美味小吃小學(xué)作文2篇
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美味小吃小學(xué)作文1
我的家鄉(xiāng)在河南省信陽市，那里有非常多的小吃和佳肴，但我只喜歡一種。它是從武漢流傳到信陽的，隨著時(shí)間的變遷，這武漢的小吃融入信陽的風(fēng)味，變成了信陽的小吃，和武漢的有稍許的不同，但由于武漢的出名，名字就還是一樣，它就是：熱干面！
熱干面做工非常精細(xì)。如果在信陽吃熱干面，這種面條要選從鄭州運(yùn)來的堿水面條，這種面十分筋道，吃起來有嚼勁。平常就用一般的堿水面條就行了。還要準(zhǔn)備：辣蘿卜、花生米、香油、芝麻醬、鹽、香菜�，F(xiàn)在我來介紹它的做法：首先，將辣蘿卜切成丁，并將花生米炒熟，放在一旁。用香油把芝麻醬調(diào)成糊狀。再將面條煮至八成熟。注意，千萬別煮成熟透的，應(yīng)為那樣面就爛爛的不好吃了。把煮好的面條撈出瀝干水，瀝干后用風(fēng)扇吹干。吹干后快速在沸水中燙三十秒，瀝干水分裝進(jìn)碗里，把調(diào)好的芝麻醬、蘿卜丁、花生米和香菜與面條拌勻喜歡吃辣的人還可以放一勺辣椒油。
這熱干面做工那么精細(xì)，顏色當(dāng)然也非常好看。淡黃色的面條上涂抹著褐色的芝麻醬，外面散落著紅白相間的辣蘿卜和金黃的花生米，再加上那點(diǎn)點(diǎn)綠綠的香菜，讓人看了以后，食欲大增。
這熱干面呀，由于是北方的，所以有點(diǎn)咸，不過卻消減不了它的美味。吃熱干面的時(shí)候，我喜歡用筷子夾住很多面條，然后，一口咬下去，這樣那些調(diào)料就都融入口里。一嚼，滿口生香，辣的、酸的、脆的、軟的，美味�。∑渥涛逗喼辈荒苡醚哉Z所形容！
這熱干面呀，真是人間美味！一碗美味熱干面，讓我永遠(yuǎn)樂呵呵！
美味小吃小學(xué)作文2
美味小吃——餛飩“李浩然，起床嘍，一塊兒煮餛飩嘍！
”我揉了揉眼睛，來到廚房，看見媽媽正準(zhǔn)備煮小餛飩。媽媽做了一鍋水，拿來一袋餛飩，我看見餛飩的外形很像金元寶。媽媽告訴我：餛飩是北京的'傳統(tǒng)小吃。起源于北方，已經(jīng)有1400多年的歷史了。最早被稱為“混沌”，后來被改為“餛飩”。流傳到南方，廣東叫：云吞。四川叫：抄手。這時(shí)，鍋里的水燒開了，媽媽和我貼著鍋的內(nèi)壁把餛飩輕輕地放了進(jìn)去，蓋上鍋蓋。媽媽把香菜、紫菜、蝦皮……這些調(diào)料撒在碗里。不一會(huì)兒，餛飩煮熟了，媽媽盛出了三碗，我看著碗里熱氣騰騰的餛飩，真誘人，這時(shí)，一股股的香味直往我的鼻子里鉆，真香��！
我迫不及待的拿起筷子，夾了一個(gè)餛飩送進(jìn)嘴里，大嚼了起來，好吃極啦！
今天，我不僅吃到了香噴噴的餛飩，還知道了一些關(guān)于“餛飩”的傳說。
點(diǎn)評：文章詳細(xì)地介紹了餛飩，從外形到來歷，再到各地的不同稱呼，把餛飩的各個(gè)方面都寫到了，使讀者有一個(gè)十分清晰的了解，值得表揚(yáng)。“餛飩是北京的傳統(tǒng)小吃。起源于北方，已經(jīng)有1400多年的歷史了。最早被稱為“混沌”，后來被改為“餛飩”。流傳到南方，廣東叫：云吞。四川叫：抄手。”這段介紹連老師也覺得很新奇有趣呢�？傮w來說，全文語句通順，上下文連貫，寫得十分成功。
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