學(xué)包餃子作文合集15篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的學(xué)包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
學(xué)包餃子作文1
餃子,可是我最愛吃的。一天,我心血來潮,決定讓媽媽來教我怎樣包餃子。于是,媽媽從街上買回來包餃子的材料:肉、蔥、圓圓的面皮子。
開始包餃子了,只見媽媽準(zhǔn)備好一小碗水。我正納悶,一問媽媽,才知道那是用來粘合餃子皮的,原來包餃子也有學(xué)問哪!媽媽笑呵呵地對我說:“可以包餃子啰!”別看我平時吃餃子最多,但從沒留心過餃子是怎樣做好的,要我包餃子,還真不知如何下手!
不行,我得先看看媽媽是怎么包的。哇!媽媽包餃子的速度可快了,包出來的餃子真像一個個胖乎乎的大元寶?戳艘粫䞍海谑俏揖烷_工了,好不容易包了一個,看看媽媽包的餃子,再看看我包的餃子,真是汗顏哪!我包出來的水餃總是會把里面的肉往外面擠,我一捏左邊,肉就往右邊擠,我一捏右邊,肉就往左邊擠,難看死了!看著媽媽已經(jīng)包了十來個了,我心急得就像是熱鍋上的.螞蟻--直跺腳。媽媽看見我心煩的樣子,對我說:"你這個小饞貓,把肉餡少放一點就不會把肉擠出來了。"我聽了媽媽的話,把肉餡減少了一些,果然肉餡就不會擠出來了,我終于知道包餃子的秘訣了。
包好餃子后,媽媽把餃子放進(jìn)了鍋。不一會兒,一大碗香噴噴的餃子可以吃了,我迫不及待地夾起了一個挺著將軍肚的餃子往嘴里送,真是太美味了!這其中也有我“佳作”呢!
學(xué)包餃子作文2
今天晚上,我們吃餃子。奶奶一個人忙不過來,我就幫奶奶包餃子。
說干就干,我學(xué)著奶奶的樣子包了起來。我先拿一張皮,用勺子將餡放在皮中央,然后在圓圓的皮的一半邊沿上沾上水,接著將皮的另一半折過去,將上方捏緊,最后在半圓的尖角處往中間大概2厘米的位置用左手捏住,用右手把圓鼓鼓的部分壓緊,再把分開的兩瓣的`其中一瓣向外壓緊。另外的一個尖角也一樣。這樣,一個餃子算是完成了。
再看看奶奶的吧,已經(jīng)包了五個了,不行,我得加油了。當(dāng)我包完第三個餃子的時候,發(fā)現(xiàn)包好的兩個餃子好像剛打完仗的傷員裂開了“大嘴”。奶奶看到了,捧腹大笑,結(jié)結(jié)巴巴地對我說:“菁菁,你看你的餃子…..放了這么多……的餡。不裂開就……怪了!”我聽了趕緊把手里的餃子餡減掉一半,可奶奶又笑了,這個餃子和你一樣瘦,皮包骨肉。我無奈地說:“包餃子好難!”
我還是不甘心,我繼續(xù)包,漸漸地,我包的餃子越來越有模有樣了,奶奶還表揚了我。
晚上,我們一家人吃著我和奶奶包的餃子,吃得津津有味……
學(xué)包餃子作文3
有一天,我去外婆家吃飯,今天外婆做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對母親說:我也想學(xué)包餃子。母親同意了。由于我不會包餃子,第一個餃子就沒有包好。于是,我便想母親請教怎樣才能包好餃子。說完,母親就一手拿起一個小面團,一手拿起搟面杖,把小面團搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著母親的動作,她做的`是那樣認(rèn)真。母親開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡單做起來難啊!我真想放棄呀。就在這時,母親對我說:干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅持到底,你一定要相信自己。母親的話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來。我按照母親的樣子做了起來,果然,第二個餃子就包成功了。我激動急了,馬上又向母親請教包麥穗形狀的餃子,母親又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會了地兒種包法。母親看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說了。
通過包餃子,我懂得了一個深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
學(xué)包餃子作文4
今天,我們來到高老師家,和同學(xué)們一起包餃子。
剛到家,高老師就開始和面,王子叔叔調(diào)餃子餡,不一會兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。剛開始,我看高老師包起餃子來的樣子很簡單,心想:包餃子真是小事一樁,太簡單了。高老師說:“楷超,你先包一個試試看。”于是,我連忙拿了一個餃子皮,又拿起筷子夾了一些肉餡,放到餃子皮上,然后,學(xué)著大人的樣子包了起來,雙手用力一捏,不小心用力太大,把餃子皮給粘爛了,不服氣的我又包了幾個,還是不行,不是漏了陷,就是肚子破了。這是,高老師見我那驕傲勁已經(jīng)過了,就和藹的對我說:“楷超,別泄氣,我來教你!蔽姨撔牡恼f:“好吧!”于是高老師又說:“先拿一張餃子皮放在手掌上,然后餃子皮上放適當(dāng)?shù)酿W,一只手掌半握著,另一手輕輕將中間一捏,接著再將兩邊一捏,最后用手的拇指和食指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊。”高老師一邊講一邊演示,果然,一個又漂亮,又像元寶的水餃很快包好了。
我按著高老師的方法,又包了一個,效果還真不錯,雖然餡少了點,樣子也不是很好看,但已經(jīng)能夠通過檢閱了。我又多包了幾個,包的一個比一個好,最后都能和大人包的`餃子比美了!
今天,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!從中我還懂得了一個道理:不管做什么事,只要認(rèn)真學(xué),認(rèn)真做都能做好。
學(xué)包餃子作文5
那天是正月初一,家家戶戶都必須包餃子,當(dāng)然我們家也不例外。到了中午,媽媽把餃子皮,餃子餡兒準(zhǔn)備好,我們就開始包餃子啦。
剛開始我信心百倍,可是我剛包好第一個餃子都已經(jīng)是滿身,是面粉,我迫于無奈,只好記上一條長長的圍裙包餃子。爸爸媽媽都說我是一個,“大廚師”起初我包的`餃子個。個都是“疲勞過度”個個都是歪歪扭扭,橫七豎八,難看至極,沒辦法,我只好停工,觀察爸爸媽媽是怎么包餃子的。
我觀察了好一會兒,可是收獲志威,我沒有一點兒辦法,只好硬著頭皮包餃子,但那些餃子,餃子下一點兒也不聽話。我就讓他們朝東,他朝西,我讓他潮西,他朝東。這不一個餃子剛包完。餃子餡兒都漏出來了!笆∧耸浅晒χ浮蔽姨柌粴怵H,又開始包餃子,我先把肉餡放在餃子皮里。把餃子四邊包的嚴(yán)嚴(yán)實實,一點兒也不漏縫隙。這樣一個餃子就剛包完了,我越包越漂亮,真是熟能生巧,這就是包餃子的方法,我包了一天的餃子,始終沒有包完,第二天我起床后又開始包餃子,像昨天那樣包只不過換了餃子皮。非常漂亮!
后來爸爸媽媽都夸我包的最漂亮的,我得意洋洋,通過這一件事情讓我知道:做什么事情無論難與不難,都不能放棄,要堅持不懈,什么事都能做好。
學(xué)包餃子作文6
大年三十,家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡,調(diào)好了面粉,搟成了一張張小圓面片,開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾了一團菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”了,真是又快又漂亮!
我連看奶奶包了五、六只餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意了。
我連忙洗了手,也拿起一張餃子皮,夾了些餡包起來?砂梅旁谀棠贪娘溩优砸槐龋
自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!
奶奶告訴我,餡太少了,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪!
我又拿了一張餃子皮,夾了一大團餡放在中間,然后把餃子皮對折后一捏,誰知餡卻從邊沿上鉆了出來。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。
奶奶說:“你的餡放得太多,捏是用力太大了!”
吸取了前兩次的教訓(xùn),這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的'漂亮,但比前兩只好多了。
我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑了。
吃年夜飯了。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子,我心里真有說不出的快樂!
學(xué)包餃子作文7
大年三十包餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗之一,今天就是大年三十,我早早就開始準(zhǔn)備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細(xì),再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后,就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當(dāng)?shù)乃湃肱柚芯烷_始揉搓,面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團揉成核桃粗細(xì)的長條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當(dāng),同時活動,一推一拉,進(jìn)退自如,搟出的面皮既圓又勻稱,簡直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的.快感。
面皮搟好后,就要開始包了。我快速地包了幾個,女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮,學(xué)著我的樣子包了起來。等她包好一個,哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法:先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對折的位置捏緊,這個餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘,香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
學(xué)包餃子作文8
今天,班級里舉行了包餃子的活動,所有同學(xué)都異常興奮。
大家洗完手后活動就開始了。我們先把保鮮膜貼在拼在一起的桌子四周,然后把所有材料擺在桌子上。剛開始,裴晟凱、張霖澤、閆文俊和肖智鑫搟餃子皮兒,我和于若涵還有曾媛媛包餃子。
起初,大家做各自的工作還不太熟練。但在王老師的幫助下,我們搟出了許多比較圓的皮兒。王老師先把面團兒揉成一條較長的“繩子”,然后用小刀轉(zhuǎn)一個面兒切一下,過了不久,“繩子”已經(jīng)被均勻地分成小塊兒,之后,王老師用搟面杖把小塊兒搟成了“檸檬片兒”。這時,我們整個組的同學(xué)顯出了“哦!原來如此”的表情。
在包餃子的期間,我無意間的抬頭看了一下,卻發(fā)現(xiàn)一件令我驚訝的事。肖智鑫按照王老師的步驟,把小塊兒搟成了兒于檸檬片兒”,且個個大小差不多一樣。我想:原來我們組出了個“才女”,我也要努力!
到了收拾東西的時候,大家都很認(rèn)真,剛才還一片狼藉的.桌子,頓時變得干干凈凈。王老師還表揚我們組打掃得最快,這要讓我們組的同學(xué)心里美滋滋的。
經(jīng)過大家的努力,熱騰騰的餃子出鍋了。但這些可憐的餃子,卻被大家“洗劫一空”。
同學(xué)們吃著自己做的餃子,心里非常開心!
學(xué)包餃子作文9
俗話說的好“好吃不過餃子”,平常都是媽媽包餃子,今天,我也想把包餃子這一技之長學(xué)到手。
正巧媽媽從舅媽家?guī)砹琐阳~餡,還有和好的一大塊面團。只見媽媽先把和好的面揉一揉,分成大塊,再把它搓成像蛇一樣的長條條,然后,再切成一小塊一小塊的真像豆腐一樣白白嫩嫩的。在用手把它摁成小圓片,然后再用搟面杖搟面,眨眼功夫,又圓又薄的面皮就搟好了。接著,媽媽左手拿面皮,右手拿勺子,把香香的肉餡放在餃子皮上,像紙一樣將它對折,再把邊緣捏緊。于是一個個精美的餃子就大功告成了。餃子像一個個金元寶。白胖胖、一排排的餃子又像一個個的.士兵,在站崗放哨。我很佩服我媽媽。我也有點躍躍欲試。
輪到我包了,我千方百計的學(xué)著媽媽的樣子包,不一會兒,就包出一個,可是,我覺得這個餃子好像一個沒吃飽的小娃娃,肚子扁扁的。我不灰心,繼續(xù)包。媽媽說:“餡太多了。”我真有點想放棄了,媽媽鼓勵我說:“你一定能成功!蔽矣职艘淮,真是功夫不負(fù)有心人,果然成功了。媽媽夸我包的又快又好,一個個餃子像一只只白色的小帆船,漂亮極了!
開始煮了,餃子像跳水運動員一樣,個個都爭先恐后的跳進(jìn)去,不一會兒,餃子就煮好了,真是香氣撲鼻,我迫不及待的咬了一口,好美味呀!
從學(xué)包餃子這件事,我懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。做什么事都要堅持,不能因遇到一點困難就半途而廢,那樣就永遠(yuǎn)不會成功。
學(xué)包餃子作文10
今天中午,看到媽媽做餃子,我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個碗,倒入一些面粉和水,媽媽告訴我和出來的面團要有韌性才行。第一次倒入的水多了點,我只能再多放入一些面粉,但又有點稠,只好再倒進(jìn)一點水就這么反反復(fù)復(fù)了四五次,最后面團多的'碗都快盛不下了,我只能放在案板上。最初面團全粘在案板上,這時媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行,在媽媽的指導(dǎo)下我開始揉起了面團,一遍又一遍地揉,最后終于把面團揉好,并開始用搟面杖搟面片,最初我搟出來的面片看起來有橢圓形的、方形的,三角形的,在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。
然后,就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上,又放了一點豆腐、豌豆、鹽和調(diào)料,就開始剁了起來。原來曾經(jīng)幫媽媽剁過肉餡,所以,這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁,右剁剁,前剁剁,后剁剁,剁了好久才剁好。這時我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎,剁得好。
最后,就要包餃子了。我休息了片刻,便開始包起來了,我用筷子把肉餡放在面片上,然后使勁把面團邊捏在一起,我的第一個餃子就這樣包好了,第二個,第三個一共包了7個。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點差,外觀不好看,但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃,聽到這話我心里美滋滋的。
這是我第一次學(xué)包餃子,它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈,需要付出努力才能完成。
學(xué)包餃子作文11
在放學(xué)回家的路上,媽媽問我,“今天有很多作業(yè)嗎?”“學(xué)校里就快結(jié)束了。回去看看,然后預(yù)習(xí)明天的課,就可以了!笨粗赣H神秘的表情,我非常好奇,問道:“有什么有趣的安排嗎?”母親微笑著回答:“是的,期待它!”
晚上,我很快完成了作業(yè)。當(dāng)我下樓時,我發(fā)現(xiàn)我的父母正在桌子周圍包餃子。看著看著,覺得癢癢的,馬上跑到水龍頭前洗手,按照他媽媽的樣子,把餃子皮放在他的手心,然后把手拿開,用拇指輕輕按下一角,然后,用勺子在碗里盛了一勺肉餡放在餃子皮的中間,然后,在餃子皮的邊緣涂上一圈水,對折, 在餃子皮的.邊緣捏幾下,你就大功告成了,一個胖乎乎的“大肚子”餃子立刻展現(xiàn)在你面前。 剎那間,我喜出望外。“我很有天賦,我可以學(xué)一次,我會給你展示一些創(chuàng)造性的想法,”我想。當(dāng)我包第二個餃子時,我沒有在餃子皮的邊緣折疊,而是用水將餃子皮的兩個角粘住,很快一個又圓又胖的餃子出現(xiàn)在我面前。這時,我看到爸爸媽媽的眼睛直直地閃著光,不停地稱贊他們:“多么有創(chuàng)造力啊!多么完美的作品!”這一表揚讓我受寵若驚,我暗自高興。
在享受包餃子的樂趣的同時,我學(xué)到了一個道理。無論我做什么,只要我積極、大膽、認(rèn)真、勇敢的運用我的頭腦,一個滿意的果實一定會等著你。
學(xué)包餃子作文12
今天,我剛回到家,便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。
我不會包餃子。便想和媽媽學(xué)包餃子 。我便走進(jìn)房間,從書包里掏出筆盒,語文書等學(xué)習(xí)用品,認(rèn)真地寫起作業(yè)來。聽著“刷刷”地寫字聲和“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地剁菜聲混在一起,仿佛產(chǎn)生了一種天籟之音。
我寫好作業(yè),連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的'褶子,一個餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮?墒,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,媽媽又給我做了個示范,不一會,一個漂亮的餃子就出來了。我看看媽媽做的餃子,又看看自己的餃子,實在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了,媽媽說:“不要急,慢慢來!蔽尹c了點頭,認(rèn)真的包起餃子來… …
“我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。媽媽燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!
學(xué)包餃子作文13
我最愛吃奶奶包的餃子了。星期天,我懇求奶奶包餃子吃。奶奶爽快地答應(yīng)了,但是奶奶提出了一個要求,讓我自己動手包。我想,包餃子有什么難的,簡直是小菜一碟,跟玩橡皮泥差不多。
說干就干!一切準(zhǔn)備停當(dāng)后,準(zhǔn)備包餃子了。首先我學(xué)著奶奶的樣子,把奶奶切下來的面按成一小塊一小塊的,然后開始學(xué)搟面皮。剛開始我搟的面皮很厚而且不圓,在奶奶細(xì)心地指導(dǎo)下,我逐漸能把面皮搟得又圓又薄了。開始包餃子了,剛開始包的時候,我放的餡不是多了就是少了,總是包不好,我像瀉了氣的'皮球一樣,一屁股做在沙發(fā)上,真想撒手不干了,奶奶似乎看透了我的心思,于是奶奶就鼓勵我說:“不要著急,放餡一定要均勻,要看面皮的大小,然后再放餡。”最后在奶奶的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了餃子,而且我包的餃子模樣很好看,個個看起來像個金元寶。此時再看看自己,我成了個“小白貓”,奶奶看著我樂得合不攏嘴。雖然我成了個“小白貓”,但是我仍然很高興,因為我學(xué)會了包餃子。
中午,奶奶煮熟了餃子叫我吃,我吃著自己包的餃子覺得特別香。通過這次包餃子,使我明白了一個道理:看似簡單的事其實并不簡單,但只要通過努力就一定能成功!
學(xué)包餃子作文14
今天,天氣特別好,我和妹妹趴在窗邊朝外看著!敖憬悖炜茨嵌湓,像不像一個餃子?”我順著她手指的方向,看見有一片云,是貝殼形狀的,還別說,真的挺像餃子呢!
媽媽走過來問我們中午想吃什么飯,正好聽到我和妹妹在談?wù)擄溩樱詻Q定今天就包餃子!
媽媽準(zhǔn)備好餃子餡和面團,我和妹妹趕緊湊過去:“媽媽,我和妹妹能和你一起包餃子嗎?”媽媽點了點頭。我和妹妹歡呼著跑去洗手了。
媽媽的動作很快,不一會兒就搟出來很多個餃子皮。我們學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張面皮放在左手,接著用小勺把餡兒放在面皮中間,然后用右手把面皮的四周捏在一起。第一個餃子包好了,我高興極了,連忙拿給媽媽看。妹妹也拿著她包的餃子給我們看,一看不要緊,妹妹居然把餃子包成了一個歪歪扭扭的小包子!我忍不住笑了起來:“哈哈!你這餃子再多包幾個就可以蒸一籠小籠包啦!”說完,我們大家都笑得前仰后合的。
為了吃這頓餃子,我們前前后后一共用了兩個小時,雖然吃到嘴里的'時間晚了點,但是“好飯不怕晚”,我覺得今天的餃子特別好吃,因為我第一次吃到了自己親手包的餃子!
學(xué)包餃子作文15
今天婆婆在家包餃子,我和媽媽去幫她。
先是幫媽媽卷餃子皮,結(jié)果發(fā)現(xiàn)餃子皮一點都不聽話。它總是親吻搟面杖
“在一起親密接觸,不想分開。很快,我就失去了信心。所謂的“三百六十線——
——狀元”。過了一段時間,我覺得包餃子好像比較容易,就和婆婆包了餃子
兒子。我包了大概三四個餃子,不過花了十幾分鐘,一個個都倒了。英語字母表中第九個字母
我看著婆婆做的餃子,他們站直了,很威武。
我別無選擇,只能問婆婆。婆婆說:“你餡太少,站不起來。填料
需要更多的孩子才能站起來。”婆婆說著,把它包了起來。婆婆先把餃子皮放在手心,然后
拿起勺子,在餡碗里舀一勺餡料,放在餃子皮里!坝涀。W料不應(yīng)該太多。
不要太少。餃子多了皮會破,沒餃子就站不起來!逼牌胚呎f邊做,只看她
面對面合上餃子皮,然后捏餃子皮的'兩端。這樣,餃子就被包起來了。在…里
是的,我像婆婆一樣把它包起來,最后,一個圓滾滾的餃子出現(xiàn)在我的身體里
他出現(xiàn)在他手里,看著他驕傲的站在案板上,我別提有多開心了!
包餃子可以鍛煉我們的動手能力。更重要的是,這可以讓我們了解食物
來之不易,讓我們更加珍惜美食。
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