還不是的發(fā)出“咝咝“的聲響,可見堂外的寒風也擋不住這嘴里,這心里的熱浪。

  好不容易買了張票,坐在灶臺的一張桌子旁,再等吃的同時,一覽堂內(nèi)的風景,先飽了眼福。只見堂內(nèi)有一個大灶臺,上面支起了一個大鍋,一鍋濃濃的沸騰的湯,扶著一層厚厚的油。灶臺上還有十來個碗,里面放著碎蔥,紅油,味精,鹽等調(diào)料。灶臺的右下方是個木盆,里面盛滿了粉,師傅把一個個盛了粉與豌豆苗的竹勺,放入了沸騰的鍋里?過了五六分鐘,終于煮好了,師傅把粉倒進裝有調(diào)料的碗里,又加了一些湯與肥腸碎片,一碗香噴噴,熱呼呼的肥腸粉便送了上來。

  一股辣香辣香的味道撲鼻而來,好不誘人用筷將粉與調(diào)料和勻,變成了一碗紅潤潤的透明面。先嘗嘗粉絲,細嫩韌性好,加上作料的輔助,味道別提多美了;再嘗一口肥腸,軟軟的,鮮鮮的,細膩滑嫩,真是令人贊不絕口。此時此刻,我口水欲滴,便以“一不做,二不休“之勢埋頭大干起來?

  不一會,碗里的食物被我一掃而空。好吃!粉絲吃完了,腸也吃完了,口里人流者難以散去的香味。朋友,如果你們不怕辣,一定要嘗一嘗,那才是十足的過把癮!

家鄉(xiāng)的美食的作文2

  我的家鄉(xiāng)在寧波,那里有很多的美食,其中,油炸湯圓就是我最喜愛的一種。

  油炸湯圓的做法十分簡單,只要先用糯米搓成一個圓球,用手壓扁,用大拇指壓出一個小坑,放上加了豬油的芝麻,再搓成球,千萬不能有一點破裂,不然放入油鍋的時候芝麻油就會調(diào)皮地流出來。最后要放進油鍋里炸,湯圓在油中一浮一浮,還噼啪作響,等湯圓的表面變成金黃色,飄出淡淡焦香時,便可以出鍋了。

  看著眼前這金黃色的小寶寶,我不禁“口水直流三千尺,疑是銀河落九天!边@時,一陣微風吹來,空氣中就充滿著糯米的清香和芝麻的甜香了。我肚子里的饞蟲再也忍不住了,我像一陣風似的拿起筷子夾起一個油炸湯圓放在嘴邊輕輕一咬。頓時,香甜的芝麻就從外酥里嫩的湯圓中緩緩流了出來,澆在我的舌尖上,酥酥的外皮與Q彈的糯米讓我回味無窮,我忍著火燙,風卷殘云般吃光了其它的油炸湯圓,但依舊意猶未盡,回味無窮。

  每逢過年過節(jié),祖母都會親自做給親戚們吃,所有的原料都是她親手做的。我也吃過店里賣的,但是遠不及祖母做的好吃。祖母做的油炸湯圓也成了我童年中的美好回憶。

  當然寧波的美食還有許多,這令人回味無窮的油炸湯圓只是其中之一,希望你能來寧波品嘗一下這舌尖上的美食。(九峰小學(xué)汪鑫辰)

家鄉(xiāng)的美食的作文3

  俗話說得好:“好吃不過餃子”這句話用在我們家鄉(xiāng)的餃子一點也不夸張。

  餃子的制作方法雖然看起來很簡單,但實際非常復(fù)雜。

  制作餃子時和面最重要,一定要有面粉在盆子里發(fā)酵一上午的新鮮面來活。和面的時候一定要注意勁道,不能太柔,也不能太剛,要剛中帶柔,這樣和出的面才好吃。然后在把面團和成粗的長條形,像一條蛇一樣,再均勻地把它切成許多小結(jié)。然后就是搟面皮,在每個剛切好的小節(jié)上,用手按一下,讓它變得扁扁的再搟。

  搟面皮的時候,搟面杖一定要旋轉(zhuǎn)著搟,要不就會搟的不均勻,皮厚的話會不好吃,皮薄的話會爛掉,所以一定要讓面皮受力均勻。還有就是搟面皮時一定要趕一會兒撒一下面粉,否則會讓面皮粘的搟面杖上。

  然后就是剁餡,肉餡兒也要選新鮮的,選肉的時候肉不能太肥,也不能太瘦,要不的話吃著會很膩。蔬菜的話也要新鮮的才好吃。然后把菜和肉混到一起剁,必須要剁成末,再把它們都放在盆里,稍微加一點醬油和鹽。

  然后就是包餡,包餡很簡單,不過有一點要注意,就是封皮的時候,一定要捏緊,要不放在鍋里煮的時候會爛掉。按我家的習慣,餃子在鍋里煮四滾兒就行了。出鍋以后一定要立馬吃,不然的話,不僅會變味,還會讓餃子粘在一起。吃餃子的時候可以陪一些醋,生抽和臘八蒜,味道會更佳哦。

  “大寒小寒,吃餃子過年。”在我們家鄉(xiāng)吃過年必須吃餃子。一定要吃自己就要親手做的餃子,這樣才有年味。我愛我家鄉(xiāng)的餃子。

家鄉(xiāng)的美食的作文4

  俗話說新疆的水果頂呱呱,有庫爾勒的香梨、阿克蘇的蘋果、吐魯番的葡萄……人們把庫爾勒稱為“梨城”就是因為這里的香梨名聲遠揚,還有維吾爾族的烤羊肉、馕、烤包子等,一見就讓人流口水!

  讓我最喜歡的就是炒烤肉了。它是怎么做的呢?就讓我來和你說一說吧!我先把羊肉切成小塊的,把肉放進鍋里來回翻炒,撒上孜然,快出鍋時再撒一點鹽,再撒一點辣子面,美味的炒烤肉就好啦!吃上一口,!又香又嫩的炒烤肉,那味道真是色香味俱全呀!聽到這里你們也一定流口水了吧?那就請臺灣同胞到我們新疆一起品嘗這美味吧!還有我們庫爾勒的`香梨,是青綠青綠的,手感滑滑的,聞上去非常香,咬上一口,一股特有的香味跑到了口中,感覺甜甜蜜蜜,頓時香甜的味道滑入心中,心中充滿了快樂,怎么樣?臺灣同胞們,你們來了一定會流口水的,那就來品嘗品嘗,享受它的美味吧!

  我非常想知道你那里的特產(chǎn),有機會介紹給我們吧!臺灣同伴們,一定要來呀!還有很多美食等著你們呢!

家鄉(xiāng)的美食的作文5

  今年清明節(jié),爸爸帶我回老家三門掃墓。祭拜祖先后,爸爸就帶我去品嘗三門的美食。

  我們首先來到了三門有名的海鮮城,那里的海鮮種類繁多,有貝殼類、魚類、蝦蟹類看得人眼花繚亂,尤其是現(xiàn)場烹制出來的海鮮真是讓人垂涎欲滴!我們品嘗完美味的海鮮大餐后,又馬不停蹄地回到爺爺奶奶家。爺爺奶奶早已把準備好的麥焦和麥餅擺放在餐桌上。這種面食我只有老家里才能品嘗到。有些人可能沒有聽說過,其實就是面皮里夾了很多菜、肉、面條。面條的麥香味夾雜著蔬菜的清香和肉香,直往人的鼻孔里鉆。

  接下來壓軸登場的就是三門的小龍蝦了。這里的小龍蝦體型不大,顏色鮮紅,和杭州的小龍蝦相比,最大的特色就是小龍蝦的蝦殼上撒了許多白芝麻,而且略帶一些甜味。雖然我的肚子早已被填得鼓鼓的,但是當這些被精心烹制好的小龍蝦帶著熱騰騰的香氣出現(xiàn)在我面前時,我不禁胃口大開,立刻坐了下來,開啟了剝蝦模式,只要用手輕輕一掰,硬硬的蝦殼就乖乖地掉了,大大的蝦肉便露了出來,再蘸上秘制的香醋,咬一口下去,別提有多好吃了。不一會兒,一大盤小龍蝦便被我消滅得一干二凈。

  當然,三門還有許多風味獨特的美食,我就不一一介紹了。希望大家有時間親自去品嘗一下,不僅能夠一飽口福,還能收獲三門美食帶來的快樂!

家鄉(xiāng)的美食的作文6

  我的家在蘭州,這里的美食不計其數(shù)。有美味的牛肉面;有可口的灰豆子;還有解渴的熱冬果。這些美味都香飄金城,但是我最喜歡吃得就是那牛肉面了!

  蘭州人吃牛肉面都吃上了癮,不論大人,還是小孩,都喜歡吃牛肉面。在蘭州的大街小巷,隨處都可以找到牛肉面館。每次我路過牛肉面館,都直流口水,而且就像一只小饞貓一樣沖了進去,媽媽在后面緊跟著。進了牛肉面館后,媽媽立刻要了兩碗牛肉面。你看,拉面師傅可以拉出好多種面,比如:毛細、大寬、寬的、韭葉、粗的、二細、三細等各種各樣的款式,而我最愛的就是那毛細了!

  等媽媽把熱騰騰的牛肉面端上桌子的時候,我看到那紅紅的辣椒油,清清的湯,湯上面飄著嫩綠的香菜和蒜苗,還有純白的蘿卜和黃色的面。聞著這香噴噴的牛肉面,不一會兒我就狼吞虎咽地吃完了。

  聽媽媽說:“相傳,牛肉面是清朝一個叫馬保子的回民廚師所創(chuàng)制的面食,后人又把這種面食文化發(fā)揮到了極致,吃得名揚天下”。聽了媽媽的話我更加喜歡家鄉(xiāng)的牛肉面了。

  聽了我的介紹,恐怕你已經(jīng)直流口水了吧?那就快來我的家鄉(xiāng)吧!我在家鄉(xiāng)等著你哦!

家鄉(xiāng)的美食的作文7

  每一個城市都有特別的當?shù)孛朗,像蘇州,各種美食美不勝收,而我喜歡的是奧灶面。

  在我的記憶里,奧灶面就是我的最愛,奧灶面的面條柔軟且富有彈性,蘇州的大街小巷上都能看到奧灶面的身影。而我們每次去吃,都會來到甪直古鎮(zhèn)的一條小巷子里,小小的店鋪位于小巷的繁華地段,遠遠就能看見門口架著幾口大鐵鍋,鍋里煮著湯底和煮面水,幾位爺爺奶奶在忙碌地煮面條、端面條。

  奧灶面的特別之處在于它的湯底,有紅湯和白湯兩種,有各式各樣的澆頭,自由挑選,澆頭有:爆魚、鹵鴨、大排、蝦仁、黃膳、牛肉、大腸、面筋、荷包蛋、青菜等很多種類。一碗好面,精髓在于湯底,聽說紅湯和白湯事先分別用青魚頭和雞骨架、老鴨、老雞熬制,熬制的過程也是極其講究和嚴格,熬制好以后用余火燜煮,始終保持它的溫度;煮面時也是使用活水煮面,因為煮面用的水煮的次數(shù)多了,水就會變得混濁起來,面條就會很容易粘在一起,所以在煮面的鍋上方裝了一個水籠頭,水源源不斷的從龍頭中流入鍋里,而鍋的下方始終保持大火,冷水進熱水出,始終保持煮面的水清澈,煮出來的面軟硬適中,韌勁十足,口感彈滑,簡直美味十足。

  奧灶面,它雖然是面,但是蘇州美食中我最獨愛的,在別的城市都沒有奧灶面。我依然還記得第一次吃的時候,那個口齒留香的美味,記憶猶新。每次去吃,我都會吃掉滿滿一大碗,胃口超極的好,連湯底都不放過。

家鄉(xiāng)的美食的作文8

  芋頭在我們這兒是一種很常見的食物。秋冬季把它從地里挖出來正好,成熟的芋頭大小不一。剛挖出來的芋頭,外皮上長滿棕紅色的細絲,泥土夾雜其間,大塊大塊的。將外皮上的泥頭和紅血絲剝下來也是輕而易舉的,用刮刀將外皮刮下,露出白白的肉,就能煮著吃了。

  芋頭最樸素也是最常見的做法就是跟白菜煮。白菜洗凈,切條,芋頭也一樣洗凈切塊,一同下到鍋里,翻炒,加入溫水,開小火慢熬。熬得差不多時,大火收汁,撒入切好的蔥花,蓋上鍋蓋,燜上幾分鐘,再次打開,芋頭的清香夾著蔥香,讓人忍不住夾上一塊。咬一口芋頭,沙沙糯糯,配些白菜一起吃,讓人欲罷不能,就著白米飯,噴噴香。

  若是不習慣吃黏軟的芋頭,還可以把芋頭切成小長條,洗去身上的黏液,裹上淀粉,放入燒開的油鍋中,炸至金黃,撈起,瀝干油,換成小火再次炸熟,放入干凈的鍋中,加入胡椒粉、孜然粉、細鹽,小火翻炒,讓調(diào)料全部裹在芋頭上便好了。夾起一塊咬下,外脆里嫩,椒鹽芋香充滿了口腔,讓人吃了還想吃。

  秋冬時節(jié),就屬芋頭讓人暖胃暖心了。

家鄉(xiāng)的美食的作文9

  俗話說:“只要來到山西旅游,不吃上一口熱呼呼的過油肉就不算真正來到山西,”山西的過油肉家喻戶曉,深受大家的喜愛。

  過油肉是山西的傳統(tǒng)美食,剛出鍋的過油肉,一片金黃,色彩絢麗,如金光閃閃的金子。除了主要的過油肉,必要的幾樣配菜是不可少的,黑木耳中夾雜著細小的火紅辣椒,平行四邊形的胡蘿卜如同仙女散花,散落其間,又如軍人守護著自己的陣地,深綠色的青椒,姿態(tài)萬千,一個個橢圓形的蒜苔,一會滾左邊,一會滾右邊,似乎是這場戰(zhàn)爭的指揮員,在激情地指揮著,可我的視線中看見最多的還是過油肉,他們像一個個胖乎乎的小兵在站崗,蒜和蔥覆蓋過油肉身上,生姜在辣椒邊緣。聞一聞,一股香氣撲鼻而來,越來越香,越來越饞,忍不住吃了一小口,我在口中慢慢咀嚼著,香氣充溢著整個口中,不時還有肉中的湯汁流出。

  大家肯定想知道這么美味的過油肉是怎樣做出來的吧!過油肉的做法很簡單:將薄片的肉侵入雞蛋與面粉攪拌后的濃液中,過一小活往出提肉就穿上了一身白甲,然后放入油鍋中,直到肉片在鍋中來回幾次翻滾后,身上的白甲漸漸變成淺黃,最后到金黃出鍋。而后再一次回油鍋翻炒,再配上青椒、木耳,隨著“哧哧聲”濃濃的香味飄溢全屋,過油肉就成功了。這簡直是:“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗。”

  我愛我的家鄉(xiāng),更愛我家鄉(xiāng)的美食—————過油肉!

家鄉(xiāng)的美食的作文10

  中國的美食有成千上萬種例如:北京的烤鴨,湖南的臭豆腐……我家鄉(xiāng)的美食就是出了名的臭豆腐。

  一說起臭豆腐,你們肯定會問:“這豆腐都是臭豆腐了,你們怎么這么喜歡吃呢?”其實,臭豆腐是聞起來臭,吃起來香。

  今天,我和媽媽一起上街,在這大街小巷子的路旁不時傳來一陣陣叫賣聲:“快來買了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”一聽到有臭豆腐,我就央求媽媽買臭豆腐給我吃,只見那攤主把一塊一塊的一寸方形的豆腐從“鹵水”里撈了出來,再又放到油鍋里炸,在炸的時候,就能聽到一陣陣“吱吱”的聲音。炸了幾分釧后,一串串臭豆腐便炸熟了,攤主又用刷子沾上了一點配料,刷到了臭豆腐上面,于是,一串串臭豆腐便能吃了,我迫不及待地拿著一串串臭豆腐吃了起來,我情不自禁地叫道:“哇,真好吃呀!”我又狼吞虎咽地吃著臭豆腐,不知不覺地,一串串臭豆腐便在我的肚子里了。

  這時,我才感覺到嘴巴好辣,我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣。一旁的媽媽笑著對我說:“還想要再來一串嗎?”我搔著頭,不好意思地回答:“想是想,不過,我的肚子已經(jīng)吃飽了。”

  我很喜歡吃家鄉(xiāng)的臭豆腐,如果你來我們的家鄉(xiāng),我一定會熱情地邀請你吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——臭豆腐。

家鄉(xiāng)的美食的作文11

  今天我學(xué)習了《中國美食》這篇課文。課文中講了很多美食,有涼拌菠菜,水煮魚,蛋炒飯……看得我直流口水。這么多美食,讓我想起了我的家鄉(xiāng)——成都。

  我的家鄉(xiāng)在成都,成都是四川省省會,簡稱“蓉”,別稱蓉城,錦城。成都是天府之國,是一個旅游文化城市,麻將之都,美食之都。成都的美食有很多很多,數(shù)不清,吃不完,美味無比,有缽缽雞,擔擔面,串串香,冒菜,肥腸粉,豆花,鍋盔……還有我最喜歡的土豆花和冰粉。

  土豆花是用專門切土豆的刀先切成條狀,用清水泡幾分鐘,去掉淀粉,再用開水煮一下土豆花,拿出來瀝好水,往鍋里倒入油,倒入土豆花和自己喜歡吃的蔬菜,炒熟后撈起來,加入適合自己的調(diào)料拌勻。一盤香噴噴的土豆花就好了,火紅火紅的辣椒粉包裹著金黃金黃的土豆花,撒上蔥花,真像一朵盛開的鮮花。寫的我口水都流出來了,你們看到這里有沒有流口水。课业募亦l(xiāng)山清水秀,好玩的有很多,好吃的也有很多,歡迎大家到我的家鄉(xiāng)成都來游玩。

家鄉(xiāng)的美食的作文12

  每個地方都有自己名副其實的風味小吃,我的家鄉(xiāng)——寧波,也不例外。這里有軟糯可口的麻糍,有嚼勁十足的蝦臘年糕,還有各種各樣的海鮮······令人垂涎三尺。

  其中,最令人回味無窮的就要屬那潔白如玉的黑芝麻豬油湯圓了!百u湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”每當想起那首兒歌,我便情不自禁地想起了外婆親手做的湯圓啦。

  湯圓的做法很簡單,準備好黑芝麻,豬油和和好了的面粉就可以了。首先揪一小團白白嫩嫩的面粉團,搓成一個小小的面粉球,再用拇指在面粉球上壓一個小坑,填充上又香又甜的黑芝麻,再次把面粉球搓成球,就變成了一個個白白胖胖的湯圓了!

  把湯圓放進鍋中煮,湯圓們像一個個可愛的胖娃娃,“咕嚕咕!钡靥M了鍋里。六分鐘后,掀開熱騰騰的鍋蓋,湯圓娃娃們正浮在水面上吹泡泡呢,它們散發(fā)著淡淡的芝麻香,不禁讓我咽起了口水。

  終于,外婆將湯圓們盛到碗里,端上了桌。看著那灑上了桂花的湯圓們,我迫不及待地用勺子舀了一個,放進嘴里。“啊——好燙呀——”我還沒咬下去,就大呼小叫起來。這時候,我仿佛聽到了湯圓正在說:“趁熱吃吧,更美味哦!”我便又趕緊去嘗起來了,一口咬下去,蜜汁香泛,濺齒流甘,多么香甜!

  湯圓的味道,讓我吃出了紅火的日子,吃出了家鄉(xiāng)的味道,我愛我家鄉(xiāng)的湯圓!(九峰小學(xué)傅馨晨)

家鄉(xiāng)的美食的作文13

  我的家鄉(xiāng)在溫州,那是個有數(shù)不勝數(shù)的小吃匯集的地方。有金燦燦的燈盞糕;有香甜可口的雙炊糕;有“長人”的餛飩;有“矮人”的松糕;又美味的鴨舌等等,都讓人口水垂涎三尺呢!其中我最喜歡的就是豬油糕和鴨舌了!

  鴨舌,他最受溫州人以及國外華僑的喜愛了。說起它,還有個故事哩!在很久以前,溫洲水道縱橫,水上處處都是鴨子貫穿著一條又一條的街,聰明的溫州人便想:能不能把鴨子的舌頭摘下來做成美食呢?然后之后的溫州人的子子孫孫就傳承了祖先留下來的美食幾千年了。鴨舌是由將有泡制而成的,咬一口,滿嘴都是醬油濃郁的香味,肉仿佛入口即化,回味甘甜,又有嚼勁。它的外表是醬油的顏色,黃燦燦得讓人食欲大開。每年的團圓飯,家家戶戶的餐桌上都少不了這道菜。

  我不僅喜歡吃鴨舌,還喜歡吃豬油糕。豬油糕,顧名思義,就是用香噴噴的豬油炸成的糕。這其實是一個糯米團,把它攤成薄薄的,放到鍋里時,那白白的油立刻凝漫在鍋里了,再把糯米團放進去,開炸。糯米團呈橢圓形,中間有個旋窩,顏色黑的是豆沙,顏色紅的是紅糖。不一會兒,店家就把它夾起來用竹葉包裹著一半給你,豬油,黃油油了,咬一口,甜甜的豆沙,撲在舌苔上,糯米一點兒都不膩,反而十分有彈性,回味無窮,豆沙的香味一直在口腔中纏繞呢!讓人吃了一口,還想吃一口。溫州的大街小巷有分布著他的身影哦!有事你排隊都買不到哩!

  溫州的小吃還有很多,正是吃個三天三夜也吃不完呢!如果你能來溫州,我就可以為你帶路呦!

家鄉(xiāng)的美食的作文14

  每到過年,都會有各種好吃的:餃子、湯圓、扣肉等等。在這么多的美食中,我最喜歡的是一種名叫春卷的食物。

  春卷,又稱春餅、薄餅,是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。今天,母親就要教我做春卷了。

  開始做春卷了。只見母親拿出一個春卷皮,用筷子把拌好的肉餡裹到春卷皮上,再將春卷皮橫著向內(nèi)折一半,再將豎著的兩邊向內(nèi)折一點,最后繼續(xù)橫著將剩余的部分折完,一個春卷就完成了。

  我試了試,首先,把春卷皮裹上肉餡,這步挺順利。接下來,開始折了,“我向內(nèi)折一半,兩邊折一點,全部折完,完成了!”當我準備把新做好的春卷給母親看時,突然,春卷皮破了,露出油光發(fā)亮的肉餡。母親在這時發(fā)話了:“你這個餡放得太多了,少放一點!蔽以嚵艘幌拢唬サ舳种坏娜,春卷果然包好了。

  包好春卷,該炸了。母親放了一些油,等油熱了就開始放春卷了。剛放上春卷就聽到“噼里啪啦”的聲響,像點煙花導(dǎo)火線的聲音。不到一分鐘,春卷上的白色就只剩下一點兒了,又等了一會兒,春卷就已經(jīng)全黃了。正當我拿筷子準備去嘗一個時,母親制止了我,他告訴我:“現(xiàn)在春卷外面是黃的,但里面的餡還沒熟,再等等!庇值攘艘粫䞍海銍妵姷拇壕斫K于出鍋啦。

  剛出爐的春卷全身是金燦燦的,散發(fā)著撲鼻的香氣,讓人欲罷不能。咬一口,皮酥酥的,餡有著鮮的肉汁,真是太好吃了,我要大快朵頤啦!

家鄉(xiāng)的美食的作文15

  我的家鄉(xiāng)有各種各樣的美食,樣樣都是美食中的極品。無論是聞起來臭,吃起來香的臭豆腐;還是又大又胖皮薄餡大的餃子;或是在鐵板上與雞蛋共舞的冷面,都是那樣美味。但在我眼中,最好吃的還數(shù)集麻、辣、香為一體的麻辣燙和酸甜可口的冰糖葫蘆。

  剛一進麻辣燙的店門,就能感覺到一股熱氣襲來,等麻辣燙下入鍋中,就能聞到香味,隨著時間流逝,這香味越來越濃,讓你躲也躲不過。把麻辣燙夾到碗里,放上辣椒,湯的顏色由白色的骨湯變成了鮮紅的辣湯,一看就讓人食欲大增。綠色的菠菜,黃色的玉米面,棕色的牛肉丸,白色的冷面,黑色的木耳,都在辣湯里,色澤亮麗,讓人垂涎欲滴。夾一個丸子出來,咬上一口,那Q彈的口感,那又麻又辣的味道,簡直就是對你味蕾的一次挑戰(zhàn),讓你吃了還想吃,讓你吃了三生難忘。

  要是吃完麻辣燙感覺有些膩,那就要請你品嘗我家鄉(xiāng)的另一個美食—冰糖葫蘆了!看那一個個又大又圓的山楂串在竹簽上,上面裹了一層橙黃色的冰糖,本身就紅透了的山楂,加上那層淡淡的橙黃色,在陽光下閃閃發(fā)光,看起來好吃極了。咬一口山楂,酸酸甜甜的口感會讓你回味無窮;聞一下,那淡淡的糖香和山楂的酸味會讓你吃了還想吃;嚼一下,那有些軟有些脆的感覺,更會讓你無法忘懷,這奇妙的感覺仿佛是有小精靈在你的舌尖舞蹈似的。

  我家鄉(xiāng)的美食數(shù)不勝數(shù),剛才那些只不過是冰山一角,我的家鄉(xiāng)還有無數(shù)的美食,你想不想來嘗一嘗呢?

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