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2023年立秋節(jié)氣之后還需要熱多久
一年立秋節(jié)氣來(lái)了，秋天，花木凋零，沒(méi)有了春天的活力，夏天的興奮。秋天也是古代的詩(shī)人詩(shī)詞中的“�？汀保旅媸切【帪榇蠹�?guī)?lái)的2023年立秋節(jié)氣之后還需要熱多久，歡迎大家收藏和閱讀。
立秋之后還需要熱多久?
立秋后還會(huì)熱15天~30天左右，一般到處暑才算是涼快了。立秋意味著炎熱的夏天即將過(guò)去，秋天將來(lái)臨。立秋后雖然一時(shí)暑氣難消，還有“秋老虎”的余威，但總的趨勢(shì)是天氣逐漸涼爽。秋老虎，在氣象學(xué)上是指三伏出伏以后短期回?zé)岷蟮?5℃以上的天氣。
秋老虎發(fā)生在24節(jié)氣當(dāng)中的立秋之后，占據(jù)了處暑的大部分地區(qū)，就像一只老虎一樣蠻橫霸道，所以民間稱(chēng)這段時(shí)間為“秋老虎”。一般發(fā)生在8-9月之間，每年秋老虎的時(shí)間長(zhǎng)短不一，總體來(lái)說(shuō)持續(xù)半個(gè)月到兩個(gè)月不等。秋老虎出現(xiàn)的原因是南退后的副熱帶高壓又再度控制江淮及附近地區(qū)，形成連日晴朗、日照強(qiáng)烈，重新出現(xiàn)暑熱天氣。
立秋節(jié)氣應(yīng)該吃什么傳統(tǒng)食物?
1、立秋吃茄子
民諺有：“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋正是吃茄子的好時(shí)候。在這個(gè)季節(jié)吃茄子能降“火氣”，除秋燥。并且秋天剛收成的茄子被稱(chēng)為“秋茄”，帶有獨(dú)特的清香，口感細(xì)嫩，風(fēng)味比普通茄子更勝一籌。
立秋吃茄子還有一個(gè)傳說(shuō)故事：
傳說(shuō)明朝大將徐達(dá)打下元大都北平府之后，大將常遇春手下有個(gè)兵，偷了農(nóng)民的一個(gè)香瓜。常遇春治兵非常嚴(yán)格，要把偷瓜的那個(gè)兵處以死刑。這時(shí)，農(nóng)民出來(lái)了，說(shuō)元大都有習(xí)俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春聽(tīng)到這話(huà)，就赦免了那個(gè)兵。沒(méi)料到，一說(shuō)立秋拾瓜者無(wú)罪，其他士兵都開(kāi)始搶瓜。為了犒勞士兵，常遇春找到了貼秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流傳了下來(lái)。
2、立秋貼秋膘
“貼秋膘”是立秋時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，尤其是在北方。這一天，北方的老百姓都會(huì)排隊(duì)買(mǎi)肉，回家燉上一鍋，來(lái)補(bǔ)補(bǔ)入夏之后身體的虧空。夏天天氣熱人們不想吃飯，很多人都會(huì)“掉膘”。進(jìn)入秋天之后，天氣涼爽，人們食欲增強(qiáng)，于是就想吃點(diǎn)肉把膘補(bǔ)回來(lái)，于是就有了“貼秋膘”的說(shuō)法。
3、杭州吃西瓜
杭州等地有立秋吃西瓜的習(xí)俗，稱(chēng)為啃秋。而立秋這天，也往往是這一年最后一次吃西瓜——人們覺(jué)得立秋后，早晚天氣變涼，吃涼的東西會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生影響，因此立秋后就不再吃西瓜。
4、山東吃“渣”
山東一些地方有立秋吃“渣”的習(xí)俗，這里的渣是“豆渣”的意思。立秋吃豆渣是源于豆渣的養(yǎng)生作用，因?yàn)槌远乖鼘?duì)于秋季預(yù)防腹瀉是有好處，正所謂“立秋吃渣，不嘔不拉�！�
5、天津“咬秋”
清朝張燾的《津門(mén)雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》中就有這樣的記載：“立秋之時(shí)食瓜，曰咬秋，可免腹瀉�！�，天津等地流行立秋時(shí)節(jié)“咬秋”。人們?cè)诹⑶锴耙惶彀压�、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，在立秋�?dāng)日吃下，為的是清除暑氣、避免痢疾。
6、四川喝“秋水”
四川東、西部流行喝“立秋水”。在立秋時(shí)節(jié)，全家老小各飲一杯，據(jù)說(shuō)可消除積暑，秋來(lái)不鬧肚子。
7、南京“啃秋”
在老南京立秋節(jié)氣時(shí)，有著“啃秋”的習(xí)俗，還有一些非常有趣的說(shuō)法，比如“秋后十八盆”，表示立秋后還有長(zhǎng)時(shí)間的炎熱;另外，關(guān)于立秋還有公秋和母秋之分，更有“公秋涼爽母秋熱”的說(shuō)法。
8、浙江吃秋桃
浙江一帶流行在立秋這一天吃秋桃，桃子營(yíng)養(yǎng)豐富，而且寓意吉祥。立秋這一天，大人小孩每個(gè)人都要吃桃子，吃完以后把桃核保留起來(lái)。等到除夕這一天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒掉，人們認(rèn)為這樣就可以去除瘟疫，給大家?guī)?lái)好運(yùn)。
9、臺(tái)灣吃龍眼
立秋時(shí)節(jié)正是臺(tái)灣龍眼的盛產(chǎn)期，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為“龍眼”就是“福圓”，食用龍眼可以給自己和家人帶來(lái)好運(yùn)。
10、金華吃清涼糕
吃清涼糕在金華市民的心里，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗。什么是清涼糕呢?就是用番薯淀粉熬成羹狀，倒在碗里。待第二天早上，結(jié)成一整塊。遠(yuǎn)看似一塊圓潤(rùn)剔透的白玉，然后切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開(kāi)胃。
2023立秋是早立秋還是晚立秋?
今年是早立秋。
立秋早晚的劃分方法：
劃分方法一：立秋多在陰歷六、七月之交，因此立秋在陰歷六月為早，陰歷七月為晚。
劃分方法二：按照時(shí)間點(diǎn)來(lái)劃分，0點(diǎn)-12點(diǎn)為早立秋，12點(diǎn)-24點(diǎn)為晚立秋。
根據(jù)劃分方法一，看農(nóng)歷時(shí)間，2023年立秋是農(nóng)歷六月廿二，所以是早立秋。
根據(jù)劃分方法二，看公歷時(shí)間，2023年立秋是凌晨2點(diǎn)，所以是早立秋。
所以2023年立秋是早立秋。
立秋三候分別是哪些
立秋有三候：一候涼風(fēng)至;二候白露生;三候寒蟬鳴。立秋之后刮的風(fēng)不再像之前那樣熱浪撲面，早晚溫差較大，秋雨也逐漸增多。隨著“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”，天地逐漸肅殺，立秋響雷，百日見(jiàn)霜，早晨的田地里會(huì)有霧氣產(chǎn)生。蟬生在伏天，立秋之后基本上就快到了生命盡頭，所以叫聲會(huì)更加的凄涼悲苦，在人們的耳中，可以是豐收的贊歌，亦可以是悲涼的離歌。
立秋習(xí)俗分別有哪些
稱(chēng)水
舊時(shí)，老百姓分別在立秋前后用同樣大小的容器裝滿(mǎn)水，然后稱(chēng)重。如果立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋澇。漁民也有立秋稱(chēng)水之習(xí)，根據(jù)水質(zhì)輕重，推測(cè)秋水漲落。
啃秋
“啃秋”在有些地方也稱(chēng)為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱(chēng)“咬秋”，寓意炎炎夏日，酷熱難熬，時(shí)逢立秋，將其咬住。在浙江等地，立秋日取西瓜和燒酒同食，民間認(rèn)為可以防瘧疾。
貼秋膘
民間流行在立秋這天稱(chēng)體重，并和立夏時(shí)體重對(duì)比。因?yàn)槿说较奶�，缺乏胃口，飯食清淡，體重大都要減少一點(diǎn)，稱(chēng)為“苦夏”。秋風(fēng)一起，胃口大開(kāi)，就想吃點(diǎn)好的，補(bǔ)償夏天的損失。補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”：吃味厚的美食佳肴，當(dāng)然首選吃肉，所謂“以肉貼膘”。
立秋習(xí)俗吃什么好
與立春的“咬春”相類(lèi)，京津等地區(qū)立秋有“咬秋”的習(xí)俗。據(jù)說(shuō)立秋時(shí)吃瓜可免除冬天和來(lái)春的腹瀉。《津門(mén)雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》：立秋之時(shí)食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。西瓜是從西北傳入中原，所以叫西瓜，有詩(shī)贊：下咽頓除焰火氣，入齒便作冰雪聲。西北立秋前后西瓜剛進(jìn)入采摘期，所以立秋吃西瓜本身就是一種嘗鮮。此風(fēng)俗約在清代影響南方，立秋江浙滬等地的西瓜已進(jìn)入末市，人們對(duì)立秋吃西瓜的原由作出了種種解釋。有人講立秋西瓜可消除暑日積結(jié)的淤氣，有的人講可以為過(guò)冬積聚“陽(yáng)威”，而實(shí)際上只是北方風(fēng)俗的影響而已。但有一點(diǎn)應(yīng)予承認(rèn)，那就是立秋以后，天氣逐漸涼爽，西瓜上市量日趨減少，立秋日人們?cè)俪砸怀晕鞴�，有依依惜別之意。
立秋時(shí)臺(tái)灣周?chē)Ｓ虻乃疁厝匀黄�，所以此時(shí)的漁獲還是多屬於暖水魚(yú)，如東部的海域可以捕獲到鮮美的立翅旗魚(yú)，在高雄外海有小串、烏賊、澎湖附近則有鰆、蝦可以捕獲。這個(gè)節(jié)氣也是臺(tái)灣龍眼的盛產(chǎn)期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會(huì)做大官，而且龍眼又稱(chēng)為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。
茄子
民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時(shí)候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，于立秋當(dāng)日吃下。經(jīng)過(guò)了苦夏，人們的體重大都要減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起，胃口大開(kāi)，想吃點(diǎn)好的，增加一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)償補(bǔ)償夏天的損失，北方人謂之“貼秋膘”。吃味厚的美食佳肴當(dāng)然首選吃肉，“以肉貼膘”。東北立秋要吃黃瓜。杭州一帶立秋流行食秋桃。立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃，每人一個(gè)，吃完把核留起來(lái)。等到除夕時(shí)把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。四川東、西部還流行喝“立秋水”，即在立秋正刻(老皇歷中都標(biāo)有具體時(shí)間)，全家老小各飲一杯，據(jù)說(shuō)可消除積暑，秋來(lái)不鬧肚子。山東萊西地區(qū)則流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語(yǔ)。這么多食俗大都為防痢疾，足見(jiàn)對(duì)秋季腹瀉的防范意識(shí)。民間對(duì)節(jié)氣多數(shù)講究與吃和防病有關(guān)，說(shuō)明自古就非常關(guān)注生活健康。
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