餐廳衛(wèi)生清潔制度

廳餐飲管理制度餐廳餐飲管理制度 儀容儀表要求制度 一、 上班必須按規(guī)定著工作服，工作鞋，佩戴工號(hào)牌，統(tǒng)一發(fā)型，只準(zhǔn)穿肉色。（黑色襪男員工） 二、 女服務(wù)員：上班要化淡妝，不準(zhǔn)濃妝 打噴涕應(yīng)適當(dāng)遮掩。 九、 檢查儀容，儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。 十、 凡推薦您搜索：

火鍋店管理辦法細(xì)則確保日常工作嚴(yán)格按規(guī)定執(zhí)行，使火鍋廚房工作重安排、嚴(yán)落實(shí)。 火鍋廚房的規(guī)章制度是 維修方面，針對(duì)火鍋廚房設(shè)施、設(shè)備的專業(yè)性，一般水電工不熟悉，建議餐廳培養(yǎng)或配備 d）、控制存貨的短缺殘損。其首要任務(wù)是保證庫存原料的安全與衛(wèi)生。 e）、

學(xué)校食堂食品安全規(guī)范化管理規(guī)定在餐廳醒目位置應(yīng)設(shè)置食堂從業(yè)人員監(jiān)督臺(tái)、健康證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明公示欄、食品衛(wèi)生警示標(biāo)語。 第八條：建立健全食品安全管理、從業(yè)人員準(zhǔn)入及崗位責(zé)任制度，并統(tǒng)

管理制度工作服勤洗勤換，勤剪指甲勤洗手，經(jīng)常保持餐廳和廚房的衛(wèi)生。食具應(yīng)每天消毒，不做腐爛變質(zhì)的食品，防止事物中毒。 四、炊事員要嚴(yán)格遵守制度，不得隨便動(dòng)用食堂的東西與

食品安全衛(wèi)生管理制度食品安全衛(wèi)生管理制度 南匯區(qū)坦直幼兒園目錄坦直幼兒園食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度 坦直幼兒園食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組-1 坦直幼兒園衛(wèi)生安全管理制度-2 坦直幼兒園食品衛(wèi)生安全保衛(wèi) 盥洗室 玩具簽名桌椅 櫥柜 地面 扶手、拉手 各室通風(fēng) 盥洗室 臥室 餐廳 便池 洗手池 地面

南寧市中小學(xué)校食堂管理暫行規(guī)定南寧市中小學(xué)校食堂管理暫行規(guī)定 （試行） 第一章 總則第一條 為進(jìn)一步加強(qiáng)我市中小學(xué)校食堂建設(shè)，規(guī)范我市中小學(xué)校食堂管理，根據(jù)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》 “非營利性”的原則，建立健全覆蓋各個(gè)環(huán)節(jié)的規(guī)章制度。 第五條 許可制。學(xué)校開辦食

績溪縣農(nóng)村敬老院管理制度和工作職責(zé)提高服務(wù)質(zhì)量，定期檢查督促院內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)。 5、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高管理水 1、炊事員必須進(jìn)行健康檢查，凡患有肺結(jié)核、肝炎等傳染病者及衛(wèi)生部門規(guī)定不能從事 保留http://m.emrowgh.com證物、保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，封存可疑食品，以待清查原因。 5、廚房、餐廳做到室內(nèi)基本無

江蘇方洋酒店投資管理有限公司人才招聘職位表主要職責(zé)是嚴(yán)格貫徹執(zhí)行餐廳經(jīng)營管理制度；管理、協(xié)調(diào)和監(jiān)督前廳日常工作；對(duì)服務(wù)人 主要職責(zé)是協(xié)助宴會(huì)經(jīng)理做好管事部和庫房清潔工作；保持所管轄區(qū)域健康安全及衛(wèi)生，

浦口區(qū)學(xué)校食堂管理情況自查表制定并上報(bào) 預(yù)防食物中毒流程圖是否張貼在大廳 從業(yè)人員（ ）人有效健康證：齊全（ ）人，缺少（ ）人，無效（ ）人 管理資料 學(xué)校制度 學(xué)校是否建立食品衛(wèi)生安全責(zé)任制（ ）

說明：青島市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化食堂工作已經(jīng)納入2015年市辦實(shí)事,1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了青島市中小學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）、民辦非學(xué)歷教育學(xué)校學(xué)生食堂標(biāo)準(zhǔn)管 4.3.飲用水衛(wèi)生管理 4.3.1 學(xué)校應(yīng)建立健全飲用水衛(wèi)生管理制度，有預(yù)防水污染事件發(fā)生 5.9 學(xué)校食堂加工經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)不得圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動(dòng)物。

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